为什么能喝下白酒，为什么有些人能喝白酒有些人不能喝白酒呢这和什么有关呢

个人体质不同。人体分解乙醇的酶有乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，每个人的肝脏分泌的这两种酶的能力是不同的，所以解酒的速度不同，因此酒量不同。

酒精会麻痹人的神经，大量的酒精摄入还会对人体器官产生伤害。比如酒精肝、慢性酒精中毒、胃出血等疾病，都与人们酗酒的行为有关。 00:00 / 01:5370% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

啤酒有一些人是不能喝的，比如有胃病的患者是不能喝啤酒的，因为会加重胃黏膜的刺激和损伤，可导致患者出现嗳气频繁，食欲减退，上腹胀满等症状。哺乳期妇女不能喝啤酒，因为喝啤酒有可能会引起回奶。孕妇也不能喝啤酒，因为啤酒中含有酒精有可能对胎儿造成影响。泌尿系患者也不能喝啤酒，它含有钙质和草酸还有无核苷酸，这些可以加重泌尿系结石的症状；有肝病的患者不能喝啤酒，因为啤酒中含有酒精，它是需要经过肝脏代谢的，会加重肝脏的负担。

很多人喜欢白酒和啤酒掺着喝，其实这样对身体的健康是非常不利的，这样就会导致身体摄入的酒精含量迅速超标。而且啤酒中含有大量的二氧化碳，会影响到酒精的吸收和排出，会让人更容易醉，而且还会对肠胃造成不良的刺激，很容易出现呕吐的情况。1、饮酒必须限量小酌怡情，大饮伤身，所以在日常生活中喝酒的时候一定要记住，必须要限量，每天酒精含量不要超过25克，也就是说每天不要超过60~100毫升左右的白酒。所以为了身体的健康，在平时喝酒的时候，尽量不要超标。2、喝酒之前先吃东西我们都知道酒精进入到身体会对人的各项器官造成不良的刺激，会刺激到人的肠胃黏膜，所以在喝酒之前一定要先吃点东西，这样能够帮助保护胃黏膜，不会给胃肠受到很大的刺激。3、多喝水在酒场上你会看见经常喝酒的老司机，会在自己的旁边放一杯白开水，其实这也是一个喝酒小秘诀。在喝酒的时候同时喝大量的水，能够有利于促进体内的血液循环，有利于尿液的排出，这样能够及时将体内多余的酒精排出体外，减轻身体各项内脏器官的负担。喝酒不要兑饮料有人说在喝酒的时候兑上饮料，不仅能够提高酒的味道，还不容易醉。其实这只是饮料掩盖住了酒精的味道，当你在感到醉的时候，摄入的酒精含量已经严重超标了，这样对身体的健康也是非常不利的。

高血糖，是糖尿病前期和糖尿病的主要表现。对于高血糖的人来说，饮食上就要注意。而关于高血糖为什么能喝白酒不能喝啤酒，这个问题本身就是错误的。高血糖的人，既不能饮用白酒也不能饮用啤酒？为何高血糖的人不能喝酒？可能有些高血糖的人有喝酒的习惯，而在喝酒后还出现了血糖下降的情况。尤其是在饮用白酒之后，这种情况更为明显。于是，有些高血糖的人更有了理由喝酒。难道喝酒真的可以降血糖？酒水中含有酒精，白酒的酒精度比较高，含有的酒精量也普遍高于白酒。而喝酒尤其是在饮用白酒后，之所以会出现血糖下降的情况，也与白酒中含有的酒精有着密切的关系。酒精能够抑制肝糖原的分解和糖异生的作用，促使血糖短时间内出现了快速下降的情况。瞬间出现的低血糖，在没有食物或糖块及时补充的情况下，严重时能够造成生命危险。高血糖的人不能喝酒，无论是白酒、啤酒还是红酒，高血糖的人都不能喝酒。如果高血糖的人经常喝酒，对于身体健康会带来较多的危害。损伤肝脏酒精早已被列为一级致癌物，饮酒对于肝脏得损害最大。乙醇进入到人体后，都要依靠肝脏中的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶两种酶而进行代谢、分解。无论平时多喝酒还是少喝酒，都会增加肝脏的负担，唯一的区别不过是给肝脏增加的负担大小的问题罢了。血脂异常酒水再好，也是纯能量食物。酒水所提供的能量如果没有及时被消耗掉，就会在身体中转变为脂肪堆积下来，不仅会引起肥胖也会造成血脂异常。对于糖尿病患者来说，能不喝酒还是尽量别喝酒。B族维生素缺乏也许您会在说适量饮酒有益健康，其实酒水的重要成分是酒精。而酒精对于身体的伤害已经毋庸置疑，即使酒水中含有一些有益健康的成分，但是这些成分少之又少，难以起到相应的作用。酒精在人体内的分解、代谢过程，离不开对营养素的消耗。酒精在人体内的分解过程还是消耗大量营养素的过程，尤其是对B族维生素等的需求量更大，经常喝酒的人，往往存在B族维生素缺乏的现象。胃黏膜受损酒精，是除了水之外，第二种可以在胃里被吸收的食物。酒水在进入胃里以后，一部分的酒精直接被胃吸收。据相关的研究表明，酒精度超过30%的酒进入人体后，就可能会对人的胃部造成伤害，易导致胃粘膜的出血和糜烂。喝酒虽然可以怡情，加深彼此之间的感情。但是经常喝酒对于身体产生诸多的危害，喝酒有百害而无一利。无论是哪一种人群，都不建议喝酒，这些人群也包括糖尿病人。

方法1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。 15、不要主动出击，实行以守为攻战略； 16、桌前放两个大杯，一杯放白酒，一杯放矿泉水，拿小酒盅干杯，勤喝水，到酒桌上主客基本都喝8分醉时，可以以水代酒，主动出击；(这条不建议用) 17、干杯后，不要马上咽下去，找机会用餐巾抹嘴，把酒吐餐巾里；(适用女性) 18、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底，喝酒不容易醉； 19、掌握节奏，不要一下子喝得太猛； 20、不要几种酒混着喝，特别容易醉； 21、领导夹菜时，千万不要转酒桌中间的圆盘，领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌； 22、喝到六分醉时，把你面前的醋碟中的醋喝下，再让服务员添上…… 23、每次干杯时，倒满，然后在喝前假装没有拿稳酒盅，尽量洒出去一些，这样每次可以少喝进去不少。