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西拉子属于红葡萄酒吗(西拉是白葡萄酒吗)

西拉子属于红葡萄酒吗(西拉是白葡萄酒吗)

西拉是白葡萄酒吗


一.西拉干红葡萄酒和设拉子红葡萄酒区别吗

1.同一个葡萄品种在不同国家或产区往往有不同的名称。西拉(Syrah)源自法国,引进澳大利亚后被称为设拉子(Shiraz),也就是说,二者其实是同一个葡萄品种。

2.不过,由于产地和气候等差异,法国的西拉葡萄酒和澳大利亚的设拉子葡萄酒在风味风格上有所区别。西拉的故乡是法国的北罗纳河谷(Northern Rhone Valley),这里出产的西拉葡萄酒颜色深邃,单宁强劲,带有黑色水果、黑胡椒、紫罗兰和甘草的浓郁风味,并具有极强的陈年潜力。

3.19世纪时,西拉被引进澳大利亚,这里总体温暖甚至炎热的气候非常适宜种植西拉,如今已成为澳大利亚最具代表性的红葡萄品种之一。

4.澳大利亚的西拉葡萄酒有着甜香料和黑巧克力的气息,并带有浓郁的黑色水果的风味。值得一提的是,澳大利亚还有很多上百年树龄的老藤西拉,这在欧洲非常少见。

5.除了法国和澳大利亚以外,美国、西班牙、南非以及阿根廷等多个国家也出产风格各异的西拉葡萄酒,而在这些国家的西拉葡萄酒的酒标上,标有“Syrah”的通常偏向北罗纳河谷风格,而标有“Shiraz”的则一般偏向澳大利亚风格。

一.西拉干红葡萄酒和设拉子红葡萄酒区别吗


二.雷司令 长相思 莎当妮 西拉子哪个是属于红葡萄酒

1.雷司令 长相思 莎当妮 西拉子都是属于葡萄品种,而不是属于红葡萄酒。其中西拉子可以用来酿造红葡萄酒,如果将西拉子去皮也是可以用来酿造白葡萄酒的。

二.雷司令 长相思 莎当妮 西拉子哪个是属于红葡萄酒


三.这个红酒好吗,朋友给的澳洲西拉子红酒。

1.这个是澳洲的西拉子红酒,送你澳洲的西拉子红酒说明你朋友还是比价懂红酒的,这红酒在我们临沂就有卖的,风尚探戈酒行,我去买过,很不错的红酒。

四.什么是西拉干红葡萄酒

1.西拉是一个古老的葡萄品种,西拉干红葡萄酒就是用西拉酿制的干红葡萄酒。关于它的起源,充满一些神秘色彩。世界上有超过一半的西拉种植于法国,容易使人联想到“Syria”,所以,有一种说法:“西拉”源自中东叙利亚;“西拉”又是澳大利亚的代表酿酒葡萄品种,在英语里称其为“Shiraz”,而“Shiraz”又是被称为波斯(今伊朗)的诗都,使人猜想它是来源于中东的伊朗。

2.扩展资料:西拉形态特征果穗中等大,平均穗重248克,圆锥或圆柱形,带歧肩,有副穗。果粒小,着生紧密,百粒重194克,圆形,兰黑色。

3.果皮色素丰富,具有独特香气。含糖量206克/升,含酸量3克/升,出汁率73%。西拉植物学特征嫩梢绿色。

4.幼叶黄绿色,叶面和叶背有乳白色绒毛。成叶中等大小,近圆形,叶面呈小泡状,叶背绒毛稀,锯齿钝,5裂,叶柄洼开张椭圆形。

5.西拉分布范围原产于于法国罗讷河谷,主要集中在北部,单宁丰厚有明显的黑胡椒、黑莓香气。澳大利亚是最广泛种植的品种并且有着相当优异的表现,在其它国家也有种植。

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