白酒酒瓶为什么会炸，白酒口杯 有三分之一白酒 自己就炸开了 为什么 室温没有变化

一般白酒口杯只有三分之一白酒是不会自己炸开的。只有当充满系数超过95%，并且气温升高，才有可能涨开（60度以上）。这个情况只有一种可能：瓶子的质量差，原有裂口或淬火不足，导致瓶子在长途运输震荡后容易破裂碎掉。

啤酒是由于酒瓶内充满大量的气体，剧烈晃动后会使气体被分离出来，密封情况下，气体散发不出去，瓶内的压力增大，压力达到酒瓶承受不住的时候，就会发生“爆炸”----气体的膨胀导致。白酒类一般是因为乙醇易挥发，同时易燃，挥发的乙醇气体和空气混合后，遇到明火，在有限的空间内急剧的燃烧，就产生了爆炸。

首先说明下白酒玻璃瓶在运输途中是不会爆炸的。引起爆炸需要具备以下条件，因燃烧、沸腾等使体积瞬间膨胀，膨胀过程处于密闭容器内，容器耐压有限导致破裂，这种过程叫爆炸。即便玻璃酒瓶里的白酒经过剧烈晃动，体积不会膨胀而产生压力。所以不会爆炸。 如果您想了解其他酒瓶产品信息，欢迎您到我晶玻集团有限公司参观考察，我公司是一家专业生产玻璃酒瓶、彩色酒瓶、高档酒瓶、高档茶油瓶的大型企业。如果您还在为购买哪家的酒瓶而发愁，相信晶玻集团有限公司是您不错的选择。我公司愿为您提供专业全面的售前指导

您好！首先，啤酒其实也是一种碳酸饮料，在发酵过程中，啤酒酵母摄入分解麦芽汁中的麦芽糖等糖分，代谢出酒精、二氧化碳和水，这些二氧化碳很大一部分就溶解在啤酒液中，而且基本是饱和溶解。溶解在酒液中的二氧化碳是不稳定的，它受到加热、震荡或者剧烈摇晃等，就很容易从溶解状态中析出，变成二氧化碳气体，导致啤酒瓶内的压力在瞬间剧增。其次，玻璃瓶受很大压力或撞击特别是硬物撞击时，玻璃晶体之间很多微观状态下的缝隙会急剧增大或发生滑移，当缝隙增大或滑移量超出晶体化学键的束缚力时，玻璃会开裂。上述两方面因素，就是导致“啤酒瓶倒了之后会炸”的根本原因。

江西一名男子将50斤酒存泡了两个月，在开坛时却突然炸裂，这主要是因为酒在密封后，发酵产生了气体，使酒坛成为了真空状态，所以在男子用力拧盖时突然炸裂。很多人泡酒后都遇到过玻璃盖子不容易打开这件事，其实，我们可以先把玻璃瓶倒斜成45度角后，先拍打瓶底部，然后再用木条轻敲瓶盖边，最后旋转玻璃盖，这样盖子就很容易打开了，不过要注意的是，瓶子始终要保持45度角的斜度。生活中有很多好酒之人，很多人除了平时的瓶装酒，还喜欢自己泡酒喝。11月19日，江西九江的一名男子，在两月前购买了50斤散酒并封存在了玻璃坛中，两个月后，满心期待的他想要打开酒坛一饱口福，结果盖子太紧，完全没办法打开。本来男子还想让朋友拍下他开封的这一视频，也算是满满的仪式感，结果却录下了这惊险尴尬的一幕。在视频开始，男子将酒杯和酒瓶郑重地摆在了酒坛旁边，满怀笑意地拍着酒坛说道“开坛仪式”，然后就去拧酒坛盖子，没想到的是，酒坛盖子非常紧，他费了九牛二虎之力也没有打开。帮他录视频的朋友也开玩笑说还能打开吗？于是男子开始尝试各种方法，看起来非常搞笑。其实这是因为在密封过程中，酒发酵产生了气体，所以导致坛子难以打开。男子无奈之下，蓄力再次尝试，结果却因为用力过猛酒坛突然炸裂，满满的一坛酒转眼间就见了底。男子也被这突如其来的变故吓了一跳，面对一地的碎片和寥寥无几的酒哭笑不得，他心疼得用酒杯将坛子里剩下的酒盛了出来，满满50斤转眼成了5斤。很多网友看到这条视频后，除了替男子感到惋惜外，也纷纷表示安慰，庆幸没有炸伤就已经万幸了，还有的网友给出了一些中肯的意见，建议如果男子再买酒坛的话，要买那种下面有阀门，可以倒酒的。还有网友说，泡酒的时候，酒容易发酵产生气体，使酒坛成为真空环境，那样的话就很难打开，所以在存放的时候可以选择有密封圈的酒坛，那样容易打开。

很多人都知道，夏季天气炎热，啤酒瓶如果储藏不当，很容易引发爆炸，但很少有人知道白酒如果储存不当，也有可能会发生爆炸吧！ 白酒瓶爆炸还是很有可能会发生的:白酒中的乙醇是易燃品，燃点为12℃，酒精含量80%的白酒，燃点约为19℃，也属于易燃品。如果白酒瓶口处有缝隙，瓶内外空气可以流通，遇上高温天气，很有可能造成酒精挥发，增加瓶内的气压，引发爆炸。 因此，冬季还好，如果在夏季，在储存酒类时，应当特别注意。首先要将这些酒类放置在阴凉处，避免太阳曝晒，其次，酒类周围最好不要放置接线板、棉花等带电或易燃品，以免爆炸后发生二次事故。 陈年老酒在夏季怎么储存？ 夏天是一年中最热的时候，如果白酒存储不当，就会“跑酒”，高温导致酒体挥发，一瓶白酒，生生的给挥发没了。想想都肉疼。 有关老酒保存，其储存的环境和温、湿度有着至关重要的作用。通常情况下，老酒应该放在避光、阴凉的环境。 在老酒储存过程中最应该注意的是梅雨季节和盛夏时分。梅雨季节主要是防止潮湿的天气让陈年白酒的酒标、酒盖长毛、腐蚀，从而影响到酒的外观及酒的品质；另外需要注意的就是现在这个季节，以防高温对酒的蒸发。 家有老酒，如何正确保存呢？ 首先，老酒封口有讲究，“拿、捏”要得当 用玻璃瓶装的酒，解决了瓶体的渗漏问题。但是在长期保存的情况下，还是会挥发。导致酒液大量挥发的主要原因就是封口不过关。最初是油纸、软木塞外封塑料包皮(赛璐珞皮)，或者铁盖，或铁盖外包塑料皮的老式封口。后来，又有使用螺旋塑料盖、螺旋金属盖或塑料盖再包皮封口。 如果拿酒瓶的方式不对。八成以上的酒友把酒拿出来的时候都是用手提瓶口，这个动作特别容易伤着封膜。 因为以前封口方式以及封口制作工艺的限制，导致一些瓶装酒即使在特意保存的情况下也不能保证其不发生挥发、渗漏现象，致使多数的普通瓶装酒无法长期保存，这是许多普通瓶装酒所共有的缺陷。 不过也并非没有完美保存下来的瓶装酒。有些老酒保存得很好，甚至“一滴未洒”。如果灌装时“碰巧”瓶口和封口咬合得很“准确”，又“碰巧”遇到了适当的保存环境，完美保存老酒就是极有可能的。 “比如拿到老茅台，最好先用带封口的食品类塑料袋装茅台酒，把口封好后，再装入茅台酒的外包装盒。” 其次：酒瓶如何放，也是技术活 现在存世的老酒，经过时光磨损、岁月动荡，都可称得上是千里存一，来之不易。这样珍贵的老酒对存放环境的要求自然也比较苛刻。 事实上，大多数老酒保存，如果适当用心，多留心摆放和外围的存放环境，避免错误的酒瓶摆放方式，老酒完全可以长时间完美保存下来。 第三：存酒是个技术活儿，不能简单地一放了之 老酒一定要存放在避光阴凉、恒温恒湿的地方，如果被阳光直晒，酒标会变得模糊，酒瓶口的封膜也容易变脆。存酒的环境需要保证一定的温度和湿度，最好使用专门的储酒柜恒温保存，只有这样才能减少挥发。 此外，如果想存酒，在拿到酒后，就应该立即用生料带将瓶口包裹好，尽可能避免挥发。 酒瓶一定要瓶口向上立着放，躺放的话酒长期和瓶口接触，密封再好，都可能出现渗漏; 还要避免经常挪动，不要自己处理封口，采用滴蜡、粘胶布等方式处理是不合适的，最好请专业人士提供帮助。 最后，提醒大家： 在气温35摄氏度以上时，白酒的理化性质会不稳定，而汽车后备箱在太阳直射下，车内温度可达60摄氏度。 很显然，如此高的温度，会加速白酒的理化反应，让酒体出现明显瑕疵，这就是为什么后备箱放置已久浓香型白酒，有时候会有一种明显的臭豌豆味，酱香型白酒也会变酸。 更有酒友说道：茅台放在后备箱，一上午的时间再喝就没有酒花了。 可见汽车后备箱果然是好酒的坟墓。