一般的白酒存放再长时间，也比不上价值千元的白酒。在我们一般的认知里，都会觉得白酒存放越久越香。确实，很多白酒比较适合长期存放，而且存放的时间越久，口感会越好。但这种越来越好的口感，也是相对与最初的口感而已。
有句俗语说的好“乌鸦始终是乌鸦，飞上枝头也变不成凤凰”。意思就是如果不是好品质的白酒，再怎么存放也不可能变成好酒。
哪究竟应该存些什么样的酒呢？
我觉得，如果只是简单的想存点酒以后喝，那就根据自己的喜好和条件，尽量存一点好一点的酒。我自己条件一般，但又想喝酒，买不了太好的酒，那就存了几箱迎宾酒。迎宾酒存放时间太短的话，口感不会有太大的变化，如果存上几年以后，口感确实比新酒会好一些。但如果说想和高端的酒比，那肯定不可能的。
酒要怎么存放？
对于大多家庭来说，恐怕没有太好的条件专门用来存酒的地方。
那只需要注意几点就行了，比如避光，干燥，不需要经常挪动的地方就可以了。我自己就找了个墙角存放。毕竟我们存酒不是为了升值卖酒。
之前喝过一瓶存放10年的泸州老窖特曲，本以为时间应该算是很久了吧，但口感也没有特别惊奇的地方。
很多白酒，即便存放了很长时间，口感也没有特别的惊艳之处，所以不要抱太大期望。