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黑布林可以泡酒吗?黑布林的功效和作用

中国李,通常称李子,又名毛梗李,为蔷薇科梅属下的一个种,原产自中国,现在朝鲜半岛、日本、美国、澳大利亚也有种植。 李子树可长至10米高,叶子有6至12厘米长,2.5至5厘米宽。早春开花,花白色,直径2厘米,5个花瓣。

黑布林可以泡酒吗  

黑布林酒  

配料:黑布林干400克,蜂蜜100毫升,白酒1800毫升。  

做法:将黑布林干和蜂蜜泡入酒中,浸泡时间为2~3个月,过滤备用。每次服10毫升,一日2次。  

功效:可治肠燥便秘。  

黑布林

黑布林

黑布林的食用方法  

1、黑布林大米粥  

配料:黑布林6枚,大米3O克,适量清水。  

做法:将黑布林和白米加适量的水煲粥,分2次,一日服完。  

功效:养肝泻火,破瘀利水,适用于肝硬化腹水。  

2、美容法  

配料:黑布林核2枚,鸡蛋一枚。  

做法:将黑布林核去皮研末,加人蛋清调匀。每晚睡前敷脸,次晨,用清水洗脸,搽抹少许面霜,注意避风,以确保效果。  

功效:养颜祛斑,可治女士面部黑斑。  

黑布林

黑布林

3、冰冻李汁和李羹  

配料:黑布林10枚,蜂蜜25毫升,清水适量。  

做法:黑布林洗净切片,与核入锅煮沸至深红色,去核加蜂蜜,烧开片刻,将黑李子水和渣分盛杯碗具,再置冰箱冷藏,待冷冻后饮用。  

功效:清肝益胃,生津润燥,适用于咽干唇燥,虚劳久咳,阴虚内热,糖尿病,提神、通便等病症。  

4、挪威水果布丁  

用料:黑布林脯150克,白砂糖100克,玉米粉50克,柠檬汁20克,食盐,肉桂粉少许。  

做法:将李子脯加冷水300克浸泡过夜,次日在锅中煮20分钟,去核留汁留脯待用用另一锅加300克冷水,放糖盐及肉桂粉煮沸,然后将少许冷水与玉米粉拌合成浆,徐徐倒入煮沸的水中,不停地搅拌均匀将玉米糊与果脯汁,果脯肉,柠檬汁混合在一起,装入碗中摊凉后送进冰箱食用时不用将碗中物倒出,直接取用。  

黑布林的功效与作用  

1、促进消化:布林能促进胃酸和胃消化酶的分泌,有增加肠胃蠕动的作用,因而食李能促进消化,增加食欲,为胃酸缺乏、食后饱胀、大便秘结者的食疗良品。  

2、清肝利水:新鲜布林肉中含有多种氨基酸,如谷酰胺、丝氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之对于治疗肝硬化腹水大有种益。  

3、降压、导泻、镇咳:布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油,药理证实,它有显著的利水降压作用,并可加快肠道蠕动,促进干燥的大便排出,同时也具有止咳祛痰的作用。  

4、美容养颜:《本草纲目》记载,布林花和于面脂中,有很好的美容作用,可以“去粉滓黑黯”,“令人面泽’,对汗斑、脸生黑斑等有良效。利尿,清肝养肝,解郁毒,清湿热的作用。  

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