1,四川有哪些名酒呀
四川有五粮液、泸州老窖、剑南春等名酒。一、五粮液五粮液,四川省宜宾市特产,中国国家地理标志产品。五粮液是中国浓香型白酒的典型代表与民族品牌,多次荣获“国家名酒”称号,并首批入选中欧地理标志协定保护名录。2012年07月10日,原国家质检总局批准对“五粮液”实施原产地域产品保护。2019年,五粮液集团销售收入突破1000亿元。2020年,五粮液市值突破10000亿元,拥有10万吨纯粮固态原酒年产能力和100万吨原酒储存能力。2021年12月,五粮液入选2021年《世界品牌500强》位居第20位。2022年1月,五粮液入选“2021中国十大老字号”榜单。二、泸州老窖泸州老窖发源于中国酒城四川泸州,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位,传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录,世称“双国宝单位”,旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。2021年1月,泸州老窖披露公司业绩预告,预计2020年净利润为55.70~60.35亿元,同比增长20~30%,决胜“十三五”实现完美收官。2021年8月,泸州老窖入选首批四川省10个非遗传承基地,并成为川酒企业中唯一入选单位。三、剑南春剑南春是中国传统白酒品牌,产于四川省绵竹市,与赵坡茶、绵竹年画并称为“绵竹三绝”。因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。其主要原料为糯米、大米、玉米、小麦、高粱、水,主要产品有剑南春酒、珍藏级剑南春、金剑南、东方红等。2008年6月,剑南春酒传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产。2018年4月,剑南春位列国际终极烈酒挑战赛中国白酒产品第一名,荣获最高奖“主席奖杯”。
2,四川白酒有哪些品牌
四川白酒品牌:1、五粮液四川宜宾市五粮液采用多粮固态酿造历史,到今传承已达千年之久,也是世界上率先使用五种粮食酿制的烈性酒,古法酿酒技艺,让五粮液生产的浓香型白酒具有“浓香、醇和、尾净”典型特性,酒质清澈,酒香悠久,爆香感强,酒体丰满醇厚,落喉净爽舒适,回味滋味悠长。2、泸州老窖四川泸州市泸州老窖的浓香酒,多数具有“浓香、醇和、味甜、回味长”的白酒风格,以酿制单粮酒为主,而且老窖池众多,更有“活文物”1573国宝窖池加持于身,发酵酿制的白酒口感绵甜甘爽,醇香感强,酒液厚而丰满,下喉舒适,回味悠长,其中高端单品国窖1579更是闻名古今,畅销中外。3、剑南春四川绵竹市剑南春的酿酒配方,所选用的原料与五粮液一样,多粮酒传统酿造工艺,让酒质具有醇浓芳香、纯正绵柔、醇和爽冽、香味协调的白酒风格,能与泸州老窖、五粮液并列称为浓香型白酒的典型代表,在国内白酒市场中占有极其重要的地位,其品牌力更是家喻户晓。4、沱牌酒四川遂宁市沱牌酒的发源地四川遂宁市射洪县,是世界最佳酿酒核心地带,可以说先天光环加持,加上传统工艺+现代科学技术酿酒,主以优质高粱、糯米为原料,老窖作发酵池,再经高、中温制曲,续糟混蒸混烧、陈贮、新老酒勾兑等工艺,酿制出的沱牌酒品质,很多酒单品的饮用感受更有越级味道,酒质主以“甜净”为突出点,窖香、粮香、陈香等诸香浓郁、绵柔醇厚、清洌甘爽。5、郎酒郎酒与贵州茅台酒同产于川黔交界处的赤水河畔,一江之隔,同用一方水源,郎酒的特色、香气和口感上都与茅台酒相似,郎酒也自己经常厚着脸皮倒贴茅台,所有关于这两种酒“姐妹酒”的说法,或者是“第二酱香品牌”的说法,我认为都是郎酒在傍大牌。
3,四川白酒有哪些品牌
四川白酒有如下的品牌:第一款:五粮液第一个要说的自然是大曲浓香型白酒“五粮液”,据传它起源于宋代,生产地位于四川省宜宾市,主要以大米、小麦、玉米、高粱、糯米5种粮食发酵酿制而成,其在我国众多浓香型白酒中独树一帜,它的香气悠长,口感醇厚。五粮液无论是品牌价值还是产品口碑,都名列中国白酒前列。第二款:泸州老窖产地四川省泸州市,泸州老窖是我国最古老的四大名酒之一,发源于古江阳,其拥有两年多年的历史,有着“中国第一窖”、“酒中泰斗”等美誉。泸州老窖讲究的是传统酿造工艺,这也体现了我们中华民族的独创精神,其在全国有着突出的价值。第三款:剑南春剑南春是中国传统名酒,产地是四川省绵竹市。因为现在的绵竹市在唐代属剑南道,所以此酒才被称作“剑南春”。这款酒属于浓香型白酒,其口感芳香浓郁,醇和回甜。剑南春一直占据着我国白酒界的头三把交椅,在白酒界绝对称得上“金刚境”。第四款:郎酒郎酒产于四川省泸州市古蔺县二郎镇,这是一个拥有百年历史的中国知名白酒品牌。郎酒的香型有浓香型,酱香型,兼香型三种。其酒体清澈透明,酱香浓郁,醇厚净爽。郎酒在《中国500最具价值品牌》中位列第51位,并且多次蝉联我国白酒行业品牌价值前五名。第五款:全兴全兴大曲的产地在四川省成都市。全兴烧坊始建于清朝乾隆五十一年,至今已有两百多年历史。全兴酒给众多酒友的印象是酒体透明无杂色,入口绵甜甘冽,落口净爽,是典型的大曲浓香白酒。全兴大曲与五粮液、郎酒、沱牌、剑南春、泸州老窖一同被称为四川白酒的“六朵金花”。第六款:水井坊水井坊产于成都市一座元、明、清三代川酒老烧坊。其在成都的酒业历史中形成了独特的酿造工艺和风味,受到了众多品酒人士的青睐。水井坊的老酒厂被考古界认定为“中国最老酒坊”,并有着“中国白酒第一坊”的美称。第七款:沱牌沱牌酒产于四川省遂宁市沱牌镇,这里不仅仅出好酒,还是唐代诗人陈子昂的故乡。沱牌酒始于唐代而盛于今。沱牌酒最让人记忆犹新的便是那句经典广告词“悠悠岁月酒,滴滴沱牌情”,众多酒友对沱牌的评价是“绵软醇厚、甘冽清爽、尾净余长”。