一．教你如何鉴别洋酒—人头马xo
1．首先看外包装。真洋酒不仅商标整齐、清晰，而且凹凸感强，印刷水平高。商标字迹、图案不会出现模糊、陈旧、凌乱现象。
2． 二看封口。洋酒有铝封，还有铅封。名贵洋酒集装箱外都有铅封。一旦铅封打开，或者没铅封，这一集装箱酒等于报废。
3． 三看防伪标志。一般洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。 四看数字。各洋酒行都有各自的密码数字，暗示酒的生产日期，何时进大陆。
4．如果假酒编号不符合洋酒行编号程序，则易识破。 五看颜色。真酒颜色透明、发亮，假酒色彩暗淡。 最后鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。
5．洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的专业水平才行。 洋酒真假鉴别方法 真品 假货 收缩膜 做工工整，膜上字体清晰 膜上字体印刷色泽暗淡瓶盖 锡质、做工精美 铅质、图案模糊在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。
6．这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根e5a48de588b6e799bee5baa631333332636434据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查（ICHARD）、XO、SOV、VSOP等，人头马有路易十三（LOUIS X Ill）、XO、人头马特级CLUB、VSOP、三星VS等，马爹利有XO、兰带CORDON BLEU、名士NOBLIGE、VSOP等，这些等级的价位也由高至低。
7．在2001年第一季度名白酒及洋酒的国家监督抽查中，在北京的不同档次的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的假冒情况，相对而言，宾馆、饭店假冒情况更多一些。
8． 鉴别干邑酒较常见的几种方法有：按有关规定要求，洋酒标签上要有中文标识及卫生检验检疫章，因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。
9．真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。
10．真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖则是粘上去的。真品防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线有时是印上去的。
二．人头马XO的口感？
挺好的，超爱喝
三．xo酒什么味道
1．XO有较辛辣的口味。XO是代表顶级的最上乘的白兰地，酒精度数在30多到40度左右。XO是eXtra Old的简称，在白兰地中表示“特陈”的意思。
2．类似白酒里面的5年陈、10年陈之类的，属于年份酒。法国白兰地是一种烈性酒，由葡萄酒或水果发酵后蒸馏而成的，但须放在木桶里经过相当时间的陈年。
3．世界各国都出产白兰地，而葡萄酒以法国产的最好，所以法国白兰地也是最好，其中以干邑白兰地(COGNAC BRANDY）尤为世界驰名。
4．扩展资料：所有的干邑都是白兰地，但并不是所有的白兰地都是干邑。干邑是由法国的Charente所出的葡萄酒蒸馏的，而且受到法律的限制与保障，其他地方出的葡萄酒蒸馏出白兰地，在法律上说，不可称为干邑。
5．白兰地（BRANDY）是一种可饮用的酒，是由葡萄酒或发酵过的水果汁蒸馏出来的，要在木桶里经过陈年才好喝。
四．人头马XO是什么味道？
1．三星--------------------是经过五年以上酿造的产品，具有稳重的口味。 VSOP------------------是经过20年以上的酿造产品，具有圆润可口的风味，是相当受欢迎的产品。
2． 秋维。斯配如--------------------承袭了VSOP的特征，是上级产品，也在日本及东南亚各地上市。
3． 拿破伦-------------------------充满了高贵气质的口味，是非常受欢迎的产品。
4． X。O----------------------------产品，是经过40年以上的酿造。是风味绝佳的高级品。
5． 轩尼诗。艾克斯托拉-------------是经过70年以上的长时间酿成，具有浓厚沉重口味的极品。
6． 轩尼诗V。S。O。P HENNESSY V。S。O。P COGNAC 介绍:精选酒质醇厚的生命之水，以旧橡木桶长年累月酿制而成的轩尼诗V。
7．S。O。P，特别香醇细腻，具有成熟温厚、优雅高尚的性格，深受饮家喜爱 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 介绍:轩尼诗杯莫停特别为追求卓越酒质的认识酿造，酒味非凡，一般干邑自当莫及。
8．蕴含酒库中极陈年的生命之水，轩尼诗杯莫停罕贵独特，至香至醇；经典流线型瓶身设计，古典隽永，个中处处，皆令人杯酒莫停。
9． 轩尼诗 EXTRA HENNESSY EXTRA 介绍:EXTRA 一如其名，精选自轩尼诗酒库中最陈年源自干邑区顶级葡萄的生命之水。
10．观之酒色金黄清澈，品之酒香浓郁饱满，渗透着阵阵成熟果子味和醇和芬芳。如斯超卓的美酒，馈赠自能尽表浓情厚意。
11． 轩尼诗X。O HENNESSY X。O COGNAC 介绍:轩尼诗X。O始创于一八七零年，是世上最先以X。
12．O命名的干邑，原是轩尼诗家族款待挚友的私人珍藏，于一八七二年传入中国，自此深受国人喜爱。轩尼诗X。O酒质醇厚，气派高贵，任何重要节日或喜庆宴会，不可或缺。
13． 轩尼诗大香槟葡萄极品X。O HENNESSY GRANDE CHAMPANGE X。O 介绍:1998年是轩尼诗X。
14．O玻璃瓶始创五十周年纪念，轩尼诗以表志庆继首创了X。O干邑，再次创制轩尼诗大香槟葡萄极品X。O。百分百由源自法国大香槟区生命之水调配出来的轩尼诗大香槟葡萄极品X。