存放八年的白酒蒸发了怎么办，存了7年的梦之蓝白酒挥发了一半还能喝吗

都已经挥发了，说明保存不当呀，喝了对身体有不良影响

存了七年，挥发了一半，现在还剩一半，剩下的一半是能喝的。没有什么的。再看看别人怎么说的。

不要喝，请扔了吧。纯正的白酒不会发霉，除非里面添加了水之类的杂物，或者就是酒精加水兑的假白酒。

白酒糟发霉，只能丢弃。喂养牲畜都不行，万一造成牲畜死亡，得不偿失。酿酒业不行，酿酒杂味大，发酵升温也会受到抑制。出酒率明显减少。

白酒是发不了霉的，你那是假酒！赶快倒掉吧。

不能，因为水分已经挥发，酒的浓度会很高，饮了后会很伤胃 的。。。。

浓香型白酒固态发酵，入池水分有要求的，水在发酵过程是参与其中的，不是挥发而是利用。

可以喝

放置较长时间的白酒先看香型，酱香型适合长时间储存，其次要看容器，首选陶瓷瓶，再次浓度大的话要用白开水冲下，稀释酒精浓度。

卖五粮液酒放了8年，发挥了，应说是蒸发了，还有二两在。这损失找厂家同商家都不可以，售给你的时候是有酒的，是一个月，或半年吧还可以说下理，你还必须有购买的凭证，和包装是原装。才有理有据去同人家理论，否则无效。

精品豪华型礼品酒论，都是一斤装的，但现在没生产了，现在市场上五粮液生肖酒，二两一瓶那样的，原来有精品酒版五粮液生肖酒，这个名酒库网站上边我看到有 或直接咨询当地五粮液专卖店，价格一般不低于800一瓶

白酒存放了几年有一定的挥发是正常的，但如果挥发的比较多，建议联系厂家鉴定酒的真伪及密封性。

(1).先检查你的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。(2).把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形;另外，你的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。(3).把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。(第2条也有这个缺点)(4).用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。

没开过的朗姆酒是不会蒸发的，除非是受到过外力的撞击。 保质期过了没有？有沉淀吗？ 最好别用了。

我想说的是其实茅台酒不是你从媒体上看到的那么值钱，如果你知道拍卖真相就更不会说了。茅台酒通常过了十年是不能喝的，中国白酒装瓶前都有勾兑这一生产工艺，只要灌装了实际上就和窖藏的原酒是两回事了。只有直接从公司拿出来的年份酒才值钱的。根本不用惋惜，不信你蘸点来哗搐糕诽蕹赌革涩宫绩尝尝，不会有好滋味的。专家说的为什么年份酒的茅台酒拍卖出那么多钱，是因为有文物价值，在计划经济饿死人的年代还特批有粮食去酿酒，是没有食用价值的。作为食品没有食用价值的炒作，这样的泡沫做不了多大就破灭的。

喝了呗。

现在喝了就算自己享受了，现在不喝留在那里，啥也不是，等酒气跑光了，还不如一瓶二锅头

赶紧喝……反正迟早要喝的，你总不会等着还卖钱的吧？好东西干嘛要换成钱，自己享受才是王道！ 现在多少人想买茅台喝买不着啊！

你好！12年的3千多 15年的 5千把 漏光了？ 太可惜了 没漏光的话 就晚上喝了把打字不易，采纳哦！

应该是你的酒没有密封好。很多人都知道白酒是越陈越香的，但是这是基于被正确储藏的条件下。烈性酒如果储存不好，还容易酒精挥发。导致度数降低。也有因为密封不好，酒被污染的案例。所以，在储藏上，有一些细节必须注意！1.容器。陶瓷的坛子里的矿物质能使白酒的品质更好，并且越放越香。用玻璃瓶存储的话,变化不大。2.封口。对瓶口出也应该再给予封闭处理，可以用保鲜膜或塑料袋把瓶口缠紧。3.放入深窖储藏。用坛子装好密封后，选择深窖储藏，最好是地下一百米以下的地窖，那里恒温、恒湿、无光照的环境，最有利于促进白酒的自然老熟。4.存放时间。一般酒的存放时间不少于三年，存放二十年以上的酒才能算得上是真正的陈酿好酒。5.一般酱香型、浓香型白酒最易储藏，可以适当的存放时间长一些，但是米香型和清香型的白酒就不行了，这种酒最好不要长期贮存，因为贮存时间长了容易失去原有的清香，还会发出苦涩味，在家里自己存放的话，建议也不要超过三年。注意：1.储藏白酒最好是酒精度数较高的。2.有些抵挡白酒不是纯粮酿造，而是用香精、使用酒精等原料勾兑的，这样的白酒经过长时间储存后口感会变坏，而不是变得更香醇了。所以不适合储藏太长时间。（酱香型的白酒因为基本不存在勾兑的，全是纯粮酿造，所以长时间储存后口感变好的可能性更大。）

我妈烧菜，经常放老酒的呢？尤其是一些荤菜，那我不知道整个孕期吃了多少酒了