一．用百香果怎么泡酒
1．百香果泡酒怎么做比较好喝①准备10斤百香果、3斤白砂糖、一个玻璃罐。②将玻璃罐清洗干净、确保内部无水无油无杂质。
2．③先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果对半切开，用勺子挖出里面的果肉，放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。
二．百香果怎么泡酒？？？
百香果洗净晒干才切开，过程别碰水，不然会发霉一斤百香果肉二两糖（白砂糖）一个玻璃樽，洗净，晾干（不能有水汽）一层百香果一层糖，一层叠一层装到玻璃樽九分满（留10%为发酵空间）瓶口用2-3层塑料袋盖上绑紧再封盖子阴凉处必须通风静置1-2个月大功告成
三．百香果怎么泡酒的做法
1．用料 百香果 10斤 干净酿酒瓶 一只 冰糖 3斤 百香果酒的做法 挑选百香果，一般果实我们都认为爆满的为上品，而百香果相反，表皮越皱越清甜可口，所以，挑选的时候可以选择皱巴巴的为好果。
2．在瓶子底部先加一层冰糖，切开百香果用勺子把果肉全部挖出来放进瓶子。可以一层冰糖一层果肉的堆叠。注意每个步骤和用到的器皿都必须干净不能带油。
3．留足空间让百香果果肉发酵，密闭瓶子。我用的是带有自动排气的瓶子，如果没有，请每天开盖排气一次。剩下的就交给时间吧，大功告成！
四．百香果泡酒做法
1．准备原料：百香果果肉400克、老冰糖400克、高度白酒100克。百香果清洗干净，控干水份，用刀切开。把果肉挖出来。