一．酱香酒怎么保存？
1．具体储藏方法：先买一个陶土做的酒坛（这样能让酒呼吸，时间长了酒自然就成好酒）．把酒放进去，用木塞将瓶口塞好，在木塞上面上一层蜡封住．找一个好的地方挖个坑，恒温(温度一年4季都能保持在11度左右)的地方（地方不要太潮湿，也不要太干燥．酸碱度适中．）把坛子放进去．在木塞的上面盖一块布，再在上面盖一个木盖子就可以了，让后把土盖好．等它放个十年以后打开了绝对是好酒！
二．酱香型白酒收藏怎么样储存？
1．想要将白酒中的醇香在存放中得到更好地体现，就要学会白酒收藏的三大技巧。第一：选择合适的容器。 白酒的收藏，并不是适合所有的容器，很多的时候白酒储存时因为容器选择不当的原因，很可能就造成白酒遗失原味。
2．白酒专家告诉我们，如果是收藏白酒，那么盛酒的容器最好选用坛子或者类似坛子的瓷器。这主要是因为坛子自身含有多种矿物质，其实我们从影视作品中也可以看到，古代人用坛子储存白酒的人很多，而这主要就是因为用它来装酒能经久保持酒的原味，对于酱香型白酒来说就是能够保证酱酒的酱香，这样的话就会令酒不遗失自己的香味。
3．第二：选择合适的环境。在合适的环境中，你会发现白酒的储存更香更醇。白酒专家指出，不能将白酒储存在温度较高的地方，也不能储存在温差较大的地方，常温是最适合白酒储存的温度，因为常温可以很好地促进酒的老熟。
4．白酒的储存最好是选用地下环境！第三：选择合适的白酒收藏。 首先来说，白酒专家指出，并不是所有的酒类都是适合收藏的，想要找到越陈越香的酒，还需要费一番功夫。
三．家庭储藏酱香型白酒应该怎么做
1．现代白酒在酿造和调味过程中，或多或少会添加一些香味物质，所以很可能在长时间的储存后，香味物质也会发生变化，和酒体综合在一起之后，酒的味道也发生了变化，所以储存的时间也不宜过长，一般在五年以上十年左右最佳。
2．储存高度粮食酒的方法是这样。第一，确保盛装酒体的容器不见光，密封，例如陶坛。第二，相对湿度和温度也要合适，相对湿度在70%左右，温度不要超过30°C。
3．第三，少动，避免阳光直射。一瓶酒要保存十年，最重要的就是做好密封工作，如果存放环境不严密，可能存了一瓶酒最后经过挥发只剩下一杯酒了。
四．怎样保存白酒
1要密封好2要避光3放在阴凉干燥处20度以下温度做到以上3点即可。