茅台酒是干什么的，茅台指的是什么贵州特产

茅台是贵州省的一个镇，主要出产白酒，，茅台镇出的白酒都叫茅台，比如飞天茅台，迎宾茅台等白酒。

酒类贵州特产

茅台酒只是贵吗？看完这4大“功效”，不服都不行！ 00:00 / 01:4670% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

酒精独门配方 深加工

茅台酱香酒以小麦制曲，高粱为料。中医认为，高粱味甘性温，能温中益中、利气；小麦味甘性凉，能养心安神、养气、除烦除热。高粱与小麦，一温一凉，一阴一阳，正是中医药对的绝配。体现了阴阳平衡、天人合一的中华养生之道。

茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。 1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特，它继承了古代酿造工艺的精华，闪烁着现代科技的光彩。

酱香型。

茅台酒 系大曲酱香型白酒 开山鼻祖！ 世界三大蒸馏酒之一 与法国白兰地、苏格兰威士忌并称世界三大蒸馏酒！ 其战略品牌《茅台醇》 以 绵柔醇和、酱香显著、优雅协调、尾净味长、留香持久之特点受到广大消费者的喜爱和青睐！ 酱香新典范 柔和茅台醇

浓香

贵州茅台酒股份有限公司主营贵州茅台酒系列产品的生产和销售，同时进行饮料、食品、包装材料的生产和销售，防伪技术开发，信息产业相关产品的研制开发。贵州茅台酒股份有限公司茅台酒年生产量已突破一万吨；43°、38°、33°茅台酒拓展了茅台酒家族低度酒的发展空间；茅台王子酒、茅台迎宾酒满足了中低档消费者的需求；15年、30年、50年、80年陈年茅台酒填补了我国极品酒、年份酒、陈年老窖的空白；在国内独创年代梯级式的产品开发模式。扩展资料茅台酒的品质特点：茅台酒是中国大曲酱香型酒的鼻祖，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、酱香突出、醇香馥郁、幽雅细腻、入口柔绵、清冽甘爽、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格的典型。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点，是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成，现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多，有人赞誉“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”。茅台酒香而不艳，在酿制过程中从不加半点香料，香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间，曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”参考资料来源：百度百科-贵州茅台酒股份有限公司

茅台酒以高粱为原料，采用高温大曲为糖化发酵剂。二次投料，八次蒸馏。储存2年半以上。酒度53度左右。 酱香浓郁，回味余长。挂杯明显。空杯留香持久。 可能是用瓷瓶包装，响声较玻璃瓶装酒的响声发脆而响亮吧。 也可能是瓷瓶渗透，酒量减少，空间增大，而响声较大。 研究响声的人不多，这里面也许有大学问，祝你成功。

茅台酒以高粱为原料，采用高温大曲为糖化发酵剂。二次投料，八次蒸馏。储存2年半以上。酒度53度左右。 酱香浓郁，回味余长。挂杯明显。空杯留香持久。 可能是用瓷瓶包装，响声较玻璃瓶装酒的响声发脆而响亮吧。 也可能是瓷瓶渗透，酒量减少，空间增大，而响声较大。 研究响声的人不多，这里面也许有大学问，祝你成功。

白酒行业中的一哥贵州茅台，离创阶段新低也很近了。近来有不少人都对贵州茅台后市不太看好，比如："大家还看好贵州茅台这只股票吗？"有些人还发出了更强烈的质疑："贵州茅台这走势，该不会暴雷的吧？"但学姐的想法是：贵州茅台就是我们A股中价值投资的模范，可以坚持购入并且长期抱有期待。其实很多行业的龙头股，也适合于价值投资。我整理了很久的A股各行业的龙头股名单。不知道选什么股票好，选定龙头股购买很不错的。要想获得，直接点链接就行了：A股超全行业龙头股，你的选股好帮手站在当前的形势下，短时性的降低，大部分影响因素来源于市场规则。由于本轮行情炒作的是成长性，即使白酒行业销量很高，但却增长缓慢，缺失了"增长性"这个中心点，仅此而已。老话说的话，一只好的股票，都是不亏钱，只亏时间。白酒还是那个基本面无敌的行业，贵州茅台还是那个A股中无敌的王者。一、短期看，传统节日（如端午、中秋、春节）前后的白酒动销依旧景气，尤其是高端酒的价格，一只比较高那么短期来看的话，在端午、中秋等传统节日，或者摆宴席时等消费需求拉动下，整体的拉动销售动力都朝着好的趋势发展。从这个价格来看的话，贵州茅台批价从未下降，甚至上升，以下数据可以得出：目前情况看来，茅台箱/散装批价分别是，3300-3400元、2750-2850元，参照5月的数据，发现价差缩短了，散装茅台大幅上涨。系列酒新增产能将分批投产，有望成为贵州茅台的重要增长极，非标类和系列酒的提价这个数据也极其有希望能够反映在第二季度业绩。二、中长期看，高端扩容持续推进，贵州茅台的获利能力稳中有升按照中长期来看，伴随着国人理性饮酒的意识的增长，以及财富增长带动对于饮食精致度的提升，从2017年开始，白酒行业销量持续小幅下滑，白酒行业迈入了"量平价增"的阶段，但与此同时中低端酒类销量下滑，高端酒类市场一直处于持续增长的状态，行业也努力在向高端以及更大的企业靠近。在市场需求规模上，2017 年高端酒的整体销售额差不多有1000亿元，2019年高端酒市场规模接近1600亿，2017年、2018年和2019年这三年的复合增速高于20%。在白酒行业吨价这一方面，由2017年的4.7万元/吨提升至 2019年的7.2万元/吨，复合涨幅差不多在15%左右。遵照机构预测分析，在2018-2023年这一时间段，高净值人群数量复合增速为8%，随着高净值人口的增加和居民可支配收入的增加，行业消费升级趋势还将持续。而近年来，茅台的白酒批价跟零售价一直保持一个稳定的状态上升，公司的获利能力，一直比较稳定，并且慢慢升高。有更多关于贵州茅台的看法和观点，我也把其他机构的行业研报整理了一下，能让大家深入了解，点击就可以查看：行业研报（整理版）：贵州茅台还有没有机会？三、总结短期来看，端午节前后的白酒动销依旧景气，尤其是高端酒的价格，一只比较高；如果是以中长期来看的话，高端市场不断前进，贵州茅台的获利能力稳中有升。在这种情况下，可以预测出来，一线白酒茅台的业绩也能够稳步上升。从走势上看，目前的通道还在慢慢下降，但也属于左侧交易区间，考虑到趋势无敌，建议是带股价站稳了以后再进场，这样的做法更好一些。由于篇幅受限，贵州茅台的行情趋势也不能具体的展示了，如果想对贵州茅台接下来的行程趋势有一个大概的了解，可输入股票代码来查看，便能查看：【免费】测一测贵州茅台未来走势应答时间：2021-08-19，最新业务变化以文中链接内展示的数据为准，请点击查看

茅台酒独产于中国的贵州省遵义市仁怀市茅台镇，是汉民族的特产酒，与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一。1915年至今，贵州茅台酒共获得15次国际金奖，连续五次蝉联中国国家名酒称号，与遵义董酒并称贵州省仅有的两大国家名酒，是大曲酱香型白酒的鼻祖，有“国酒”之称，是中国最高端白酒之一。

全国评酒会对贵州茅台酒的风格作了“酱香突出，幽雅细腻，酒体醇厚，回味悠长”的概括。它的香气成分达110多种，饮后的空杯，长时间余香不散。有人赞美它有“风味隔壁三家醉，雨后开瓶十里芳”的魅力。　　茅台酒，被尊称为“国酒”。它具有色清透明、醇香馥郁、入口柔绵、清冽甘爽、回香持久的特点，人们把茅台酒独有的香味称为“茅香”，是中国酱香型风格最完美的典型。

二十年喝酒生涯的老酒鬼给你说说吧，《战狼2》都看过吧，吴京在国外某个酒吧里，满眼含泪想念自己的祖国时，他是怎么做的？直接拿来一瓶茅台，拧开盖往嘴里灌啊，一口气喝了半斤多。茅台这时候还是酒吗？那是一种家乡复兴的味道！哈哈！ 只要你经常去应酬，你就会明白一个道理，叫做“红酒无价”，什么意思？就是说请高端一些的人吃饭，最好还是要喝红酒，为什么呢？因为红酒的价格根本没有数，一瓶红酒，可以几百，几千，几万，甚至几十万。而且又是产地又是酒庄又是年份的，讲的头头是道，没人知道多少钱！接受宴请的人倍有面子，而请客的人也觉得到位。 但一个非常尴尬的局面出现了，目前国内一些高端人物，尤其是那些五六十岁的高端人物，他们打心里根本不认可什么红酒，也不喜欢喝红酒。我在上海曾经宴请过某部门的高级人物，老人家见我拿的国外高级红酒，满面笑容，谁知酒席之间他却微微来了一句“红酒，西方的象征嘛，和我们热火朝天的国内建设相比，总是差那么一点味道！” 我一听，差点从椅子上跌下去，知道酒席搞砸了。要知道高端人物说话，总是比较隐晦的，明明不太喜欢喝红酒却不直说，等到喝上了，却又微微说“总是差了那么一点味道”，哪里是差那么一点味道，分明就是差那么一点度数嘛，这不是明摆着说不如喝白酒，但红酒已经喝上了，再喝白酒已经不合时宜，这就是宴请的基本情况。 这就引出来第二个话题，如果要喝白酒的话，喝什么白酒？目前国内高端白酒就那么几个品牌，不是茅台要出列，而是除了茅台，实在是也没什么选择。为什么这么说呢？因为其他品牌的高端白酒从几百到几千好几个系列，型号那么多，请客时怕别人搞不懂，还要向别人解释半天这酒有多好。而茅台多简单粗暴，直接飞天茅台，大家都懂！ 作为二十年的老酒鬼，我可以明白无误告诉大家，以前买茅台确实送礼的比较多，但现在情况有了变化，现在买茅台真的是单位或者企业或者朋友们之间的普通宴请。要知道现在随便一瓶红酒动辄几千几万，别人还不识货，一会儿就喝完了，而一瓶茅台才2000元不到，就是白酒的最顶级了，度数又高又耐喝，请客为什么不用茅台？ 当然第二个原因也很重要，那就是当年那批喜欢喝白酒的60后70后，已经渐渐走上单位或企业的核心岗位，这批人对白酒情有独钟，想要请他们吃饭，或者找他们办事，没有白酒根本没法交谈，而高端白酒最招人喜欢的不就是茅台吗？虽然有些人会装模做样的说“现在 养生 了，来点红酒就行”，但等茅台一开盖，他们的眼睛立即放光了！ 不是茅台火了，而是西方来的洋酒和红酒把茅台带火了！一瓶普通红酒，包装一下产地年份和酒庄，就可以堂而皇之卖几千甚至几万，而最顶级的白酒茅台才卖不到2000元，换成你，你请客用什么？你和朋友聚餐喝什么？算算账也知道该用茅台啊！ 最近几年，我参加朋友聚餐喝茅台的时候明显多了，而不是像以前一样拿一瓶红酒，讲半天产地酒庄年份，再讲半天当年的天气状况如何影响葡萄生长，温度如何发酵等，最后再隐晦的告诉大家“这瓶酒要上万元哦，都慢点喝”，还不如来瓶茅台简单粗暴。 或许祖国更强大一些，欧洲人美国人宴请时也以开一瓶茅台为荣，而我们，则可以像他们给我们讲产地年份酒庄橡木桶一样滔滔不绝告诉他如何“四渡赤水出奇兵”。 -END- 目前，茅台岀厂价为969元，建议零售价为1499元，批价大概在2500元左右，终端价基本在2700元左右，一些高档会所在3000元以上。 应该说，茅台的渠道利润已经远远超过厂家利润，2700元的价格，如果不是富人或权贵阶层，普通人是肯定舍不得喝，也喝不起的。所以茅台已脱离了消费者，脱离了市场，其价格高低，和市场，和消费者根本没有任何关系。 那么，为什么大家还抢着去买茅台呢？这些消费者抢买茅台干什么呢？ 第一，买茅台是求人办事。比如包工程等需要疏通关系的，那么以中国人烟酒开道的传统，送上两瓶价格昂贵的茅台酒，可谓是拉近 情感 的最好手段了。另外，请办事人吃饭，喝上两瓶茅台，档次就岀来了。 第二，囤积居奇，等待高价岀售。茅台为什么会被炒那么高，其中经销商和黄牛们的炒作，是重要推手。他们把茅台酒买回来，然后囤起来，形成市场上奇货可居的畸形，从而从中谋利。 第三，用于投资收藏，抗通货膨胀。诚然，茅台确实是好酒，而且特别适合收藏，酒是老的好，茅台收藏后价格翻番的不计其数。液体黄金之说名不虚传。 第四，用于宴请朋友，自己品尝。这些都是少数了，除非过年过节，犒劳下自己。 这就是茅台的用途。所以买进去的茅台，绝大部分都没有进消费者的肚子里，这也是茅台危险的地方！ 茅台已经跳出了消费品的概念，它具有相当强的货币属性。 我认识一个小私募基金经理，前几年私募的操作比较自由，他没有买股票债券房产等传统金融产品。他直接囤了大几千万茅台实物。几年后的收益率远远跑赢所有金融产品。 茅台具有稀缺性，一年酒窖产能只有那么大，市面上所以才出现了很多假货。 包括五粮液很大一部高端客户是因为买不到真茅台，又需要高端酒，这才选择了五粮液。 茅台不仅仅是酒，爱不爱喝另一回事，它身上的承接的属性太多。 举个例子，劳力士水鬼系列为什么那么保值，也是因为它的货币属性，道上的大哥都会备一块。哪天跑路了，随手就能换钱。 茅台这样的高端酒，需求旺盛产量有限，即使行情不好，股价横盘，利润为零，也用怕。一年之后什么都没变，唯一变的是酒龄又多了一年，无疑资产升值了。 1.送礼 其实买茅台的，很大一部分是用来送礼，送一些高端客户，送礼送茅台，彰显客户的重要性，送礼分中高端，最高端的客户当然也会选择最高端的白酒，比如一个客户一年送你赚了很多钱，送茅台也是合适的。送礼的占百分之50左右。 2. 商务邀请 接待领导，或者贵宾，茅台做为白酒老大，其实酒质也非常好的，醒酒快，一些商务邀请，或者远道而来的客户，如果喝茅台酒喝的稍微有点多，也不会影响第二天的行程工作，商务邀请的占百分40。 3 .收藏 现在很多酒友对收藏白酒，都有一定的认识，比如1万块钱，前3年的钱存在银行，只会拿到微薄的利息，同时前3年拿1万块钱来存名牌白酒，升值的空间远远超过存钱，这个是指收藏白酒用来升值的。 还有一部分酒友确实比较富有，会存一些茅台，白酒越陈越香。收藏茅台的占百分之十吧。 以上分享，是个人片面想法，针对我自己身边客户买茅台的用途分析，还有很多不足的地方，欢迎更多朋友一起讨论分享，希望能帮到你，祝生活愉快。 买茅台酒的不喝茅台酒，喝茅台酒的不买茅台酒，慢慢地仔细品。 买茅台的不喝茅台酒，喝茅台的不买茅台酒”都听过吧？购买茅台酒主要用途在于送礼，收藏，还有就是自己喝了。送礼 现在的 社会 就是这样，不管是走亲访友、送领导，或者是请人办事都离不开送礼，送礼离不开烟酒茶，一般送酒比较常见的就是茅台了，这块是买茅台占比比较大的。 收藏 这两年很多人都开始收藏投资茅台酒了，大收藏家茅台所有的种类都有，数量还不少，平常我们有点经济实力的酒友也每年都有买两瓶收藏着。 自饮 现在经济条件是越来越好了，我们普通工人过年的时候还想着买瓶茅台酒和家人小酌几杯，更何况我们现在有能力买茅台的人是越来越多了，有的土豪更是不在话下，不管是宴请朋友，还是接待客户，还有以前的公款接待也是占大头。 总之一句话，买茅台的都是有需要的人，不管是出于什么目的，但是对于想要喝好酒，但是又觉得茅台贵的朋友，完全可以尝尝我们当地的酱香散酒，性价比高的酒质还好的酒完全是存在的 茅台酒究竟是用来喝的，还是用来藏的？ 说到藏酒，很多人会立即从家里找出各式各样的酒来。好酒之徒，多少都对一些经常饮用的酒有所了解。但是，这远远不够，收藏，就必须有更加深入的了解和研究。 收藏茅台酒，必须了解茅台酒的特征，学习关于茅台酒的相关知识。比如，全世界的茅台酒只有一种，那就是贵州茅台酒股份有限公司生产的贵州茅台酒。茅台酒与普通酱香酒，饮用时可以忽略差别，收藏时，却一定要区分清楚。 收藏茅台，有人是被酒蕴涵的艺术魅力所打动，有人则是在体味酒里面包含着的 历史 ，有人却是在追求一种品牌价值，还有人在收藏文化的一部分。 一瓶茅台酒，就是一个鲜活的生命，更是一部史书，记载坎坷 历史 的发展，超越了生命，留至今天。在那一抹酱香中，找到散发已久的 历史 气息，传承具有文物特质背景的价值增长。 数千年的美酒 历史 ，造就了中国独特的酒文化。中国白酒，已然是古老和现代中国的一种象征。因此，今天在中国出现的名酒收藏热潮，尽在情理之中。 寻找适合自己的收藏品种，十分关键。茅台酒的收藏，通常按年份分为新中国成立初期、“文革”时期、改革开放时期、经济腾飞时期；或按商标不同分为五星、飞天、葵花牌；还有按照特供酒和纪念酒进行分类。这些分类，被资深藏家推崇。 除了酒本身，茅台酒收藏要特别注重藏品的完整性。酒瓶、酒标、瓶口封装以及包装设计等，都是茅台酒收藏价值的一部分。一瓶未曾过量挥发且外观、品相完好的茅台酒，才能在收藏之外获得巨大的经济价值回报。 1、茅台比较知名，是四大名酒之一。 2、炒茅台现象比较严重，好比就是股票大家都觉得它会涨，一窝蜂全买了。自然而然身价也就上升了。 3、之前也说了名气大，你送贵客、难缠的公司甲方都是一个不错的选择，面子上也说得过去，说不准生意也就成了。 4、自己收藏，按照现在是市价说不定之后还会持续上涨，收藏以后卖了也不错。 茅台对于不同消费层次的人来说，功能肯定不一样。平时消费高的，买茅台喝就像喝二锅头似的。但是对于一般消费水平的人来说，买茅台引用还是非常奢侈的，除非是再关键重要的场合，并且很大一部分用途是为了送礼，打点关系之类的吧。

茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。

茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。 1915年，茅台酒荣获巴拿马万国博览会金奖，享誉全球。建国后先后荣获国际金奖。畅销100多个国家和地区。茅台酒的生产工艺古老而独特，它继承了古代酿造工艺的精华，闪烁着现代科技的光彩。

白酒

烈酒

以前的国宴酒,现在的送礼酒

贵州茅台酒独产于中国的贵州省仁怀市茅台镇，是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏酒之一，是大曲酱香型白酒的鼻祖。它与电器行业的海尔、化妆品行业的贝雅诗顿、乳制品行业的蒙牛、网络行业的阿里巴巴都是中国最成功的本土企业！是中国悠久历史创造的伟大奇迹，是中国悠久历史的见证。然而国酒茅台面对2010年百年大旱，可能遭遇无水造酒的尴尬。茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇，群山环峙，形势险要，是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜，含有少量矿物质，正好酿酒。 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。

茅台有着神秘悠远的历史。建国以来，无数次重要大活动，茅台酒都被当作国礼，赠送给外国领导人。自古而今，向往茅台、赞美茅台的文人墨客不计其数。毫不夸张地说，茅台酒的每一个细小的“侧面”都有着丰富的人文历史故事，有着深厚的文化积淀与人文价值。犹如中国发 [茅台酒标志]茅台酒标志给世界的一张飘香的名片，具象的茅台酒和抽象的“人文”，在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也将中华酒文化的魅力和韵味淋漓尽致地展示给了世界，让其了解了中国、中国文化。 茅台所产的酒质量特别好，从古至今早有定论。 汉高祖刘邦饮过枸酱酒后赞不绝口。汉武帝刘彻饮之盛赞“甘美之”。曾写下“杨柳春风一杯酒，江湖夜雨十年灯”佳词名句的北宋大诗人黄庭坚，饮之则叹曰“殊可饮”。太平天国名将石达开七经仁怀，畅饮茅台酒之后更是写下“万顷明珠一瓮收，君王到此也低头，赤虺托起擎天柱，饮尽长江水倒流”的千古名句。翼王虽然兵败大渡河，但他诗中隐喻赤虺托起的“擎天柱”，是否使人隐隐感悟到赤水河畔的茅台百年之后将会成为中国的“国酒”？ 茅台酒是世界三大名酒之一，是我国大曲酱香型酒的鼻祖，是酿造者以神奇的智慧，提高粱之精，取小麦之魂，采天地之灵气，捕捉特殊环境里不可替代的微生物发酵、揉合、升华而耸起的酒文化丰碑。茅台酒源远流长，据史载，早在公元前135年，古属地茅台镇就酿出了使汉武帝“甘美之”的枸酱酒，盛名于世。

茅台镇地处贵州仁怀市，古时濮僚部落居住地，曾因马桑树满山遍野，得名马桑湾，后来濮人发现一股泉水，砌井方便行人饮水，深得人心，后用四方井代替了马桑湾。后来濮人后代祭祀祖先的土台上长满茅草，他们在茅草台上祭祀祖先以示对祖先开荒破草表示崇敬，惯称茅台，元朝之后才正式定名茅台村。

中国一种名酒的品牌，产于贵州省仁怀市茅台镇。