1，青梅酒度数是多少啊
标准是17度，各地可能有差异14.5青梅制酒源自中国，当年刘备投靠曹操，曹操青梅煮酒论英雄。今日，我置身于混沌一片，喝的是日本青梅酒。
“只要是酒就好。”不知道当年刘备喝的时候是不是这么想的，反正今日我是这么想的没错。因为我的大脑急需停滞一下，简单来说就是我想自己能发一会儿呆。
青梅酒的度数不高，最多不超过15度，我手上有一瓶全新的，估计全喝下去也不过尔耳
{0}
2，青梅酒可以用53度的白酒吗
可以。浸泡青梅酒，使用的白酒度数最好是在45-50度以上的，这样泡出来的青梅酒味道会比较浓郁一些。青梅酒还是很好喝的，青梅去蒂，晾干水分，将青梅放进无油无水的玻璃瓶，加入冰糖，倒入白酒，密封好瓶子，过一个月就可以喝了。
{1}
3，青梅酒用多少度的酒请已酿成功的人士解答
泡制青梅酒度数建议不要太低，一般在50度左右。我用的是糖妈三品官粮食酒这个牌子，他们家53度的正好可以泡水果，而且它是真正的纯粮酒，喝了不像酒精酒那样上头，它喝了没有明显辣感，入口绵柔，还有一股淡淡的香味，泡青梅酒是比较合适的。度数太低的话青梅的营养成分不容易稀释，还是高点好。最好不要用度数特别高的酒，清香型最适合，我知道京 东上有一款谷养康零添加泡酒专用酒还不错， 家人喝着都说好。酒，糖，梅比例为1：0.8：1酒的类型为低度酒。
{2}
4，一斤青梅泡几斤酒
泡青梅酒的比例 青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖；泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。满意望采纳用物：玻璃瓶（我个人比较偏爱选择15斤装，只容下一拳头宽磨砂瓶口，直桶玻璃瓶）、新鲜青梅（野生青梅为上佳）、冰糖（最好是黄冰糖）听说是按1：1：1的比例，但是不知道教我泡的人，说的是体积还是重量，家里也没有称量工具。所以用以下方法：玻璃瓶晾干，青梅开水烫过，晾干，白米酒55－60度，先放青梅至玻璃瓶容积的九分之五量，加冰糖至瓶颈（根据个人喜好，喜欢喝浓度高酒的朋友，冰糖适当放少点，但多数女士，比较喜欢我这个放冰糖份量，梅子酒也称为女子酒，有个人喜好喝酒的时候放点冰块，浓度淡点更易被女性接受），最后倒白米酒泡浸，酒量为把梅子和冰糖完全覆盖，封瓶。时间：9个月后可开封喝酒，但一年半为最佳时间。 补充： 杨梅青梅
5，酸梅酒泡多少度才好喝
泡青梅用的白酒，度数应该在50度以上。青梅：白酒：黄冰糖的比例1：1：0.7，也就是一斤梅加一斤酒放七两糖。50度以上白酒与梅混合后（1：1）酒精度会降低一些，既然是泡制果酒，当然少不了糖粉。青梅的酸份很重，所以需要加冰糖调味。选用冰糖最好用黄色的大块的黄冰糖，只因黄冰糖甜些且含更多甘蔗的天然成份。 酒是烈性的物质，所以不能用塑料工具。最好选用广口的玻璃瓶，方便装取，密封性好，这种玻璃瓶是专门用来泡制酒类的。先把酸梅放入瓶中——再把冰糖放好——倒入酒——密封。采用比例就像“金龙鱼调和油”一样1：1：1，就是说1斤酒、1斤糖、1斤梅。各人可以根据味道进行泡制时间，通常3个月~12月，如果想吃梅子就泡时间短，如果想喝浓香的梅子酒就泡12个月，根据自己喜爱选择。酒最好是选者高度的，因为如果按照1：1：1炮制后，估计酒精度数是原来的1/3，所以采用低度的，估计到时候连酒味道都没有，但也要考虑自己喝酒的情况而定。每个人的喜好不同，我泡29.5的。
6，浸青梅用什么度数的酒来浸
17度左右白酒就好 泡出清澈的青梅酒的小窍门：泡制之前的青梅一定要冲洗干净、去除茎蒂、擦干水分；注入酒水后，一定要密封阴凉处保管。 另外，泡制之后，放在室内阴凉处，有利于促进青梅入味。但是，入味以后，最后放在冰箱内冷藏，随喝随取，这样才能保持酒香持久。 【青梅酒制作方法】 新鲜青梅1kg、冰糖200g～500g（甜味可自己调节）、白酒1.8升（度数不要太高，10～20度以内的大曲比较好）、容器（消毒杀菌，可密封的）。 1、将新鲜青梅泡上6～8小时。然后清洗，自然风干。程序2：擦干水分，将青梅的蒂摘掉，清除蒂把上面不干净的东西擦干水分。 2、把青梅和冰糖交叉放进杀过菌的瓶子里。不时摇晃一下瓶子，让其分布均匀。 3、等装满以后注入白酒。 4、耐心等待3个月以后，你就可以喝到自制的清爽口味的青梅酒了！如果你很有耐心的话，泡1年以上的青梅酒就更是美味了。 特色： 除了口感方面和软酸甜，青梅酒真正适合女人的地方主要在于，它的保健作用几乎天生就是为女人准备的据科学研究显示，青梅中蕴含大量蛋白质、丰富的有机酸、矿物质和多种维生素等成分。青梅果实中有机酸含量远远高于一般水果。其中，柠檬酸在青梅中含有量最多，柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类，它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外，防止脂肪在体内停留，它对一直梦想好身材，但又没时间运动的女士们来说，堪称福音！我比较推荐购买谷养康无添加泡酒专用酒，这款酒本身口感就很好，是零添加的纯粮食酒，在京 东直接可以购买
7，青梅酒怎么泡新手详细一点的用什么酒比较好多少度最好
青梅酒青梅去蒂，清洗，控干水分，放入专用的泡酒瓶中，密封起来就可以泡了，怕酸的话还可适量加入冰糖。我一般用的是糖妈三品官粮食酒，它是泡酒专用的酒，直接把青梅洗一洗放入酒中就能泡，很方便，而且它是真正零添加的粮食酒，假一赔十，这个让我很放心。青梅去蒂,晾干水分，将青梅放进无油无水的玻璃瓶,加入冰糖,倒入白酒,密封好瓶子，过一个月就可以喝了。肯定是用白酒还有就是纯粮酒最好，泡酒度数55~60度的优质纯粮酒最佳。像谷养康零添加泡酒专用酒，就属于无添加的纯粮食酒，这个牌子的酒去京东就可以买到。原料】青梅6斤、高粱酒(48℃)6斤、冰糖6两【做法】1、青梅用淡盐水浸泡1个小时,再用清水洗净,去蒂,晾干水分。2、用小刀在青梅上划一刀,将青梅放进无油无水的玻璃瓶,加入冰糖,倒入高粱酒,密封好瓶子。【小五手记】做梅酒的青梅得选用新鲜青翠的梅子,容器彻底消毒干净,梅酒一般酿制三个月就可以引用,如果一年后再开封则酒色更加通透清澄,味道香醇青梅是在4-5月份的时候上市的，那个时候的青梅尽管成熟了，但仍然是青涩的模样，看起来青青绿绿的，让人油然而生赞美。青梅酒泡好之后颜色是黄褐色的，喝的时候搭配点蜂蜜一起喝，给人酸甜的美好感受。尤其是没有胃口的日子，喝两杯青梅酒，酸甜的滋味刺激食欲，不担心一整天吃不下饭呢。不过泡青梅酒用什么酒泡最合适呢？妈网百科推荐米酒。500g的青梅用600毫升的广东米酒浸泡，直接喝或者搭配鸡尾酒一起喝，味道更加浓烈，还别有风味。用米酒泡青梅，主要是米酒的口感更加纯，白色的米酒泡出的青梅酒颜色有种历经岁月沉淀的痕迹，小酌一杯，安静的享受片刻的宁静。
8，梅子酒多少度
梅子酒 一般都是38度 。梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿，不少养成喝梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分(如苹果酸、苦味酸等)在发酵过程中融到酒里，故而梅酒也就成了日本家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅，促进肠胃吸收，以达到治疗的目的。梅酒的功效：暖胃助眠：临睡前喝一杯梅酒，能够促进血液循环，让身体变暖，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。腹泻急救药：酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通，调理肠胃的功效，所以可以缓解腹痛。也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。梅酒美容液：当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时，可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒，涂在皮肤上，能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。梅子酒 38度 。 梅酒的流行不仅仅是因为它味美而容易私酿，不少养成喝梅酒习惯的人也将其当做健康饮品。梅子的营养成分（如苹果酸、苦味酸等）在发酵过程中融到酒里，故而梅酒也就成了日本家庭常备的健康酒、常备药。每日喝一点梅酒有消除疲劳、调整肠胃的疗效。有便秘的人也可以通过饮用梅酒增进血液流畅，促进肠胃吸收，以达到治疗的目的。 梅酒 暖胃助眠：临睡前喝一杯梅酒，能够促进血液循环，让身体变暖，同时缓解精神压力，让你一觉暖暖地睡到早晨。不胜酒力的人可以兑点热水喝，同样有效果。 腹泻急救药：酒精成分和梅子的有效成分能起到促进血液流通，调理肠胃的功效，所以可以缓解腹痛。也有人在突发腹痛时将酿好的梅酒当救急药。 梅酒美容液：当皮肤因为干燥、暴晒等原因变得粗糙时，可以用梅酒充当美容液。用化妆棉或纱布沾一些无糖梅酒，涂在皮肤上，能让肌肤重新变得细滑。洗澡后使用效果更理想。有高有低，20度-40度吧。自己泡的那种应该是拿白酒泡的梅子啊， 看一下泡的白酒是多少度不就好了？