火石行者老杰克啤酒又叫米字旗，是火石行者旗下ipa的典范，三次干投了酒花，拥有地狱级别的炸裂香气，是典型的美式西海岸风格ipa，那到底火石行者老杰克啤酒口感怎么样呢？作为一款专为狂热酒花爱好者打造的ipa，酒花的苦味和热带水果的风味平衡的非常好。
火石行者老杰克啤酒口感特点
355ml价格：33元
原麦汁浓度：15.3°P
酒精含量：7%
苦度：60 IBU
火石行者老杰克啤酒又叫米字旗，是火石行者旗下最经典的西海岸风格ipa，3次干投啤酒花，每桶啤酒约消耗超过4磅太平洋西北部的啤酒花，与其他ipa的多重风味不同，老杰克打造的就是经典西海岸ipa，并且令其拥有地狱级别的炸裂香气。
略显浑浊的橘黄色酒液，带有还算丰富持久的泡沫，散发出大量麦芽的香气和热带水果的气息，芒果、柑橘的味道非常明显。入口苦，接着是麦汁、水果的甜美，而且拿捏的非常到位，中后段还有明显的青草气，后段逐渐转干，但留有一丝清甜。
中等酒体带来的香气确实非常炸裂，很好的做到了开瓶喷香，入口的热带水果香味也非常突出，杀口感中等偏上，高达7度的酒精基本上感觉不到，被隐藏的非常出色，香气、苦、回甘延绵持续悠长，涩感若能少一点就更好了。
要说火石行者老杰克啤酒口感怎么样？绝对是很经典的西海岸风格ipa，整条主线都是热带水果风味，而且炸裂的香气、中等偏上的杀口感喝起来非常带劲，确实非常适合啤酒花爱好者享用，而且这个价格绝对值得。