为什么四川的白酒多贵，为什么四川白酒这么多

四川是天府之国，粮食产量可观，有多余的，所以拿来酿酒了。跟河流也有关，四川河流纵横，水质适合做白酒，水中的矿物质，酸碱度都很好。地理环境，酒生产出来，在封存过程中气候条件很重要，这边的气候比较适宜。人是最重要的因素，商家用心去做，才能做出好酒。

中国本来是酿酒大国，自古就有粮食酿酒的传统，四川的酿酒历史已经有四五千年。发展到现在，中国已经有了“白酒金三角”的说法。就是川南和黔北人家，四川可是位于白酒金三角。基于这些原因，四川地区的白酒基本上就是好酒的代名词。成为“白酒金三角”，除了酒好，另一个原因是酒多。除了大众平时熟知的大品牌名酒，四川境内还散落着数不清的小企业小酒坊。

对于白酒来说，在市场上一直受到消费者追捧，由于白酒的味道绵长甘甜，入口醇香，所以在市场上白酒的销量非常好，所以前段时间泸州老窖官方再一次将涨价，这一事情推出之后令消费者哗然，因为这已经是泸州老窖今年第2次涨价，在目前白酒市场上很多白酒销售都非常好，占有一定市场份额，泸州老窖占有的是中层阶级普通民众消费标准。虽然价格不高，但是每年的销量还是一个很可观的数字，在我看来之所以白酒可以越卖越贵，归根结底还是因为自身物以稀为贵，因为我们都知道白酒这个东西并不是简单勾兑就可以进行销售，而是需要在酒桶内时间性的发酵才能令酒的品质得到大家的接受。所以好的白酒必须都是5年陈酿以上，当然年头越多价格越昂贵。目前市场上来说20年的陈年白酒价格都在几千元往上，如果是名牌白酒，甚至价格会更高一些。而现在人又偏向于喝白酒，毕竟白酒的口味要比其他的酒品更好，并且喝多了也不会胀肚，更是很多年轻人口味的转变，逐渐用白酒代替了啤酒，所以白酒的销量会节节攀升。作为一个80后，以前的我都是以啤酒为主，毫不夸张，喝啤酒10瓶8瓶不在话下。但随着年纪的增长，啤酒肚越来越大，所以也意识到了应该戒掉啤酒，但是在外应酬又不可能把酒彻底戒掉，所以便选择了白酒。但是建议大家在市场上选择白酒最好是在53度以上，因为这样的白酒味道更纯正，喝起来也健康。

蜀都之酒美名天下，其酒业之兴旺、酒文化之发达不仅受益于得天独厚的山水风物，更是有人杰才荟的天地灵气和物阜民安的商贾旺市。一是原料好。俗话讲酒是粮食精，这话虽然有无科学道理我不知道，但是酒是粮食酿造的，原料很重要。四川是天府之国，作为酿酒用的稻米质量和产量那都是全国闻名。像接受着洪泽湖，成子湖，骆马湖和洋河，双沟、洪泽湖湿地恩惠的洋河酒厂和双沟酒厂，分金亭酒厂等都和四川的名酒厂一样，有着比较好的水文地质！北板块、东北板块。不难看出现在有影响力的白酒品牌大多分布在前三个板块，其中又以川黔板块最多。这一板块中白酒稳定占据历届全国名酒中主要品牌，除贵州的茅台、川酒有“五朵金花”:五粮液、郎酒、剑南春、全兴大曲、泸州老窖，其他还有沱牌曲酒、丰谷大曲、文君酒、金六福、水井坊等等。拿四川小酒厂的散酒回去罐装的其他品牌：孔府家酒宴还有一个原因是很多大小酒厂都有以前的古窖池，古窖池里面的多种微生物丰富，这也是酿出来的酒好喝的原因，但随着现在城镇改造，好多以前时间久远的小酒厂有的搬迁了，的改进技术依然不行。我发现他用的是地下水。我就向他推荐取一次山泉水调一次看看。他果然去十公里外取山泉水来实践后，洒香之味飘然而起，喝进口里清纯香甜，这个怎么说四川山清水秀，当然其他山清水秀的地方也多，四川为什么名酒多就是水土好，有山泉水再一个四川的气候和山林水土较多，四川气候多潮湿酒去寒气暖身体老一辈的人喜欢喝四川白酒多其实是必然的。中国本来就是酿酒大国，自古就有粮食酿酒的传统，四川的酿酒历史已经有四五千年。发展到现在，中国已经有了“白酒金三角”的说法。