为什么山东没有好白酒，山东人为什么好喝酒

因为山东人直爽,友善好客,酒是他们表达自己的感情的方法.酒喝的越多证明对你是尊敬啊

2017年，中国喝酒最多的省份分别是广东、山东和北京。广东和北京就不说了，经济发达，人口聚集，不管什么产品，消费量都大。这么看来，山东，还真是因为喝得多，才上了这个榜单。但是，山东到底有什么特别有名的酒?大家好像一下又想不起来。扳倒井和孔府家酒?听起来像是老酒，可惜市场上很难看到啊。酒王茅台来自贵州，五粮液来自四川，四川名酒还包括剑南春、泸州老窖，中国人喝高端白酒，就只认这些;普通老百姓呢，喜欢北京的牛栏山、东北的老村长;就连经济欠发达的安徽，都有古井贡酒、口子窖、金种子、迎驾4家白酒上市公司。不管从什么角度来对比，基本上都没有山东白酒什么事儿。这样说可能山东人不喜欢，不过事实如此。主要原因有以下几个：1.就白酒产区来讲，四川第一，河南第二，后面东北、两湖地区差不多，山东的排名不怎么样，山东人应该喝了大量外省酒;2.山东白酒企业没抓住机会。你看安徽白酒，其实实力没有那么突出，但是抓住了上市的机会。毕竟在这个市场，强者恒强，可以通过资本运作兼并小酒厂。在这一点上，河南的遗憾和山东差不多;3.山东经济较为发达，相关部门做强白酒企业的需求那么强，不像贵州、四川、安徽这些地方。仁怀基本就指着茅台，宜宾靠着泸州老窖孵化了几家上市公司，宜宾也差不多，金种子这些都是当地唯一的上市公司呢。

因为山东人贸易保护 比较严重 就卖本地的酒

瞎说 山东要是没有山，那泰山往哪搁？

实事求是回答：因为有人在小说里造谣：好酒都要小孩的尿做配方——所以，大家都不敢喝山东的酒。据悉，世界也没人敢喝。 （本短语如实出处《红高粱》，句句真实，不骂人，文明相待，连写手姓名也莫说。） 好酒需要好水、适合的温度湿度和适合白酒发酵形成特殊风味的小环境，山东没有。 山东人喝酒厉害这一句话就表明了为啥没有出名酒。不是没有出名酒，在山东每个市都有自己酒厂，甚至每个县都有自己的酒，每年山东自己产得酒都不够自己喝的不需要走出山东去销售[捂脸][捂脸][捂脸]自己就给喝没了 能直接喝何必自己酿呢 还没等出名就喝光啦。[捂脸] 你喝多了吧。秦池销售额压茅台的时候，你在哪里? 不是没有，是你们没发现，唐朝诗人李白曾经赞美山东美酒做诗一首流传于世，如今有那款白酒能比。 兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。 不知道不等于没有！ 山东大概是唯一啤酒，黄酒，葡萄酒，白酒都有名酒的省：青岛啤酒，张裕葡萄酒这个一般都知道，即墨黄酒，景芝白干可能了解的人就不多了。这二种酒的 历史 悠久，口味不输任何名酒，只是山东人不太会讲故事而已，有兴趣的可以百度。 第一，山东的酒品牌太多，每个县都有几个酒厂，他们发展不出去，进不了别的县，只在当地卖，所以发展不起来。 第二，山东人喝酒多，自己当地的酒在当地就消耗完了，没有多余的产品卖出去。 第三，不是没有出名的，九十年代山东的孔府家酒是央视春晚倒计时的第一代标王，只是后来没发展起来。 天下闻名红高粱 四海美名酒飞扬 高人成名来一壶 莫言大名山东酿

属于特产白酒。尧王醇属于特产白酒。去日照旅游可以买点尝尝。不过你要是想现在买应该也可以到他的天猫店购买

不明白啊 = =！

全国喝酒看山东，山东喝酒看地方。山东人的酒量是全国公认的高。据统计，一直以来，山东白酒的销量都稳居前三名。虽然山东人喝酒厉害，但是却没有出名的白酒。全国20家白酒上市企业，山东竟然一个都没有。到底是什么样的原因导致的？答案有点儿出人意料。1、酒厂和酒的种类太多，竞争压力大山东并非没有酒厂，而是太多了。山东省各级市县，要是没两三个酒厂，都不好意思去省里开会。不完全统计，大约有400多家，可谓是遍地开花。不像别的省，早已“秦王扫六合”了。而山东省，还处于“春秋争霸”时期。山东酒的种类太多了，其中知名度颇高的，有“四大家族，八大金刚、九大集团”。四大家族，包括有潍坊景芝、临沂兰陵、曲阜孔家以及泰安泰山。八大金刚，又加了四个新军品牌，有德州古贝春、济南趵突泉、淄博扳倒井、青岛琅琊台。九大集团，除了上述8个品牌之外，又加了一个菏泽花冠酒。值得一提的是，还有一款酒令人记忆深刻，那就是秦池古酒。由于酒厂和酒的种类太多，相互竞争也很激烈，所以很难有一个标杆儿产品立起来。另外，山东酒的香型也比较杂，浓香、清香、酱香，芝麻香等等，各种香型都有。不像山西一样，能想到的只有清香型汾酒。2、山东人自己喝都不够，根本卖不出去话说，白酒厂这么多，都不会倒闭吗？不用担心，山东人口多，而且大多数人的酒量都很大，喝一斤平平常常。鲁中地区喝不过胶东半岛，胶东半岛喝不过鲁南地区，什么东北人喝酒快，内蒙人喝酒猛，撞上山东人，那些都没有用。山东人喝酒的最大特色是什么？绵延不断！能从天亮喝到天黑。获悉，山东人一年能喝掉200亿元的酒，共计400万升，800万斤。在一些重要的场合，重要的节日，重要的客人，都必须安排白酒。如果喝不了白酒的话，啤酒也行，那就需要1:3，1:6的比例进行。

山东什么就都有，你喝的是低度酒吧，不过和高度酒对身体不好，要的酒香就好，喝的高不如喝的好

其实山东的酒的度数是不算高 但是很酒很想

首先说酿酒烧酒必须有好水，山东大部分地区的水是弱碱性水，这样的水酿酒沏茶都差劲。最好是弱酸性水，这样的水口感有点甜，这样的水酿酒最好，最出口味。山东河南地区很少有这样的水，过去河南地界，到了襄阳往南的水口感极好，这样的水酿酒沏茶就很好了，所以自古以来好酒和好茶道都是南方的。 山东白酒企业算是比较密集的了，2000左右大小酒厂最多，现在淘汰、整合的基本上每个地级市十来家酒厂还是有的吧（这个没有考证），酒好不好跟水的酸碱性、矿物质含量、气候的温湿情况等条件关系很大，一样的工艺造不出一样的酒，山东区域环境限制了没有太有名的白酒，老百姓都喝本地酒，也能把酒厂养活的风生水起 茅台敢这么喝吗？ 没喝过，别说没有，只是没有那么大名气的酒，既有口碑，又有销量，一共才几个品牌 无力整合，各自为战！ 酿酒第一需要气候，要温暖湿润，第二是一年四季温差不大，只有这样才可以，再就是好水和菌种的长期培养，需要偏僻少有战乱，符合这些条件的只有云贵川。山东地理位置太好，只能是最好消费者，不是最好的生产者。兰陵酒不出名吗？上千年 历史 了吧！比茅台，五粮液， 历史 悠久。 茅台咋出名的？还不是定位国宴酒，梦之蓝怎么出名的？还不是广告砸的，和以前的孔府家一样，梦之蓝以前谁听说过，有多久的 历史 ？能和兰陵比吗？连李白都称赞的酒，能不是好酒吗？ 向我们当地的微山湖酒其实也挺好，只不过出了省名气不大罢了，但不代表不好喝，比起天之蓝海之蓝也不差，靠广告砸出来的，没有 历史 底蕴的，虚有其表罢了。山东的酒也曾经辉煌过，孔府家，孔府宴，秦此，景芝，也曾名动一时，只不过让他们自己搞砸了，好好的品牌就折腾成这样了，所以现在看起来没啥名气了。应该和山水有关系 中国人喜欢足球，为啥没有好的球队？ 不会经营罢了，尝尝山东各个城市的代表酒，哪个差？但是现代的商业模式，一定要全国知名才是好的？那算了吧

不是不爽快，说祝酒辞也是为了烘托气氛，边喝边聊，边聊边喝，这样大家都高兴，也不容易喝醉

这是各地的风俗人情吧！咱们要入乡随俗啊。。。再看看别人怎么说的。

来过山东的朋友都知道，山东人性格豪爽，待客热情！尤其是在酒桌上，外来的朋友喝不到位，那就是照顾不周啊 ！有朋友说山东人喝酒规矩多，其实，这些规矩就是为了让远道而来的客人尽兴，喝到位！ 而说到喝酒，就不能不提山东的白酒！朋友们是不是会有疑问，白酒有啥好说的！别急，看完你就知道了！ 众所周知，白酒是中国特有的，同时也是世界著名的六大蒸馏酒之一！但是，各地的白酒，基本上都是很大一个区域，比如一个省会有一款很出名的白酒，比如贵州的茅台，陕西的西风，山西的汾酒等等。 但是，山东有句老话，叫做一城一酒！什么意思呢？就是每一座城市都酿有一款属于这座城市的白酒，并且这款白酒在当地的口碑都是一绝。所以，这就造成了一种很尴尬的局面，百花争鸣！ 酒是好酒，款款都好喝，但每个城市的当地人只认自家的白酒，这就导致白酒的销路基本限于本市。所以，山东的好酒很多，但出了山东却没人喝，这就是最主要的因素，用现在实行的网络用语，内卷得太厉害！今天就给大家先介绍8个名气较大的白酒，如果来山东玩不妨品尝一下！ 说到这款酒，相信烟台的乡亲们都知道吧！老于的老家就是烟台的，可以说这款酒是从小看着我长大的！尤其在九十年代，谁家请客吃饭，要是能拿出烟台古酿招待客人，那可是非常有面子的事！ 烟台古酿至今已经90多年的 历史 了，如果你去烟台玩，恰好喜欢喝两口白的，建议不妨品尝一下烟台古酿，窖香浓郁，回味悠长啊！ 说起青岛，很多朋友都知道这是非常有名的海滨城市，其实青岛有一款白酒，论名气就算出了山东都是可以的，它就是琅琊台！这款酒可以追溯到春秋战国时期，繁荣与秦汉，鼎盛于唐宋。而且此酒有款酒精度高达71度的，对于喜欢喝烈酒的朋友，绝对是个不错的选择！ 在山东，只要年纪稍大点，且会喝酒的朋友，应该都听过这么一句话：难舍最后一滴！说的就是潍坊景芝酒厂的景阳春酒！记得小时候，这款酒用的是瓷瓶，而且瓶身上还画着武松打虎，所以，当地人都叫它“老虎酒”。 逢年过节家中来客时，基本上都会用这款酒来招待客人，表示最高的接待规格！而且在喝酒的时候，往往是一手拿着酒，一手指画着说：二哥（锅），今天咱们就喝（哈）这个吧！ 来山东玩，老于建议一定要尝一尝这款酒，因为，这款酒是以中国古代四大美男子之一的兰陵王（高长恭）为名的！而且，诗仙李白曾在《客中行/客中作》写到：兰陵美酒郁金香，玉碗盛来琥珀光。但使主人能醉客，不知何处是他乡。说的就是兰陵美酒啊！ 其次，兰陵王酒采用的老窖双轮发酵，入口后绵甜醇厚，香气馥郁！如果有机会，不妨品尝一下，也感受一下当年李白喝兰陵美酒的感觉！ 济南不仅是山东的省府，还有着名扬天下的趵突泉，而现在要说的就是以泉名为酒名的趵突泉酒！这款酒以芝麻香型为最佳，入口柔顺，窖香味突出，尤其是他家的高度芝麻香型，非常不错！ 相信，光是看到酒名，大家就知道这是什么地方的酒吧！没错，这就是泰安的泰山特曲，以五岳之首的泰山命名的一款白酒！这款酒虽然是浓香型的，但却是浓香酒中的淡雅派，绵甜淡雅，余味净爽！ 去过山东德州的朋友，只要会喝酒，相信都被老德州人推荐过这款酒！因为，这款酒产于计划经济那个时代，当时喝酒是需要凭酒票才能买到的！可以说，在德州名气很大，而且入口后 甜绵净爽、余味悠久。 山东不仅文化底蕴深厚，酒文化也是源远流长！而这里面最值得大家品尝一下的就是孔府家酒，这款酒是古代历代衍圣公设宴的专用酒。最开始是家宴用的酒，后来才投入市场的。可以说，一口酒下肚，喝的不是酒精，而是几千年的文化沉淀！ 其实，说到这里大家也能看出来，山东不是没有好酒，不仅好酒多，好多酒都有着深厚的 历史 渊源。所以，还是那句话，内卷太厉害了，反而导致出了山东没人知道，没人喝了！

山东有名酒，还很早就有，唐朝时就与山西名酒齐名。只不过山东喝酒太出名了，压过了产酒的名气。这里和酒友们分享山东值得骄傲的三种酒。第一种，鲁酒。 有记载的 历史 是孔子喝酒。印象中他老先生就一个读书教书的文人，又有着做大官的经历，应该比较谨慎，不会有“酒徒”形象的。可就是他大庭广众介绍自己喝酒不论量数，喝到不大醉胡来为度。可想而知酒量倒有多大。 这个事实证明，那时候的山东地界里一定的酿酒，而且好酒，而且量大。因为运输条件限制，孔子这么虎的喝酒人，只能是经常喝酒练出来的啊。 另个 历史 事实是唐朝大诗人李白。这人跑山东地界喝个酒，一不小心留下了千古名句：“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光”。那时已经名扬天下的“鲁酒”，就是李白喝的兰陵酒，和山西汾酒齐名。第二种，葡萄酒。 山东葡萄酒早就出名，也是有着李白的影响。直到现在还是最好的国产葡萄酒，产量最大，名气也最响。相信没几个人不知道张裕葡萄酒的。 第三种，啤酒。 山东的啤酒不仅仅值得山东人骄傲，更是值得国人骄傲。青岛啤酒是当前国际上最响的牌子之一，也是我国唯一真正走向世界的酒精类饮料。此外，山东还很有可能要爆炸白酒的原子弹，会有“北方酱酒”的横空出世。 这话得从头说起。都知道茅台镇，都知道茅台酒，也都知道上世纪七十年代，为了扩大茅台酒的产能，由周总理安排，副总理兼国家科委主任方毅，具体负责茅台酒异地建厂的实施。当时选址两个，一个遵义地区，实际建厂搞了十几年，生产出了和茅台最为接近的酱酒，取名叫“珍酒”。当时山东青州也被纳入试点的视线，虽然没有最终纳入实施计划，但是一直受到酱酒方面的关注。当地的酱酒生产也有了相当的经验和规模，相信以后会有爆发的机会。 白酒好像就是孔府系列的，新出一种酒叫鲁酱白酒，也不好喝。青岛啤酒和烟台果酒还是挺好的。 咱们长话短说， 谁说山东没有美酒，放他娘的屁。说出来吓死你。 好客山东人，好酒景阳春。听听这话多提神。还有！金贵特曲，贵在品质。山东地阔民丰怎么会没有名酒，真是天大的笑话。 其实我很疑惑，问题主是如何得来这个结论的呢？ 山东作为酒文化大省，好酒自然很多，而且实际上确实也很多！ 君不见张裕葡萄酒知名国内外？还有本次世界杯上的青岛啤酒更是大放异彩，这些都是不仅在国内，更是在国外都能叫得响的好酒。 山东人能喝，这是中国人普遍的印象，要说懂酒，山东人也很有话语权的。 前边的葡萄酒、啤酒不说，就说白酒就足以跟天下论英雄了。 记得曹操那句诗句吗？ 何以解忧，唯有杜康。 这就是山东的好酒。 劝武松“三碗不过岗”的“景阳冈”也是让不少人神魂颠倒。 这些都是有故事的好酒。 近些年在市场经济下发展壮大的好酒牌子也不少，大到景芝、古贝春、孔府家，小到日照红、琅琊台、康王河，都是酒友的心头好。 山东人是真爱喝酒啊，山东省内十七个地级市，每个市都有自己白酒“代表作”，甚至是到了县级市或县城，也能找到不同的牌子的白酒。这个绝不是夸张，说一个数据你就能明白了：全省共有获证白酒企业442家，2017年白酒产量106.27万千升。 这个数据想象一下吧。 上个月，山东省政府办公厅转发省经信委《关于加快培育白酒骨干企业和知名品牌的指导意见》的通知，明确指出山东要发挥现有优势，大力推进白酒企业品牌化、白酒产品品牌化。 可以预见，接下来，山东白酒产业又将要迎来一个快速发展时期，相信更多的山东好酒将继续叫响全国甚至是世界！ 谢谢， 山东名酒太多，青岛啤酒！即墨老酒，泰山白酒，闻名全国乃至世界，虽比不上贵州茅台和五粮液名声大，但也是闻名遐迩。 山东烟台张裕葡萄酒、青岛啤酒、泰山国宴用酒都小有名气，名气更大的是唐诗人李白夸赞的“兰陵酒“，李白有诗为证:“ 兰陵美酒郁金香， 玉碗盛来琥珀光， 但使主人能醉客， 不知何处是他乡。” 谢谢! 青岛啤酒。烟台红酒。泰山持曲，景阳岗。湖西大曲，单县的单父。等，，， 山东出好汉更出好酒。有诗为证。"兰陵美酒郁金香，玉杯盛来琥珀光。但使主人能醉酒，不知何处是他乡"。一一唐.李白。此酒产于山东临沂。近代酒有，即墨老酒，青岛啤酒，景芝白干都比较出名。后起之秀那就更多了。只是宣传立度不够，不为人知。我在山东工作十五年，山东人品好，酒品佳。 谁说的，青岛啤酒，即墨老酒，景阳春酒都是久负盛名的名酒，怎么能说没有名酒啊？ 山东人素有善饮的美称，天下皆知。酒作为一种古老的物质文化，形态也是多种多样的，那么，山东都有哪些名酒呢？我简单列举几种如下： 一、景阳春酒 作为中国酒与文化巧妙结合的典范之作，景阳春酒在1973年的时候就已“窖香浓郁、绵软爽净”的口碑远销日本，朝鲜，东南亚等十多个国家和地区，被誉为“海外最能站得住脚的大陆五大白酒之一”，为历届山东名牌和国家调拔产品，全国浓香型白酒质量优质产品，是中国传统 历史 名酒。 二、即墨老酒 作为食品行业冉冉升起的一颗明珠，即墨老酒酒液清亮透明，深棕红色，酒香浓郁，味道醇厚，微苦但余香不断。素有“黄酒北宗”之美誉。是黄酒中的珍品。其酿造 历史 可追溯到1000多年前的北宋时期。即墨老酒营养丰富，口感醇厚，有舒筋活血、补气养神之功效，是冬季人们饮酒的最佳首选。 三、青岛啤酒 青岛啤酒的前身是1903年有德、英两国商人合资开办的青岛啤酒厂，2008年成为北京奥运会官方赞助商，是世界500强企业之一。青岛啤酒采用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、清澈甘洌的崂山矿泉水为原料酿制而成。是山东人及世界各地来青岛 旅游 首选的酒类之一。 青岛啤酒已成为了青岛特有的一个符号，一个象征，一提到青岛，首先想到的就是青岛啤酒。这里有闻名遐迩、享誉海内外的青岛啤酒节，每年的八月份，青岛这座海滨城市，已无比宽阔的胸怀，欢迎海内外朋友来青岛 旅游 ，来品尝仰慕已久的青岛啤酒。 山东的名酒还有很多，虽然没有像茅台，五粮液，古井贡，郎酒，汾酒等有名，但已在国内的名酒市场上占据了一席之地。其影响之深远，也是不容小觑的。 山东真的有名酒，那就是山东景芝股份有限公司生产的白酒:一品景芝；。国宴用酒，远销东南亚和欧美等地，在日本，:一品景芝:是高档商品，是日本人喝不起的奢侈品。那为什么:一品景芝；的知名度不如茅台和五粮液呢？因为山东人太能喝了，而且经济宽裕，手里有钱，朋友聚会，老人寿诞，结婚喜宴，等等等等各种酒场，基本上都喝:一品景芝:，而这种酒产量有限，差不多被山东人自己喝光了，基本上不出省，所以知名度就小。