两斤白酒泡多少荔枝，荔枝怎样泡酒

味道不错，最适合女人喝，补血养颜。具体做法：新鲜荔枝15斤，50度以上米酒10斤（因为荔枝泡进酒里会溶解酒的度数，所以要买高度酒），用玻璃瓶装好酒。荔枝去皮去籽，把剥好的荔枝肉放进酒里，加半斤冰糖，最后密封，泡上9个月至一年就可以喝了，最佳饮用季节为秋季11月。

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可以，家里人常把荔枝泡在白酒里面喝。

用白酒泡荔枝可以喝，没有问题。荔枝不宜搭配食物有荔枝不能和黄瓜一起吃：荔枝含有丰富的维生素C，黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用，荔枝中的维生素C会遭到破坏，失去原有的营养价值。荔枝不能和胡萝卜一起吃：胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质，该物质可以破坏荔枝中维生素C，降低原有的营养价值。荔枝不能和动物肝脏一起吃：动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使荔枝中的维生素C氧化，使二者的营养价值均降低。

会上火的。最好不要泡不要吃。

一斤荔枝泡一斤酒。荔枝泡酒的比例是1比1，这样可以大大降低酒精浓度，而且在使用荔枝泡酒时，需要选用40至50度以上的白酒，这样酒香会更加浓郁，并且保存时间也会延长。荔枝营养丰富，含葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪以及维生素A、B、C等，并含叶酸、精氨酸、色氨酸等各种营养素，对人体健康十分有益。荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。

荔枝和酒的比例1：2或者1：3，不加糖，要去皮，但不去核荔枝酒的做法是：鲜荔枝肉（连核）500～1000克，陈米酒1000克，在加热杀菌后的荔枝果汁中加入纯粹培养的酵母，或加入酒饼使其发酵，酒精发酵完成后，过滤、换器、调整度数，然后注入经消毒的清洁容器内密封，置于温度较低处或地下室内进行陈酿，浸泡7天后可饮用，贮藏愈久愈佳。荔枝酒的做法及制作方法详细介绍荔枝酒制作材料：主料：以优质鲜荔枝为原料，经去去核、破碎、压榨、发酵，陈酿精制而成的果酒。有的荔枝酒是以鲜荔枝果汁加入陈酿米酒，并以红曲配色，配制而成的果酒。荔枝酒制作方法：1.以乌叶荔枝果为佳，选择成熟度高的新鲜优质，无病虫害，无霉烂变质的荔枝果洗净沥干。2.剥去果壳，除去果核后，对果肉加树脂处理的水，然后进行压榨。3.果汁中加入白砂糖80千克/100千克果肉，同时加入脱臭酒精(按4°酒调入)，采用柠檬酸调节酸度后，加二氧化硫静止，数小时之后加入成品米酒或优质白洒，再接入人工培养酵母5～10％，进行前发酵。4.分离后，进入后发酵陈酿1～2个月。5.过滤、装瓶、水浴杀菌65～72℃，15分钟，自然冷却，贴商标包装，成品入库。质量标准 1.感官指标：色泽：棕褐色，清亮透明，无悬浮物和沉淀物。香气：有荔枝的果香和酒香。滋味及风格：醇和适口，酸甜适中，具有独特的荔枝酒风格。2.理化指标：酒精度(20℃)16～17％(容积)，糖度11.5～12.5克/升，总酸0.3～0.4克/升。

我家有杨梅酒，好像是杨梅洗干净直接浸酒里，没见我妈放了其他东西

一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法：准备材料：荔枝500克，白酒500毫升，冰糖100克，泡酒容器。1、准备好新鲜的荔枝。2、准备冰糖和白酒。3、剥去荔枝壳，要注意手上不要粘生水，以防荔枝沾水后泡酒会变质。4、把荔枝肉剥开，去掉荔枝核。5、将去壳去核的荔枝果肉放入干净无水无油的容器内。6、一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可。7、向容器内倒入准备好的白酒。8、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。注意事项：泡酒的容器应提前一晚用开水或是高度白酒清洗晾干后方可用来泡酒。

一斤荔枝泡500毫升白酒。荔枝酒做法：准备材料：荔枝500克，白酒500毫升，冰糖100克，泡酒容器。1、准备好新鲜的荔枝。2、准备冰糖和白酒。3、剥去荔枝壳，要注意手上不要粘生水，以防荔枝沾水后泡酒会变质。4、把荔枝肉剥开，去掉荔枝核。5、将去壳去核的荔枝果肉放入干净无水无油的容器内。6、一层冰糖一层荔枝码在容器中，七八分满即可。7、向容器内倒入准备好的白酒。8、用保鲜膜包一下，不过不要太严实了，留有发酵的空间。盖上盖子，放室温浸泡发酵三个月后就可喝了。注意事项：泡酒的容器应提前一晚用开水或是高度白酒清洗晾干后方可用来泡酒。

最简单方法：剥皮去核，荔枝与冰糖1：2，其他什么都不加！用玻璃瓶子装起，密封三个月就可以了，但不能封死，不然很危险的！ 最简单的做法，荔枝把皮剥开，然后里面的纸取出来，要加点黄冰糖，这是最正确的 你好这个问题我来回答一下，我是这样泡的，不知道你喜不喜欢，谢谢。 第一次发，还是手机照的，各位见谅哈。。 简单调味 其他。十分钟 主料，荔枝八颗 辅料。白酒250g 配料。冰糖适量 荔枝酒的做法步骤 1.荔枝剥壳。 2.杯子洗净晾干。 3.放入荔枝，根据口味加入冰糖，倒入白酒。盖盖密封一个月即可。中间可把瓶翻转几次。 小窍门&温馨提示 樱桃也可以这样的做法，而且樱桃酒泡出来更漂亮，颜色淡红。我用的是大樱桃，在上面用小刀化了十字花刀，入味更快。 荔枝酒的用料 荔枝 10颗白酒 200毫升小粒黄冰糖 15克 荔枝酒的做法步骤 步骤 1荔枝冲洗一下后，凉干。然后手洗净擦干后，剥壳剥皮去核。 步骤 2把荔枝倒入消毒过的无水无油的玻璃瓶中，然后加冰糖，最后倒入白酒，没过荔枝和冰糖即可。酒不要倒太满，7-8分满即可，要留出一定空间发酵，不然后面容易溢出来液体。 步骤 3密封好，阴凉干燥处保管，3个月后即可开封喝！ 步骤 46月5日泡的，今天9月22开喝！超过100天了，酒里的荔枝变成如上颜色！ 步骤 5味道一级棒！甜甜的，一点点辣。明年用大瓶继续泡 荔枝酒的小贴士 1、第一次做，建议少做一点，以免做多了，万一中途失败，浪费太多材料可惜！2、中途可能失败的原因有可能是盖子没有密封好，或者瓶子不够干净，有水。或者荔枝有坏的，选荔枝要选没破皮破壳的好荔枝。3、用高度白酒的话，果肉可以多，酒没过果肉。低度白酒的话，果肉可适当减少。如果是15-25度的酒，可以是果肉：酒=1：3 瓶子洗干净，并消毒，凉干， 荔枝去壳，放入瓶中，倒入白酒和冰糖，轻摇一下，封密1到2天就可以喝了。荔枝泡酒的话，首先准备原材料：荔枝两斤，黄冰糖半斤，泡果酒专用酒4瓶第一步，将荔枝洗净，去皮去核第二步，将处理干净的荔枝，放入泡酒容器中，加入冰糖第三步，倒入白酒浸泡 第四步密封储存首先选用荔枝壳小而多皱的，这样的荔枝里面的肉比较厚。 将荔枝核去掉，留下肉，浸烧酒，几个月后即可。 这是最简单的方法。 我是这样做的 1.准备材料：荔枝100g、冰糖10g、高粱酒200ml 2.将荔枝洗净剥壳，将荔枝放入瓶中，铺上一层冰糖，在铺上一层荔枝 3.铺好了，就倒入高粱酒，将瓶口封好就可以了。 现在分享一下我是怎么泡荔枝酒的，其实也没什么特别，就是把荔枝壳剥开后留下荔枝肉放到玻璃钢去，再加入酒和冰糖就ok了，上次我是用糯米酒泡，十五斤就放两斤冰糖，效果杠杠的。