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苏格登威士忌三个酒厂的特点,格兰奥德专供亚洲/格兰杜兰最少见

苏格兰威士忌通常品牌就是酒厂名,但苏格登威士忌只是品牌,而不是酒厂,为苏格登威士忌提供原酒的有3个酒厂,不仅来自不同地域,而且苏格登威士忌三个酒厂分别针对不同市场,而主打亚洲市场的就是高地的格兰奥德(Glen Ord)酒厂,也是高地黑岛上唯一一家威士忌蒸馏厂。

苏格登三大酒厂:格兰奥德、达夫镇、格兰杜兰

苏格登威士忌三个酒厂特点

苏格登威士忌属于帝亚吉欧旗下品牌,而苏格登也并不是酒厂的名字,为其提供原酒的苏格登威士忌三个酒厂:位于高地的格兰奥德(Glen Ord)酒厂(针对亚洲市场)、位于斯贝塞的达夫镇(Dufftown)酒厂(针对欧洲市场)和格兰杜兰(Glendullan)酒厂(针对免税渠道以及美洲市场)。

国内最容易买到的苏格登12年/15年/18年基本都是来自格兰奥德(Glen Ord)酒厂,这个酒厂位于苏格兰高地的黑岛(Black Isle),是当地唯一的一家威士忌蒸馏厂,也是帝亚吉欧在苏格兰的第四大酿酒厂。

虽然黑岛只有这一家蒸馏厂,但其实土壤肥沃,是优质大麦产区,实现麦芽的自给自足,而且还为帝亚吉欧旗下斯凯岛(Isle of Skye)产区的泰斯卡提供麦芽。而格兰奥德酒厂的特点就是采用传统的铜制蒸馏器并用蒸汽间接加热,使用50%欧洲雪莉桶和50%北美白橡木桶进行熟成。

国内通常买到的21年/25年就来自达夫镇(Dufftown)酒厂,这个酒厂来自斯佩塞(Speyside)的达夫镇(Dufftown),也就是同名酒厂。至于同样来自达夫镇格兰杜兰(Glendullan)酒厂,虽然产量很大,但在国内的酒款很少,仅以动植物生态系列的12年酒款最广为人知。

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