酒厂储存罐一般放在哪里，年产30吨的酒厂投资多少

10万左右。根据酿酒设备材质的不相同，设备的型号大小，设备的功能，价格两三万左右。对于大中型酒厂来说，发酵罐是做粮食水果发酵的，小型酒厂可以选择不锈钢发酵桶或发酵缸。储酒罐白酒酿造后需要储存在储酒罐中，一般选用不锈钢储酒罐。这些一共加起来，投资差不多10万左右，不会太多。一般年产在一百吨的才会把机械设施自动化。

白酒可以用不锈钢容器储存。不锈钢稳定性极好，不易氧化耐腐蚀，酒厂大量使用不锈钢容器来贮存白酒。不锈钢不会促使白酒变质的，因其同白酒不起化学作用。因此，装酒的不锈钢壶既要密封好，不让酒精有向外挥发，再将密封的酒壶置于阴凉环境中保存，如有条件最好放入冰箱可长期保存。扩展资料：53度以上来的白酒适宜长期自储存。传统工艺酿造白酒（非酒精勾兑酒）适宜长期储存。酱香型白酒较浓香型、清香型更适宜长期储存。如果是低度酒，存放的时间久了，就没有酒味了。对于高度酒，存放的时候也有讲究，一般要把酒放在阴暗潮湿的地方，用塑料杯封好口，防止跑酒，多看少动才行。一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。参考资料来源：百度百科-白酒参考资料来源：百度百科-不锈钢容器

以陶坛、陶罐、陶瓮为最多，是用陶土烧制而成，一般形状为圆形，大腹小口，外部涂釉或内外涂釉。是我国最古老的人工制作的贮酒和盛酒容器，使用的历史最长、应用最广泛。过去流通过程中用的几乎都是小型的陶坛、陶罐，用来运输和售卖散酒。陶瓷容器的优点是可以保持酒质，空气容易进入，从而促进酒的老熟，而且成本较低。酒在陶瓷容器中贮存越久，则溶出的金属越多，酒的颜色越黄。所以，酒的颜色与贮存年限有关。在相同年限中，容器的材质和质量不同，着色度相差也很大。在陶瓷类容器中，不论是陶瓷容器还是镶嵌瓷砖的水泥贮存池，钙的溶出量最多，镁的溶出量次之，再次是铜和铁的溶出量。据研究，这些金属离子溶于酒中，对酒的老熟起到重要作用。陶瓮是我国酿酒业广泛采用的一种传统贮存容器，是长期生产实践的理想选择。至今，一些名优酒厂仍然使用陶瓮贮存原酒和成品酒，并且对陶瓮的质量精挑细选，十分注意。