白芷为什么用白酒，米酒加白芷有什么功效

借助酒的升腾之力，引药上行。散风寒，止阳明经头痛，祛风湿止痹痛

廷年益寿，消肿止痛，美容等……

廷年益寿，消肿止痛，美容等……再看看别人怎么说的。

泡药酒用的白酒一般都要求是高度白酒。一般52度以上的都可以。上等白酒多的是。30-40元一瓶的就很好了。比如天地春、洋河等。太高档的也没有必要。白酒在药酒里面有着作用，行血、理气等。

不明白啊 = =！

配料：新开桃花25克，白芷30克，白酒1000克。　　制法：桃花、白芷浸酒，装瓶（没有大瓶子可分装成几小瓶）密封，勿令泄气，1个月后，启用。每晚饮1小杯（约20毫升），同时可用少许搽面部。　　功能：美容养颜，祛除黑斑。本膳所用桃花，有活血化淤之功;白芷，能祛风胜湿;白酒，有活血美容作用。

酒中的乙醇是半极性的，对含有多种成分的中药来说是很好的提取溶剂，酒本身又有一定的保健效果，药和就一起能更好的充分发挥效果，提高疗效。

滋补药酒如何泡？北京中医医院中药房田树亮医师认为：药酒的浸泡加工涉及到药材的选择和具体的加工工艺以及看色矫味等问题，这些问题处理得当与否，将直接影响到药酒的保健效果，应认真对待。一般来说，浸泡滋补类药酒，宜选择乙醇含量稍低一些的酒，如黄酒或低度白酒。将已选好的药材用纱布包裹或散放于带盖的陶瓷罐及带塞的玻璃罐等容器中，按照处方要求的比例加入白酒或黄酒，密封共浸泡。浸泡期间从开始的第1周算起，要每日晃动或搅拌1次，待1周以后可改为每周振动或搅拌1次，一般认为，晃动或搅拌的次数愈频，其浸出的药酒效果则愈好。浸泡时间一般以30天为好，若以1个月为准或浸泡更长时间，效果会更好。浸泡好以后即可过滤饮用。所剩药渣仍可再加原泡酒量的一半进行再次浸泡，以充分发挥被浸泡药材的药用效果。在饮用时，若因药酒辛辣味和药味太浓，可适量加入冰糖与蜂蜜用以矫味。如果不能饮用白酒，可根据自己的爱好选用低度米酒、葡萄酒或其它果酒作为基酒进行浸泡。滋补药酒要慎喝很多人喜欢用名贵中药泡酒，以补养身体。中国中医研究院西苑医院急症研究室李春生主任说，喝酒后能真正饮进的中药有效成分相当有限。饮量少起不到滋补作用，饮用过量酒精的危害比药效大。药酒治病主要针对阳虚气虚的患者。有病者要慎服药酒，没病者最好不要服用。 治疗风湿性关节炎常用哪些药酒?(1)三蛇酒药物组成：乌梢蛇1500g，大白花蛇200g，蝮蛇100g，生地500g，冰糖5000g，白酒100kg。将三种蛇剁去头，用酒洗润切成短节干燥，冰糖加热熔化待用。将白酒装入酒坛。三蛇、生地直接倒入酒中，加盖密闭，每天搅拌1次，10～15天开坛过滤，加入冰糖即可。功效：除风祛湿，温经散寒，通络止痛。主治：风寒湿痹。用法：每次5ml，每日3次。(2)冯了性药酒药物组成：羌活、威灵仙、五加皮、丁公藤、桂枝、独活、青蒿子、麻黄、白芷、小茴香、当归、川芎、栀子、防己、白酒。功效：祛风散寒，活血通络。主治：适用于痹病风湿痹阻证。用法：每次10ml，每日1次。(3)除湿酒药物组成：虎骨(豹骨代)、防己、云苓、杜仲、松节、秦艽、狗脊、茄根各12g，续断、伸筋草各9g，独活、蚕矢各6g，木瓜、枸杞、苍耳子、莶草各12g，桑枝15g，牛膝12g。将上药浸于粮酒2500g中，过5日即成。功效：除风散寒，祛湿通络。主治：风寒湿痹证。用法：口服，每次10ml，每日1次。

白芷是一种调味品也是一种中药具有祛风散寒的功效是可以放的，不仅味道好，而且也补身体1、白芷对中枢神经系统有兴奋作用。小量白芷毒素对动物延髓血管运动中枢、呼吸中枢、迷走神经及脊髓均有兴奋作用，能使血压上升，脉搏变慢，呼吸加深，并能引起流涎呕吐；大量应用能引起强直间歇性痉挛，继而全身麻痹。2、白芷有解热镇痛作用。3、白芷有抗炎、抗菌作用。川白芷水煎剂对各种均有一定抑制作用，对L型结核有显著的抑制作用。白芷在试管内对絮状表皮癣菌、石膏样子芽孢癣菌等真菌有抑制作用，水浸剂（1:3）对奥杜盎氏子芽孢癣菌也有一定的抑制作用。4、白芷有降血压作用，其所含异欧前胡素和印度榅桲对猫有降血压作用，作用时间维持1.5小时。5、白芷有光敏作用，其所含的香柑内酯、花椒毒素、异欧前胡素等呋喃香豆素类化合物为“光活性物质”，可用于治疗白癜风。6、白芷有活化交感系统激素、抑制脂肪合成的作用。7、白芷有止血作用。8、白芷对皮肤有一定作用。白芷酊外用加小剂量长波紫外线照射，对豚鼠二硝基氯苯变应性接触性皮炎有明显抑制作用。9、白芷可抑制肝药物代谢酶系统,滇白芷有平喘作用。

白芷有祛病除湿、排脓生肌、活血止痛等功能。主治风寒感冒、头痛、鼻炎、牙痛。赤白带下、痛疖肿毒等症，亦可作香料。功能主治　　祛风，燥湿，消肿，止痛。治头痛，眉棱骨痛，齿痛，鼻渊，寒湿腹痛，肠风痔漏，赤白带下，痈疽疮疡，皮肤燥痒，疥癣。

http://www.mfmdx.com/welcome.php?e=64918注册

盐腌鸭 做法：鸭子宰杀、煺毛、部腹除内脏后，切去翅尖脚爪，洗净血污，晾干表面附着的水分，再用10%的食盐将鸭肚内外擦遍；于是放入缸中，上压重石，约经7天即可腌成。气温高时，时间可缩短。在腌制期间，须上下翻1～2次，同时在腹腔及颈口部分，或有欠缺之外，补充食盐，腌成后先晒3～5天，至适当干燥后，移至通风处风干。 调味浸腌鸭 　 做法：鸭子宰杀、煺毛、除去内脏后，洗净，沥干余水，然后用花椒炒的食盐，遍擦肚内外，腌6～7小时，淋去血水。于是层层用卤液浸润，有的并于每层间隔以荷叶，上加木板，压以重石，卤液以腌没鸭层为度，每隔2～3日翻动一次，随气温高低不同，约经5～10日，即可取出晾晒，以至风干，即为成品。我国著名的南京板鸭，多在小雪后制作，可以终年不坏，且不失原味。 　 卤液配制 用水量约为鸭肉净重的50%，盐为10～15%，以及适量的香辛料。香辛料种类与数量并无一定标准。如腌10只大肥鸭， 　 其配料是：大茴香11.3克 小茴香3.8克 桂皮3.8克 陈皮7.5克 丁香1.2克 老姜37.5克 绍兴酒(或黄酒)1.2公斤 硝石18克先用水抽煮各香辛料的有效成分，再与酒及硝石混合溶解备用。

注意：最好去请教中医师，看看那种药酒才适合你。 用中药治疗风湿性关节炎，疗效确切。如果把具有抗风湿作用的药物配成药酒，则可增加这些药物活血益气，畅通经络的作用。并且，服用药酒治病，简单方便。现介绍几种治疗风湿性关节炎的药酒配方： ①活血舒筋酒——主治关节疼痛麻木 原料：独活30克、寄生50克、秦艽30克、防风20克、细辛10克、川断30克、茯苓60克、桂枝30克、川芎30克、白芍60克、制川乌15克、当归60克、生地30克、川牛膝30克、甘草20克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于1500毫升的白酒中，浸泡7—10日后，药酒即可使用。 用法：每次服20毫升，每日服2次。首次的服用量减半。 功效：活血祛风，舒筋通络，祛寒除痹。此方主治关节疼痛、酸楚麻木、屈伸不利等病症。 注释：此方是独活寄生汤减去人参、杜仲，加入川乌而成。独活寄生汤原本就是治疗痹症的有效方剂，再加入川乌，则增强其祛寒逐痹的功效。 ②乌头通痹酒——主治寒邪引起的关节痛 原料：制川乌20克、黄芪60克、桂枝30克、芍药46克、穿山龙60克、青风藤60克、钻地风60克、僵蚕60克、乌梢蛇60克、蜂房36克、甘草24克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于2000毫升的白酒中，浸泡7—14天后，药酒即可使用。 用法：每次服20毫升，每日服2次。 功效：温经散寒、祛风除湿、通络止痛。此方适用于因病人感受寒邪而引起的关节疼痛。 注释：方中川乌，有温经散寒、止痛的作用;黄芪有益气固表的作用，它可以防止病人因出汗过多而引起的表虚症;桂枝、乌梢蛇、地龙、穿山龙、青风藤等均有祛风除湿，温经通络的作用。 ③三痹酒——主治风寒湿引起的腰腿疼 原料：人参、黄芪、茯苓、甘草、当归、川芎、白芍、生地黄、杜仲、川牛膝、川断、桂心、细辛、秦艽(音交)、独活、防风各30克。 制法：把上药切碎后，装入纱布袋中。将装药的纱布袋放于500毫升的白酒中，浸泡7—14日后，药酒即可使用。 用法：每次服20毫升，每日服2次。 功效：补气血、壮筋骨、祛风湿、通经络。此方主要用于治疗因风寒湿痹久治不愈所引起的腰腿疼痛、肢体无力，关节伸屈不便等病症。 注释：本方的特点是：扶正与祛邪并重。方中人参、黄芪、生地、杜仲、川断、当归、甘草具有补益气血、强筋壮骨的作用;川芎、秦艽、独活、防风、细辛、牛膝等具有祛风湿、通经络、散寒止痛的作用。 ④温经酒——主治下肢关节疼痛 原料：黄芪60克、当归30克、茯苓45克、川牛膝45克、苍术75克、巴戟肉120克、防风15克、香附朱15克、石斛45克、萆(音闭)薢(音谢)30克、独活30克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于2000毫升的白酒中，浸泡7—14日后，药酒即可使用。 用法：每次服20—30毫升，每日服2次。 功效：补气血、温经络、祛风湿、强筋骨。此方主要用于治疗风湿性关节炎及坐骨神经痛等病症所引起的下肢关节疼痛。 注释：本方的功效重在补气血、祛风湿。方中的牛膝具有补肝肾、壮筋骨的作用;独活、防风等药具有抗风湿的作用。 ⑤祛风活血行气酒——主治上肢关节疼痛 原料：羌活、防风、桂枝、荆芥、青皮、茴香各9克，陈皮18克，威灵仙14克，当归18克，甘草14克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于500毫升的白酒中，浸泡7日后，药酒即可使用。 用法：每次服20—30毫升，每日服2次。 功效：祛风活血、行气止痛。用此方治疗由风寒湿邪外袭所致的上肢关节疼痛，疗效显著。 ⑥木瓜酒——主治四肢麻木、周身疼痛 原料：木瓜、当归、威灵仙、狗脊、牛膝、海风藤各15克，川芎、白芷、人参各9克，鸡血藤30克，制川乌3克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于1000毫升的白酒中，浸泡7日后，药酒即可使用。 用法：每次服20—30毫升，每日服2次。 功效：散风祛寒、活络止痛。主治风湿性关节炎所引起的四肢麻木、周身疼痛、腰膝无力等病症。 注释：方中的木瓜、威灵仙、海风藤等具有祛风湿、舒筋活络的作用;川乌具有祛风湿、散寒止痛的作用;牛膝、狗脊具有补肝肾、强筋骨祛风湿的作用;人参有大补元气的作用;白酒有引药归经的作用。诸药配伍，可一同起到祛风散寒、活络止痛的功效。 ⑦二活酒——主治上下肢关节疼痛 原料：独活(去头芦)18克、羌活(去头芦)18克。 制法：把上药切碎后，放入纱布袋中。将装药的纱布袋放于250毫升的白酒中，浸泡5日后，药酒即可使用。 用法：每次服10—15毫升，每日服3次。 功效：祛风胜湿、止痛。主治风湿性上下肢关节炎。 注释：羌活与独活均是祛风湿的主要药物。但羌活的药性燥烈，偏于发散，善治上半身的风湿症。独活的药性缓和，其发散的作用不及羌活，善治下半身的风湿症。用白酒浸泡此两味抗风湿药可增强“二活”祛风止痛的功效。 病人在服用上述药酒时应注意两点：①川乌的毒性较强，但制川乌的毒性相对较弱。如在使用制川乌时，配上有解毒作用的甘草，其毒性会更弱。但因每个人对药物的反应各异，若病人服用上述药酒后，出现唇舌发麻、手足麻木、恶心、心慌、脉迟等中毒症状时，则应减小制川乌的剂量或暂停服药。②大多数祛风湿药的药性均辛热。这些药可使人体的血流加速，血压上升。因此，严重高血压患者、处于妊娠期或经期的妇女应禁用药酒。

一、天麻煮鸡蛋 功效：治疗头痛目眩 配方制作：鲜天麻60克、鸡蛋3个、水1000克。先将鲜天麻切片放锅内加水煮30分钟后，打入鸡蛋煮熟后即可食用。 用法：隔日一次食。 二、天麻、枸杞煮猪脑 功效：对头昏头痛有一定的辅助治疗作用。 配方制作：鲜天麻100克，枸杞子15克，猪脑2副。将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时，放入洗净的猪脑煮熟后食用。 用法：每日一次食，或隔日一次也可。 三、天麻山药炖乳鸽 功效：具有补肝益肾、健胃、健脾、补气益肺，滋肾固精等功效。可治疗病后虚弱、阳痿早泄、消渴症、妇女血虚、月经不调和闭经、头痛、眩晕等症。 配方制作：鲜天麻、鲜山药、葱白段各100克，乳鸽4只，猪肉，猪熟肚片、猪腰子各250克，水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克，豆腐干200克，生姜片25克，料酒35克，精盐1O克，鸡精5克，胡椒粉3克，鸡汤3000克。将高压锅置于火上，锅内加入鸡汤、天麻、山药、乳鸽块、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段，烧沸后，打去浮沫，加阀压10分钟，停火降温后，加入其它原料和鸡精，再烧开后，即可食用。 用法：食肉饮汤。 四、天麻鸭子 功效：滋阴潜阳，平肝息风。适用于阴虚阳亢，目眩头晕，耳鸣头痛，口苦咽干等症。 配方制作：鲜天麻100克，生地30克，水母鸭1只(约500克)。将鸭宰杀，去毛及内脏，与洗净切片之天麻，生地共炖至鸭料熟，加食盐、味精等调味。 用法：食肉饮汤。 五、天麻肉片汤 功效：滋补潜阳，平肝息风。适用于眩晕，头痛等症。现多用于高血压、耳源性眩晕等。 配方制作：天麻猪肉各适量。天麻切薄片待用；肉切片做汤，加入鲜天麻片60克共煮。 用法：药、汤俱食。1、天麻川芎丸 ①成份：天麻15克，川芎60克。 ②用法：为细末，炼蜜为丸，每次服9克，食后细嚼，茶酒任下。 ③主治：偏正头痛，眩晕欲倒。 ——摘自《元·御药院方》 2、川芎天麻茶 ①成份：川芎500克，天麻200克，茶叶适量。 ②用法：为末，炼蜜为丸，如弹子大，每日嚼一丸，清茶下。 ③主治：具有熄风止痛功效。主治偏正头痛及首风眩晕。 ——摘自《本草纲目》 3、天麻川芎茶 ①成份：天麻3克，川芎10克，白芷3克，春茶3克。 ②用法：用白酒一碗，将上四味药置酒中，煎至半碗，取渣再用酒一碗，煎至半碗。合并煎汁，睡前以茶饮之。 ③主治：满头作痛。 ——摘自《元·御药医方》 4、天麻洗药方 ①成份：天麻3克，香白芷6克，防风4.5克，葛根4.5克，金银花6克，生石膏9克，川椒3克，乳香3克。 ②用法：水煎，洗之。 ③主治：前额头痛。 ——摘自《清·光绪皇帝医方》 5、天麻祛风清上洗药方 ①成份：天麻3克，防风9克，川芎6克，白芷6克，薄荷3克，桑叶6克，甘菊4.5克。 ②用法：用水熬透，洗之。 ③主治：偏正头痛，头目昏重等。 ——摘自《清·光绪皇帝医方》 药膳类：天麻炖鸡 材料：母鸡1只（重约1500g），天麻15g，水发冻菇 50g，鸡汤 500g，调料适量。 烹制方法：将天麻洗净切片，放入碗中，上笼蒸10min取出。鸡去骨切成小块，用油氽一下，捞出。葱、姜用油煸出味，加入鸡汤和调料，倒入鸡块，用文火焖40min，加入天麻片，再焖5min，勾芡，淋上鸡油。 食法、食量：佐餐或单食均可。 功能：平肝息风，养血安神。 适应范围：用于肝阳上亢之眩晕头痛，风湿痹之肢体麻木、酸痛，中风瘫痪，神经性偏头痛，神经衰弱之头昏、头痛、失眠等症。 天麻猪脑粥 来源于《常见病食疗食补大全》。 材料：天麻10g，猪脑1个，粳米250g。 烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。 食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。 功能：平肝息风，行气活血。 适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。 天麻烧牛尾 来源于《食用菌饮食疗法》。 材料：天麻10g，牛尾2条，母鸡肉、肘子、干贝母、调料知适量。 烹制方法：将天麻洗净放入罐内，加清水上笼蒸透切片。用母鸡、肘子肉同煮汤。将牛尾按骨节缝剁开放入锅内，加水、葱、姜、白酒煮开以去异味，再将已去掉异味的牛尾挑入煮好的母鸡、肘子汤锅内，同时也将火腿、干贝、调味品放入汤内，用文火煨2h。熟后将牛尾、母鸡、肘子挑起，整齐地码入盘中，然后再将天麻片镶于盘周围，淋上熟淀粉，浇上香油即成。 食法、食量：每天食肉、喝汤1~2次。 功能：祛风湿，止痛、行气活血。 适应范围：适用于头晕、头痛、风潮等症。天麻鲤鱼 〔原料〕天麻25克，川芎10克，茯苓10克，鲜鲤鱼1尾（1.5千克），酱油、料酒、食盐、味 精、白糖、胡椒粉、香油、葱、姜、水豆粉适量。 〔制法〕 （1）将鲜鲤鱼去鳞、鳃和内脏，洗净装入盆内，将川芎、茯苓切成大片，用第二次米泔水泡上，再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4－－6小时，捞出天麻，置米饭上蒸透。切成片待用。 （2）将天麻片放入鱼头和鱼腹内，置盆内，然后放入葱、姜，加入适量清水后，上笼蒸约30分钟。 （3）将鱼蒸好后拣去葱和姜，另用水豆粉清汤、白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油烧开勾芡，浇在天麻鱼上即成。 〔功效〕平肝熄风，定惊止痛，行气活血。 〔应用〕适用于虚火头痛、眼黑肢麻、神经衰弱、高血压头昏等症。 半夏白术天麻汤 【组成】半夏9克，天麻9克，白术9克，茯苓9克，橘红6克，甘草6克，生姜6克，大枣3枚。 【功用】健脾燥湿，化痰熄风。 【主治】痰饮上逆，痰多心悸，眩晕头痛等证。 【古籍论】本方是治疗内生风痰之剂。若痰因湿生，主要用白术燥湿化痰。晕由于风，辅以天麻平熄内风。脾为生痰之源，所以兼用半夏、茯苓、橘红、甘草补脾益气，化湿和中。并引用生姜、大枣调和营卫 可以去 补王网 了解一下

天麻猪脑粥 　 　　原料：天麻10克，猪脑1个，粳米250克。 　　烹制方法：将猪脑洗净，与天麻共同置入沙锅内，再放入粳米，加清水煮粥，以粥、脑熟为度。 　　食法、食量：每日晨起，服用温热粥1次。 　　功效：平肝息风，行气活血。 　　适应范围：适用于高血压、动脉硬化、美尼尔病、头风所致的头痛等症。 　　来源：《常见病食疗食补大全》。

1种方法是生吃，把天麻碾成粉，用酒下 2种是天麻捣碎了和乳鸽隔水煮（也就是蒸） 一般人都是用第2种方法