一．酱香型白酒口感哪个好
1．做代理还是要先关注，口感品质这些是很重要的，最近喝的酱窖3721味道就超好，以前没听说过，最近才发现广告很多，相信将来也会有更高的知名度。
二．酱香白酒的口感和特点分别是什么？
1．酱香型白酒入口绵甜爽净，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。而我们君至尊酱香酒更是“酒体醇厚、微黄晶莹、酱香突出、幽雅细腻、回味悠长、空杯留香持久”。
2．且香气香而不艳，低而权不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。
三．酱香型酒的口感如何？
1．酱香型白酒：亦称茅香型，以贵州茅台和四川郎酒为代表，属大曲酒类。其酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。
2．以酱香为主，略有焦香（但不能出头），香味细腻、复杂、柔顺。含泸（泸香）不突出，酯香柔雅协调，先酯后酱，酱香悠长，杯中香气经久不变，空杯留香经久不散（茅台酒有“扣杯隔*香”的说法），味大于香，苦度适中，酒度低而不变。
3．主体香：一般认为前香是由低沸点的醇、醛、酸类物质组成，后香主要是由高沸点的酸类物质起作用。工艺特点是以高粱为原料，使用高温曲，经高温润料，高温堆积回酒发酵等特殊工艺酿制而成。
四．如何品味酱香型白酒口感？
1．一：一般情况下，你是如何品味酱香酒的呢？是否快速的一饮而下？如果是这样，就像一颗美味的人参果，囫囵吞枣是品味不出任何口感的。
2．正确的品酒应该是，慢慢品。因为酱香酒里面包含酸的口感，何为酸？便是有机酸，无机酸和酸性盐产生的氢离子引起的味感。
3．有机酸包括乙酸、乳酸、丁酸、己酸及其它高级脂肪酸等，这些酸味物质与其它香味物质共同组成白酒的芳香。能消除酱香酒里的苦味，是白酒最重要的味感剂，更是新酒老熟的有效催化剂。
4．酒中酸味适中可使酒体丰满、浓厚，增加酒的味道，减少和消除杂味、燥辣感，增加白酒的醇和度，同时可使酒出现甜味或回甜感。
5．二：口感为甜。甜味是最受人类欢迎的口感，酒中的甜味，主要来源于醇类。包含多元醇，是由甜味基团和助甜基团，比一个醇基的醇要甜得多。
6．酱香酒中存在适量的甜味可以给酒带来丰富的醇厚感，让人更加可以细细去品味，若太大就体现不了白酒应有的风格，太少则酒无回甜感尾淡。
7．三：再是苦。酒中的苦味，常常是过量的高级醇、琥珀酸和少量的单宁，较多的糠醛和酚类化合物而引起的。苦味物质持续性强，不易消失，所以常常使人饮之不快。
8．酒中少少苦味是正常的，但不能多。多了酒的酒体会影响口感。四：是辣。酒中的辣味也是由于灼痛刺激痛觉神经纤维所致。
9．适当的辛辣味具有增进食欲、促进人体消化液的分泌的功能。但酒中的辣味太大将影响白酒应有的风格，存在微量的辣味也是不可缺少的。
10．以上四点分析，酱香型白酒的口感，正如人生的酸甜苦辣，日子是慢慢酿造的一壶老酒，在五味杂坛中细细酝酿，想要去真正了解，就得去细细品味。