一．白酒的度数表示什么意思
酒精含量。
二．酒的度数是什么意思
1．酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol。
2． ”以示与重量计算之区分。标准酒度（Alcohol% by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay-Lussac）发明的。
3．它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。扩展资料：标准主要变化新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法。
4．新标准增加了冷却水的温度，宜低于15℃。新标准增加了沸腾后的蒸馏时间，应控制在30min－40min内完成。
5．新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0。5%，原标准中规定测定的平行误差不得超过0。2%（V/V）。
三．酒的度数是什么意思
1．酒精占酒的体积比。酒瓶上标有“V/V”的字样 “V”就是英文单词“volume”的第一个字母，意思是“体积”。
2．酒瓶上标出的酒精度数为52%，它表示( 酒精)占(酒 )的52%它表示酒精的体积占总体积的52%，也就是度数是指体积比!
四．白酒的度数代表什么
1．酒的度数表示酒中含酒精(乙醇)的^体积^百分比， 通常是以20℃时的体积比表示的， 如 50 度的酒，表示在100 毫升的酒中，含有乙醇50 毫升（20 ℃）。