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西班牙黑标葡萄酒(西班牙葡萄酒酒标)

西班牙黑标葡萄酒(西班牙葡萄酒酒标)

西班牙葡萄酒酒标


一.西班牙葡萄酒等级划分

1.西班牙的葡萄酒法规借鉴与法国的产区分级制度主要有 优质法定产区(Denominacion de Origen Clificada)简称DOC或DOCa,这个级别的在欧盟葡萄酒法规中成为DOP目前这个级别的只有里奥哈和普里奥哈两个区2。

2.优质法定产区特级葡萄酒(Denominacion de Origen-Pago)简称DO Pago。

3.这个级别的也是顶级酒庄,只有几十个法定产区(Denominacion de Origen)简称DO这个级别的西班牙有将近一百个,级别和法国的AOC 类似,对葡萄酒品种,产量和工艺有严格要求。

4.地区餐酒:(Vino de La Tierra )简称 VdlT类似于法国的VDP 级别普通餐酒: (Vino de Mesa)简称 VDM最低的级别,等同于法国的VDT级别纯手打,望能帮到小伙伴们。

一.西班牙葡萄酒等级划分


二.西班牙葡萄酒的西班牙葡萄酒酒标术语

1.Anejo:在橡木桶或者瓶中陈年12个月。Blanco:白葡萄酒。Bodega:字面意思为“葡萄酒酒窖”,通常是葡萄酒公司名字的一部分。

2.Cava:用传统方法酿制的西班牙起泡酒,属于DO级别。Clarete:指介于淡红和深粉红之间的颜色。

3.Cosecha:年份,是指这瓶葡萄酒中,85%的酿酒葡萄是来自酒标上所标示的年份。Cosechero:一款清爽、果香浓郁的新酒,与“vino joven”意思接近。

4.Criado Y Embotellado Por:混酿与装瓶。Crizanza:标有“Crizanza”的红葡萄酒至少可以陈年2年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月);标有“Crizanza”的白葡萄酒或者桃红葡萄酒至少需陈年1年(其中,在橡木桶中必须陈年6个月)。

5.DO(Denominacion de Origen):产自严格控制品质的产区的葡萄酒。DOC:西班牙葡萄酒官方分级中最高的等级,等级高于DO。

6.Doble Pasta:是指在发酵浸皮时,葡萄皮用量是普通葡萄酒2倍的红葡萄酒,这种葡萄酒酒液并不透明,颜色浓郁。

7.Dulce:甜型葡萄酒。Embotellado Por:装瓶。Espumoso:起泡酒。Generoso:加强酒或者甜酒。

8.Gran Reserva:指产自最好年份的葡萄酒,通常具有很长的陈年潜力。标有“Gran Reserva”的红葡萄酒陈年时间至少为5年,其中必须有18个月在橡木桶中陈年。

9.而白葡萄酒和桃红葡萄酒的陈年时间为4年,其中必须有6个月在橡木桶中陈年。Noble:在橡木桶或者瓶中陈年2年的葡萄酒。

10.Nuevo:一款果香丰富、口感清爽的新酒。Reserva:产自不错年份的葡萄酒,通常具有较长的陈年能力。

11.对于红葡萄酒来说,酒标上标有“Reserva”则至少需要陈年3年,其中至少1年在橡木桶中陈年;白葡萄酒和桃红葡萄酒则至少需要陈年2年,其中至少6个月在橡木桶中陈年。

12.Rosado:桃红葡萄酒。Seco:干型葡萄酒。Semidulce:半甜型葡萄酒。Sin Crianza:没有经过橡木桶陈年的葡萄酒,包括冷装瓶早的白葡萄酒以及大部分桃红葡萄酒。

13.Tintillo:介于淡红色和深粉红色之间的颜色,与“clarete”意思相近。Tinto:红葡萄酒。

14.Viejo:字面意思为“老”。自2005年后,标有“Viejo”的葡萄酒至少需要陈年3年。Vina/Vinedo:字面意思为“葡萄园”,通常作为品牌名称的一部分,并不是指某块特殊的葡萄园。

15.Vino Comarcal:地区级葡萄酒,等级位于Vino de mesa之上,Vino de la tierra之下。

16.Vino de Aguja:一款低泡酒。Vino de Calidad Con Indicacion Geografica:等级位于Vino de la tierra和Denominacion de Origen之间的葡萄酒。

17.Vino de la Tierra:西班牙葡萄酒Vino de Mesa:餐酒,普通的便宜的葡萄酒。

18.Vino de Pasto:一款普通的、便宜的葡萄酒。Vino Joven:指在一年内即可饮用的葡萄酒。

二.西班牙葡萄酒的西班牙葡萄酒酒标术语


三.葡萄酒中的黑标是什么意思

长城也有所谓的黑,白,黄,红标,都是行业内的俗称,具体看你的酒是什么样的才好回答

四.葡萄酒中的黑标是什么意思

黑标?这要看具体是什么酒厂的酒了。桃乐丝、澳洲禾富等酒厂都有黑标(black label)。

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