茅台酒如何辨别系列型号，贵州茅台酒怎么区分型号

茅台酒分四种类型：飞天茅台；五星茅台；贵州茅台酒特别款；生肖系列。1、飞天茅台飞天茅台代表着茅台酒是外交友谊的使者，以前只用于出口国外，现在在国内也可以销售，与五星茅台不同的是，飞天茅台包装内带有杯子。2、五星茅台五星茅台是新中国工农联盟的象征，是茅台最开始的商标，以前专用于内销，现在也可以出口国外了。3、贵州茅台酒特别款除了传统的茅台酒之外，茅台酒酒厂为了迎合市场需求，还围绕公司产品推出了特别的茅台酒。比如针对高端消费人群的茅台年份酒、具有收藏纪念价值的十二生肖纪念酒。4、生肖系列茅台生肖纪念酒自2014年至今已经发行了七款，分别为马、羊、猴、鸡、狗、猪、鼠，酒精度为53%vol。五星牌商标，背标为国画大师专门创作的生肖题材作品，有着深刻的文化内涵。

根据GBT 18356-2007 的规定，贵州茅台酒的定义为，以优质高粱、小麦、水为原料，并在贵州省仁怀市茅台镇的特定地域范围内按贵州茅台酒传统工艺生产的酒。按照这个定义的话，茅台酒主要有三类：一、普通茅台酒普通茅台酒包括飞天茅台酒和五星茅台酒，这两种标志的酒质是一样的，酒精的度数一般有38%（V/V），43%（V/V），53%（V/V），包装的瓶子为瓷瓶包装。二，陈年茅台酒主要包括15年茅台酒、30年茅台酒、50年茅台酒、80年茅台酒。这种年份酒是以不低于15年的老酒为基酒，再与不同年份、不同轮次、不同典型酒体的酒相勾兑，最终形成符合相应标准的年份酒。三、在普通茅台酒或陈年茅台酒基础上做的各类小批量的品种这种类别的品种很多，主要包括生肖茅台酒、定制茅台酒、纪念茅台酒、特供茅台酒、珍品茅台酒等等。

茅台酒酒质从低到高可分为7个等级：普茅酒质、微调、小批量勾兑、珍品、陈酿（国宴）、特制陈酿、年份酒。1、普茅酒质也常叫“飞天酒质”，用5年以上基酒勾兑而成的普通茅台酒对应的酒质，是茅台酒最为普遍的一种酒质，使用范围最广、产量最大、产品最多。市面上最常见的飞天茅台就是普茅酒质，茅台的超级大单品飞天竟然是茅台酒质金字塔的最底层，确实有点出人意料。2、微调：微调酒质，是普茅酒质升级版。在普茅基础上经过精心勾兑调制而成的一款较高端茅台酒，口感和香气上都更加顺滑和浓郁。3、礼宾茅台酒：这一酒质酒友们可能听得较少，在市面上的产品也不多，主要代表产品为礼宾茅台、经销商品鉴茅台酒等。4、小批量勾兑：微调酒质再升级版，便是小批量勾兑。与普茅、微调相比，小批量勾兑主要是勾兑调味方式不一样。所谓勾兑，并不是向酒中掺水、酒精、香精等物质，而是将不同年份、轮次、风味特点的基酒进行组合和调味，从而平衡酒体，保持酱酒酱香突出的风格特色。5、红星闪烁茅台酒：小批量勾兑便是在勾兑调味过程中加入多种不同年份、不同口感、品质上乘的基酒，进行精细调味，使得成品酒更加醇香、品质更佳。小批量勾兑一般单独印在瓶身上，指这一批酒体是单独勾兑的意思，覆盖率不高，产品较少。由于产量少，主打收藏，价格一直不低。主要代表产品有巴拿马黑坛、红星闪烁、一代伟人、百年金奖纪念·五十六个民族、茅台卡慕系列、蓝色茅台、青印茅台等。6、珍品：珍品让人联想到“珍贵”二字，这是茅台酒厂开启研制高端、细分茅台酒质等级之杰作。1986年，茅台推出第一款高端产品--珍品，酒质高级、包装设计极具中华酒文化色彩，一举夺得国内外两项酒类赛事大奖。自此，茅台酒厂开始推出一系列高端茅台酒，统称为珍品。7、年份酒：年份酒是茅台酒中品质最高的酒质，用不低于15年的老酒为基酒，再与不同年份、轮次、典型酒体的酒相勾兑，最终形成符合相应标准年份的成品酒。年份酒主要有15年、30年、50年、80年，一般在酒瓶正面就会有明显的数字标识。这里的数字并非酒储藏的年份，而是用该酒龄的基酒，按照该酒龄标准进行调制，最终生产出口感、醇熟与之相近的茅台酒。以上内容参考 百度百科-茅台酒

贵州茅台酱香酒，准确的划分，为四大系列：贵州茅台酒。贵州茅台系列酒。贵州茅台集团酒。贵州茅台镇酒。一、贵州茅台酒。 茅台酒专指“贵州茅台酒”，为贵州茅台酒股份有限公司出品。贵州茅台酒只有两个商标，飞天茅台和五星茅台。作为国酒，解放初期和北京红星二锅头酒一样，赋予“五星”商标符号，以示身份区别。后来作为国家出口物资，“五星标志”被一些资本主义国家诟病，就以敦煌壁画飞天仙女的形象，另行设计个“飞天”商标，专供出口使用。贵州茅台酒一直有着浓郁的时代背景，70年发展到目前状态，从商业角度评价，已经脱离了商品属性，有了奇特的奢侈品现象，喝酒的买不起，买酒的喝不起。从社会角度评价，一国政府持续扶持70年，却把喝的酒做成了资本工具，引得人们去炒作，实在是辜负了国家的期望。因为酒是用来喝的，房子是用来住的。贵州茅台酒这几年想着更多挣钱，突破严守几十年的产品防线，增加了“纪念酒”品种，有生肖酒，年份酒。二、贵州茅台系列酒。 贵州茅台有两大利益集团组成。贵州茅台酒股份有限公司为了扩大自身的利益，在贵州茅台酒产能本来饱和情况下，通过产能外延方式，增加了系列酒的生产。所以，尽管也是茅台酒股份有限公司产品，但在产品管理上跟茅台酒不一码事，质量有显著差别。这类产品包括：茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、赖茅酒和贵州大曲等。三，贵州茅台集团酒。作为贵州茅台第二大利益集团，贵州茅台集团在白酒市场表现最为活跃，前端曾有确切证据证实有莆田资本进入。所以，成分极其复杂，除了涵盖房地产、旅游、文化众多领域，白酒板块品种最多，都是“茅台集团”系列。所有落款茅台集团的，所有假冒搭船的，都和集团密不可分。四、贵州茅台镇酒。茅台镇酒的生产厂家，登记在册就有近千家，之外更多，数不清，产量也大到惊人，是茅台酒的多少倍。打着厂家名头的销售商家两千多个，销售个体更是多到数不清。茅台镇本来是个文化相当闭塞的小村镇，因为建国70年的红色焦点原因，使其成长为现代奢侈品生产重地。由于我国的农业利民政策，个体经济跟随国有企业发展了起来。但是文化观念仍有滞后现象，带来了白酒的生产和销售浓郁的小农经济状态。无序竞争，参杂使假，招摇撞骗，成了好酒卖不出，赖酒卖得快局面，一团浑水，谁来谁掉坑。 所以，真正的好酒在镇酒里，上当受骗也都在镇酒里。因此引得无数喝酒人前赴后继，掉坑没办法，还要买，只因为里面确有美酒。大家都抱着淘宝捡漏心态买镇酒，因而造成镇酒的交易繁荣，很多卖酒人发了大财。昨天还有镇上朋友给我说，他们都嫌奔驰宝马是烂车了，暴发户心态一览无余。