一．米酒用什么泡放七八年最好
1．至于低度的米酒，适合做药引子。如果非要从这两种酒里选，还是大米的吧。糯米的一般用到一些特殊的药物里。也可以分别泡来试试，一般来说这两种酒泡中药没有非常 大的区别。
二．用什么可浸米酒
曲 和 江米
三．什么泡酒秘方最补
1．锁阳酒 配方：锁阳30克，白酒500毫升。 功效：益精壮阳，养血强筋。适用于肾虚阳痿，腰膝无力，遗精滑泄。
2．精血不足等症。 做法：将锁阳浸泡在白酒中，7天后弃药渣，装瓶饮用。每天2次，每次15-20毫升。 菟丝子酒 配方：菟丝子30克，五味子30克，白酒500毫升(或米酒)克，白酒500毫升(或米酒)。
3． 功效：补肾益精，养肝明目。适用于肝肾不足的目昏，耳鸣，阳痿，遗精，腰膝酸软等症。 做法：将菟丝子、五味子装布袋，置净器中，用白酒浸泡，7天后弃药渣饮用。
4．每天2—3次，每次20-30毫升。 板栗酒 配方：板栗500克，白酒1500毫升。 功效：滋补心脾，补肾助阳。
5．适用于男子阳痿，滑精等症。 做法：洗净板栗，逐个切口，放入白酒中浸泡，7天后饮用，每次性交前适量饮用。
6． 韭菜子酒 配方：韭菜子100克。米酒500毫升(或高梁酒)。 功效：助阳固精。适用于阳痿，遗精，早泄，腰膝冷痛等症。
7． 做法：韭菜子研碎、浸于米酒中，7天后可饮用，每天3次，每次10毫升饭后服。 石燕酒 配方：石燕2—5只，高粱酒1000毫升，盐、姜、葱、醋各适量。
8． 功效：添精补髓，壮阳益气。 做法：石燕去毛和内脏，加四味佐料炒熟，用酒浸泡3天。 鹿茸酒 配方：嫩鹿茸6克，山药片10克，白酒500毫升。
9． 功效：补肾助阳。 做法：将嫩鹿茸切片，加山药片装布袋内，置酒中浸泡7天，即可饮服。 蛤蚧酒 配方：蛤蚧l对，黄酒500毫升。
四．怎样泡糯米酒
1．糯米酒的做法糯米清洗后用清水浸泡16-24小时去掉多余的水分（剩下的水刚好没过糯米表面就够），放入电压力锅隔水蒸10分钟解压后摊凉备用酒曲红曲粉糯米饭打松，中间挖一洞，红曲粉与酒曲用冷开水拌匀撒入摊凉的糯米饭中，同时倒入一小杯纯糯米酒盖上盖子，用布包裹放置在清凉通风之处。
2．第二天和第三天分别再加入一小杯糯米酒。接着依旧包裹起来放通风阴凉处让其发酵一个月糯米酒便做好了。把做好的酒滤出，这便是头曲了。
3．剩下的酒酿再加入过面的凉开水，加盖包裹再发酵一个月，得到的便是二曲了。只是这二曲比起头曲，滋味上大打折扣了二次发酵后剩下的酒酿。
五．泡酒 都放点什么对身体好？
1．喝酒会伤身，要注意不要过度的饮酒，过度饮酒对身体的伤害是很大的。泡酒的话选择材料很广，可以用中草药泡酒比如，枸杞，山参，当归等，这些泡酒的话可以有很好的保健作用，也可以用蛇、鳖、蜈蚣等进行泡酒，这类泡酒可以治疗一些疾病，对于疾病带来的疼痛能够有效的消除，但是一定不要过度的饮酒，药酒也是一样的，需要适量才行!
2．植物性药材泡酒最安全 内服的话，建议尽量选用常见的植物性药材，选用多种药材泡酒，一定要根据中医开具的药方配置，不要随意乱泡。
3．药酒疗法 气血双补药酒 材料：龙眼肉20克，人参10克，当归10克，枸杞子10克，肉桂10克，白术10克，熟地黄10克，牛膝20克，黄酒1000毫升。
4． 制法：把上述药材兑入黄酒1000毫升中，泡一个月即可饮用。 功效：人参补气，龙眼肉、枸杞、当归、熟地补血，所以此酒具有气血双补的功效。
5． 补气壮阳药酒 材料：人参20克，党参10克，巴戟天20克，淫羊藿20克，鹿茸10克，冬虫草10克，肉苁蓉10克，米酒1000毫升。
6． 功效：此方具有温肾壮阳、填精补气、强骨抗衰等功效，可以预防阳痿不举、腰膝酸软等症。 补肾壮阳酒 材料：菟丝子30克，枸杞子60克，五味子30克，白酒1000毫升。
7． 用法：将所有药材浸泡于白酒中，密封二三十天即可饮用，每日两次，每次10-20毫升。 功效：菟丝子、枸杞子滋补肝肾，五味子滋肾温精，三药合而泡酒，增强滋补之功。
8．注意事项： 酒具有猛烈向上、向外发散等特性，可以协助药性迅速扩散分布开来。专家提醒，喝药酒应将所需剂量倒出饮用，千万不要直接对瓶口，以防用量不当或污染瓶口。
9． 如果使用药酒治疗疾病，病症痊愈之后务必停止服用；饮用药酒之后应禁服其他药物，尤其是西药，如需服用药物至少间隔廿四小时；葛花、绿豆等不得在饮酒后食用，以免消降药酒功效。
10． 十二指肠溃疡、心血管疾病、黄胆肝炎、失智症、高血压、皮肤病、肾脏病、糖尿病、癫痫、咳嗽、阴虚血热等患者禁饮，使用药期间突发急性病也应暂停。
六．糯米酒泡什么药材补血?
1．泡阿胶。需要红糯米，阿胶，蜂蜜，米酒适量。糯米煮粥加入其他材料搅拌均匀即可食用，可治疗贫血。用法：每日要3次，连续服用10日为一个疗程。
2．阿胶的最主要的功效或者说最主要的作用就是补血，因为阿胶可以促进血红蛋白的生成，补血效果甚至优于铁剂，其他的作用包括止血、增强机体免疫力、美容、养颜、益智、健脑等等。
3．阿胶尤其适合贫血患者，阴亏血虚所致的内出血患者，年老体弱久病体虚的患者，中老年女性以及脑力劳动者。扩展资料日常保健保持乐观情绪心情愉快、性格开朗，不仅可以增进机体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进体内骨骼里的骨髓造血功能旺盛起来，使得皮肤红润，面有光泽。
4．注意加强饮食调理日常应多吃些富含“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素（铁、铜等）、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼、虾、蛋类、豆制品、黑木耳、黑芝麻、红枣以及新鲜的蔬菜、水果等。
七．糯米甜酒怎样吃更能补身体
1．糯米甜酒:可以直接吃。 加点水煮熟了，再放鸡蛋进去做成蛋花酒也很好吃。 做汤圆米酒，就是把汤圆煮熟了，再加米酒。
八．什么水果泡米酒即好喝又有营养价值
梅子、枸杞子、杨桃、蜂蜜都可以泡酒
九．什么水果可以泡米酒？
1．你好!!●杨桃酒将成熟的杨桃洗净。切成小块。晾干。冰糖加开水溶化。将杨桃果肉。市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器。
2．存放半年以上制成杨桃酒。有去风热。顺气润肺等功效。●草莓酒将草莓洗净晾干。摘掉草莓蒂。把草莓。蜂蜜。
3．高粱酒一同置入密闭容器。约2-4周后将果实取出。酒再放3个月左右即可饮用。●李子酒将红肉李子洗净。晾干。
4．每粒果实用刀深划7-10刀。置入容器。放一层李子铺一层砂糖。存放40-45天制成李子酒。有舒筋。行血。
5．消除疲劳的功效。●梅子酒将成熟的梅子洗净晾干。置入密封容器。用米酒。冰糖(梅子。米酒。冰糖重量比例为10:10:5)淹没梅子。
6．存放4个月即成。有治疗骨刺。风湿痛。寒症。肾脏病的功效。●苹果酒将苹果洗干净。晾干。切成块。将苹果块。
7．冰糖。白酒(50度以下)按重量1:0。5:1的比例一同浸泡。再加入少许柠檬片。浸泡3个月后将苹果和柠檬取出。
8．即可饮用。●猕猴桃酒猕猴桃去皮。切成两半。放入玻璃瓶内。倒入35度白酒。酒和猕猴桃的重量比例为1:酒将猕猴桃全部浸没。
9．三个月后便可以饮用了。水果酒酿造注意事项:水果清洗后务必沥干或自然风干。这样酿出的酒才不会走味。酿水果酒以天然水果最好。
10．必要时可以调整甜度。加糖20%-25%为宜。酿水果酒宜用冰糖。因为甜味较纯正。不易起酸。所有密封容器。
11．务必除去水汽及闭紧。并存放在阳光无法直晒的阴凉处。酿水果酒时。需使用酒精浓度高于35%以上的酒。含在水果中的果汁容易被浸泡出来。
12．着色性也很强。草莓酒 草莓。纯柠檬汁。冰糖。伏特加5:2:l:即200g的草莓。就要加入80g的柠檬汁。
13．40g的冰糖。以及400g的伏特加酒。将草莓洗净沥干。摘掉草莓蒂，柠檬去皮挤汁，将原料全部放入容器中。
14．置于阴暗处，两周后将草莓取出。再放六周便可饮用。 金橘酒 金橘。冰糖。清酒4:1:将金橘的皮用力略划出缝。
15．以便果汁能渗入酒中，将原料全部放人容器。置于阴凉处，六周后将金橘取出便可饮用。薄荷酒 薄荷。伏特加1:30。
16．将原料放入容器中。置于阴凉处，十天后取出薄荷叶，三周后即可饮用。 荔枝泡酒 荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克 将荔枝剥皮去核。
17．放入瓶中。倒入高粱酒。。充分搅拌。密闭。在瓶身上写上日期。然后每星期用筷子搅拌/摇晃瓶身。放置在阴凉背阳处。
18．经过三个月后。就可以饮用了。如果你有耐心的话。一年后的口味会更加醇。 功效:减轻疲劳。养颜护肤。 PS:高粱酒最好在28-45度之间。
19．市场上小瓶装的通常是50度。大瓶装的有一种是42度 水果最好选择快要成熟的。不熟的会有生涩口感。成熟过度的会有沉淀 如果家中冰箱够大。
20．可以放置在冷藏室中。就象存放在地窖中一样。 杨梅泡酒 材料:杨梅。白糖 一斤杨梅大约加4两白糖的分量次。
21． 盖盖密封。放在常温下。每天记得摇匀几次。 放置15天以上就可以变酒并可以喝了。不过我觉得还是放时间长一下较好。
22．这样出来的酒会比较纯。好喝一些。 杨梅酒的功效 清热生津。预防中暑。 杨梅古今中外医学界视为[奇珍异宝"。
23．具有养胃健脾。排毒养颜之功效。并能理气活血抗衰老。提高机体免疫力。现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用。
十．自制糯米酒的正确方法有哪些
1．主料：糯米750克调料：酒曲4克、凉开水适量、泡米的水适量做法步骤：糯米入水，泡10个小时，睡觉前泡好，第二天早上就可以做了。
2．本次做菜用的是电饭煲，反正能蒸熟米饭就行。糯米取出，放入纱布中用凉开水冲，充分把米饭抓散，温度在30°左右，大概比手温热一点。
3．凉一点也没关系，千万别太烫了，会把后面的酒曲烫坏的。把酒曲均匀地洒在冲好的米饭中，抓匀。剩下一小部分洒在表面上，中间戳一个洞。
