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金糜子3年42度酒还可以。与原州宴同属体固原市“老味道”的宁夏金糜子酒,是宁夏乃至全国唯一一家采用西北杂粮糜子为主料酿酒,并且以“酒海”为主要藏酒器具的米香型粮食酒。其酒香独特,颇受宁夏人尤其是固原及周边地区人们欢迎。

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金糜子产自固原市。这个酒业公司很有个性,它对质量的要求远远超过了对量的要求。糜子是当地的一种方言,指的是黍(小米),小米被广泛运用于黄酒的酿造中,真正用于白酒酿造的还是很少的。在上世纪初,宁夏一些地区广泛种植糜子,金糜子酒创始人曹泰便有意将依照自己所掌握的酿酒技艺用糜子为主料酿酒。”

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