1，螃蟹泡酒喝了有什么功效
螃蟹泡酒不属于是一味药酒，没有治病的效果，而且螃蟹内的寄生虫在低度酒中很难被杀死，十分危险。螃蟹性寒活血含有钙质，但是没有听说过螃蟹泡酒可以治病的偏方，而且生螃蟹体内含有很多寄生虫，低度酒等短时间浸泡根本不能杀死这些寄生虫，老人抵抗力差，食用以后很可能会起到相反的作用。扩展资料：螃蟹禁忌1、高血压、高血脂、糖尿病患者要尽量少吃，这是因为螃蟹中含大量胆固醇，吃多了会使那些指标达到更高。2、脂肪肝或其他肝病患者不能吃，这是因为螃蟹中含有大量蛋白质，吃多了反而会加重肝脏负担。3、肾功能患者，如果肾功能不好的人也尽量不要吃或少吃，因为螃蟹属寒性，那样反而不好。4、对螃蟹有过敏史、荨麻疹、过敏性哮喘、过敏性皮炎等不吃为好，尤其是有过敏体质的儿童、老人、孕妇最好不要吃蟹。参考资料来源：人民网-螃蟹的食用禁忌 这些人需注意参考资料来源：人民网-“螃蟹泡酒”能治病？如此偏方引人怀疑{0}
2，螃蟹泡酒喝了有什么功效
螃蟹性寒活血含有钙质，但是没有螃蟹泡酒可以治病的偏方，而且生螃蟹体内含有很多寄生虫，低度酒等短时间浸泡根本不能杀死这些寄生虫，老人抵抗力差，食用以后很可能会起到相反的作用。吃螃蟹要注意彻底煮熟。螃蟹在100℃的高温下持续蒸煮20分钟～30分钟。不吃醉蟹、凉拌生蟹。选新鲜的蟹，下锅之前要洗干净。扩展资料：死螃蟹千万不能吃。因为死螃蟹另一个导致中毒的重要原因是细菌感染。一般来说，野生河蟹生活环境没有人工及海洋螃蟹生活环境好，一旦死亡，体内外的细菌就会大量繁殖，分解蟹肉，并产生毒素。相对来说，细菌感染风险更高，人食用后也更容易出现细菌感染。人食用死螃蟹会出现组胺中毒。因为组胺是一种过敏性毒物，也可以说是过敏性食物中毒。不要觉得只吃一点死螃蟹的肉不要紧。对组胺过敏的人，即使吃一口也能引起反应。比如在吃了死螃蟹10分钟～3小时就会出现症状，如脸颊泛红，胸部以及全身皮肤潮红和眼结膜充血，还有头痛、头晕、胸闷、全身乏力和烦躁等。参考资料来源：人民网-“螃蟹泡酒”能治病？如此偏方引人怀疑参考资料来源：人民网-吃螃蟹那些禁忌，有几个是真的？{1}
3，请问螃蟹和白酒一起可以吃吗
白酒可以喝螃蟹一起吃。螃蟹是大寒食物，食用过多或者脾胃虚寒的人吃了都容易引起腹痛腹泻，而白酒具有驱寒散寒的功效，可很好减轻或消除吃螃蟹后的不适感。需要注意的是吃螃蟹时不宜搭配啤酒看，螃蟹性寒，而啤酒性凉，吃螃蟹时候喝啤酒会加重寒性，特别是脾胃虚寒的人群，一定要避免这么搭配，极易引起肠胃不适。一般推荐螃蟹搭配黄酒效果最佳，黄酒有活血暖胃的功效，性温和，因此历来被认为是食蟹时去除寒气的最佳选择。而且蟹肉的鲜甜和黄酒的甘醇在口感上也极其和谐，几近完美。不宜和白酒一起吃的食物1、碳酸饮料碳酸饮料为什么不能与白酒一起饮用，其主要是因为碳酸饮料里二氧化碳含量非常多，喝完白酒喝碳酸饮料，很容易导致醉酒的现象，因为碳酸饮料在胃里能够让胃吸收更多的酒精，所以大家在喝白酒的时候，注意了不要和碳酸饮料类哦。2、啤酒啤酒与碳酸饮料有着共同的特点就是，二氧化碳含量多，啤酒与白酒同时饮用，容易导致对酒精吸收过多，对胃、肝脏等有很大的负影响，特别是胃里的消化酶也随着收到破坏，更严重的有可能会导致胃痉挛、急性肠胃炎、心脑血管等疾病的危害。3、糖甜品是大家日常喝白酒时最容易忽略的一个环节，稍微不注意甜品与酒共同作用，就会对身体产生危害的哦。甜品吃到胃里，会起反应，形成酸，酸与酒精在一起，容易引起甘心受热过度，肝火不正常，对身体产生危害。所以甜品与白酒也是不易同时饮用的。4、芥末很多人不喜欢吃芥末，嫌弃味太呛人，但是对于重口味的人群来说，却都非常好芥末这一口，而对于和白酒的人来说，大多数都是喜欢吃芥末拌的一些列菜，但是却忽略了芥末与白酒在一起，也会对身体产生危害，芥末属于热性食物，刺激性特别大，酒与芥末刚好属于同一性质，所以两个撞到一块，就等于火上浇油哦，大家可要注意避开哦。5、辣椒辣椒有很多种，这里说的是针对尖椒，特别辣的那种辣椒，辣椒与芥末有的一拼，属性也基本相同，所以白酒与辣椒自然也不能相遇，会对身体造成很多的反应，特别是辣椒会让酒精对身体产生更多的麻醉反应。6、海带估计很多人都不能理解海带为什么不能与白酒一同饮食，其主要是因为与白酒一同饮食，容易导致胃的消化功能下降，说的更直接点，就是容易得消化不良的疾病，所以胃不好的人群，不要这样混搭哦。7、柿子大家估计都知道柿子含有很多的鞣酸，这也是为什么不能空腹吃柿子的原因，同时吃柿子还需要注意，因为鞣酸容易让身体长结石，但是这里要说的是，如果与白酒一起饮用，也同样会对胃产生不易消化的反应，还容易导致肠梗阻。{2}