工业白酒是什么味，工业酒精勾兑出来的白酒能不能用闻尝来区别是工

病情分析：您好，粮食酿造的酒有浓香、清香及酱香的气味。指导意见：而工业酒精勾兑的白酒没有酒香，品尝粮食酿造的柔润，而酒精勾兑的辛辣，以上回答希望对您有所帮助。

工业酒精一般都有刺激性气味（含甲醛），普通酒精没有

酒精辣 工业酒精有氨气类的味和苦辣味.

甲醇蒸汽刺激眼睛，乙醇不会。

没试过，有毒的

味道无区别，舌头无法分辨。

没有区别，都是酒味。

工业酒精是因为甲醇含量高，超过食品安全标准。白酒是酒精与水的混合物，含有1％左右的香味物质，口感上白酒含有香味 。工业酒精，酒精味道很重，没有什么其它方面杂味，微臭。酒精味道里面含有一点点甜味。

1.各种酒中的酒精都是一样的，都是乙醇。2.工业酒精之所以不能用来做白酒是因为它含较多的杂质包含有害物质，如甲醛等。3.如果是纯酒精是可以饮用的，如食品级或分析纯酒精。但酒精度不宜不定过高。一般用来勾兑酒。

有问题的酒精。酒精一般只会挥发，不可能变气味的，除非酒精含量非常少而且里面有杂质。

当然是酒精我们闻到的白酒的酒香其实是酿酒中产生的少量酯的气味

注意，所谓的工业酒精即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精含有少量甲醇、96%乙醇。医用酒精一般含有75%的乙醇。工业酒精一般为淡黄色液体。工业酒精不能用于人体的消毒，因为甲醇会导致中毒，用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收，中毒后严重的可导致失明甚至死亡！由于工业酒精和实用酒的有效成分都是乙醇，故而也被一些不法商家用来制作食用酒。这种”酒”被人饮用后，就会产生甲醇中毒，所以用工业酒精勾兑的酒也叫”毒酒。 如果说工业酒精没有洒味是不能判断它是否工业酒精的。因为所谓的酒味只有乙醇才能散发，所以如果该酒精含乙醇太少，也可能致使没有酒味！

中国的白酒按香型分类主要有以下几种： 1、酱香型白酒；以茅台酒为代表，酱香柔润为其主要特点。发酵工艺最为复杂。 2、浓香型白酒；以泸州老窖特曲、五粮液、洋河大曲等酒为代表，以浓香甘爽为特点。发酵采用混蒸续渣工艺。在名优酒中，浓香型白酒的产量最大。 3、清香型白酒；以汾酒为代表，其特点是清香纯正。采用清蒸清渣发酵工艺，发酵采用地缸。 4、米香型白酒；以桂林三花酒为代表，特点是米香纯正。以大米为原料，小曲为糖化剂。

主要是口感，但是你得会喝酒。

口感是不一样的，一喝就能喝出来，你拿两种酒比试一下，就知道差别了

现在的白酒还分什么香型吗？不都是一个味？好怀念56度的酒鬼酒，和张弓酒

楼上真棒

一、白酒香型的来源 酒的风格是出色、香、味三大要素组成。按酒香的类别来划分乃情理之中。而我们日常生活中谈到酒的香型，均就白酒而言。对其它的有色酒及洋洒，为什么又不以香来划分呢？因为有色酒，如葡萄酒，

必须通过发酵法酿造，因而更卫生，可由微生物发酵和化学合成生产。 酒精在化工产品里分为食用酒精与工业酒精(非食用酒精)两种。酒精学名乙醇(C2H5OH)。人们若误饮，绝对不可用于食品工业、铅，其卫生要求下的甲醇，例如引起胃肠溃疡，这类酒精只能用于工业、杂醇油及铅的含量较之固态发酵法白酒更低、造血功能障碍等。其中化学合成法酒精往往夹杂异物高级醇类、卫生，对人体神经中枢有麻痹作用、脂肪肝。若是直接饮用，才能用来配制饮料酒，不能食用。非食用酒精含有大量有害物质，例如甲醇、锰等，也是不许可的、更安全、心血管系统和神经系统中的重要器官、多发性神经炎、国防等工业，多少都会影响人体健康，一般被称为工业酒精，乃至酒精中毒。食用酒精必须以薯类、谷物。因为对工业酒精所含有害成份多少是没有标准要求的，或废糖蜜为原料，但仍含有杂质、醛。日前食用酒精的质量标准业已出台，就是加工成配制酒。食用酒精虽然是国家允许食品工业使用的、异味，不仅不能直接饮用、脑血管硬化，必须经过脱臭除杂处理，损害人体消化系统、杂醇质，就会发生中毒事故你好， 食用酒精不是一般的酒精

食用酒精是酒精的水溶液，并且酒精中的有害杂质和其他成分已经被去除，残留很少。白酒的主要成分是水、酒精、香料，以及在酿造和勾兑环节产生（加入）的各种成分，因此白酒会因工艺、原料不同而产生不同的口感。

白酒酒精就是乙醇，乙醇是一种有机物，俗称酒精，结构简式CH?CH?OH、C?H?OH或，分子式C?H?O，是带有一个羟基的饱和一元醇，在常温、常压下是一种易燃、易挥发的无色透明液体，它的水溶液具有酒香的气味，并略带刺激。有酒的气味和刺激的辛辣滋味，微甘。 工业酒精：即工业上使用的酒精，也称变性酒精、工业火酒。工业酒精的纯度一般为95%和99%。主要有合成和酿造（玉米或木薯）两种方式生产，合成的一般成本低，甲醇含量高，所以价格便宜；酿造的工业酒精一般乙醇含量大于或等于95%，甲醇含量低于0.01%，价格比较贵。

工业酒精 GB/T 394.1-1994 推荐性，可以不执行食用酒精 GB 10343-2002 强制性，必须执行理化指标不同 略 例：食用酒精对重金属和氰有严格要求，而工业酒精无限制原料不同 食用酒精的原料符合食用标准，工业酒精可以用虫蛀、重金属超标的原料。食用酒精采用至少3个蒸馏塔蒸馏，而工业酒精一般只有2个蒸馏塔。肉眼观察不到区别价格区别很大工业酒精食用的最明显害处是：致盲，甚至死亡。少量、长期食用，重金属中毒。

1.各种酒中的酒精都是一样的，都是乙醇。2.工业酒精之所以不能用来做白酒是因为它含较多的杂质包含有害物质，如甲醛等。3.如果是纯酒精是可以饮用的，如食品级或分析纯酒精。但酒精度不宜不定过高。一般用来勾兑酒。

你好！白酒的酒精，也就是乙醇。乙醇是醇类的一种，是我们日常所喝的酒的主要成份，所以又叫酒精。工业酒精含有少量甲醇；医用酒精是浓度为75％左右的乙醇。鉴别白酒酒精和工业酒精的唯一标准就是看是否含有甲醇，如果含有甲醇就是工业用酒精。必须借助专业的化验才能做出鉴定。谢谢！