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甘肃陇南喝什么白酒,甘肃著名的白酒品牌有哪些

1,甘肃著名的白酒品牌有哪些

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甘肃著名的白酒品牌有哪些

2,甘肃有哪些名酒

陇南春酒是甘肃陇南春酒业(集团)公司培育出来的陇货精品,属于浓香型大曲白酒。陇南春酒窖香浓郁,绵甜醇厚,香味谐调,尾净香长;含有硒、钴等对人体健康有益的微量元素。属于浓香型大曲白酒。陇南春白酒是选用优质泉水、高梁、小麦、大米、玉米等原料,以大曲为糖化发酵剂,以新鲜稻壳为辅料,采用传统的老六甑操作法,经过老窖发酵,缓慢蒸馏,按质摘酒,分级贮存,定期陈酿后,再精心勾兑而成的名酒。品牌特点陇南春酒窖香浓郁,绵甜醇厚,香味谐调,尾净香长;含有硒、钴等对人体健康有益的微量元素。该产品的技术水平,目前处国内邻先地位,产品执行GB1078.1-89(优质)标准。近年来,陇南春集团公司积极投身市场经济的大潮,深化改革,强化管理,大力调整生产结构和开发新产品,特别是陇南春系列新开发的“双特陇南春”和“陇酒王”等产品,市场前景看好,使企业经济效益不断增长。

甘肃有哪些名酒

3,陇南有名的白酒厂有那些

陇南有名的白酒厂有将军宴,甘肃庄浪等,但是相比较陇南的白酒厂,更推荐选择茅台镇,贵州茅世原酒业酒厂。【→点击免费领取茅世原酱香白酒】贵州茅世原酒业技术力量雄厚,设备设施完善,质量管理、卫生管理、安全管理、环保管理体系均符合国家要求;企业在经营和发展上,遵循“弘扬传统,质量为先,责任致上,诚信共赢”的理念,坚持做到对职工,对经销商,对消费者,对社会高度负责的企业。贵州茅世原酒业始终以质量方针为主线,以满足顾客要求为目标,以“品质有原则”构建出了具有茅世原特色的企业文化体系。以古法酿造结合科学严谨的现代工艺严格落实质量责任,确保了从原料进厂到成品酒出厂的每个环节都采取全过程检验,从源头上保证了产品品质。想要了解更多关于白酒厂的相关信息,推荐咨询贵州茅世原酒业。茅世原酒业注重酿造工艺,打造“中华原味”,也看重品牌战略,致力于将茅世原打造成10亿级的品牌。搭建武汉、长沙两个品牌中心,由此辐射并带动广大的二三线市场,并且配合当地高端赛事及高端会议,实施“先体验、后消费”的策略,迅速抓住消费者,打开新市场,建立知名度,提高影响力。

陇南有名的白酒厂有那些

4,甘肃人只喝金徽酒殊不知还有这4款都是甘肃人爱喝的白酒

#生活好物分享#提到甘肃会想到什么,可能会直接联想到 旅游 ,曾被评为亚洲最佳旅行地,大西北的颜值担当。 据说去甘肃 旅游 等于游览了70%的中国,为什么拥有这么高的评价呢?要知道我国的4大高原在这里交汇的有3个,因此甘肃的地貌极为丰富,它涵盖了雪山草原、戈壁大漠、森林湖泊、丹霞地貌。 甘肃的地域特点是长,形状宛如“如意”。因此在当地有这样一个说法:‘新疆不远,只是甘肃太长’。 其实甘肃不只自然风光雄阔,喝酒也是极为海量,某音上形容甘肃人喝酒,直接用桶装水比划,虽然表达方式是夸张了一些,但是甘肃人喝酒确实厉害。 甘肃较为出名的酒却只有一款“ 金徽酒 ”。外地人不晓得的,还以为甘肃人只喝金徽酒,事实当然不是这样,当地的这4款酒也是甘肃人爱喝的酒,虽然名气上不如金徽酒,但是酒质上绝对不输。 第一款:皇台酒 皇台酒的原料选取颇为讲究。 水采用祁连山水,里面富含锌硒等有益微量元素,祁连山水是酿酒不可多得的天然矿物质活水。 酿酒采用的高粱是河西高粱,自古就是粮食的优质产区。属于双轮底发酵工艺。 酒质高而不烈,香而不艳。口感比较柔顺,香气较为浓郁,下喉也颇为顺畅。整体的风格较为绵甜爽劲。 第二款:五谷传奇 这款五谷传奇是采用,固态发酵方法,续糟配料,混蒸混烧的方式酿制而成。 五谷分别是高粱,大米,玉米,糯米,小麦。酒体的口感较为香醇,酒质入口,醇甜,甘美。 酒体偏绵柔,虽然是浓香型白酒,但是酒体的香味非常纯净,没有邪杂味儿。 第三款:武酒 这款酒的出产地是甘肃省武威市。据史料记载,武威在5000年前便有了酒。是根据出土的一些文物来推断的。 武酒的酿酒方法是老五甄酿酒工艺,这款酒的酒质微黄,但是没有酱酒颜色那么明显。 香气带一点酱香的焦香风味。除此之外,基本就是浓香的香气,粮香曲香都较为协调。口感比较圆润,酒质较为细腻,回味颇为爽净。 第四款:红川 红川酒厂坐落于陇南成县红川镇。陇南素有陇上江南之称,当地的气候较为温润是酿酒的黄金地带。 红川酒也是精选五种原料,酿制而成。 红川酒的口感较为醇厚,整体较为丰满,香气纯净细腻,口感绵长柔和,饮用后满口生香。 这几款酒只在甘肃地区火爆,之所以不被外地人所知晓不是因为酒质不好而是品牌力不足, 想改善这一情况需要酒厂自己去努力。现在是信息传播最快的时代,因此白酒的渠道也越来越广。 这几年也出现了一批“ 网红酒 ”如之前颇为沉寂了一段时间的李渡酒,爆红后一度供不应求,属于走“野路子”爆火的绝佳代表。 因此就算拥有绝佳的酒质如果不在宣传上做出创新,也很难被大众所知晓,就像这款 木台厚道 酒,也拥有此问题,虽然酒质颇好,但因营销方面忽略,因此只在茅台镇当地较为火爆。 外地人知道的相当少,茅台镇大大小小的酒企云罗密布,能够在茅台镇被大多数人选择,说明其酒质相当不错。 其酿制带头人是冯小宁著名的茅台八仙之一,一直致力于做出优质酒产品,而忽略了在广告上的投入,导致这款酒始终走不出贵州,不仅是这款酒的遗憾,也是众多酒友的遗憾。 这款酒的香气非常舒适,酱香醇正、带点花果香气,香气浓郁又不失层次,口感细腻醇滑,下喉也相当顺畅,中后段带点焦香气息,余香持久。 当然这类的酒还有不少,例如河南的宝丰清香酒,酒质非常有特点却也是出了当地无人知;还有桂林的三花酒拥有非遗工艺但是现在喝的人越来越少,营销方面也是越来越忽略。 当然还有很多没有列举出来的欢迎各位在评论区给我留言吧。

5,酒文化系列文章21甘肃喝酒四步曲

这是酒文化系列文章第二十一期,本期您将了解甘肃当地的酒文化。上期咱们讲了丝绸之路古城宁夏是中国葡萄酒文化的腹地,这一期咱们继续沿着丝绸之路南下西行,来到黄土高坡大西北——甘肃。1 临近宁夏的甘肃在葡萄酒文化上也有些造诣,不过被宁夏葡萄酒抢占了风头的甘肃葡萄酒倒也没有什么好说的,虽然红的不如宁夏,但白的可以啊,甘肃的白酒也是历史层累起来的,有的白酒企业可以追溯到明清时期,如甘肃天水市的酒历史可追溯至清代,且与晋商密切相关。有记载称,是山西晋商将酿酒技术带过去的。甘肃最著名的两大白酒品牌,要数金徽酒和皇台酒,19家上市白酒企业中,甘肃白酒占了两,你说厉害不厉害。甘肃白酒除少量为酱香型酒外,主要为浓香型酒。由于地域及工艺上的多重原因,甘肃酒的口味都比较凝重,后味偏苦涩,这几乎已经成为甘肃酒的一个特色了。 甘肃酒业的几大品牌是滨河酒业、汉武酒业、陇南春酒业、皇台酒业、丝路春酒业等,以滨河酒业为龙头,其品牌也丰富。滨河酒 滨河酒业核心产业是白酒和葡萄酒,集团在甘肃张掖、四川蒲江和贵州茅台镇均建有原酒酿造基地,能够生产浓、酱、清等不同香型酒,其中以九粮为基础的“九轮发酵工艺”的若干关键工艺已申报或获得国家专利,滨河牌系列白酒为甘肃省“名牌产品”和“陇货精品”。皇台酒 被誉为“南有茅台、北有皇台”,皇台酒因皇娘台地名而得名,皇娘台今在甘肃威武城西2.5公里处。皇台酒,是由高粱为原料,大曲为糖化发酵剂,人工老窖,双轮底工艺,经长期发酵,自然老熟而成的浓香型白酒。 金徽酒 金徽酒主打的品牌为金徽、陇南春。金徽酒股份有限公司地处陇南徽县,其前身系甘肃陇南春酒厂,是国内建厂较早的中华老字号白酒酿造企业之一。据地方志记载,明清时期这里就是闻名遐迩的“西部酒乡”。陇南地区地处白龙江流域,秦岭南麓,毗邻四川,气候与川北一带、如绵竹的气候比较接近,生产的酒属于浓香型大曲白酒,经过泥窖发酵,窖香浓郁、绵甜醇厚。 金徽酒的贮存很特别,先在特有的槐木酒海中贮存,然后移到陶坛陈藏,最后才是不锈钢大酒库。因为酿造环境的不同和贮存方式的不同,五粮浓香型的金徽酒和四川的五粮浓香型白酒在口感有明显区别,更加甜润。除了这两大上市白酒品牌,当地也有许多名不见经传的老酒品牌。崆峒酒 平凉地区有崆峒酒,崆峒酒是平凉市新世纪柳湖春酒业有限公司的品牌,旗下浓香型酒选用高粱、玉米、小麦、豌豆为原料,以中、高温制曲,风味是独特的甘肃风格,清纯、绵甜顺柔。汉武御酒 河西走廊一带的酒泉、武威、张掖等地中,酒泉有汉武御酒,公司原为酒泉市酒厂,现已为民营企业,是酒泉地区最大的白酒酿造企业,初创于20世纪80年代,“酒泉”、“汉武御”系列白酒先后获得国际食品巴拿马金奖及国优、部优、省优称号。 古河州酒 临夏有古河州酒,古河州酒由古河州酒业有限责任公司生产,主要生产白酒、黄酒和果酒,白酒主要有古河州中华牡丹、古河州刘家峡、古河州星级系列。古河州系列产品先后荣获第九届中国新技术新产品博览会金奖、临夏州科技进步一等奖,连续6年在甘肃省及西北五省区酒类产品质量鉴评会上获得优秀产品称号,被评为甘肃省酿酒工业协会推荐产品。2 相传,甘肃人喝酒有个传统——每年喝倒一个牌子。因为这,外省的酒很难在甘肃火起来,自从上世纪九十年代初,山东的秦池、孔府,内蒙的宁城,四川的全兴等火过以后,没有哪个牌子再火过。因此,甘肃本地的酒品牌更多。甘肃人酒量在全国各地也是排的上号的,相应地甘肃的酒文化也是很丰富的。 兰州,甘肃最具代表性的城市,其酒俗文化就比较有特点。兰州人酒桌文化可称四步曲:即“东家祝酒、互相敬酒、划拳过关、东家提议散席”。 开局三杯酒,东家说些祝福语,先干为尽,这叫“东家祝酒”,然后其他人再喝完。东家喝完后,一般会把酒杯翻转一下,意思是让大家看一下酒喝干了,如果未一饮而尽,还有“滴酒罚三杯”的规矩,这在某种程度上活跃了酒桌的气氛,当然实在不胜酒力的人除外,大家也不强求。如果第一杯酒喝完,东家觉得祝酒词已说完,也可邀请座中年长者或重要的人来提议喝第二、三杯酒。三杯酒过后,东家就会礼让大家尽快吃饭,俗称“垫上些”。三五分钟后,大家才开始正式喝酒。一般由东家先起身端酒,按就座顺序,也就是从主位开始依次向后敬酒。一般向每个人敬一杯酒,意思是一心一意,诚心诚意。当然如果有婚丧嫁娶之类的事,东家就会用酒碟端三杯或六杯酒敬酒。一般有“喝一碰一”或“一碰二”讲究。东家敬完酒后,次位的人也要依次开始向大家敬酒,直到所有酒桌上的人员敬完为止。这期间还要穿插各种互敬环节,场面看似会“一度失控”,实则尽在东家掌握之中。酒桌上每个人敬完酒后,基本上酒过三巡,大家热情才会上来,兰州人俗称“喝开了”,也就是说酒桌较量才正式开始。酒桌较量就是划拳了。 3 兰州人喜欢在饭桌上划拳“过关”,也就是类似于“打擂台”,过关中有“冲浪”、“过红关”、“过黑关”之说。一般来说,一桌男人吃饭喝酒,酒量差的人是很难见到后面服务生端上的热菜的,因为兰州人还习惯在动筷子之前先“碰酒”喝,等“碰”的差不多了,自己也就晕忽了。兰州人划拳有大小之分,“大拳”也就是所谓的兰州拳,是要喝出声的,根据个人喜好可施展各路“拳法”,譬如行家里手一般都会划“点七拳、“三九拳”、“四七拳”、“二八拳”等,每拳的叫法都带有祝福语,再带上些腔调喊出来,听起来很有韵味。而“小拳”则不用喊出来,只出指头比大小就行了,一般而言,兰州男人都划大拳,即便他滴酒不沾也会划上几拳,相反划“小拳”的多为女人了。划拳时输酒的人一般会采取“卖酒”、“挑到”、“拍康子”等“赖酒”的形式,要么让对手喝上,要么自己不喝,这在某种程度上也活跃了酒桌的气氛。如果两个人都不胜酒力,也有“好拳不好酒”玩法。 吃好喝好之后,东家也就提议散席了,四步曲也就到这里了。 另外兰州人喝酒还喜欢“赶场子”,也就是所说的“赶酒场子”,是指在同一天或同一段时间喝好几次酒,逢年过节或应筹多时,这种是司空见惯之事了,如果你在某天遇见一个量好拳高的人对你说:“今天喝了一天了,喝大了”,那就是说,他今天不止赶了一个酒场子,是起码是两个以上了。兰州酒桌上还有一种“支客”的说法。兰州人要是办喜事,男方家如果把女方家的人没招呼好,男方家是很没有面子的,而这个“招呼好”在很大程度上就是指让女方家的人,也就是我们兰州人说的让“喜客”们喝好或给“灌翻”。兰州人历来喝酒有个规矩,就是招呼人要不把你喝好就算没招呼好,换句话说等把你招呼好了,你也就人事不省了。在喜宴上当“支客”是要具备这两个条件的,即:“量好”和“拳高”,否则是没有立足之地的,不过,当“支客”是两个人一队去给女方家的人敬酒,所以可自由挑选组合,支客一般要从宴席开始到结束,期间要不停的敬酒招呼客人,“支客”也算是兰州的一大特色酒文化了。今天的酒文化就讲到这里,咱们下期见。 如果你有想知道某地区的酒文化,也可后台私信纯粮君。

6,西北各省白酒第一名都是谁说说西北地区的七款名酒

西北地区包括陕西省、甘肃省、青海省、宁夏自治区、新疆自治区和内蒙古自治区西部大部分地区。在人们一般的印象里,西北总是和大漠挂钩,但是西北的复杂不是一句话可以描述的。西北的酒饱含着浓厚的黄土 情感 、有着苍凉的大漠情怀、又有着广阔的草原情怀、更有着厚重的高原胸襟。西北的酒有着南方酒的醇厚细腻,但是从骨子里带有一种狂野。 尽管西北不富裕,但是西北的酒风闻名全国,西北人的酒量丝毫不属于东北、山东等地。在西北美酒和划拳爱得难舍难分,只要长河落日还在,喝酒划拳就会继续下去。正因为老天爷把中国的沙漠和戈壁打包丢给了西北,所以西北人很倔,偏要用诗酒佳话和儿女情长来描述这个世界。 整个大西北的白酒市场容量仅有400亿左右,还没有一个河南省大,但是西北出产的名酒却很多。喝西北的酒,带有一种醇厚甘烈、但又优雅细腻,就像西北汉子的性格一样,刚烈中又透着一股子柔情。下面我来说说西北各省(自治区)最著名的白酒,来认识不一样的西北酒。 陕西省是西北六省(自治区)中白酒容量和产量最高的,凤香酒是陕西的特色。西凤酒产自宝鸡凤翔县柳林镇,它是西北白酒的霸主,也是白酒界最早的老四大名酒之一。尽管西凤与茅台、泸州老窖汾酒的差距越来越大,但是其品牌价值还是居高不下,以1862.05亿元的品牌价值位居白酒界第六。 西凤酒最大的功绩有三个,第一是创立了凤香型,第二是发明了泥窖,第三是创制了酒海。西凤酒早期是借鉴了汾酒的生产工艺,同样是以高粱为主要原料,以大麦、豌豆进行制曲。后来靠着自己创制的泥窖而生产出了浓、清复合的凤香型白酒。西凤酒着凤香酒的甘润爽口,又有着浓香酒的醇香优雅,嫡系的凤香西凤酒酒质很高。 太白酒是陕西省的另一款凤香酒,名字得名于眉县的太白山。现在的太白酒酒厂始建于1918年,建国后被收归国有,曾在上世纪很长一段时期内与西凤酒并驾齐驱,一句经典的“一滴太白酒、十里草木香”广告语印象深刻。 早在2006年的时候,太白酒有着3.3亿的销售额,而同期西凤酒也才5.6亿,两者的差距并不大。现在西凤酒的销售额已经达到了63亿,而太白酒却因为经营不善先后被金六福和深圳的一家企业收购。作为区域老名酒,太白酒在最近两年复兴的势头很快,尽管受疫情影响,2020年太白酒业的销售业绩同比增长75%。而今年上半年又同期业绩增长了1.5倍,但是整体的销售额还只有几个亿。 “精品丝路,绚丽甘肃”,古老的甘肃大地是古代丝绸之路的必经之地,河西走廊连接着中原地区和西域各国。金徽酒和皇台酒是曾经远近闻名的甘肃名酒,但是皇台酒早已没落,目前的销售额也已不足一个亿,只有扛起了甘肃名酒的大旗。 金徽酒产自陇南市徽县,陇南是甘肃唯一一处秦岭以南的城市,有着得天独厚的酿酒生态环境。1951年国营金徽酒厂在徽县成立,1988年酒厂改名为陇南春,主推陇南春和金徽酒系列。新世纪初金徽酒曾一度濒临破产,后来周志刚临危受任,不仅将金徽酒的销售额带到了十亿梯队,还成功将金徽酒做上市。 目前金徽酒厂占地2000多亩,已成为西北最大的生态白酒酿造基地,每年这里举办的樱花节能吸引20万游客。金徽酒采取五粮酿造,口感更丰满,有“浓香西北第一窖”之称。今年前三季度,金徽酒的业绩接近14亿,可能很快就会突破二十亿的门槛,也会牢牢坐稳甘肃白酒的龙头。 新疆是一个具有西域风情的地方,古代丝绸之路的重要节点。新疆不止有葡萄、 美食 、特产等,还有产自伊犁市的伊力特酒。伊犁是新疆的塞上江南,到哪里你会打破对新疆的传统印象。 伊力特酒带有浓厚的新疆风格,至于伊力特酒的起源,据说与成吉思汗有关,是新疆著名的浓香型白酒。伊力特酒采用一长一高六控制的酿造技艺,还有独特的长窄型窖池,生产出来的酒醇厚丰满、甘甜爽口。伊力特是新疆最大的白酒企业,占据了新疆将近四分之一的白酒市场。伊力特也是新疆唯一上市的白酒企业,今年前三季度,伊力特的销售额接近15亿,全年有希望冲击20亿。 尽管伊力特酒也是浓香酒,但是却被誉为“新疆第一酒”“新疆小茅台”,毕竟新疆也不产酱香酒。1959年越南原国家主席胡志明来到新疆考察,在品尝过伊力特曲后,赞美这款酒为“新疆茅台”,这便是这一说法的来源。伊力特酒采用天山雪水,包含着满满的边塞情怀,更流露出那一代人艰苦垦荒的大无畏精神。 提到青海省很多人都能想到青海湖,其实这里不仅有浓郁的少数民族特色,还有让人流连忘返的高原风光。青稞酒是青海酒类的特色,青海互助县的天佑德青稞更是将青稞酒做到了国内的最好。 国内的白酒绝大部分都是以高粱作为酿酒原料,有一小部分不用高粱而用大米作为主料。而国内的青稞酒都是清香酒,绝大多数在原料里还是有高粱,而天佑德青稞高粱和大米都不用,直接以青稞作为酿酒原料。天佑德青稞以古井水、青稞和豌豆作为原料,酒体非常纯净。从这一方面也足以见得天佑德青稞酒的创新精神。 天佑德青稞酒的酒花较少,喝着让人感到入口、入喉柔顺、绵甜劲爽,带有浓厚的藏族风格和高原风情。天佑德青稞酒是青海互助青稞酒公司,也是公司的主打产品,同时也是青海省唯一的酒类上市公司。2021年前三季度,青青稞酒实现营业收入8.33亿元,同比增长52.50%,今年的销售额稳定突破十亿。 提起来内蒙古,我们总是能想起浓浓的草原风情,和“天苍苍,野茫茫。风吹草低见牛羊”的景象。内蒙古的酒类普遍带有草原风情,而且内蒙盛产烈酒,但是蒙酒第一的河套王却不是以烈酒而著称。 “黄河水兑白糖,搅和搅和河套王”,这是内蒙当地的一句俗语,标明河套王早已融入了内蒙人的生活。河套王酒业是内蒙古酒类中唯一的“中华老字号”,更是有着“北方第一窖”之称。河套王酒业是内蒙古最大的白酒生产企业,年产白酒5万吨左右。河套王酒采用传统的五粮酿造,利用原公主泉泉水,是采用大曲泥窖发酵工艺酿造而成的浓香酒。 河套王酒产自巴彦淖尔市, 是 内蒙古自治区 人民政府唯一指定接待用酒, 首次实验酿造成功的2500毫升装的“河套王20”被内蒙古博物馆永久珍藏。2011年河套王酒业发展到了顶峰,销售额突破三十亿,后来因为一些问题,销售额大幅度下滑。曾经河套酒业提出“百亿梦想,北国酒都”的口号,但是到目前河套王酒业的年营业额只有十几亿,但是品牌价值仍然排在蒙酒第一。 “塞上江南,神奇宁夏”,宁夏自治区有着西北大漠的风貌,也有着江南水乡一样的地区。宁夏的葡萄酒和宁夏红(枸杞酒)搞的有声有色,但白酒类确是宁夏酒类的一个短版。 说起宁夏白酒最著名的品牌,恐怕要数老银川了。老银川属于浓香型白酒,产地在宁夏银川市。老银川坚守老传统“双轮发酵法”工艺生产酿造,得到酒体具有陈香舒适、醇厚绵甜、窖香浓郁、香味协调等特点。老银川是宁夏的老字号白酒,在当地声名远扬,曾荣获“中国驰名商标”、也是宁夏自治区的省级名酒。 老银川出自宁夏昊王酒业,前身为银川市酒厂,至今已有60年的白酒酿造 历史 ,“银川”牌商标是白酒中全国唯一以首府城市命名的商标。老银川酒大部分在宁夏销售,主要以中低端酒为主,因为物美价廉所以在宁夏的各大商超中都有销售。
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