为什么疫情期间白酒，疫情期间喝酒有用吗

可以加强血液循环增强抵抗力吧！

首先说喝低度酒没有用，消毒用75度的酒精度，你也不可能去喝那么高度数的酒。所以说喝酒不管什么用。

没用，而且最好不要喝酒，喝酒之后烧的不行，晚上睡觉如果不盖被子的话容易感冒，感冒就抵抗力下降，就容易患肺炎

目前的病毒，有效的是75度的医用酒精，喝酒，除非你打算喝75度的伏特加之类的酒，要不酒精过高过低都没用。而且，喝酒只能让酒精经过消化系统真正病毒侵害的呼吸系统根本作用不到。

在疫情期间，是否能喝酒，如果想喝要注意哪些事项？再看看别人怎么说的。

可以带。但是有数量限制的。2016新版“禁带目录”中规定，50度以上有正规包装、标识的白酒，乘车时最多带两瓶，50度以下的白酒，可带四瓶。除了正规包装白酒外，散装白酒不论数量和度数，一律禁带。封闭好的瓶装白酒，并且携带的数量上限为六瓶装的一箱铁路法规第五十二条 下列物品不得带入车内： 1. 国家禁止或限制运输的物品； 2.法律、法规、规章中规定的危险品、弹药和承运人不能判明性质的化工产品； 3.动物级妨碍公共卫生（包括有恶臭等异味）的物品； 4.能够损坏或污染车辆的物品； 5.规格或重量超过本规程第五十一条规定的物品。 未方便旅客的旅行生活，限量携带下列物品： 1.气体打火机5个，安全火柴20小盒。 2.不超过20ml的指甲油、去光剂、染法剂。不超过100ml的酒精、冷烫精。不超过 600ml的摩丝、发酵、卫生杀虫剂、空气清新剂。 3.军人、武警、公安人员、民兵、猎人凭法律规规定的持枪证明佩带的枪支子弹。

付费内容限时免费查看回答您好，我这边正在为您查询，请稍等片刻，我这边马上回复您~坐动车一般是可以带白酒的，不过有包装和数量的限制。坐高铁携带的白酒的数量上限为六瓶，需要用玻璃瓶包装完整并且密封好，不能有泄露，如果白酒的酒精度数高于50度，乘客最多只能携带两瓶乘车。如果是用塑料酒壶散装的白酒一般是不可以携带上动车的，因为这种材质的包装存在一定的安全隐患，不能通过安检。动车除了可以携带白酒以外，也可以携带葡萄酒、啤酒、红酒、黄酒等酒类。携带上高铁的白酒需要妥善放置，不能影响其他乘客乘坐，也不得污染车厢内的环境和卫生。希望以上回答对您有所帮助~ 如果您对我的回答满意的话，麻烦给个赞哦~更多3条

付费内容限时免费查看回答亲亲你好“可以带。但是有数量限制的。2016新版“禁带目录”中规定,50度以上有正规包装、标识的白酒,乘车时最多带两瓶,50度以下的白酒,可带四瓶。除了正规包装白酒外,散装白酒不论数量和度数,一律禁带。白酒能过汽车安检，但是做汽车带白酒，需要限定数量，其次就是一定要包装好，最好是选择低度白酒。高度白酒就最好不要带了!为了你和他人的安全，疫情期间要随时注意好安全保护，戴好口罩。祝你假期愉快！??如果对我的服务感到满意的话，可以给我赞，祝您生活愉快???更多3条

今天我带有白酒标签的酒2瓶53度，坐省内汽车安检把酒扣留了了，为什么

可能效果不明显，建议你减肚子就做仰卧起坐，那个明显！

不能　　1、每天吃水果和蔬菜 　　收腹离不开全身的减肥，因此，控制摄入的总热量相当必要。多吃水果和蔬菜不仅容易产生饱腹感，还能帮助减少吃甜品的欲望。此外，多吃富含纤维素的食物，能够有效治疗便秘，而便秘则是长小肚子的元凶之一。 　　2、多喝水，少喝碳酸饮料 　　起床时，喝一杯白开水、淡蜂蜜水或加了纤维素的水，能够促进肠胃的蠕动，把体内的垃圾、代谢物排出体外，减少小肚腩出现的机会。 　　正常人平均每天会消耗2000-2500ml的水，要及时给身体补充水分。但也不要在短时间内连续喝太多的水，否则会由于渗透作用，稀释血液，导致血液中所含的氧及营养物质浓度下降。此外，要尽量少喝碳酸饮料和含糖量高的饮料。 　　3、远离酒类 　　无论是啤酒、鸡尾酒、白酒，还是其他形式的酒精饮料，都可能是造成腹部长赘肉的主凶。虽然酒不含脂肪，但卡路里却很高。一杯200ml的酒精饮料，所含的热量克达到100千卡。此外，酒会提高身体的皮质醇水平，而皮质醇这种荷尔蒙会使腹部存储更多的脂肪。 　　4、少吃肥肉 　　如果你正在为减肥而发愁，就要少吃肥肉。多注意饮食减肥，在平时，少吃含脂肪高的猪肉，选择蛋白质较高而脂肪较少的禽类和鱼肉，有利于瘦身。 　　5、仰卧起坐 　　要想达到减去腹部赘肉的目的，每天练习仰卧起坐是一个不错的收腰腹方法。但要注意控制节奏，避免一开始就做次数过多，要慢慢增加次数，否则会导致肌肉酸痛。同时要注意，控制发力的部位是腰部，而不是腿部或手臂。 　　6、挺腰直身端坐 　　纠正坐姿，收腹挺胸，便能减去一下聚积在腹部的脂肪。因此，随时提醒自己要挺胸、收腹、直腰，哪怕不能始终保持，想起来就做，都可能让你从肚子上减掉2斤或更多的脂肪。 　　7、按摩腹部 　　想要快速减小肚子，最好的办法是，腹部运动后顺时针或逆时针做环形按揉，促进脂肪代谢。早晚各做一次，早上要刚刚起床时做，晚上则临睡前做。坚持一个月，一定会收到显著的效果。 　　8、粗盐减肥法 　　粗盐有发汗的作用，它可以排出体内的废物和多余的水分，促进皮肤的新陈代谢，还可以软化污垢、补充盐分和矿物质，使肌肤细致、紧绷。 　　每次洗澡前，取一杯粗盐加上少许热水拌成糊状，再把它涂在腹部。10分钟后，用热水把粗盐冲洗干净，也可以按摩后再冲掉，然后就可以开始洗澡了。

趁着疫情期，走路上下班消耗卡路里，减下肥，希望能成功。

只能说很难，手往后拉住椅子，平躺在椅子上。走路是不可能的，就可以慢慢减肚子不能说不能。时间短了就不行，这是练习腹肌很好的方法。这是我在健身房的经验。如果你每天跑步时间达到1小时以上，手脚做运动。要减肚子，到健身房有个很好的方法

炸了后很香的。生吃不好吃

因为口气大

你饿几天 你在吃 就好吃了

切薄片点酱油好吃

因为吃了有"口气"

大蒜吃了好．你一定要吃的． 虽然有许多人对大蒜有特别的喜好，认为大蒜既能杀菌消炎，又能健脑益智，多吃无妨，但科学家认为，每天吃一瓣生蒜是比较合适，若是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃并无益处。 最近，SARS疫情渐渐平息，不过大家对于预防也没敢松懈，很多人找了各种各样的方法提高自己的免疫力，大蒜因为能预防和治疗多种疾病，也被人们认为是健康食品，受到很多人的“追捧”，不少人甘愿冒着“出口熏人”的危险猛吃大蒜。其实，任何健康食品吃起来都有适当的量，科学家认为，每天吃一瓣生蒜（约5克重）比较合适，如果是熟蒜吃个两三瓣也就够了，多吃无益。 ■大蒜的“十八般武艺” 杀菌消炎：1954年，苏联医学家就证实了大蒜汁能在3分钟内杀灭培养基内的细菌，随着医学的发展，大蒜中含有的大蒜素具有广谱抗菌效果一一得到了证明，它对流行性脑脊髓膜炎病毒、流行性感冒病毒、乙型脑炎病毒、肝炎病毒、可致严重脑膜炎的新型隐球菌、肺炎双球菌、念球菌、结核杆菌、伤寒、副伤寒杆菌、阿米巴原虫、阴道滴虫、立克次体、葡萄球菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌等多种致病微生物都有杀灭作用。 预防癌症：大蒜能够阻断致癌物质———亚硝胺的合成，抑制癌细胞生长，对癌细胞有杀伤作用。大蒜内含丰富的硒，能加速体内过氧化物的分解，减少恶性肿瘤所需的氧气供给，从而抑制癌细胞。科学家认为，大蒜对白血病、口腔癌、食管癌、胃癌、乳腺癌、卵巢癌等均有预防作用。 预防心、脑血管疾病：科学家给大蒜的另一个外号是“血管清道夫”，研究人员发现长期吃大蒜的人血管内壁里的沉积比不吃的人要轻很多。而血管壁沉积是心血管病的一大诱因，时间长了会让动脉阻塞、弹性变差，引起中风或心肌梗死。大蒜还能降低血脂和血液的黏稠度、抗血小板聚集，使心脏病、脑血栓和脑出血的发作危险大为减少。 促进毛发增长：大蒜中含有的挥发油能加速血液流向皮脂腺和毛囊的速度，从而促进毛发生长，对秃头也有治疗作用。把蒜泥敷在头皮上，可以改善毛发生长，消除头屑。如果加入同样多的植物油敷头，还能缓解头发的干燥程度。 增强免疫功能：动物实验表明，大蒜中的脂溶性挥发油能显著提高巨噬细胞的吞噬机能，有增强免疫系统的作用。 抗衰老：大蒜中含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素及矿物质，具有预防血管老化、免疫力衰退等作用。 健脑益智：大蒜中的成分和人体内的维生素B1结合能产生“蒜胺”，这种蒜胺能促进和发挥维生素B1的作用，增强碳水化合物氧化供能，为大脑细胞提供足够的能量，使思维敏捷。 ■不宜人群要特别注意 不过任何事物都有两面性，大蒜也有它的“禁忌人群”。 肝病患者不宜吃：很多人认为，大蒜能抗菌抗病毒，于是就用吃大蒜来预防肝炎，甚至有人在患肝炎后仍然每天吃大蒜。这种做法对肝炎病人极为不利，因为大蒜对肝炎病毒没什么作用，相反，大蒜的某些成分对胃、肠还有刺激作用，可抑制肠道消化液的分泌，影响食物消化，从而加重肝炎病人的恶心等诸多症状。另外，大蒜的挥发性成分可使血液中的红细胞和血红蛋白等降低，并有可能引起贫血，不利于肝炎的治疗。 非细菌性腹泻不宜吃：发生非细菌性的肠炎、腹泻时，不宜生吃大蒜。因为肠道局部黏膜组织有炎症，肠壁本身血管扩张、充血、肿胀、通透性增加，机体组织大量蛋白质和钾、钠、钙、氯等电解质以及液体渗入肠腔，大量液体刺激肠道，使肠蠕动加快，因而出现腹痛、腹泻等症状。如果再吃生大蒜，辛辣味的大蒜素会刺激肠道，使肠黏膜充血、水肿加重，促进渗出，使病情恶化。如果已经发生了腹泻，食用大蒜更应该慎重。 眼病患者不宜吃：中医认为，长期大量地食用大蒜会“伤肝损眼”，因此，眼病患者应尽量不吃大蒜，特别是身体差、气血虚弱的病人更应注意，否则时间长了会出现视力下降、耳鸣、头重脚轻、记忆力减退等现象。有些人患了近视眼或其他眼病，需要服用中药治疗，这时千万要忌口，否则直接影响疗效。在夏秋季时吃大量大蒜，对眼的影响最大。 ■小贴士：吃蒜怎样除口臭 大蒜最理想的吃法就是生吃，不过很多人对于吃了之后满口的蒜臭很头痛。要减少吃大蒜产生的口臭，有以下办法。 1.要和蛋白质较丰富的食物一起吃。 2.吃过之后马上刷牙漱口。 3.喝些牛奶、咖啡、茶或吃些水果。 4.咀嚼茶叶。 5.多吃大枣清除口臭。 6.用醋或酒去除口腔异味。 7.咀嚼当归片。（于巍）

2021年股市投资方向 2021年股市行情预测A股自2020年四季度到2021年上半年处在典型的复苏期，体现为基本面驱动的特征，上半年布局盈利驱动三条主线，风格扩散并均衡化，个股关注从龙头向着更多的绩优标的扩散;以二季度作为分水岭，将会进入转折期，可能会面临较大的估值下行压力。A股整体呈现前高后低的局面，预期回报率将会明显低于2020年。　　核心观点　　2021年布局三个超预期和一个必须防：“三个超预期”分别是：中国出口有望超预期：出口链;全球通胀有望超预期，通胀链;疫情控制有望超预期，出行链。“一个必须防”是：必须提防新增社融年内转为负增长所带来的风险，下半年低估值高股息策略有望胜出。　　风格方面，2021年会显著均衡，机构关注从“抱团300”到“挖票800”。业绩改善的行业、板块和个股在明显增多，由于此前机构主要关注核心300，伴随企业盈利全面改善，值得挖掘的个股机会将会明显增多。但注册制全面加速，剩下3000多只股票仍缺乏关注和机会。　　股市流动性方面，2021年将会呈现供需双强，前高后低。从资金供给端来看，不同于2015年，本轮居民资金入市更多通过基金投资，使得基金扩张持续时间更长;银行理财子公司初具规模，积极布局混合型产品;保险目前股票和基金配比仍有提升空间;外资因经济改善继续流入。资金需求端，注册改革持续推进，IPO继续提速;定增落地将继续推高本轮定增规模;在解禁规模较高及上半年市场可能加速上行的假设下，重要股东减持规模预计延续扩张。 ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~预测永远是预测！关键是你自己选择的个股！！就像今年！涨得最好的板块是多晶硅板块！整体涨幅区间统计129.09%但你想得出这个股票就是多晶硅概念嘛！目前年初至今跌幅38.09%这就是选择！！！

2021年股市投资方向第一个封涨停的最好，涨停时间最好限制在十点十分之前。因为短线跟风盘十分注意当天出现的机会，前几个涨停最容易吸引跟风盘的目光，并且在开盘不久就能涨停，本身也说明主力是有计划进行拉高，不会受大盘当天涨跌的太大影响(但不是一点没有影响)。二、换手率：第一次即将封涨停时，换手率小的当然比大的好在大盘处于弱市和盘整市时这一点尤其重要，理想情况是普通换手低于2%，ST股低于1%，在大盘处于强市时这个换手率可以适当放宽，对龙头股也可以适当放宽，但无论在任何情况下，不能超过5%，包括涨停被打开后又被封住时换手率的情况。这些对换手率的限定实际上是限定当天获利的买盘数量和说明当天抛压的大小，这时获利盘越小、抛压越小，第二天的上攻余地也就越大。所有的涨幅和盈利全部都是靠自己的运气。总的来说，看能力，看眼力，看运气。

长线投资不要着急，短线投资紧盯大盘走势

2021年楼市和股市都面临新的机遇和挑战，对楼市和股市影响最大的当然是资金。从货币政策和资金面情况的变化来看，总的来说2021年会从去年的货币大量投放，资金非常宽松，逐步向收紧转变。当然，这个过程是相对缓慢的。从去年四季度到今年一季度，整体经济运行的情况良好，经济增长强劲，有机构预测今年的经济增长有可以达到9%。从上市公司营收以及盈利情况来看，经济增速也是非常强劲，因此，可以判定2021年，大范围的经济刺激政策会逐步退出。这就是今年投资最重要的货币大环境。因为疫情影响大、持续时间长，国外的货币宽松仍会持续更长的时间。拜登上台以后，1.9万亿的经济纾困方案获得国会批准，在美国放水如此严重的情况下，国内的货币政策也不可能在短时间内迅速收紧。因此，货币环境呈逐步收紧的过程。

未来投资的主线是什么？怎么做好未来投资？对于A股来说，2020年白酒是神奇的存在，虽然疫情的爆发在一二季度压制了白酒的需求，但是全年来看，白酒股价依旧是高歌猛进。但是进入2021年，白酒的上涨态势却是好景不存在，1月份的第二周，白酒更是遭遇当头棒喝。排排网未来星基金经理胡泊认为白酒的抱团可能会出现分化。消费股属于长期景气行业，受益于内需和消费升级，业绩增长确定性高。未来，消费股的高估值要么通过时间，要么通过空间来消化，也就是说一方面可以通过行业本身的高增长和高成长来消化其高估值，另一方面可以通过股价的调整来消化。节前的躁动行情已经进入到下半段时间，行业的轮动现象依然需要观察。林园表示牛市初期胆子要大，医药是未来投资主线，看好三大慢性病，也就是高血压、心脏病、糖尿病。他在2020年多次参与私募排排网路演，在这里，买私募是免认购费的。那怎么未来投资路线具体指什么呢？牛市初期胆子要大要满仓持有，“恐高”是投资苦命人。林园在牛市初期的策略非常明确，就是坚决持有龙头公司，并认为上证指数超过4300点才会进入真正牛市。作为少有的民间派私募巨头掌门人，林园在2020年也是取得不错的收益回报。

大家晚上！2020年已完美收官，老郭赚了差不多15W，收益率32%，收益还算不错，相信只要是一路跟着老郭的铁粉朋友们，整体来说也都是盈利的啦。但是这些都是过去式了，没什么值得炫耀的，2021年，我们还仍需继续努力！新的一年，新的征程。2020年收官了，有很多粉丝朋友问老郭2021年如何布局? 所以，老郭花费了几天时间整理，终于将2021年重点关注的行业板块优质基金(如消费、光伏、新能源汽车、券商、科技等)筛选出来了，并且毫无保留的分享给大家。虽然这些不一定是最好的，但应该也不会太差， 同样的，如果大家有优质的基金，可以留言、评论，大家一起讨论，积极挑选最优质的基金来配置，一起实现我们的赚钱目标。先预祝大家2021年投资能够获得可观的收益。下面是老郭筛选出来的2021年看好的板块对应的优质基金分享给大家，仅供大家参考！(所有基金排名不分前后)，最终配置还需要参考大家的意见！为方便大家保存收藏，老郭以图片的形式呈现给大家！2021年布局的基金：1、新能源汽车+光伏优质基金2、医药、医疗、生物医药优质基金3、有色金属优质基金4、白酒+消费优质基金5、科技+半导体优质基金6、券商+保险优质基金7、蓝筹混合优质基金以上的基金就是老郭目前挑选出来的2021年要布局优质基金！选择基金并非易事，老郭花费了很多时间为大家选出这些优质的好基金，希望对大家有所帮助！另外老郭个人能力有限，希望大家参与进来对各板块的基金再进一步挑选，从而挑选出最优质、最具投资价值、收益最稳最高的基金，以此作为我们2021年的配置基金！老郭2021年的布局方向是：60%资金买新能源汽车光伏、医药医疗、白酒消费、科技半导体；20%资金买券商、蓝筹、有色金属；20%资金留作备用。而在2021年期间老郭会根据市场情况，随时调整基金买卖方向和额度。好了，老郭今天就分享到这里了，希望对大家有所帮助！另外，如果这些对大家有用的话，可以点个关注，后续随时可以跟上老郭的实操哦，欢迎点赞、评论、转发，感谢支持。

马上就到2021年了，今天我知乎上看到一个热门话题，就是讨论明年我们该怎么布局基金。这个话题比较不错，特别是在这辞旧迎新之际，因此我也来凑凑热闹，和大家聊聊我自己的基金配置思路。前段时间，我有做过去年的整体市场和基金市场的总结，最近这2年我们国内的股票和基金市场表现都是非常不错的。不少投资基金的朋友，也都获得了不错的收益。我想也正是因为这个原因，才会有这么多人开始关注基金，开始来讨论明年基金该怎么布局的话题。但是越是大家都很激动，市场一片大好的时候，我个人反而是比较担心的。从总体的角度来说，我对于明年的股票市场是偏向于悲观的。因为从我们国内股市的情况来看，历史上从来没有连续3年上涨的。当然我也希望我们能够像美股那样，持续多年上涨，走出长牛行情。但是，我们A股真的会这样吗？我个人是持怀疑态度的。（以上这是我个人的观点，不一定对。而且我也希望自己被打脸，这样市场上涨，我自己也可以赚到更多。）那么基于以上的判断，我个人的布局会比较保守一些。明年我会加大债券基金的配置比例。其实我现在已经在陆续止盈，配置债券基金了。我知道有一些朋友看不起债券基金的那点收益，一年下来才几个点，太没有意思了。但是要知道，万一后面股票市场下跌，股票基金的下跌可能就是10%、20%甚至更多。但是债券基金，就算是下跌（事实上，今年已经跌了大半年了）也不过只有1-2%的跌幅。债券基金比股票基金的波动低很多，而且通常股票和债券是轮动的，也就是说股票表现好的时候，债券通常表现不好，而股市表现不好的时候，债券通常表现好一些。当然也有股债双杀的时候，只是出现的概率会比较小。债券基金按照是否投资股票，可以分为纯债基金和二级债基，我现在主要配置的是二级债基。因为如果未来股市继续大涨，二级债基有配置一部分的股票，同样也会跟着上涨。我还是可以赚到一部分股市上涨的收益。但是后面股市跌的时候，二级债基也会跟着跌，只是相比较股票基金而言会小很多，这样我的整体的资产的回撤就会小很多。那么股票基金呢？不看好股票市场我们还要配置股票基金吗？虽然不看好股票市场整体表现，但是还是要配置，因为我们都不能准确预测市场。那万一明年股市继续上涨呢？如果一点股票资产都不配置，岂不是踏空了嘛。再加上，股市即便整体表现不好，也还是会有局部机会的。所以，我还是会配置一部分的股票基金。但是我会控制好比例，最多不超过我总资产的50%。相比较我们A股而言，我会配置更加具有性价比的港股。过去的2年，我们A股是涨了很多，但是港股不但没有涨，甚至指数还是跌了的。当然，港股当中也有一些公司股票涨了很多，但是整体而言，估值比A股市场会低一些。我比较喜欢买便宜的东西，所以我的股票基金配置，会买一些投资港股的基金。以上是我明年布局基金的总体思路，但是市场总是在变化之中，我也会根据市场情况的变化作出对应的调整。这些都只是我个人的一些想法和观点

跟着国家政策方向走，准没错。发展战略性新兴产业，加快壮大新一代信息技术、生物技术、新能源、新材料、高端装备、新能源汽车、绿色环保以及航空航天、海洋装备等产业。推动互联网、大数据、人工智能等同各产业深度融合，推动先进制造业集群发展，构建一批各具特色、优势互补、结构合理的战略性新兴产业增长引擎，培育新技术、新产品、新业态、新模式。加快发展健康、养老、育幼、文化、旅游、体育、家政、物业等服务业，加强公益性、基础性服务业供给。加快第五代移动通信、工业互联网、大数据中心等建设。发展数字经济，推进数字产业化和产业数字化，推动数字经济和实体经济深度融合，打造具有国际竞争力的数字产业集群。坚持扩大内需这个战略基点。全面促进消费。优先发展农业农村，全面推进乡村振兴。等等，大家可以仔细解读。我们可以从中发现很多的投资机会。当你们选择好行业，再去选择基金，就会非常顺利。二、投资策略有人经常跟我说：你推荐一只基金给我吗？，其实每次都让我很为难，买基金只是开始，真正考验的是投资策略。根据大数据平台统计，大部分投资者只赚指数不赚钱，甚至在2020年这么火爆的年份中，依然有50%的投资者没有分享到市场红利。

今年疫情很多年轻人开始买基金。行情很好，可是到年底了却发现自己账户并没有太多盈利，甚至有些亏损。我玩基金有一段时间了，有些经验可以分享给大家。第一，基金要长期持有，切记频繁追涨杀跌。好的减仓点是破五日均线后，好的建仓点是二十日均线或者六十日均线附近。第二，设置止盈和止损点。到了就果断卖出。有执行力。第三，要把握热点。基金本来就是涨的还能涨，跌的还会跌，不要看跌了就买，很容易被套。2021对于2020年炒的最热的喝酒吃药行情还能否延续，我觉得即便能延续也不会像今年这样了，大概率会有一定回调，但不会这么深。新能源也一样。那些跌了很久的优质标地，比如5G，科技，半导体什么的可能会有机会。当然，年轻人还是要多学本事，这才是王道，股市就是七亏二平一赚。我只想说，股市有风险，入市需谨慎。

可能会流出资金去购买新的大盘股

在家做小吃，送出去卖必须要有正规的营业执照才可以，不然是会有人查你了。

应该不会，疫情期间，请做好防护。

在处面卖东西有时城管会管的。

西红柿虾仁 用料：西红柿两个，大虾6个剥干净，西红柿皮做容器 做法：1：西红柿在上面横切一刀，抠出里面的内容，留下西红柿外表； 2：用西红柿瓤炒虾仁，炒好后填回西红柿里，上面点缀一颗豌豆或是黄瓜。 番茄沙司炒蛋 原料:鸡蛋4只，番茄沙司2汤匙，盐1茶匙，白砂糖3茶匙。 做法:1.先把鸡蛋去壳，入碗用筷子打至起泡沫，加盐后再打匀。 2.起油锅，待油升温后放入蛋液翻匀，等到蛋液结块后盛起。 3.用少量油再起油锅，油热后入番茄沙司和糖快速翻炒，见糖化把蛋块放入和番茄沙司炒匀即成。 特点:色泽油亮，酸甜可口 番茄薄片 做法：1.将番茄放到食品搅拌机里，然后加上新鲜的香草，罗勒、百里香（一种香草），牛至叶粉（一种 调味品），有时加一些胡椒粉。 2.等它们都被搅成液体的时候，然后将它们一层一层薄薄地涂在家里烘干机的果泥干层上。 2 简单易做又美味的n种小吃-我的收藏哦(申请加精) 3.等到番茄饼完全干了的时候，把它们弄成薄片，然后放进一个瓶子里。 翠塘豆腐 材料：西芹1／4条、甘笋半条、冬菇6只、豆腐1块、虾200克、瘦肉200克、蛋2只、鸡汤半罐、麻油适量 蒜头适量、生粉1汤匙、水3汤匙。 做法：1、西芹、甘笋洗净去皮，冬菇浸软去“蒂”，虾去壳以盐水洗净，所有材料同豆腐切粒。? 2、瘦肉剁成肉碎，用适量糖、盐、油、生粉腌一腌。? 3、打2只蛋在碟中搅匀，加鸡汤及少许麻油，然后放入锅隔水蒸10分钟。? 4、用蒜头起油锅，爆一爆虾肉兜起；接着落肉碎，待肉色转白后兜起备用。? 5、再起油锅，倒入其余材料炒至半熟，将虾、肉、豆腐全部落锅，略炒后，盖上锅盖焗3分钟。? 6、开生粉水搅匀倒入锅，收水后熄火，将菜铺在已熟蛋面即成。 烹调心得：1、想鸡蛋滑溜好味，要在蒸时每隔2分钟揭一揭盖，直至熟为止。 2、当蛋蒸熟时，最好其余材料也刚好炒熟，这样两者都够热。 豆腐堡 材料：鸡腿1支、豆腐1盒、虾酱1大匙、葱末1大匙、毛豆仁1大匙、姜2片、高汤两杯 调味料：a：水1大匙、酱油1小匙、淀粉1/2小匙； b：酒1/2小匙，淀粉1/2小匙，麻油1/3小匙，胡椒粉1/3小匙； 做法：1.鸡粒去骨切成小粒状，用调味料a腌10分钟； 2.鸡粒过油备用，豆腐切小丁； 3.油2匙入锅爆香姜片，加入高汤、虾酱、豆腐丁煮至入味； 4.加上鸡粒、调味料b，盛入加热过的煲内，再撒些葱末、毛豆仁即成。 香蕉鲜虾卷 原料：馄饨皮，香蕉，新鲜草虾，鸡蛋，面粉 配料：盐，糖，料酒，大豆色拉油，淀粉 蘸料：桂冠色拉酱，爱之味甜辣酱，番茄沙司，丘比特千岛酱均可。 做法：1、将香蕉剥去外皮，先切成四长条，再从中间切开成八小段。 2、选择新鲜的草虾，清洗干净后剥去头，尾和虾壳，剔除中间的泥肠，加入盐，糖，料酒，鸡蛋 清和少许淀粉，用筷子搅拌均匀后腌约二十分钟后再用清水冲洗干净。 3、取一干净的毛巾，把虾仁包裹住，吸干多余的水分。 4、取一干净的大碗，将鸡蛋逐个敲碎，鸡蛋液倒入碗中，加入少量的面粉，搅拌均匀，做成鸡蛋 糊待用。 5、取一张馄饨皮，放入一小段香蕉和四个草虾仁，卷起后用筷子夹着放入鸡蛋糊中浸没，使其全 部裹匀，拎出后稍微停留一下，滤去多余的蛋液。（依照相同的方法作成数个香蕉鲜虾卷） 6、锅内倒入大豆色拉油，开中大火待油温七成热时再将裹好鸡蛋糊的香蕉鲜虾卷放入，炸至金黄 色即可捞出，控油片刻再装盘。上桌时可以准备多款蘸料，根据个人口味自由选择。 注意事项：香蕉选择个头较大，尚未完全熟透的，不宜选用芝麻烂香蕉，以免色泽口感都欠缺。鸡蛋液和 面粉一定要搅拌均匀，避免中间有硬块在内，影响口感。 素火腿 材料：豆腐衣 250克 、香菜 几株 、生抽 20克 、白糖 15克 、鸡精 2克 、五香粉 2克 、黄酒5克、 香麻油 5克 、姜、葱 做法：1.将豆腐衣撕成大小不等的碎片; 锅置大火上，加250ml水，加葱结、姜片、生抽、白糖煮开后盖 锅盖2-3分钟，捞出葱姜，加黄酒、 五香粉、和香麻油拌匀。 2.下豆腐衣不断翻炒，至汤汁全部收干出锅稍凉； 3.取干净白纱布一块，将豆腐衣铺上卷紧成圆筒状，用纱绳扎紧，大火隔水蒸2小时； 4.出笼冷却，放入冰箱冷藏2小时，切片装盆，香菜装饰。 腐皮牛肉寿司 主 料：腐皮1张、碎牛肉约250克、马蹄4个、葱粒1汤匙。 腌料：水2汤匙、生抽1汤匙、糖1/8茶匙、生粉1/2汤匙、麻油、胡椒粉各适量。 调味料：罐头上汤（或水）1/3杯、生抽1汤匙、糖1/2茶匙、生粉1/3茶匙、麻油、胡椒粉各少许。 做 法：1、马蹄去皮洗净，沥干水拍碎。 2、牛肉加入马蹄碎、葱粒及腌料拌匀成馅料。 3 简单易做又美味的n种小吃-我的收藏哦(申请加精) 3、腐皮先用湿布揩抹干净，并剪去四周硬边，分成二份，分别涂上一层薄生粉，加馅料包卷成 长筒状，收口向下放在碟上，隔沸水蒸八分钟拿出，切成三厘米长段，放回碟上。 4、烧热二汤匙油，拌匀调味汁料倒入煮滚，淋在牛肉卷面即成。 紫菜蛋皮卷 材料：鱼茸半斤（市售）、鸡蛋3个、紫菜2张 做法：1、鸡蛋打成蛋液，平底锅侍候，摊成两张蛋饼。 2、蛋饼趁热铺开，把鱼茸抹在蛋饼上，放上一张紫菜，然后从边上一边卷起一边压实，定型。 3、把蛋卷放到锅里大火蒸十分钟，微凉后切片即可。（喜欢的话可以配上蕃茄酱） 酸辣炒鱿鱼 1.把鱿鱼洗干净 切条 2.放姜末、葱末、盐、胡椒、鸡精。腌10到15分钟。 3.把油烧热，放入鱿鱼。爆炒。 4.这个时候鱿鱼会出水。把鱿鱼出锅，把水都倒掉。 5.重新烧上一点油，下一些葱、放辣椒酱（最好能是番茄辣椒酱）。 6.放点醋、糖、盐。 7.下鱿鱼进去一抄。 8.当鱿鱼上都裹上了辣椒汁 就可以起锅啦。 韭菜炒虾皮 1、韭菜择好洗净切一寸长，虾皮洗净晾好， 2、油烧热后放入虾皮翻炒出香味，不要炒太长时间要不虾皮会很硬的，倒入切好的韭菜继续翻炒，炒3分 钟左右。 3、炒虾皮的时候不用放盐，因为虾皮本身就是咸的，加了韭菜后再放点就行，韭菜稍微一变色就马上出 锅，洒点香油味会更好，又鲜又香。 毛血旺 用料：鸭血旺500克，鳝片100克，猪肉100克，火腿肠150克，鲜黄花50克，黄豆芽150克，水发木耳50克 莴笋头100克，大葱50克，精盐1克，干辣椒15克，花椒5克，料酒10克，味精50克，火锅底料3包， 混合油50克。 作法：1、将鸭血切成条块，入沸水氽煮后捞出；黄豆芽切去须根，火腿肠切成大片，猪肉（肥瘦各半） 切成片，莴笋头切成条，黄花抽去睢蕊，干辣椒切节。 2、火锅底料用水化开，放入锅内烧沸熬味，下精盐、味精，放入血旺、鳝片、火腿肠、肉片、黄 豆芽、水发木耳、大葱及各种蔬菜共煮。等黄豆芽断生后起锅转入盆内。 3、炒锅置旺火上，倒混合油烧至六成热，放入辣椒节炸呈棕红色，下花椒炸香，淋在盆内上桌。 烤鸡翅 方法一：1.买好的鸡翅要洗干净。 2.然后把甜面酱熬好了,把鸡翅放进去,裹上10分钟入味。 3.锡纸要准备,放在电烤箱里面的,这样鸡翅烤出来入味,汁不会跑。 4.黑胡椒粉和黄油是需要的哦。如果没有黄油也可以用其他的油拉,但是我个人认为黄油香。 5.这个是最后上的一层上色的东西,蜂蜜的作用最大是就是上色,看上去鸡翅特别精致,不是干巴 巴的。 6.要把电烤箱调成上下烤,最大功率,半小时，在20分钟的时候翻下下,途蜂蜜后再烤10分钟。