创立于1898年，约莫在1920年为追求优良的水质而搬到了筑后川流域，并且在2005年成为完全不添加酿造酒精，只专注酿制纯米酒的酒藏，是九州地区第一家决定只用全量纯米的酒藏。 主要铭柄承袭传统柔顺口味适合搭配日式料理的「杜之藏」;和顺应现代饮食生活多样化特色口味较有个性、适合温饮的「独乐藏」。
而因在杜之藏有个弓道场，森永本家初代、二代都是全日本弓道10段范士的崇高地位，以此缘由命名数款季节酒一之箭、二之箭，有着饮水思源的致敬之意。 取蒸馏完成最初阶段垂滴下来的酒液─「初留」，奢侈的浓缩美味，风味丰富且尾韵俐落轻快，能充份品味到大麦美味的博多流麦烧酎。
主要原料:福冈县二条大麦、麦、麦麴
水质:中软水
建议搭配:炸物、热炒、串烧、烧肉
杜之藏豪气麦烧酎
产品介绍
名称：Goki Mugi
参考价：¥129/瓶
酒精浓度：25%
产地：日本福冈县
容量：720ml