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意大利班菲葡萄酒品鉴(意大利拉菲葡萄酒)

意大利班菲葡萄酒品鉴(意大利拉菲葡萄酒)

意大利拉菲葡萄酒


一.意大利葡萄酒品牌介绍

1.A p o llon io(阿波罗尼奥)意大利APOLLONIO葡萄酒公司位于地理构造和微气候条件造就了的,并且有着欧洲酒窖之称的意大利萨伦托北部的普里亚葡萄酒产区。

2.普里亚是意大利著名的葡萄酒产区,也是意大利最注重酿酒品质的地区,当地独特的气候条件冬季温和,春夏干燥特别适合葡萄的生长,可以使葡萄完全的成熟,是决定葡萄酒品质的重要因素。

3.在地里构造方面,除了适合葡萄生长的阳光和干燥的气候,它还是个少山地区。事实上,这是南部唯一没有山的地区,也是整个意大利最平坦的地区,主要有肥沃的平原和一些丘陵、高原构成,这种独一无二的地理构造也被世界公认为欧洲酒窖。

4.有人比喻说,如果普里亚是个国家的话,它一定是世界上第七大葡萄酒生产国!普里亚有着超过3000年的酿酒历史,对葡萄酒的发展做出很大的贡献。

5.普里亚地区有三种主要的葡萄品种内洛马洛(Negromaro)、普里米蒂沃(Primitivo)和马尔维萨奈拉(Malvasia Nera)——全部都是葡萄酒。

6.这些葡萄主要生长在萨伦托半岛,我们大部分的产品是其中的一种或多种葡萄酿制而成。皮埃蒙特(Piemonte)意大利意大利红葡萄酒的典型产地。

7.著名产品如被称之为“葡萄酒之王”的Barolo及Gattinara酒、Barbaresco红葡萄酒Asti Spunante白葡萄酒,均为DOCG产品。

8.Barolo 750ml瓶装红葡萄酒(意大利)具体名称有几十种。其色泽浓重、口味悠长、酒体强健,为意大利代表性的产品。

一.意大利葡萄酒品牌介绍


二.banfi(班菲)葡萄酒好吗?

1.首先说这瓶酒产自意大利,如果你朋友是从意大利给你带的,继续往下看如果这瓶酒来自意大利之外的其他地方,下面就不用看了(什么意思你明白的)意大利:Montalcino的Banfi城堡Banfi公司是由在美国的两位意侨兄弟创建的,是美国一个重要的葡萄酒进口商。

2.现在,Banfi公司在意大利拥有近3000公顷的葡萄园。他们除了种植意大利特有的古老葡萄品种桑乔维塞Sangiovese和Moscadello外,还有一些在国际上知名的葡萄品种,如灰品乐、霞多丽、常相思、赤霞珠、美乐、西拉等。

3.意大利酒分4个等级日常餐酒级Vino da Tavola(V。D。T)标签上无须标示产地、来源、年份等讯息,只需标示酒精含量与酒厂。

4.地方餐酒级Indicazione Geograficha Tipica(I。G。T。) 相当法国Vin de Pays级。

5.虽然标签看起来不是很显赫,但其实你可以在这个等级中发现许多好酒。法定产区级Denominazione di Origni Controllata(D。

6.O。C。)必须符合特定产区核准耕种的品种,亦代表这支葡萄酒已取得品质认证,才能用上这等级,生产与制造过程符合DOC法严格规定。

7.在意大利有200种以上的DOC葡萄酒,是把经过严格划分的生产地域作为它的故乡,从葡萄的种类,到它的最低酒精含量、制造方法、贮藏方法,以及味觉上的特征等等都有相关的法定特别标准。

8.相当于法国葡萄酒分级中的AOC,品质也相当卓越。保证法定地区级Denominazione di Origni Controllata e Garantita(D。

9.O。C。G)从DOC级产区中挑选品质最优异的产区再加以认证,接受更严格的葡萄酒生产与标示法规管制。为意大利葡萄酒等级中最高的一级。

10.必须在特定的产区,符合规定的生产标准,才能冠上DOCG。共有18个产区属于此等级。DOC和DOCG级的意大利葡萄酒,不仅会印在酒标上(通常在酒名之下),也常常以粉红色长形封条的形式,出现在瓶口的锡箔收缩膜上。

二.banfi(班菲)葡萄酒好吗?


三.意大利红酒介绍

1.意大利“葡萄酒之王”--巴罗洛(Barolo)红酒入选“百大”的巴巴罗斯柯(Barbaresco)还有很多,具体去“红酒520网”看。

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