开酒厂需要什么样的用具，做zuo葡萄酒用什么工具搅拌

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干净的筷子、竹片、食品级白钢板都可以。使用前清洗，热水烫一烫就可以用了。

不锈钢鸡尾酒混合器、过滤器，鸡尾酒装饰品容器、量杯，餐巾，带有小铲的冰桶、榨汁机、搅拌棒、餐刀、小型砧板、开塞钻、搅拌机、垃圾罐和抹布。

拔塞工具

corkscrew 开塞钻,螺丝锥,螺旋拔塞器

杯子啊- -！

那就叫葡萄酒开启器咯

玻璃的,或是陶罐,最好小点口的,少用敞口的,一是好密封,二是以后往外倒的话也好倒.

自酿葡萄酒一定要使用专用的酿酒容器，你可以到我的QQ空间里看看。

得用不漏的容器吧

登记注册酒吧需要以下几个步骤：先要到工商登记机关核准名称，接下来要取得卫生和环保主管部门的许可文件，然后到登记机关办理营业执照。主体登记可选择多种企业类型，如有限公司、集体所有制（股份合作）、合伙、个人独资、个体工商户等，且提交文件证件不尽相同 创建一个酒吧，首先要具备场地、经营内容、注册资本、企业法人、经营期限等诸多先决条件，才能去工商行政管理部门申请营业执照，当然还要办理税务登记。如果经营食品和香烟，还要有卫生许可证、烟草专卖证。企业劳动人事制度、财务制度等也是其必不可少的重要内容。但上述这些都不是我们现在所谈的问题，我们这里所说的是维护一个酒吧正常运转所需的最基本的用具和最基本的酒水配置。 一共最少要50万

迩可以去酒吧看一下，然后问一下现在还有没有哪些名片，工业区一般消费比较低，溜冰和酒吧在一起！只要门票二样都可以玩，工业区这样消费者比较多，

前期的投入主要在租金,装修,音响设备,人工和一些日常开销,另外在办手续的过程中需要的费用(包括公关的费用)也要考虑进去.鉴于您的开场的位置在工业区,而且按照您所的情况来看,您的对象都是工业区的普通工人,消费能力不会太高,您又是初次做这样的项目,那么建议你在装修和音响设备上注意成本的投入,不需要太大,因为估计您那边的消费习惯应该还没到很高的要求.初期投入太大比较不容易控制,回本的速度也会偏慢.在酒吧起来后,里面酒水方面做一个专场,那么酒水的入场费,或者你的杯子等一些常用的小物件都可以由酒商来买单，另外在工程方面，比如装修、空调、音响方面适当的谈一些押款的条件，也可以让您起步的时候走的相对轻松一些。

做米酒用陶缸或陶罐即可。用保温桶也可以做成的，你没有做成，不是容器有问题，而是没有掌握好米的蒸煮及加曲和发酵温度吧？整个过程要严格灭菌，不要加生水，不要用不洁的工用具。转载一篇，供参考：制作方法：1、泡米。选择较好的江米或大米，经过淘洗；用普通凉水浸泡8—10小时，沥干后备用。2、蒸饭。将沥干的米上锅蒸至九成熟离火。要求米饭蒸到外硬内软，无夹心，疏松不糊，熟透均匀 熟后不要马上掀锅盖，在锅内把饭放至快凉时再出锅；出锅后将假打散；再摊盘晾至28℃以下人缸。3、前期发酵。把准备好的水、培养曲和酒药倒人缸内与蒸好的米饭搅拌均匀，盖好盖，夏季置干室温下，冬天放在暖气上或火炉前，经3天左右，米饭变软变甜，用筷子搅动，即可见到有酒渗出。此时缸里的温度达到23℃左右，即可停止前期发酵。4、压榨。将经过前期发酵的物料装入一干净的布袋中，上面压上木板、重物，榨出酒液。5、煎酒（加热杀菌）。把压榨出的酒液放人锅内蒸（各种蒸锅均可），当锅内温度升到85度 ，即停止加热。6、过滤。用豆包布做成一个布袋，把蒸过的酒液倒入袋中过滤，将滤液收存起来。7、封存。把滤液装进一个干净的坛子里，用于净的牛皮纸把坛口包好，再用稻草或稻壳与上和成稀泥把坛口封严，然后把坛子放到适宜的地方，两个多月后即可开坛饮用。

陶缸

可以的，酒厂的设备很多都是不锈钢做的。

不锈钢焖罐就可以。带有保温桶会在发酵中产生的热量散发不出去。温度过高发酵会失败的。19度左右就可以。25度以上发酵快氮容易酸。19度发酵3天就是甜米酒，发酵6~7天的话酒度会很高的。一斤米最后发酵液的重量不要超过3.8斤。 另外做饭后趁热加10%麦芽酚糖化4小时好。