红酒没有开瓶器怎么开？可以借助我们生活之中常见的工具，比如钉子、牙签等给打开，或者是利用压强的原理，要注意的是开瓶之后的红酒常温状态下最多保持三天的时间，即使是重新密封好进行低温避光保存，也保持不了很长的时间，注意及时品尝红酒。
1、制作简单的开瓶器
红酒没有开瓶器怎么开？可以按照开瓶器的原理，将螺丝钉给旋入进红酒的木塞之中，请注意，选择的螺丝钉一定要比软木塞的长度长，旋入软木塞留有四分之一的长度，利用羊角钳或者是钳子，将螺丝钉连带着木塞慢慢的拽出来，这个过程一定要仔细，防止软木塞别烂或者断裂在红酒的瓶颈之中，这样开启红酒的难度更加的大了。
2、利用剪刀
准备一个剪刀，将剪刀打开，一部分尖锐斜没入到红酒瓶的木塞之中，记住没入的长度一定要足够长，准备的剪刀也要足够的硬实，剪刀没入之后，轻轻拧动剪刀，慢慢旋转，减少软木塞和瓶颈之间的摩擦力，缓慢将软木塞拔出。
3、利用铁条
准备好一个铁条，将它盘出来一个比红酒瓶颈要大的圆圈，留好一定的手持长度，预防一会操作。将盘好的铁丝圈放在火焰上烧红，将铁丝圈从瓶颈上放下，刚好圈住红酒瓶逐渐扩大的瓶身处，均匀的烫灼瓶身，待铁丝温度下降后拔出，迅速的将酒瓶拿到水龙头处，热胀冷缩的原理会让瓶身瓶颈处受外力出现薄弱，轻轻一敲，瓶身就断开了。
4、利用火机
使用火机对瓶塞外围的玻璃瓶颈进行灼烧，利用压强的原理，软木塞就会不断的往外出，等出来一定的长度，拽住软木塞拔开就可以了。
5、利用筷子
准备好两根筷子，将红酒的软木塞给缓慢的推进酒瓶之中，在快要推进去的时候一定要小心，红酒的酒液会溢出，防止溅射到身上或者是地面上，将软木塞推进红酒之后倾倒红酒最好小于45°角，不然红酒塞会堵塞红酒的瓶口，阻止红酒的倒出。
6、利用注射器
如果家中有未使用密封良好的注射器，可以将注射器中率先充上一定的气体，将注射器的针尖插入到软木塞之中，将其中的气体注入进红酒瓶中，利用压强的原理，软木塞也会不断的向上升。
7、利用打气筒和球针
对于家中有打球的来说，这两种物品也非常的常见，与注射器的原理相同，这种方法要相对安全和省力一些，将软木塞给用压强怼出来。
8、开封后红酒的保存
如果实在是喝不了的情况下，考虑将酒瓶内的空气抽干，将软木塞重新塞进去，摆放时一定要树立摆正，减少空气和红酒的接触，将红酒放入到冰箱之中保存，这种情况下味道很容易串，影响红酒的口感，而且最多保持3天的时间。