白酒加米酒多少度，广东石湾米酒酒精度数达到多少度

普通广东石湾酒精度31%

米酒的度数不高 ，29。

55°

东莞厚街虹桥市场有卖，那里是经过【东莞市酒类专卖局】检查同意发的【散装酒证】你可以去看看。

38度

要看酒的原来度数，

你好，酿酒最适合的温度是25到30度，这个温度是酵母菌最容易繁殖发酵的过程，如果超过40度，酵母菌就会被热死，或者不繁殖，不分泌淀粉酶，蛋白酶等，酵母菌不繁殖，就不能抑制杂菌，就会有杂菌大量繁殖，从而使酒变酸。祝君心想事成，生意兴隆。

酿酒的米饭要32到38之间，煮好饭了就把米饭摊在竹簸箕里晾，让其降温，待到合适的温度时拌以酒曲，密封发酵。温度的掌握也简单32到38之间，也就和温开水的感觉差不多

米酒不需要兑白酒的，米酒发酵后可以达到15、16度，不用加白酒调整酒精度的，注意卫生不会坏的。加了白酒，破坏了米酒的口感。

！

不会有 太大的问题，知道清明酒不，就是这样兑出来的具体就是米酒妥善存放一年以后，按比例加入高度白酒，再密封存放基本上就是你的那么比例兑法时间越长越好喝，市面上5年的要10几块一斤那

好像不能吧，混着更容易醉

一般米酒的酿造度数是30度左右。

前往百度APP查看回答米酒的度数跟工艺有关。简单点说就是和时间温度有关，发酵时间越长糖变成酒精越多，温度越高发酵也快。米酒水常温下不宜留太久，因为原生态的米酒留久了会持续发酵，也就是说酒精度数会升高，越来越烈。1、一般连饭一起吃的糯米酒(醪糟)3-5度。2、如果彻底发酵(老米酒)，并且去除酒糟，8-13度左右。3、发酵出来的酒经过蒸馏(白酒)，就是高度酒了，一般30-60度比较常见。可以参考一下，希望对你有所帮助。提问发酵结束后如何测量酒精度回答测的时候除放酒精计外还放一个温度计,量出温度和酒精度数后再查酒精度和温度对应表。可以参考一下，希望对你有所帮助。更多6条

度数高不一定香,主要还是看酒的基础,用理化检测可以验出来,市场上多办都是五十度左右.而且是勾兑过的,加入了香料等... 如果是刚酿出来的酒,度数在七八十度左右.也就是中段...其中有效成分多的话,闻着给人一种固体香料的感觉... 这种酒味道很好,不过一般人受不了...度数高辣口... 如果你喝多点,你就觉得市场上的酒里有好多水一样. 就我个人认为,酒的味道要看他的风格,基础,味好不好. 度数高只是一个方面...

1)100斤15度的米甜酒加进50度的白酒要变成为17度的米甜酒，需加白酒x斤100*0.15+0.50*x=0.17*(100+x)15+0.5x=17+0.17x0.33x=2x=6公式：a斤d1度的米甜酒加进d2度的白酒要变成为d度的米甜酒，需加白酒x斤x=a*(d-d1)/(d2-d)2)设需要加x斤水100*0.25/(100+x)=0.1717+0.17x=0.25*100x=(25-17)/0.17x=47.06公式：a斤为d1度的还原糖，要减成为d2度的还原糖，需加水x斤?x=a*d1/d2-a

我们知道酿制米酒都是要使用酒曲的,酒曲也叫酵母,酵母其实是一种单细胞真菌,是人类文明史中被应用得最早的微生物。所以,我们在酿制米酒的过程中,需要有一定的条件,比如卫生条件,酿造时间和酿造温度等.之所以要控制酿制的温度,主要就是和酵母的生存环境相关的.下面我们来看看酵母菌的生长条件:1 营 养:酵母菌同其它活的有机体一样需要相似的营养物质，象细菌一样它有一套胞内和胞外酶系统，用以将大分子物质分解成细胞新陈代谢易利用的小分子物质。2 水分:像细菌一样，酵母菌必须有水才能存活，但酵母需要的水分比细菌少。3 酸度:酵母菌能在pH 值为3.0-7.5 的范围内生长，最适pH 值为pH4.5-5.0。4 温度:在低于水的冰点或者高于47℃的温度下, 酵母细胞一般不能生长，最适生长温度一般在20℃~30℃。5 氧气:酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生长，即酵母菌是兼性厌氧菌，在缺氧的情况下，酵母菌把糖分解成酒精和二氧化碳。在有氧的情况下，它把糖分解成二氧化碳和水，在有氧存在时，酵母菌生长较快。通过上面对酵母菌特性的分析,我们可以知道,酿制米酒的最佳温度是20摄氏度到30摄氏度之间,不能低于零度,低于零度酵母菌不生长不发酵,高于47度酵母菌则会死亡.这就是我们为什么要将糯米蒸熟,摊凉以后才能放酵母的原因了.

常温