1,抚松长白山啤酒四十二度白酒多少钱
不能纯粹按白酒酒精度折算啤酒能喝多少的,一般能喝半斤42度白酒,啤酒也只是能喝下4、5瓶。绿翡翠52° ,400多一瓶,具体记不清了,好像是吉林桦甸产的吧
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2,五月榴花妖艳烘绿杨带雨垂垂重五色新丝缠角粽金盘送生绡
渔家傲
宋 欧阳修
五月榴花妖艳烘。绿杨带雨垂垂重。五色新丝缠角粽。金盘送。生绡画扇盘双凤。正是浴兰时节动。菖蒲酒美清尊共。叶里黄骊时一弄。犹松。等闲惊破纱窗梦。
渔家傲 宋 欧阳修
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3,福山区公交车121的路线
你查的应该是521吧1 . 福山一中公交场站2 . 福山一中3 . 怡馨华庭4 . 御花园5 . 福山医院6 . 清洋街道办事处7 . 东关象楠整骨医院8 . 福山老干部活动中心9 . 福山工商管理局10 . 河滨小区11 . 福山公安分局12 . 清洋汽车站13 . 福海阳光花园(烟台仁济医院)14 . 福山技工学校15 . 福山德胜商城16 . 福山崇文中学17 . 三联小区18 . 松霞小区19 . 银河名都20 . 东方魅力婚纱婚礼会所21 . 烟台市实验中学22 . 铂悦府23 . 荏原空调24 . 振华街25 . 飞迈(烟台)机械有限公司26 . 麦特集团27 . 舒朗时装28 . 霍富锁厂29 . 五指山路北口30 . 东联汽车集团31 . 东村32 . 西蒙西33 . 开发区建设银行(泰山中医院)34 . 彩云城(开发区三联家电)35 . 高鸿数码广场(沃迪客飞达家电)36 . 天马中心广场37 . 开发区管委38 . 星颐广场(市口腔医院开发区分院)39 . 海尔专卖店(吴竞平口腔诊所)40 . 凤台小区41 . 金城小区(烟台国医糖尿病医院)42 . 科技大厦43 . 龙源技术44 . 开发区政务中心东门(开发区自来水厂)45 . 新时代健康产业46 . 衡山路47 . 欧尚超市48 . 福利莱商城49 . 天宫福水苑50 . 烟台矢崎51 . 月光怡景52 . 北方家纺53 . 星河城(嘉宝信装饰)54 . 福海阳光花园(烟台仁济医院)55 . 福山劳动和社会保障局(缘定一生婚纱摄影)56 . 福山和平家电57 . 丽景佳园58 . 怡馨华庭59 . 福山一中烟台301路 去程:德通客运站 - 南涂山 - 中亚汽车模具 - 前埠 - 水清木华芝阳城 - 清洋街道办事处 - 东关象楠整骨医院 - 福山区政府 - 福山检察院 - 北美枫情小区 - 福山劳动和社会保障局(缘定一生婚纱摄影) - 清洋汽车站 - 福山法院 - 河滨小区 - 福山行政审批中心 - 银河小区 - 福山供电公司 - 玉森皇冠假日酒店 - 银河名都 - 富豪银座 - 烟台市实验中学 - 富豪新天地 - 富豪国际 - 富丽花园 - 烟台矢崎 - 天工福水苑 - 福利莱商城 - 北方汽配西门 - 鸿福名城 - 科发实业公司 - 裕鹏纤维 - 烟台华中酒业 - 鑫汇包装公司 - 中联物流园 - 楮佳疃 - 中瑞汽车 - 刘家埠 - 华凌金属公司 - 黄家北站 - 刘家埠北站 - 伟航电液设备公司 - 上庄 - 永富家纺 - 福源金属表面工程 - 上庄工业园 (45站) 回程:上庄工业园 - 福源金属表面工程 - 永富家纺 - 上庄 - 伟航电液设备公司 - 刘家埠北站 - 黄家北站 - 华凌金属公司 - 刘家埠 - 中瑞汽车 - 楮佳疃 - 中联物流园 - 鑫汇包装公司 - 烟台华中酒业 - 裕鹏纤维 - 科发实业公司 - 鸿福名城 - 北方汽配西门 - 福利莱商城 - 天工福水苑 - 烟台矢崎 - 富丽花园 - 富豪国际 - 富豪新天地 - 烟台市实验中学 - 富豪银座 - 银河名都 - 玉森皇冠假日酒店 - 福山供电公司 - 银河小区 - 福山行政审批中心 - 河滨小区 - 福山法院 - 清洋汽车站 - 福山劳动和社会保障局(缘定一生婚纱摄影) - 北美枫情小区 - 福山检察院 - 福山区政府 - 东关象楠整骨医院 - 清洋街道办事处 - 水清木华芝阳城 - 前埠 - 中亚汽车模具 - 南涂山 - 德通客运站 (45站) 烟台301路备注信息: 去程:德通客运站:首班车:6:00,末班车: 冬季19:00,夏季20:00上庄工业园:首班车:6:00,末班车: 冬季19:00,夏季20:00 区间车: 烟台汽车工程职业学院: 首班车:6:30,末班车: 冬季18:30,夏季19:30 烟台汽车工程职业学院(北校区): 首班车:6:30,末班车: 冬季18:30,夏季19:30 班次间隔: 高峰期8分钟,平峰期14分钟。 区间车:高峰期15分钟,平峰期20分钟。
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4,原浆白酒能化验出是什么粮食酿的吗
就能还原出是什么粮食酿造的这个问题,他就是有一定的参数,这个方面化验员人根据这些数字就知道了是什么粮食酿造的,然后就要经过一些数据的检测。白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。
白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。
我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。
酒曲、酒母除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。
此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。
所用设备
1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。
2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。
3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。
4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。
我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。
制作方法
1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。
2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分 48~50%为宜。
3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。
将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为混蒸混烧,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。
若蒸酒与蒸料分开进行,称之为清蒸清烧。
4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。
5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。
6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。
发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。
7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
5,纯粮散白酒五十二度玉米酒多少钱一斤
我家就是酿酒的,纯包谷酒一斤的成本就几块钱,本地卖就10块钱一斤,寄外地就15一斤,都是先发地址寄样品过去,先尝后买我想学习请问你收徒弟吗?这样的?我婶会酿.也就过年的时候酿点.因为太麻烦.特别费柴火。在我们当地20块钱吧.不过人家做的确实好,就办法土,没量。外地人来看见了,就给40.50的都有,白酒芳香浓郁,醇和软润,风味多样。我国的名白酒,历史悠久,在世界上独树一帜。白酒俗称烧酒,是一种高浓度的酒精饮料,一般为50~65度。根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。原料配方凡含有淀粉和糖类的原料均可酿制白酒,但不同的原料酿制出的白酒风味各不相同。粮食类的高粱、玉米、大麦;薯类的甘薯、木薯;含糖原料甘蔗及甜菜的渣、废糖蜜等均可制酒。此外,高粱糠、米糠、麸皮、淘米水、淀粉渣、甘薯拐子、甜菜头尾等,均可作为代用原料。野生植物,如橡子、菊芋、杜梨、金樱子等,也可作为代用原料。我国传统的白酒酿造工艺为固态发酵法,在发酵时需添加一些辅料,以调整淀粉浓度,保持酒醅的松软度,保持浆水。常用的辅料有稻壳、谷糠、玉米芯、高粱壳、花生皮等。酒曲、酒母除了原料和辅料之外,还需要有酒曲。以淀粉原料生产白酒时,淀粉需要经过多种淀粉酶的水解作用,生成可以进行发酵的糖,这样才能为酵母所利用,这一过程称之为糖化,所用的糖化剂称为曲(或酒曲、糖化曲)。曲是以含淀粉为主的原料做培养基,培养多种霉菌,积累大量淀粉酶,是一种粗制的酶制剂。目前常用的糖化曲有大曲(生产名酒、优质酒用),小曲(生产小曲酒用)和麸曲(生产麸曲白酒用)。生产中使用最广的是麸曲。此外,糖被酵母菌分泌的酒化酶作用,转化为酒精等物质,即称之为酒精发酵,这一过程所用的发酵剂称为酒母。酒母是以含糖物质为培养基,将酵母菌经过相当纯粹的扩大培养,所得的酵母菌增殖培养液。生产上多用大缸酒母。所用设备1.原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。2.拌料、蒸煮及冷却设备。有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。3.发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。4.蒸酒设备。蒸酒机(大厂用)、甑桶(小厂用)等。我国的白酒生产有固态发酵和液态发酵两种,固态发酵的大曲、小曲、麸曲等工艺中,麸曲白酒在生产中所占比重较大,故此处仅简述麸曲白酒的工艺。制作方法1.原料粉碎。原料粉碎的目的在于便于蒸煮,使淀粉充分被利用。根据原料特性,粉碎的细度要求也不同,薯干、玉米等原料,通过20孔筛者占60%以上。2.配料。将新料、酒糟、辅料及水配合在一起,为糖化和发酵打基础。配料要根据甑桶、窖子的大小、原料的淀粉量、气温、生产工艺及发酵时间等具体情况而定,配料得当与否的具体表现,要看入池的淀粉浓度、醅料的酸度和疏松程度是否适当,一般以淀粉浓度14~16%、酸度0.6~0.8、润料水分 48~50%为宜。3.蒸煮糊化。利用蒸煮使淀粉糊化。有利于淀粉酶的作用,同时还可以杀死杂菌。蒸煮的温度和时间视原料种类、破碎程度等而定。一般常压蒸料20~30分钟。蒸煮的要求为外观蒸透,熟而不粘,内无生心即可。将原料和发酵后的香醅混合,蒸酒和蒸料同时进行,称为混蒸混烧,前期以蒸酒为主,甑内温度要求85~90℃,蒸酒后,应保持一段糊化时间。若蒸酒与蒸料分开进行,称之为清蒸清烧。4.冷却。蒸熟的原料,用扬渣或晾渣的方法,使料迅速冷却,使之达到微生物适宜生长的温度,若气温在5~10℃时,品温应降至30~32℃,若气温在10~15℃时,品温应降至25~28℃,夏季要降至品温不再下降为止。扬渣或晾渣同时还可起到挥发杂味、吸收氧气等作用。5.拌醅。固态发酵麸曲白酒,是采用边糖化边发酵的双边发酵工艺,扬渣之后,同时加入曲子和酒母。酒曲的用量视其糖化力的高低而定,一般为酿酒主料的8~10%,酒母用量一般为总投料量的4~6%(即取4~6%的主料作培养酒母用)。为了利于酶促反应的正常进行,在拌醅时应加水(工厂称加浆),控制入池时醅的水分含量为58~62%。6.入窖发酵。入窖时醅料品温应在18~20℃(夏季不超过26℃),入窖的醅料既不能压的紧,也不能过松,一般掌握在每立方米容积内装醅料630~640公斤左右为宜。装好后,在醅料上盖上一层糠,用窖泥密封,再加上一层糠。发酵过程主要是掌握品温,并随时分析醅料水分、酸度、酒量、淀粉残留量的变化。发酵时间的长短,根据各种因素来确定,有3天、4~5天不等。一般当窖内品温上升至36~37℃时,即可结束发酵。7.蒸酒。发酵成熟的醅料称为香醅,它含有极复杂的成分。通过蒸酒把醅中的酒精、水、高级醇、酸类等有效成分蒸发为蒸汽,再经冷却即可得到白酒。蒸馏时应尽量把酒精、芳香物质、醇甜物质等提取出来,并利用掐头去尾的方法尽量除去杂质
6,重庆的龙凤呈祥烟好抽吗
这烟可以,重要的是那烟的名字好意头啊!要有7块的龙凤呈祥烟还可以。20一包的龙凤不好抽,龙凤系列最好抽的还是13块钱一包的老龙凤
重庆市幅员辽阔,资源丰富,特产繁多. 动植物: 有水杉\秃杉\银杉\珙桐\伯乐树\飞蛾树\方竹\大茶树\银杏\人参等国家珍稀植物52种; 有中药材2000余种,主要有黄连\白术\金银花\党参\贝母\天麻\黄桕\杜仲\元胡\当归等.其中石柱黄连产量全国第一被誉为"黄连之乡",石柱黄麻,南川杜仲,巫山庙参,石柱天麻,武隆苎麻等产量丰富. 江津广柑,苍溪雪犁,长寿沙田柚,城口磨盘柿,重庆沱茶,翠坪银针茶,西农毛尖,武隆羊角梨,梁平柚,奉节脐橙,长寿夏橙等全国著名.黔江被誉为"烤烟之乡",涪陵被誉为"榨菜之乡". 有黑叶猴\金钱豹\金丝猴\华南虎\蜂猴\黑鹳等近100多种国家珍稀动物,荣昌猪为全国三大猪种之首,有"华夏国宝"之称,石柱为全国最大的长毛兔生产基地. 矿产资源: 矿产资源丰富,已发现矿产75种,优势矿产为煤\天然气\锰\汞\铝\锶\钒\钼\钡\岩盐\重晶石\萤石\石灰石\硅等.其中锶矿储量和质量均居全国首位;锰矿居全国第二位;钒\钼\钡储量居全国第三;另外还有丰富的水资源. 工艺品: 蜀绣,荣昌折扇,土家织锦,三峡石砚,綦江农民版画,龙川小五金,北培玻璃器具,兆峰陶瓷,垫江角雕,垫江棕竹手杖,垫江牛角烟具,荣昌工艺陶等. 饮食: 合川白橙糖,巴县白市驿板鸭,大足笛女大曲,铜梁花根,江津米花糖,龙凤饼,奶油核桃糕,合川桃片,银丝酥,岳南泡糖,椒盐麻饼,老四川灯影牛肉,露华浓曲酒,双江熊鸭子,永川皮蛋,涪陵石花露酒,黄沙白糖,京酱风肉,老四川五香牛肉干,美声怪味花生,江津顺发芝麻杆,鱼皮花生,涪陵桂楼腊猪头,赖核桃,巴县木洞晒枣,万州诗仙太白酒,怡香小块腊肉,江津远洋花生,重庆火锅底料,棒棒娃肉干,遛洋狗牛肉干,磁器口麻花,川妹子牛肉,城口石鸡,南黄桃,京丝苕粉,家常排骨,涪江大曲,彭水大头菌,怪味胡豆,酉阳麻辣牛肉片,永川香肠,香山蜜饼,永川高粱酒,天麻花生,奉节杜甫晒枣,山城小汤圆,垫江酱瓜,麻辣豆干,泡椒豆干,彭水荞麦豆花,南山泉水鸡,合川生丝等合川桃片 白市驿板鸭 绿豆面 奉节杜甫晒枣 永川豆豉 山城小汤圆 凉糍粑 香山蜜饼 石鸡 垫江棕竹手杖 武隆苎麻 涪陵榨菜 江津广柑 荣昌工艺陶 邮亭鲫鱼 重庆火锅 1、江津白酒:产于重庆江津。 先将整粒高粱加沸水浸泡,蒸煮糊化,摊凉;然后培菌糖化,续糟发酵,定时定温蒸馏取酒;再经陈酿酯化,使酒质更加醇厚丰满;最后检验,勾兑,装瓶而成。整个过程贯彻匀、透、适三要求。酒液清澈透明,纯净无杂,醇厚芳香,回味甘爽。 2、江津广柑 重庆江津早在清康熙至乾隆年间,就开始栽培广柑,距今已有300年历史,是全国三大柑桔产区之一,素有“柑桔之乡”的称誉。品种有:锦橙、先锋橙、冰糖柑、津华橙、春橙、五月红等。锦橙果肉细嫩化渣,酸甜适度,味浓汁多,微具香气。果实可食部分多,果汁多,种子少。先锋橙果色橙红稍浅,风味酸甜,味浓有香气,种子略多。此外,江津还有皮薄肉嫩、味道清甜的冰糖柑和桐子柑;有头年开花、翌年4月成熟的晚熟甜橙“五月红”和青泊夏橙;有质脆味甜,耐贮藏运输的红皮香柑和黄皮香柑。 3、荣昌工艺陶 重庆荣昌陶瓷业从清乾隆时的粗陶,发展到清咸丰时的“泥精”,再发展到光绪时的刻花、色釉及民国时的釉下彩;在窑形上,从甑子窑、通窑发展为阶梯窑;燃料均以松柴为主。解放后,由柴窑发展为煤窑。在施釉方面,继承唐、宋以来的色釉装饰,发展了各种釉色。 采用的陶土细腻致密,可塑性强,烧结性能好,制成的工艺陶产品叩之发声清脆悦耳,体形秀丽精巧,釉质光润,装饰朴素大方,既实用,又美观。 4、涪陵榨菜 涪陵位于长江与乌江汇合之处。该处出产一种茎部发达、叶柄下有乳状突起的青菜头。清光绪年间,涪陵人邱寿安在湖北宜昌开设“荣生昌”酱园。他雇用的伙计邓炳成选用肉厚质嫩的青菜头,让风吹至半干,加盐揉搓腌渍,然后再用木榨榨干盐水和菜中酸水,再放上作料,装坛密封。这种用木榨加工的菜,就取名“榨菜”。由于它具有脆、嫩、鲜、香的独特风味,大受群众欢迎。起初邱家严格保密,获利甚厚。后来腌制方法逐渐传开,到1935年,榨菜作坊已遍及四川沿长江一带,年产达四十五万坛,其中涪陵占二十五万坛,所以“涪陵榨菜”名声大振,至今未衰。 5、重庆土特产介绍黄连:以“黄连之乡”——石柱县所产最负盛名 6、天麻:石柱盛产天麻 7、杜仲:以南川杜仲最为著名 8、党参:为巫山特产,又名“庙参”。 9、老四川灯影牛肉:由重庆老四川餐厅烹制 10、怡乐牌小块腊肉:为重庆肉类联合加工厂生产的传统四川风味产品 桂楼牌腊猪头:涪陵所产 11、京酱风肉:是重庆涪陵地区的民间传统食品 12、金角牌老四川五香牛肉干:始创于1937年。 13、白市驿板鸭:因产于巴县白市驿镇而得名,已有100多年历史。 14、双江牌熊鸭子:由重庆江北区食品公司熊鸭子厂生产。始创于1909年 永川皮蛋:创制于清道光年间 15、江津米花糖:是具有近百年历史的传统名特产品“玫瑰牌”和“荷花牌”产品为名优品牌 16、美声牌怪味花生:系重庆嘉美食品厂改进工艺后生产的怪味花生 17、三江牌合川桃片:由合川桃片厂生产,已有140多年历史 18、莲童牌冬瓜条:由重庆市宝顶食品厂生产。 19、蝶花牌怪味胡豆:由北碚缙云食品厂生产。 20、花生粘:为重庆名特小食品,历史悠久。 21、木洞晒枣:始创于100多年前的重庆巴县木洞镇。 22、白橙糖:是合川的传统地方名品。 23、奶油核桃糕:是重庆冠生园的传统特色产品,早在30年代即闻名山城。 24、花根:是铜梁县传统名点,已有100多年的历史,原名“兰花根” 25、椒盐麻饼:又名芝麻饼,是历史悠久的川式糕点中的名品 26、醪糟麻花:本品状似粗绳,色泽棕黄,形色美观,质地酥松香脆。 27、赖桃酥:原名癞头酥,是重庆地区的传统名点,创制于20年代。 28、鱼皮花生:本品皮酥内脆,甜咸适度,香酥可口。 29、苕酥糖:本品酥脆甜香,过去是当地民众春节的常备甜食品。 30、岳南泡糖:是重庆的著名特产,已有100多年历史。 31、龙凤饼:龙凤饼是川式糕点中糖皮点心的代表,已有600多年历史 32、江北玉米粉丝:由重庆市渝北康华粮油食品厂采用最新工艺制成 33、白沙蒿挂面:由重庆市江北区玉带食品厂生产 34、宝顶牌冬尖:由大足县裕盛通酿造厂生产,已有100多年历史。 35、露凝牌火锅底料:为重庆市露凝香食品生产厂名牌产品 36、山城牌金钩豆瓣酱:由重庆酿造厂生产 37、永川豆豉:由重庆永川酿造厂生产,已有200多年历史 38、长寿血豆腐:用瘦猪肉和豆腐做成,为长寿县的传统名食 39、仙家豆腐乳:是丰都县的传统名食 40、秀山雪枣:秀山雪枣以酥脆甜香闻名 41、伏令夏橙:为长寿湖特产 42、苍溪雪梨:苍溪雪梨果实呈长卵圆形或葫芦形 不怎么样,20的烟首选是玉溪
7,初冬怎样钧鱼
在河岸掉啊冬季钓鱼技术
第一,钓场非常的宁静,完全没有了其它季节的喧哗,农人已不再下田劳
作了,田野静悄悄,偶尔会有野鸟从头顶掠过,或有野兔在对岸小心窥探
你。委身于这种情境中,自己好像到了另一个世界,另一个天地,到了一
个从未到过的地方。可以想象,只有在冬季,才会有这种特别的效果,人
已完全脱离了尘世,完全融入了大自然的怀抱中,与大自然完全融为一体
,享受着阳光温暖的抚慰,呼吸着新鲜的空气,真让为娱而鱼的钓鱼人心
旷神怡,乐而忘返。
第二,鱼获并不比“旺季”少。虽然冬季的鱼行动慢,索饵不积极,但是
并不是说冬季的鱼不巡食。有过冬钓经历的钓鱼人大概都会有这样一种感
受,就是冬天的鱼虽然不肯咬钩,但一旦咬钩一般不吐钩,吃食似乎很放
心,迟点提竿无妨,滑鱼率低,而且有时索饵倒很勤。去年12月12日下午
,天刮着北风,河上全被冰封了,只有桥的北边被风吹开一个三角形的水
面。我先抛第一根竿,待第二根竿刚抛出,第二根的鱼漂缓缓斜着下沉,
一提,一条鲫鱼出水,摘鱼上饵刚抛出,第二根的鱼漂重复同一动作,又
是一条鲫鱼入护,这样还没有打窝,两根竿却轮流作业,一阵子就有好几
斤鱼入账了。傍晚时,冻才化光,小河重现,而我们却恋恋不舍地在晚霞
中回归了。
第三,冬天钓鱼更要讲究技术,这要靠积累,没有技术钓不上鱼,也就无
乐可言。要诀、漫谈、钓具、钓位、天气林林总总,我觉得都有一定的道
理,都是钓友们在实践中得出的经验之谈,很有可取之处。本人的看法是
,冬天钓鱼,水的深浅很重要,这跟天气有很大的关系。晴天时,中午的
鱼一般在浅水;而在早晚,鱼就会移入深水。在风和日丽的晴天钓浅水,
阴天或雾天钓深水。冬天的鱼确实不爱动,但若有温暖的阳光时,它还是
愿意游到浅水来享受温暖的,浅水在阳光照射下升温较快。若在无阳光可
照的阴天或雾天,它就会躲在深水里。大雾中照样能钓鱼,但一旦雾散反
而钓不到,就是因为阳光驱散了大雾,水温升高,鱼游往浅水的缘故。我
还发现这样的一个现象:下午钓深水时,搓拉好长时间就是无鱼问津。待
太阳西斜,正要打道回府时,鱼却疯狂咬钩,一会便过足了钓瘾。仔细想
来还是因为浅水温度降低,鱼入深水之故,经常冬钓的钓友不会没有这种
机遇的。
第四,在有水流的情况下,鱼最好钓。我最爱在有流水的情况下钓鱼了。
夏天尤其是在雷雨之前,天气闷热的时候,鱼上浮不爱动,但只要有流水
,不愁钓不到鱼。冬天同样如此,有流水的情况下可以多钓鱼。去年12月8
日下午,小河里的流水不知怎么大了起来,用拉饵明显效果不好。我情急
之下,用带来的“551”猪饲料撒了一个鱼窝,不到一小时便钓上两条两千
克多的金色大鲤,真出乎我的意料。俗话说“水动鱼动”是有道理的。同
时我还知道,用传统方法做窝容易招来大鱼。冬天,一般人都以为不能钓
鱼,可以刀枪入库,马放南山了,殊不知,冬天照样可以钓到鱼,而且还
能钓到大鱼。我钓得这两条鱼,震惊了左邻右舍,更令钓迷眼红。
第五,值得一提的是,冬钓用饵一定要少而精。冬天的鱼食量小,用饵无
论是香、腥、酸饵诱饵,尽量要用味浓些的,量不要多。钓饵首选是红虫
蚯蚓。我习惯用红虫,甚至武断地认为,只要窝中有鱼,它见到红虫无论
如何都要吃的,如果压竿逗引,效果则更好。是否偏激,钓友们不妨一试
,至于钩要小、线要细、竿要软,这些都是常识,无须赘述。
冬天钓鱼的乐趣是无可怀疑的,只要有信心,在每次冷空气过后,气温渐
升时,背起鱼具包,约上几个钓友,到野外去钓一次,一定会感受到从未
有过的冬钓的魅力和风景。
冬钓技巧
野钓冬钓应用5.4米以上的长竿,大都使用6.3米左右的轻细竿,细线,钩
以鱼的大小选用,但注意钩条应细,弹性应好,饵以小麦蛋白饵较佳。
冬钓主要是调出合适的浮漂。让钩组离开水底半米左右调好目数(检验方法
是风线全部入水后十分钟左右浮漂的目数不再发生改变),然后挂上两粒平
时惯用的不大不小的饵,记住现在浮漂的目数,调整好水线的长度后就钓
这个目数。比如说,调出的目数是3目,拉上两粒饵后浮漂呈现出的是2目
,那么把浮漂上调到相应的位置(注意,这个上调的距离如果大了,应再校
调一次浮漂,因为水线的长度增加了,线组的重力也增加了,因此必须再
调到3目),挂饵钓2目。大于2目则水线过长,等于2目则可能下钩饵不到底
,必须超过2目,然后再一点一点地往下调到2目方好。冬天鱼就饵的动作
已没有动感,只要感觉到浮漂上那0点几目微小变化,就可抬竿取鱼。
一般钓友除掌握平时的正常钓法之外,只要再掌握了上述方法(可根据情况
再加变化,不要墨守成规),基本上就能对付野钓中碰到的复杂情况,用我
们平时常用的台钓组合完全能够满足各种变化的需要。
水库冬季串钩钓法
冬钓串钩是诸多钓法中较为省力的一种钓法,特别适合于自然水域,是一
种老少皆宜的野钓方法。它的特点有:
一是适应了冬季近岸水清,鱼不敢靠边觅食的生活习性和安全本能,采取
投向二三十米甚至五六十米远的办法,主动寻找鱼群,从长期的垂钓实践
来看,在近岸一二米深的区域,如果没有水草以及障碍物的遮掩,或者是
水底淤泥少,不易形成上清下浊水色的话,这一时期鱼群的活动范围多出
现在距岸十米至百米范围内。
二是以大(竿、钩、线、饵的相对粗大)攻大(个体较大的鱼),鱼获效
果有可靠保障。冬天在自然水域中,由于个体较大的鱼类体力强健以及所
需食物的量大,即使是在水温较低的日子里,也仍在摄食,从而形成冬钓
常上大个鲤鲫和草鱼的现象。再从它的组合结构上看,由于钓组的可靠性
,绝无断竿线之忧,而且由于投钩饵于陌生水域,所钓之鱼皆属“没有经
验的傻瓜”,故此钩线的粗大无碍,照样吃得牢,几乎没有遛鱼中脱钩的
现象。
三是由于没有小杂鱼闹钩,不需频繁收竿换饵,只需在各钩上穿上固态饵
、虫饵,或者用商品饵做成较粘的团饵,便能在十数分钟至一小时内无须
换饵,这也正符合了冬钓鱼咬钩慢的特点。
四是不需要事前做窝,也没有必要刻意地寻找钓点,大凡水底相对平缓、
不挂钩、水位不太深(在一米多到五米范围内均可),特别是大面积浅滩
的远水处,都是投钓串钩的好地方。根据冬季水温升得较慢的情况,我们
可以直接的把钩饵投向相对的远水。因为鱼在低温下只是很缓慢地呼吸着
,这时即便你把饵投到它的身边,也不能引起它的食欲,所以投诱饵便成
了“多此一举”,只要在正常的天气下,一般到了中午前后温度较高时,
对温度十分敏感的鱼类便会开始游动起来,这也是鱼开始咬钩的时候。
冬季串钩在实际操作中需要把握以下诸方面的要领。
出钓首先要选择好天气。冬钓对天气的要求是比较高的,因为温度决定着
鱼类的活动能力。可选择的天气有:一是连续数天的晴朗日子,如果再加
有二三级的西南风或东南风则更佳,这种天气鱼咬钩时间较早,上午九十
点钟就会上鱼,且个头大的较多,这是冬钓中最佳的气象条件;二是多云
天。如果风向不稳(即刮乱风),效果便会大减,反之仍有较佳鱼获;三
是早晨出行天阴,但随着午时的到来,天气转暖,便会在午后有较好的鱼
讯,特别是在一两点钟,鱼更是吃钩踊跃。与此相反的情况是,早上天暖
,午时变冷了,鱼讯必然锐减;四是晨雾迷漫,一二小时后便散去,接着
是丽日当空,这种天气虽说风力较弱,但由于空气中湿度高,使得空气清
新,正是鱼儿活跃之时,鱼是肯咬钩的。但如果是白霜满地的日子,即使
随后天晴,也不是钓鱼的好日子,因为霜寒过重,使“三温”难以复高,
鱼自然少动了。
其次要精细各个环节。注意一些垂钓中的细节,会增加钓获。用饵方面:
宜小不宜大,宜软不宜硬,形态上宜粘不宜散,饵色上宜白(鲜亮)不宜
暗。其次可在一串钩上挂二至三种饵,即荤素搭配,但如果以钓草鱼为主
,则以酒糟粒为最佳,并兼顾鲤鲫等鱼,当主钓个体不大的鲫鱼时红蚯蚓
最佳。架竿问题:串钩钓与爆炸钩钓的显著区别在于,一个钩上有饵,一
个是空钩,因而串钩钓时如何使鱼在咬钩时能提高中钩的机率,这与竿子
的架法大有关联,最佳的架法应是竿尖与钓点成一线,并使竿线的角度保
持在30度至60度之间,这样当鱼咬钩时即使慢了半拍扬竿或者不能及时提
竿,竿线的张力与弹性也会使鱼在挣扎中钩牢而难逃。扬竿问题:钓串钩
的扬竿方面钓友中有两个极端,一种是猛然大幅扬竿,其结果常导致断线
和扯豁鱼嘴,另一种是干脆不扬竿,见有动静只把竿握起收线,又时常发
生收着收着失去了重感——鱼跑了,其原因一是鱼吃得浅,二是饵过硬,
无外力刺入,脱钩也是正常。我的体会是力度适中,即竿尖扬时稍过头顶
,这样可减少上述两种方法的失误。把握时机:冬天的鱼咬钩一般时间性
比较强,除了连续几天大晴气温较高,鱼几乎全天候咬钩外,大部分时间
是有规律的,具体讲,上午开口时间多在9点到10点左右,如天气稍差则要
推至午时的12点到13点,但每天的13点到15点这段时间,就是鱼最肯咬钩
的时候了。
最好去大棚不要上冰,天冷鱼喜欢在深水因为暖和,鱼饵选择腥香型的以腥为主,注意好时间,因为鱼儿还是会在某些时间来进水觅食同平常差不多,多穿点,防冷。多钓水深处。杆子4.5米以上好一些。你好!冬天钓鲫六技 寒的冬天,也能钓到鱼,特别是鲫鱼,这是向科学根据的。从物理学角度看,水面温度即使降至0度,甚至更低,深水区的水温也能保持在4度。而一般鱼类的最佳生长水温是 15~25度,超过 30度或低于 4度时即不吃不动。鲫鱼属耐寒鱼类,在4度时还是照常进食。它们为厂生存和次年的繁殖,只要自食可吃仍不会错过机会,所以寒冬也能钓鲫鱼,如果得法,甚至可以做到鲫鱼满篓。 钓具要小巧灵活 钓谚云:“冬钓鲫鱼三大巧,竿长、线细、鱼钩小。”手竿宜长,以5.4-6.3米为好,因寒冬钓点离岸边较远,竿长才能钓远、钓深。渔线易细,以进口 0.l-0.15毫米为宜。鱼钩宜小,以进口4-6号钩为宜。此外,坠子宜小而重,可将粗保险丝捶平、捶薄,剪成小长方形裹在渔线上。浮漂宜用细长漂,以“七星浮漂”的三粒为好,一粒在水中,一粒在水表,一粒平躺在水面。这样小巧灵活的钓具配置,主要是针对寒冬鲫鱼活动量小、吞食时嘴张得小、摄食动作轻微等特点而设计。此外,钓组整体灵敏度高,有利于观察鲫鱼拱饵咬钩的微弱信号,以便把握提竿时机,扩大约获量。 天气要晴暖无风 寒冬钓鲫鱼,要选择晴暖无风的好天气卿鱼在寒冬时节,对天气的阴、晴、风、雨、雪等各种因素都有敏感的反应。因此,严冬钓鲫鱼,天气便成为影响获鱼多少的重要因素。理想的天气是;晴暖无风、阴但温暖、寒潮l-2天后气温陡升时。不理想的天气是:阴雨连绵、风雨交加、寒潮袭击、虽晴但冷等。这是因为晴暖人风的天气,气温相对高些,鲫觅食较活跃。 钓午 钓谚云:“冬钓午”,寒冬一日之中鲫鱼咬钩的最佳时间是 9-15时,此时气温、水温较高,是鱼儿活动觅食的好时机。其他时间,由于气温、水温较低,鲫鱼处于冬眠或半冬眠状态,少吃少动,很难有鱼上钩一中午出钓正合时宜。 钓场宜小水域 寒冬钓鲫鱼要避开大水域和流动性水域,宜选择小水域。水面小吸热快,水温相对高些。水深的池塘更理想,一是鱼多,二是容易上鱼。 要钓潭、钓阳 潭者,指水域的深水区。寒冬,鲫鱼游到深水区“避寒”。因此,钓点应选择在水深l-2米处下钩为宜。寒冬钓深,并不是说水越深越好。水深超过6米以上,光照不足,天然饵料缺乏,没有鲫鱼栖息、觅食,岂能钓到鱼!阳者,是指垂钓水域中向阳的地方。鲫鱼对水温变化极其敏感,在同一池塘,鱼儿多栖息和觅食于向阳的一侧,故钓点应选择朝南的一侧。如果向阳一侧伸竿有障碍,侧阳亦可。 鱼饵要香、要活 寒冬钓鲫鱼,诱饵要香,以“药米”为上乘。其做法是取灵草50克、排草6O克、香松50克小茵30克、滑石 30克、大黄 10克(均为无毒中草药),放人高粱白酒浸泡,一个月后就可使用,但泡的时间越久,效果越好。垂钓前夕,将药酒倒人少许盛有大米的塑料瓶中,制成“药米”,“药米”下水之后,香味很浓,鲫鱼特别喜欢吃,而却久留不会游走,若钓行手中无“药米”,也可用麦麸、酒浸碎米、玉米渣。菜籽儿饼。啤酒糟、食品屑儿等,搀人少量的食用香精或曲酒、糖,效果也不错。寒冬钓鲫鱼的钓饵一般是活食唱主角。线虫、蚯蚓效果最佳这两种钓饵腥味浓、蛋白质含量高、颜色红艳,下水后又能蠕动,鲫鱼见到如此美餐,岂能放过! 有些池塘,鲫鱼吃惯了素饵,用索饵作钓饵也不错,可用红黄(红薯)粒、玉米粑、面粉、啤酒糟中未烂的麦子、玉米粒,如果加点香精、曲酒、糖,效果更好。 把握握竿时机 寒冬水温低,鲫鱼游动、觅食的速度慢,以钓守窝为佳。打窝后,鲫鱼游进窝点需半小时左右,故要耐心等待,切不可“蜻蜒点水”,频频换位。下钩之后,还应随时提动钓钩,使死饵变活饵,刺激鱼的食欲,诱它上钩。适时提竿同样重要。寒冬,鲫鱼摄食时嘴张得很小,动作极其轻微,因此要集中精力观漂,稍有颤动即应提竿。按照前述钓具的组合,鲫鱼吃上钩后,如果用“七星浮漂”,三粒漂一般是水中和水表的一、二粒徐徐上冒;如用立漂,一般是浮漂慢慢上升或平倒于水面或慢慢下沉,这就是提竿的最佳时机。一见浮漂有微动,便适时提竿,一条欢蹦活跳的鲫鱼,便被从“鱼间”拉到人间。 一、钓天气与时间差
1.天气:每年的“立冬”至“冬至”,在寒潮来临前夕,气候多为晴暖或多云天气,钓鱼儿者如能适时掌握天气变化的特点,往往出钓能有好的钓获量。
2.时间:鱼儿的生活习性是随着天气的变化而一日三迁,影响到其洄游活动范围。当天气温度低时,鱼儿藏于深水中,当太阳升起,热辐射水面,浅水域升温快,鲤、鲫等迥游鱼儿类多游向天气高的水域晒背、嬉戏,此时多在上午九时以后,下午十五时以前,为初冬钓鱼的最佳最段。
二、选好钓鱼儿的点位:
冬季出钓,一个好的钓鱼儿的点位可以出奇制胜,甚至给人以惊喜的感觉。钓鱼儿的点位选择一要向阳,二要避风,三要根据水温、水域的深浅广布窝点。
1.钓深水,钓低洼处:
冬季,早晚天气低,宜钓深水低洼处。每逢北方冷空气南下时,浅水域多会结一层薄冰,而向阳、背风的深水面,很少结冰,依旧水波荡漾,清晨还会看到冉冉升起的水蒸气。这说明深潭水温暖和,天然饵料也多,是鱼儿类聚集、栖息、觅食的窝点。
2.钓浅滩与流水口:
在中午前后,阳光充足的日子,天气升高,宜钓在向阳、背风,离陆岸近的浅水域、滩头。针对鱼儿类的趋暖性,打下诱饵、做窝,当鱼儿类向水温高的水域游弋时,有利聚鱼儿和钓鱼。那些与沟、塘等相通的常年及季节性的流水口,水流会将各种食物带进水域,鱼儿类有在活水中游弋习性,钓获的机率也较高。
三、因水施饵
冬季自然水域中各种水生植物、水草、芦苇等基本枯黄,鱼儿不再青睐植物的叶、茎。因水施饵是钓鱼的关键
1.诱饵:根据冬季水温低的特点,宜用热性的粉末状的浓香甜味重饵打窝。出钓前将麦麸、玉米粉、芝麻、黄豆粉等用文火炒熟,不待冷却,即加入部分白酒闷上一晚。白酒具有浓郁的香,带甜味,属热性。带入钓点后,如有条件再拌入豆渣等,每次投窝饵团用量宜250克以上,浓郁、香甜的重饵是冬季诱鱼儿、聚鱼儿的秘密武器。
2.钓饵:可根据水情和鱼儿性,灵活使用。荤饵:可用红蚯蚓、蝇蛆、虾仁等;素饵:可用米饭粒、熟山芋丁、红薯丁等。初冬的鲫鱼儿鲤鱼儿,因水凉,嘴张不大,咬钩动作非常轻,反映到浮漂上的信号弱,往往会稍纵即逝。正确的方法是当浮漂点动沉下一目或二目,即应果断地轻柔扬竿上鱼儿。