一．赤霞珠好喝还是干红好喝
葡萄酒从甜度上分为，干型，半干型，半甜型，甜型！赤霞珠只是酿造葡萄酒最为广泛和常见的葡萄品种
二．拉菲的 岩石古堡干红、尚品波尔多干红 和 花园赤霞珠干红 哪个口感好？分别是什么档次的求高人指教
1．岩石古堡最好，至少是村级的A。O。C，在上梅多克。尚品红就是罗氏的贴牌酒了，没喝过，但比岩石古堡低了很多个档次。
三．一般的红酒 是干红 好喝 还是 赤霞珠好喝
1．干红葡萄酒(le vin rouge)，“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词，即不添加任何水、香料、酒精等添加剂，直接用纯葡萄汁酿造的酒。
2．红葡萄榨汁后，不过滤葡萄皮核，葡萄汁酿成酒后再过滤，酿酒过程中，葡萄皮的颜色溶解到酒中，为干红酒。干红酒有两种，一种是单纯过滤；另一种将滤渣继续压榨。
3．压榨的干红酒含单宁较多，味道更厚。法国波尔多(Bordeau)地区的干红酒在世界富有盛名，英国人称其为 Claret，最著名的为用解百纳葡萄制造的解百纳(Cabernet)干红葡萄酒，干红酒味道醇厚，适合为肉类菜和深色禽类如野鸡、火鸡佐餐。
4．赤霞珠（CabernetSauvignon)是一种用于酿造葡萄酒的红葡萄品种，原产自法国波尔多(Bordeaux)地区，生长容易，适合多种不同气候，已于各地普遍种植。
5．品尝赤霞珠酿造的红葡萄酒的时候要注意食物的搭配，是浓郁型红葡萄酒，所以搭配口味浓重、特别是某些油多的菜肴很合适。
四．拉菲奥希耶红和拉菲传奇波尔多红有什么区别
1．拉菲传说波尔多红【等 级】法定产区酒（AOC）【产 地】法国波尔多【年 份】2008【原 料】100%葡萄汁【葡萄品种】赤霞珠、梅洛【酒精度】12%（vol）（随拉菲传说波尔多年份不同略有高低）【净含量】750毫升（6瓶/箱）【年产量】20000箱【储藏方法】常温横卧，阴凉避光【陈 年】40%木桶内培养9个月【酒评】或为家庭晚餐加一份情调，或为有朋私语添一点亲密，这款罗氏传奇波尔多红皆是理想之选择。
2．主要以传统葡萄品种赤霞珠、梅洛酿造而成，调配方法根据年份不同而有差异，皆以获得最佳平衡为准。高比例的卡本妮苏维翁赋予此款酒优雅口感，深沉的色泽，馥郁的果香和顺滑的单宁，酒体均衡，令人愉悦。
3．供应：拉菲传说波尔多红，拉菲传说波尔多白，拉菲传说梅多克，拉菲传奇梅多克，拉菲传奇波亚克，拉菲传奇波尔多红，拉菲传奇波尔多白，拉菲珍藏波尔多红（红白标），拉菲珍藏波尔多红（新白标），拉菲珍藏梅多克红（田园标），拉菲珍藏梅多克红（红白标），拉菲珍藏波亚克（田园标），拉菲珍藏波亚克（红白标），拉菲奥希耶红A，拉菲奥希耶徽纹，拉菲奥希耶古堡，拉菲卡瑟天堂等法国原瓶原装进口红酒（4000052195）。
4．品尝记录：拥有拉菲古堡的罗斯才尔德家族与1999年购入这个位于法国那个不非凡的古堡与葡萄园-奥希耶，此款进口红酒融合了朗格多克和波尔多连个地区的葡萄品种，单宁柔和圆润，余味充满清新感，能感受到甘草和香料的味道。
5．带有富余性且和谐的搭配。拉菲奥希耶红葡萄酒原产国：法国质量等级：AOC葡萄品种：加本力苏维翁 设拉子 歌海娜 幕尔韦德 梅洛 加本力弗朗酒精度：4%vol用酒场面：适合商务送礼，浪漫约会，庆祝仪式及发烧友品等饮用温度：6-18 °C美食搭配：羊扒，牛肉，野味，芝士，浓郁异国风味菜肴等皆可。