圣伯纳啤酒厂，圣伯纳犬为什么脖子上老系个咖啡桶啤酒桶

圣伯纳在欧洲广受赞誉，因为它体积硕大而又性格温顺，是瑞士的传教士培育出的狗种，作用是救援围困在阿尔卑斯山雪崩中的旅行者，被称为拥有基督般奉献精神的狗。 脖子上挂着白兰地酒桶的圣伯纳犬，是瑞士的象征。因为这种狗曾经曾经用脖子上的白兰地激发了一个被围困在雪崩的阿尔卑斯山的登山者活下去的勇气。这位登山者的朋友全都在雪崩中罹难了，包括他的新婚妻子，他自己腿也断了，准备听天由命死在雪地里。两只圣伯纳犬发现了他，它们穿过人无法穿越的积雪，鼓舞他继续活下去。年轻的登山者因为醇厚的白兰地酒，身上有了热量，并且有了继续活下去的勇气。因为当时科学技术不发达，救援人员无法穿越积雪救助他。所以传教士们每天都派那两只圣伯纳犬带白兰地和香肠给他，直到积雪慢慢消融，救援人员把他安全地救出来。 它们戴的是白兰地酒桶，酒可以给被雪崩围困的人取暖，激发他们生存的勇气。 一般的话半年就长到成犬的60%，8个月就有成犬的80%，一岁雌犬体型就定型了，一岁多雄犬定型、

两种麦芽 ——Dubbel 双料1836年12月10日，西麦尔修道院开设立第一家修道院啤酒厂，1856年修道士们酿造了第一款“商业”修道院啤酒，这款啤酒有着较高的酒精度和浓郁的果香，并且在酿造时加入了深色的小麦麦芽使酒体呈现深谙的棕红色，以便和当时浅色的“单料啤酒”区分开来，由于使用了两种麦芽，在之后被酒厂称之为“Dubbel”，这就是第一款的双料啤酒。1926年，西麦尔加强了配方并第一次将这款啤酒正式命名为“Dubbel Bruin”，之后其他的其他的修道院也开始是按照西麦尔的配方设计酿造自己的双料啤酒，所以现今的双料啤酒的酒体全部都是棕色或是黑色的。三倍酒花——Tripel 三料1934年，西麦尔推出了一款酒精度9.5%的淡色烈性爱尔是普遍认为的第一款三料啤酒，和当初的双料啤酒一样这款啤酒第一次发售也没有用“Tripel”命名。不过这个词并不是像“Dubbel”一样由最早由西麦尔提出。“Tripel”这个词起初是低地国家的用来形容烈性淡色爱尔的，关于这个词的起源至今还没权威的考证，比较信服的说法是因为当时酒桶上有着类似与“x”的标记，“x”的酒精度最低，“xx”的酒精度中等，“XXX”的酒精度最强，参照现在的酒精度大致是3%、6%、9%。1956年，当时西麦尔的酿酒师 Thomas 加强了配方，使用了更多的啤酒花，并正式更名为Tripel，跟双料啤酒一样其他的修道院又开始是按照西麦尔配方酿酒，三料啤酒也就被再一次统一被酿造成立了一种颜色。双料的双料——Quadrupel 四料Quadrupel这个词由荷兰修道院酒厂提出，你可以把它当成是双料的双倍风格，圣伯纳酒厂在代工Westvleteren 12 时将这种风格命名为Abt，不过现在大部分的比利时酒厂习惯用Belgian Strong Dark Ale 比利时烈性深色爱尔来形容这种风格。最初只有修道院酒厂才有资格称自己酿造的这一类型啤酒为Dubbel、 Tripel、 Quadrupel、Abt，不过随着后来条件的放宽，越来越多的修道院授权酒厂甚至是比利时以外的精酿酒厂都开始开创自己的双料、 三料、 四料风格，

内容简介：第一部写的是哈罗德在收到奎妮来信后得知她患癌，活在人世的时间不多，他颤抖着想要将回信塞进邮筒，却也没有放进去，在受到加油站女孩的鼓励后决心开始用徒步的方式去见见多年未曾见面的好友。65岁的他，从没走过远路的他穿鞋帆船鞋就上路了。丢下了妻子，就这样开始了自己的朝圣之路，他觉得只要自己还在路上，奎妮就还在等他，就还能活着。但他不知道，他一个人的朝圣将会是一群人的等待。第二部主要是记录的是奎妮得知哈罗德在来看望他的路上的时候写下的日记，奎妮的情歌。奎妮记录着自己等待的心情和自己的病情，写着当年和哈罗德儿子之间的秘密，认为哈罗德儿子戴维的死和自己有关，忏悔着，希望可以告诉哈罗德真相，同时也透露了当年不辞而别的原因竟是因为希望保住哈罗德的工作而替他背了黑锅。而这一切，哈罗德妻子莫琳早有所知却也没有向自己的丈夫提起。儿子的死让哈罗德夫妇回不到从前的亲密。而这些，在哈罗德决定开始拯救奎妮的路途之后，莫琳也开始反省自己，三个成年人之间的忏悔，对死去的孩子的忏悔，然后又互相原谅。这对于哈罗德来说是残忍的，对奎妮也是，对莫琳也是。一路上哈罗德成长，接受洗礼，了解自己。莫琳从不理解到愤怒再到鼓励。一个人身体在路上，一个人心灵在路上。为的都是拯救奎妮。当癌症盯上你的时候，能逃脱的机率几乎为0。奎妮深知，莫琳深知，哈罗德却在听了加油站女孩的故事后，相信自己一定有办法可以拯救。即使后来我们都知道这个故事只是一种美丽的鼓励。当面对不理解的东西，只要努力去寻找总会找到一个合理的解释。但是，偶尔那么一次，去接受它，并且就此打住，反而更加明智。找到合理的解释，有时就在缩减可能。如果我相信一件事，你相信另一件事，那又有什么关系呢？我们都殊途同归。哈罗德见到了奎妮，奎妮说出了真相，莫琳原谅了丈夫的不辞而别，奎妮在阳光中安详的死去。写下了最后一封给哈罗德信。一切回到了最初旅途开始的地方，但是却有那么些不同。拓展资料《一个人的朝圣》是2013年北京联合出版公司出版的图书，英国资深剧作家蕾秋·乔伊斯的小说处女作，获得2012年度英国最佳新人小说奖。蕾秋·乔伊斯，英国资深剧作家。写了二十年的广播剧本，也曾活跃于舞台剧界，拿过无数剧本奖。《一个人的朝圣》是她的处女作，已畅销三四十个国家，入围2012年“布克奖”。 2013年欧洲首席畅销小说，入围2012年布克文学奖，同名电影拍摄中。台湾读者表示“很久没有读一本书读到凌晨”、“是一个简单、素朴但会令人深深感动的故事”、“笑泪交织的阅读”。2013年春季英国最具影响力“理查与茱蒂”读书俱乐部书单第1 名；欧普拉读书俱乐部夏日选书、美国图书馆协会选书；2012年英国最畅销新人小说；《出版人周刊》、《纽约时报》、《泰晤士报》、《嘉人》、《今日美国》等各大媒体高评价推荐。参考资料来自：百度百科-一个人的朝圣