一．葡萄酒研究生
要看你读葡萄酒学院研究生那个方向了有发酵、有栽培、有工程你最好打听一下我是葡萄酒学院毕业的有需要的话我帮你联系哦呵呵就是二楼说的西北农林科技大学葡萄酒学院的中国农大有但不是很权威况且刚刚成立很多方面还不成熟
二．加州大学戴维斯分校葡萄与葡萄酒研究生硕士博士专业怎么样
法国的勃艮第大学葡萄酒学院 、波尔多第二大学葡萄酒学院、汉斯大学、蒙彼利埃三大 西班牙的拉里奥哈大学 澳洲的阿德莱德、新西兰的林肯大学、美国还有加州大学戴维斯分校、华盛顿大学都是不错的 本人葡酒专业
三．法国热门专业 全法葡萄酒及美食管理硕士专业怎么样？
1．【法国留学网（faguo。Liuxue8） - 法国留学热门专业】留学申请在涉及到学校选择时，最有效的决策参考工具是由有公信力的第三方机构作出的项目和学校排名。
2．对于葡萄酒高等教育属于相对小众的项目而言，我们认为最值得参考的是SMBG-Eduniversal的最佳硕士项目排名。
3．SMBG-Eduniversal是一家著名的法国咨询公司，连续10年来每年都会发布针对法国及全世界150多个国家的硕士项目的排名，包括专业硕士(Specialized Master)、MBA和其他硕士及硕士以上级别的高等教育项目。
4．专家指出从2011年开始，SMBG-Eduniversal的硕士项目排名中加入了葡萄酒、烈酒与美食管理项目这个专业的排名，从教学、应届毕业生工资(依照企业对各学校项目毕业生给出的薪资评级)和毕业生满意程度(依照毕业生问卷调查)来为各个教育项目打分排名。
5．全法葡萄酒及美食管理硕士专业 SMBG-Eduniversal2012排名前五名的学校和项目：法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et Management第戎高等商学院 ESC Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Ms Commerce International des Vins et Spiritueux波尔多管理学院 BEM – Bordeaux Management School葡萄酒及烈酒管理硕士 Ms Management des Vins et Spiritueux (MVS)波尔多农业科学院 Bordeaux Sciences Agro葡萄酒产业管理专业硕士 Mastère Spécialisé Résponsable de domaine viticole兰斯大学 Université de Reims Champagne-Ardenne葡萄酒及香槟硕士 Master en Sciences de la Vigne et du Vin， spécialité Vins et Champagne (Wine and Champagne)可以与这个排名相互参照的是SMBG-Eduniversal对全球食品与饮料奢侈品管理硕士项目做出的排名，虽然纳入考量的项目只有20个参考价值有限，但排名前五的三个法国项目也是前面排名的前三：美国加州大学戴维斯分校管理研究生院 University of California – Davis — Graduate School of Management葡萄酒高级管理硕士 Wine executive program意大利伯克尼管理学院 SDA Bocconi School of Management食品饮料管理硕士 Master of Management in Food & Beverage法国第戎高等商学院 Groupe Ecole Supérieure de Commerce Dijon Bourgogne葡萄酒及烈酒国际贸易硕士 Mastère Spécialisé en Commerce International des Vins et Spiritueux法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing and Management法国波尔多管理学院 BEM – Bordeaux Management School葡萄酒及烈酒管理硕士 Mastère Spécialisé en Management des Vins et Spiritueux (MVS)接下来，专家重点介绍一下法国在SMBG-Eduniversal排名中前五名的学校和项目的具体情况，如不做具体说明，这些项目都将以法语授课法国高等商学院-波尔多国际葡萄酒学院 BIWI (Bordeaux International Wine Institute) de l’INSEEC葡萄酒市场及管理硕士 Wine Marketing et Management波尔多国际葡萄酒学院(BIWI)是属于波尔多的INSEEC高等商学院集团(Groupe INSEEC)的一所专注于葡萄酒商业贸易的国际学院，强调职业化，国际化和技术三个方面的素质和技能。
6．英文课程所占的比例比较高，硕士二年级的课程全部用英语授课。录取的学生也来自商业、工程师、葡萄种植和酿酒等不同的专业背景，国籍来自全世界各地，国际化相当充分。
7．授课地点也多，巴黎、波尔多都有。在波尔多大酒商和名庄里的中国身影很多都是这里的毕业生。整体上看，INSEEC作为高等商学院排名和知名度比第戎高等商学院(ESC Dijon)要高，但葡萄酒专业项目开设的时间要晚于第戎高等商学院。
四．您好，我现在学的是食品科学与技术，打算去意大利学葡萄酒酿造的硕士，可以吗？算跨专业吗？
应该不算，去意大利很好，中国人很多，不过欧洲人很排斥中国人，葡萄酒酿造硕士不太好学，我有个朋友当年也打算学这个，后来去德国学了啤酒酿造，回国后去了青岛啤酒，不过现在定居奥地利了