1,啤酒含酒精度多还是白酒多
白酒的酒精含量多。白酒标签上注明的度数是酒精的含量,啤酒标签上的8°P或10°P是原麦汁在啤酒中所占得浓度。一般原麦汁浓度越高,啤酒酒精含量也高。原麦汁浓度为4°P的啤酒,酒精含量不超过0.5%(体积比);原麦汁浓度为7°P的啤酒,酒精含量在2.5%左右;原麦汁浓度10°P的啤酒,酒精含量4.5%—5%。
我认为啤酒 因为一般啤酒醉酒要比白酒难受得多
白酒(chinese spirits)的标准定义是:以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
额。。当然是白酒多,白酒外面写的那个就是酒精度,啤酒外面写的那个不是酒精度,只是麦汁浓度,啤酒的酒精含量一般不会超过5的
白酒,大都39%以上。啤酒,大都在3.5%上下。
2,白酒为什么比啤酒度数高
啤酒比白酒更容易让人醉,前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸,刺激胃和肠蠕动,加快人血液循环和吸收,而之所以啤酒的度数不是很高,就是因为怕和酒精一起二者使人易醉,所以啤酒的度数一般不高,而人单喝啤酒,因为酒精量不是很多,所以不是很容易醉。而又喝了白酒,就相当于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了。 多种酒混喝不易发散,易醉,易伤身体。 尽可能不要多种酒混饮。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有...发酵酒酒精含量少,但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。白酒是民族传统性酒种,过去传统上一般酒度为60°~65°,有些瓶装酒如茅台在54°左右,东北地区过去散装白酒50°,两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上可认为50°以上(含50°)为传统白酒的酒度;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒;介于40.1°~49.9°的白酒为中酒度白酒。 啤酒酒种不是以酒度来区分。一般市售11°~12°的黄啤酒,是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11°~12°(外观糖度与真正糖度有区别,因除含双糖、单糖外,还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等,故数值偏大些),其成品酒度为3°~4°。对于无醇啤酒,最好称为微醇啤酒,因不是不含乙醇,而是含量极微,一般在1°左右。
3,为什么啤酒加白酒劲特别大
本身啤酒属于低酒精含量饮料,因为富含碳酸,对胃部刺激大酒精吸收是很快的只是因为含量少所以喝醉需要很大的量,但白就属于高度酒,酒精含量达到一定程度后在通过食道进入胃以后胃会因为酒精的刺激收缩上皮细胞间的褶皱,来抵御刺激,但喝到一定量后酒精会麻痹胃黏膜细胞,减缓吸收。 但是你将白酒兑了啤酒后,由于碳酸刺激胃黏膜会快速扩张,短时间大量吸收酒精,所以很容易就喝翻掉。 不管你是啤酒还是可乐什么的,只要白酒兑碳酸饮料就都倒了快。 喝酒后大量喝含有维C的饮料和咖啡能帮助分解酒精但不能喝浓茶,喝了后果很严重。
合二为一,口感更不一样了。
酒精度数相加了。
啤酒中的二氧化碳可以加速 胃部对酒精的吸收 所以啤酒加白酒劲特别大
因为喝啤酒一般劲上来得快~白酒上来的慢~~但两个一起兑着喝那就同时上来了..啤酒混红酒也是这个道理...
不同浓度的酒混合会影响胃肠对酒精的吸收速度和肝脏分解究竟的速度,当你开始饮用高度酒时,胃肠肝脏对酒精开始适应,换其他的酒的时候会导致不适应,所以容易醉酒。
4,白酒为什么度数那么高
其实酒精度的高低,也是评判酒品质的指标之一。如果大家能掌握一些白酒知识,就能好好鉴别粮食酒与酒精酒。
从白酒的执行标准上:
我国白酒执行标准是GB\T10781-2006,该标准是固态法白酒的执行标准,也就是采用纯粹粮食为原料,用曲药经固态发酵生产的酒。这种酒也就是人们常说的好酒。
另外执行的一种标准是GB\T20822-2007,这是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。这种酒目前在市场上不少。
此外,GB\T20821-2007则是纯酒精酒的执行标准。一些不知名的散酒就是这个执行标准。
可想而知,从酒行业中充斥着从酒精到纯粮酿造多个层次的酒品,勾兑层面也是千差万别,因此有多少度都不为奇了。但可以给你两个建议:
第一,100%纯粮酿造的酒,因为其成本原因非常高,再加上品牌推广和渠道建设等费用,300块之内的就尽量不要考虑了。
第二,纯粮酿造的酒50度以下,如果说没有任何水分的添加,可以怀疑以下。
第三,正宗、高品质的大曲酱香型白酒,在自然酿造过程中,只有一个酒度,即53度。所以不介意价格的话,尽量选择正宗茅台镇出品的大曲酱香优质品牌,一定只能是53度。
所有的白酒都不是那样,也有低度的白酒
白酒按标准,酒度可以做到68度,但也有低酒度的白酒,28度左右的也不少。白酒是我国独有的固态发酵酒,蒸馏提纯后一般原酒酒度都在60度以上,调配成品时再根据需要降度。
5,白酒度数是不是普遍比啤酒度数高
一般来说白酒的酒精度数比啤酒的酒精度数要高。1、酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升,这种酒的酒度就是10度,但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时,100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升,是为该酒的酒度。2、啤酒的度数:啤酒的度数和白酒的度数所代表的含义是不同的,白酒的度数是指其酒精含量,而啤酒的度数则指的是啤酒生产原料麦芽汁的浓度。一般情况下,啤酒的酒精含量多数在2-5% 之间,常见的浅色啤酒为3.3-3.8%;浓色啤酒为4-5%;而德国啤酒的酒精浓度比较高,大约为5-9%,且麦香比较醇正,苦味也较重。啤酒的酒精含量越高,一定程度上可以讲他的品质则越好。
是
对的,因为制作工艺不一样。
啤酒比白酒更容易让人醉,前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸,刺激胃和肠蠕动,加快人血液循环和吸收,而之所以啤酒的度数不是很高,就是因为怕和酒精一起二者使人易醉,所以啤酒的度数一般不高,而人单喝啤酒,因为酒精量不是很多,所以不是很容易醉。而又喝了白酒,就相当于喝了很高度的啤酒,自然容易醉了。 多种酒混喝不易发散,易醉,易伤身体。 尽可能不要多种酒混饮。《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之,虽善酒者亦醉,乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有...发酵酒酒精含量少,但质杂,如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮,会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。白酒是民族传统性酒种,过去传统上一般酒度为60°~65°,有些瓶装酒如茅台在54°左右,东北地区过去散装白酒50°,两广地区过去散装米白酒40°左右。如何划分白酒酒度的幅度,目前尚无统一的规定,习惯上可认为50°以上(含50°)为传统白酒的酒度;40°以下(含40°)的白酒为低酒度白酒;介于40.1°~49.9°的白酒为中酒度白酒。 啤酒酒种不是以酒度来区分。一般市售11°~12°的黄啤酒,是指未发酵的原麦芽汁的外观糖度为11°~12°(外观糖度与真正糖度有区别,因除含双糖、单糖外,还包括有短链糊精、微量果胶及可溶性蛋白等,故数值偏大些),其成品酒度为3°~4°。对于无醇啤酒,最好称为微醇啤酒,因不是不含乙醇,而是含量极微,一般在1°左右。
是
6,为什么白酒不如啤酒好喝
亲,这是一个因人而异的事情,虽然我也只喜欢喝啤酒,不喜欢白酒,但是也会有人会喜欢白酒而不喜欢啤酒的呢。这和人的生活、成长、工作环境有密切的关系,也和一个人的体质特征有关系,喝白酒要有巨大的酒精转化机能,才不至于一喝就醉,喝啤酒要有极强的代谢机能,要迅速的把水排掉,才能有量,不然上不得场面,很难一拼。当然喝酒是一种愉悦的事情,不是为了上场拼杀,喝酒除了对身体有调理功能,同时也是对身体、神经的一种麻痹,由此而产生快感,就像一部分人喜欢吃不干净的河豚一样,要的就是那种麻的感觉。
这不一定,看个人喜好。。有人喜欢喝啤酒。有人喜欢喝白酒。这都不一定的。按照我个人的喜好。啤酒的话国产的我比较喜欢雪津纯生。国外的话我比较喜欢科罗娜。〈记的喝科罗娜的时候加点柠檬角进去。口感会更好。不过按照自己喜欢〉白酒的话还是中国的二锅头好啊。。。喝了不上头啊。。真正好的正宗的二锅头。一瓶要好几千的。在来说下洋酒。也就是干邑酒。现在很多人都喜欢和芝华士12年啊。黑牌啊。轩尼诗vsop。但是这些酒说句实在话。一般都是假的。这个假不是假冒伪劣的假。。只是说它不是从国外原装进到中国的。。只是把酒装船运到中国。在让中国的调酒师进行勾兑。。这样的酒和原本国外原装的味道和口感都是天差地别。。洋酒我个人喜欢马爹利蓝带。名仕也还可以。在一个就是葡萄酒。其实我们现在喝的这些所谓的葡萄酒其实和真正的葡萄酒差了很多。现在的这些葡萄酒。也顶多算红酒。跟法国波尔多地区产的葡萄酒。那根本没的比。葡萄酒本人了解不是很多。就不说什么了。在一个就是鸡尾酒。在中国消费鸡尾酒的人不是很多。毕竟的文化的差异。。本人碰巧。做过花式鸡尾酒的调酒师。所以了解还算可以。。下面为大家介绍几种鸡尾酒的配方。。1.martini dry 干马天尼 金酒1.5盎司干味美思0.5盎司鸡尾酒杯调和滤冰法青橄榄串酒签放入杯口 2.around the world 环游世界 金酒1盎司绿薄荷0.5盎司菠萝汁2.5盎司鸡尾酒杯绿樱桃卡杯口摇合法 3.rusty nail 生锈钉 苏格兰威士忌1盎司杜林标1盎司古典杯柠檬角埋杯底加半杯碎冰兑合法 4.flying grasshopper 飞天蚱蜢 伏特加绿薄荷白可可各1盎司鸡尾酒杯摇合法绿樱桃卡杯口 5.pink lady 红粉佳人 金酒1盎司柠檬汁 1/2盎司糖水 1/3盎司 红石榴一吧勺蛋青一个 <君度香橙 1/3盎司> 鸡尾酒杯摇合法红樱桃卡杯口以上这5种鸡尾酒。大家有时间可以尝尝。谢谢!
因为你喜欢喝啤酒呀。。。