1,放在哪里
放在行动上,不要放在嘴上!
2,多选题中餐宴会摆台中白酒杯红酒杯水杯的摆放是怎
三杯成斜直线,向右与水平线呈30度角;红酒杯摆在味碟正上方2厘米,白酒杯摆在红酒杯的右侧;水杯则位于红酒杯左侧,杯肚与杯肚之间相隔1厘米
3,table desk的区别
table 一般是圆桌,吃饭的桌子desk 指书桌,写字桌
table 通常指吃饭用餐什么的desk通常指学习书桌办公室桌子等
4,泡酒放在客厅的哪个位置合适
放在阴凉处。。哪里都合适。
你好!泡酒放置阴凉处,外干燥,另外泡酒所用的白酒也需注意,不可随意,现在食用酒精酒泛滥,媒体最近老报道现在白酒市场7成左右酒都是酒精勾兑的,食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑,好多打着纯粮的旗号其实是食用酒精勾兑,如果用这种酒泡东西再好的东西也是瞎了,所以一定要是纯粮食酒,一个真正的纯粮食酒,谷养康纯粮食酒,京东有,至于配方,泡酒之家有,你不妨百度搜下,希望对你有所帮助8!!!如有疑问,请追问。
5,摆满月酒在哪里摆才好点
当然是在家里好点呀
我觉得在家里办最好,那有气氛,热闹啊,不过就是父母有点烦,会很累,如果想轻松点的话还是去饭店好了,有条件的可以去包一个自助餐........
我觉得应该在个大点的包房,这样朋友聚聚会,来给孩子办满月都可以,
比较方便,实在花不了多少钱,
在家最好 呵呵
酒店里比较方便
还是在酒店,有面子.
有的酒店的名字都有一定的特殊意义,找个酒店名叫,,什么的多好啊, 恩,有一定的意义.
6,请问男生收到女生送的礼物会放在哪里摆在每天能看到的地方还是
是要看这个女生在男生心里的位置,如果很重要 是会放在每天都能看到的地方或者精心收藏,如果只是一般朋友,应该会随意收起来的。
那要看是什么礼物啊,如果是比较实用的礼物,可能就直接用了;如果是摆件之类的,就直接放家里摆放了;如果是可穿戴,就直接穿戴了;如果是情书之类的,估计就收藏了。希望可以帮到你,望采纳
看礼物有没什么其他的意义吧。也可能女的害羞吧。如果男的喜欢她,这就是人家在暗示你,人家女生都大胆的送礼物了,男生也该拿些勇气出来吧。
这也得看女生在男生心里的位置吧,如果是喜欢的女生应该是放在可以看见的地方,如果只是朋友的话,应该会收起来吧。
7,简述中餐早餐餐前准备的步骤
1、 清洁卫生。任何餐厅的卫生都非常重要。检查其卫生清洁状况,是为了使餐厅时刻保持在符合宾客要求的卫生状况,让宾客在这样的就餐环境中能够放心地享受美味佳肴。每次开餐前,检查所管辖区域卫生是否达到规定要求。(可参照餐厅卫生管理制度)包括:地面卫生、墙面卫生、工作台卫生、布草间卫生、各个展柜、壁画、屏风、厅柱、扶栏等卫生。 2、 安全。检查所负责区域的灶具是否有漏气现象(火锅餐厅),桌椅板凳是否完好无损; 3、 餐具准备。按照规定的要求摆好台,即按每张台的位数计算摆好骨碟、小碗、筷子、茶杯、烟灰缸、牙签筒、火锅店则要备调味盐、醋壶、味精等。原则上筷子带店招、店徽的一面向上,餐具有店徽的要统一朝向客人,筷子放在距离骨碟一指处,牙签筒、醋壶等调味品统一规放于餐桌的右上角,玻璃杯只能倒扣在干净的台布或垫子上,以保持杯品的卫生,同时在开始营业时,要将所有杯子正放过来,否则给人以餐厅仍未准备好的印象,摆好台后必须检查一次所有的餐具是否做到干净、齐全,并按照标准摆放。 4、 工作柜内物资准备。餐具的准备是否充足直接影响着整体服务。 一般工作柜内餐具要备到所管辖区域的3至4倍。 一般存放规则为: 工作柜台面:拖盘、菜谱、小毛巾; 第一层:筷子、筷架、餐巾、餐巾扣; 第二层:茶杯、小碗、匙根、烟灰盅; 第三层:骨碟 而白酒杯、啤酒杯、红酒杯等放在每个区域指定的位置即可,饭碗等直接放在打饭处。 5、 设备运转情况,检查各设备是否能正常运转; A、空调 B、排风扇 C、灯光 D、电视 E、消防设施 F、如使用电脑点菜系统,必须对各区域电脑的电源、打印机等进行测试 G、桌面转盘能否正常操作 6、 其它准备工作: A、 布草间内各物资的准备;(包括各类台布、垃圾袋布草房内的摆放) B、 收台区域的准备;根据要求备足相应的餐具框。 C、 各类餐中使用的工具是否准备齐全;(如垃圾夹、拖盘、毛巾、清洁用具等) D、 餐厅背景音乐有无播放,是否适宜; E、 温度是否合适; F、 绿色植物的维护与摆放; G、 餐厅各类物品、设备及工具的摆放是否规范;(如桌椅成一条直线) H、 了解当餐次的菜品信息; I、 了解所负责区域预订顾客信息及要求,并按标准摆好餐具; J、 单据与个人工作用餐的准备; 待服务员完成各项准备工作,餐厅即将营业前,前厅经理或领班负责主持知道时间的餐前定向会,其作用在于: 1、 检查所有人员的仪容仪表,如头发、制度、工牌是否按要求配带等; 2、 检查指甲、鞋袜; 3、 个人工作用具是否准备齐全;(如笔、订书机等) 4、 对当天的餐前准备情况作简短总结; 5、 定向与分工,强调、提醒餐中注意事项; 6、 激励,使员工在意识上进入工作状态,开成营业气氛。
8,中餐餐台转盘摆放方法
中餐摆台标准 1、中餐早餐摆台方法: 骨碟摆在座位正中距桌边1 cm处。汤碗摆在骨碟的正前方间距3cm,瓷勺摆放在汤碗内,勺柄向左。筷架摆在骨碟的右侧,筷子摆在筷架上,筷子底部距桌边1 cm,筷子套店徽向上。茶碟摆在筷子右侧,茶杯扣放在茶碟上,杯柄向右与茶碟平行。牙签盅、调味品摆在台布中线的附近。烟灰缸摆在主人席位的右侧,每隔两位客人摆放一个,架烟孔分别朝向客人。 2、中餐便餐摆台方法: 服务员将需要的餐具整齐摆放在托盘内,左手托托盘,右手摆放餐具。拿餐具时注意手法卫生,骨碟拿边沿,汤匙拿匙把,水杯拿1/3以下,禁止拿杯口。 骨碟的摆放:骨碟摆放在座位正前方,离桌边1cm,按顺时针方向依次摆放,碟与碟之间距离相等。 口布的摆放:将折好的口布摆在骨碟上,观赏面朝向客人。 汤碗、汤匙的摆放:汤碗摆放在骨碟正上方3cm处,汤匙放在汤碗内,匙把向正左方。 筷子、筷架的摆放:骨碟右侧摆放筷架,筷子摆放在筷架上,筷尖离筷架5cm,筷底离桌边1cm,筷身距骨碟1.5cm,筷套店标朝向客人。(如圆桌,筷尖指向桌子圆心) 牙签的摆放:包装牙签竖放在筷子右侧1cm处,牙签底边与筷子底边相距3cm,店标正面字体朝向筷子。 茶杯、茶碟的摆放:茶碟摆在牙签右侧2cm处,茶碟与桌边相距1.5cm,茶杯扣放在茶碟上,杯把向右与茶碟平行。 杯具的摆放:水杯摆放在正上方相距3cm处。 花瓶的摆放:花瓶摆放在餐台正中或边角处,具体位置根据餐厅情况而定。 调味品的摆放:调味品摆放在花瓶之前依左椒右盐的顺序。 烟灰缸的摆放:烟灰缸摆放在调味品之前,(如圆台,烟灰缸摆放在主人与主宾位之间,顺时针方向每两位客人摆放一个,烟灰缸的上端与水杯平行)。 3、中餐宴会摆台方法: 确定席位: 首先确定主人位,根据餐厅具体环境而定,如面朝餐厅正中位置或餐厅里最突出 醒目的位置和重要装饰面的面前正中位置都可。 主人位确定后要安排主宾(第一宾客)位,主宾位置安排在主人位右侧的首席位置上。 副主人的位置安排在主人位对面,以便主人和副主人能招待好整个餐桌两头的客人。 副主宾(第二宾客)位有两种安排方法,一是安排在主人位左侧首席位置,二是安排在副主人位右侧的首席位置。两种方法均可,要视宴请客人要求而定。 其他的座次按顺序安排。 宴会餐具的选择视宴会的需求而定,高档宴会需摆银器餐具和水晶刻花的玻璃杯类,以体现宴会档次的规格。 餐、酒用具的摆放: 骨碟的摆放:将餐具码好放在垫好餐巾的托盘内,左手托托盘,右手摆放,从正主人位开始顺时针方向依次摆放,碟与碟之间距离相等,叠距桌边1cm。正、副主人位的骨碟应摆放在台布鼓缝线的中心位置。 口布的摆放:将折好的口布摆在骨碟上,观赏面朝向客人。 酒具的摆放:葡萄酒杯杯柱应对正骨碟中心,葡萄酒杯底托边距骨碟 3 cm;白酒杯摆在葡萄酒杯的右侧,水杯摆在葡萄酒杯左侧,三套杯的中心应横向成为一条直线,杯口与杯口距离1.5 cm,酒具的花纹要对正客人。摆放时应将酒杯扣放于托盘内。 筷架、筷子的摆放:筷架应放在骨碟右侧,筷子摆在筷架上,筷尖距筷架5 cm,筷底距桌边1 cm,筷身距骨碟18.5 cm,筷子左侧摆银质长柄勺于筷架上。 牙签的摆放:包装牙签摆在长柄勺右侧,牙签底边与长柄勺底边间距3cm,店标正面朝上。 公用勺、公用筷的摆放:应放置在正、副主人席位的正前方,距葡萄酒杯底托2 cm,并排摆在筷架上,公用勺放在靠桌心一侧,公用筷放在靠桌边一侧, 筷子尾端和勺把一律向右。10人以下摆放两套公用餐具,12人以上应摆四套,其中另外两套摆在台布的十字线两端,应呈十字形。 烟灰缸的摆放:从正主人席位右侧开始,每隔两个座位摆放一个,烟灰缸前端应在水杯的外切线上,架烟孔要朝向两侧的客人。 火柴的摆放:火柴应摆在靠桌心一侧的烟灰缸上,火柴盒的封面朝上,火柴磷面向桌边一侧。 餐椅的摆放:从第一主人位开始按顺时针方向依次摆放,餐椅椅边沿刚好靠近下垂台布为准,餐椅之间距离均等。 菜单、台号的摆放:一般10人以下摆放两张菜单,摆放于正、副主人位的左侧。平放时菜单底部距桌边1 cm,立放时菜单开口处分别朝向正、副主人,12人以上应摆放四张菜单,并呈“十”字形摆放。大型宴会应摆放台号,台号一般摆放在每张餐台的下首,台号朝向宴会厅的入口处,使客人一进餐厅便能看到。 中餐宴会摆台效果要求:台布各种餐具、用具摆放整齐一致,布局合理、美观,间距均等,摆放位置准确,花纹图案对正,台面用具洁净、无破损。
是“临台为上”。 在排列每张桌子上的具体位次时,主要有“面门为主.