一.帕特龙是什么酒
1.中国出口美国市场的白酒!看报道:尽管白酒拓展美国市场挑战不少,但特基拉酒成功打入美国市场的先例,令特鲁什感到鼓舞,“帕特龙特基拉酒是第一种‘出头’的超贵特基拉酒,接着其他特基拉酒纷纷‘出头’。
二.朗姆酒是什么酒
1.朗姆酒因其带有甜味,又叫糖酒,以甘蔗提炼而成。按口味朗姆酒可分为三类:淡朗姆酒、中性朗姆酒和浓朗姆酒。
2.以颜色分类有3种,白朗姆酒、金朗姆酒、黑朗姆酒。 朗姆酒可以直接单独饮用,也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒,在晚餐时作为开胃酒来喝,也可以在晚餐后喝。
三.Red label是什么酒
1.JOHNNIE WALKER RED LABEL尊尼获加红方苏格兰配威士忌红方是全球最畅销的苏格兰威士忌,混合了约四十种不同的单纯麦芽威士忌和谷物威士忌,于橡木酒桶内蕴藏成熟后入瓶。
2.究竟红方是那些单纯威士忌混合酿成,以及混合了多少种单纯威士忌,是一个绝大的秘密。但这种出色的调配,却使每一瓶红方都具备独特的味道,享誉全球。
3.红方有一种特殊的芳香,原因是在掺合过程中,以塔星斯加麦芽酒为主体。 每一瓶[红牌]都各具独特味道,因而享誉全球。
四.拉菲是什么酒?
1.拉菲酒(CHATEAULAFITE)自17世纪早期起,就已经出口到英国,广受欢迎并成为当时英国首相RobertWalpole先生最喜爱喝的一种酒精饮料。
2.1716年起,尼古拉·亚历山大·西格尔侯爵(他正是亚历山大·西格尔与拉图堡联姻后的结晶)在马雷夏·德·黎世留(MarechaldeRichelieu)首相的支持下,从路易十五处获得了“葡萄王子”的“钦封”,拉菲堡的酒也荣升为“国王之酒”。
3.1755年,黎世留当选为圭亚那(Guyenne)地方总督,临行前,波尔多一位医生为他开了一个独特的“处方”:常饮拉菲的酒,是令脸色红润健康的最有效也最美妙的“药”。
4.此“药”果然灵验,甚至引起了国王的注意。黎世留回到巴黎后,一天,路易十五特别向他说道:“亲爱的马雷夏,我实在要说,自从您赴圭亚那上任以来,您看上去至少年轻了二十五岁!
5.”黎世留则回答:“我发现拉菲的葡萄酒是一件万能而美味的滋补饮料,可与奥林匹斯山上众神饮用的玉液琼浆相媲美!
6.”不久后,整个凡尔赛宫内开始只谈论拉菲,因为它得到了王上的宠幸!所有人都想要喝到它,蓬巴杜夫人用它来招待自己举行的那些小型晚宴上的贵客。
7.稍迟一些时候,人们甚至传说杜巴丽(DuBarry)夫人加给自己一项特别的“义务”:夫人不再喝别的饮料来解渴———除了拉菲!
8.1787年,美国总统托马斯·杰弗逊,著名的政客和酒评家,在他自己拟订的梅多克地区葡萄酒分级表中,排行前四名的酒庄———其中就包括拉菲,他自己也成为波尔多顶级酒的忠实拥护者。
五.俄罗斯什么酒
1.伏特加酒(Водка)是俄罗斯的传统酒精饮料;伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95度的酒精,再用蒸馏水淡化至40度到60度,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
六.丹麦什么酒有名
1.丹麦的啤酒比较多。要说最有名的,当然是Carlsberg(嘉士伯)。但丹麦人其实很少喝这个牌子的啤酒。
2.丹麦比较大众的牌子有Tuborg,CERES,Royal, Aarhus Bryghus,FUR。丹麦不产红酒,高度酒也主要是进口的。
七.威士忌包括\哪些酒?
1.有哪些品种,这个问题真不好回答。威士忌(Whisky,Whiskey)是一种以大麦、黑麦、燕麦、小麦、玉米等谷物为原料,经发酵、蒸馏后放入橡木桶中陈酿、勾兑而成的一种酒精饮料,属于蒸馏酒类。
2.威士忌的定义并不是非常地严谨,除了只能使用谷物作为原料这个较为明确的规则外,有时刚蒸馏完毕还处于新酒状态的威士忌,本身特性其实与其他的中性烈酒(中国白酒、伏特加)差异并不大。
3.几乎所有种类的威士忌都需要在橡木桶中陈年一定时间之后才能装瓶出售,因此我们可以把陈年这道手续列为制造威士忌酒的必要过程。
4.除此之外,要能在蒸馏的过程之中保留下谷物的原味,以便能和纯谷物制造且经过过滤处理的伏特加酒区别,是威士忌另一个较为明确的定义性要求。
5.-------按等级分:综合分级:最高等~~~Single Malt Whisky纯麦威士忌由单一酒厂酿造。
6.全部过程皆由同一个酒厂制造装瓶,制程控管严谨品质上有优良水准与保障,并且保有单一酒厂的纯粹与原味堪称为威士忌中的极品。
7.第二等级~~~Malt Whisky麦类威士忌是由不同酒厂酿造产生的纯麦威士忌混和而成。相对来说口感不及纯麦威士忌。
8. 第三等级~~~Blended Whisky调和式威士忌由麦类威士忌与谷类威士忌调和而成,在品质与口感上略逊麦类威士忌。
9.第四等级~~~Grain Whisky谷类威士忌为一种大量生产的威士忌调酒,最主要的用途是被用来调配调和式威士忌用。
10.其他分级:同一品牌按熟成的年份、酿造方式等分级 reserve,extra,XR(同一品牌才可比)------按产地分苏格兰威士忌(ScotchWhisky苏格兰威士忌可分为纯麦威士忌、谷物威士忌和混合威士忌三种类型。
11.目前,世界最流行,产量最大、也是品牌最多的便是混合威士忌。苏格兰混合威士忌的原料百分之六十来自谷物威士忌,其余则加入麦芽威士忌.还可分为高地和低地两类。
八.俄罗斯的什么酒好
1.俄罗斯最出名的只有伏特加。伏特加是源于俄文的“生命之水”一词当中“水”的发音“вoда”(一说源于港口“вятка”),约14世纪开始成为俄罗斯传统饮用的蒸馏酒。
2.但在波兰,也有更早便饮用伏特加的记录。伏特加酒以谷物或马铃薯为原料,经过蒸馏制成高达95°的酒精,再用蒸馏水淡化至40°-60°,并经过活性炭过滤,使酒质更加晶莹澄澈,无色且清淡爽口,使人感到不甜、不苦、不涩,只有烈焰般的刺激,形成伏特加酒独具一格的特色。
九.威士忌属于什么酒??
1.威士忌属蒸馏酒,其酒精成份大约在40-60%之间。世界上许多国家和地区都有生产威士忌的酒厂。但最著名最且代表性的威士忌分别是苏格兰威士忌、爱尔兰威士忌、美国威士忌和加拿大威士忌四大类。
十.波多尔是什么酒?
1.波尔多葡萄酒史 公元一世纪:波尔多的第一片葡萄园 公元一世纪,克尔克战争的移民来到波尔多,种下了波尔多历史上的第一棵葡萄。
2.他们根据波尔多的气候特点选择了一种叫波尔多葡萄酒史 Biturica 的葡萄,这种葡萄相对比较耐寒,非常适合波尔多的气候和土壤条件。
3.也许现在知道这个品种的人并不多,但它的确是赤霞珠(Cabernets)等品种的祖先。 十二世纪:葡萄酒商业口岸的诞生 1152年,Aquitaine(包括波尔多在内的法国西南部地区)的女公爵Aliénor与Henri PLANTAGENET结婚, Henri成为后来的英国国王。
4.因此波尔多与英国的商业往来非常密切:英国人运来食物,纺织品和金属,然后把葡萄酒拉回伦敦。 由于加仑河横穿波尔多后直插大西洋,这使波尔多拥有了得天独厚的运输条件。
5.大量的英国商船来往于英国和波尔多,使波尔多成为一个繁华的运输港口。频繁的商业往来极大的刺激了葡萄酒的发展。
6. 十七世纪:荷兰对波尔多的影响 17世纪,波尔多迎来了一些新的客户:荷兰人,汉莎联盟的商人和布列塔尼人。
7.他们购买大量的葡萄酒,然后在仓库中全部蒸馏。酒庄为了满足这些客户的需要,增大了葡萄酒的生产量。波尔多也因此开创了葡萄酒商业的新纪元。
8. 十八世纪:美洲新大陆 在18世纪,美洲新大陆的发现大大促进了波尔多葡萄酒的发展。通过与美洲的移民贸易,波尔多的葡萄酒出现了空前的繁荣。
9.与美洲的葡萄酒进口量相比,英国的进口量还不到10%,但酒的质量远远好于出口美洲的葡萄酒,波尔多的葡萄酒让伦敦人知道了什么才是上等的葡萄酒。
10.在这一时期,诞生了第一瓶有瓶塞并密封良好的葡萄酒。在此之前,葡萄酒交易和运输主要依靠木桶,标准的波尔多木桶容量为225升。
11. 十九世纪:危机和繁荣 19世纪中期,可怕的霜霉病袭击了葡萄园,葡萄酒业发展一度延缓。1857年,人们发现了防治霜霉病的方法。
12.在解除了霜霉病的困扰之后,葡萄酒业开始复苏并再次持续发展。著名的1855年分级,诞生了一批鼎鼎大名的猎级酒庄。
13.后来的工业革命和葡萄酒贸易自由化进一步促进了葡萄酒商业的发展,在此之后波尔多对德国,比利时,荷兰和英国的出口量也迅速增长。
14.在1865年到1887年,波尔多的葡萄酒发展达到了顶峰。 二十世纪:葡萄酒立法的诞生 19世纪末20世纪初,葡萄酒面临新的危机:生产中的舞弊行为和产品价格的下滑。
15.为了保持波尔多葡萄酒的质量和产量,政府废除了地方监控,开始起草新的原产地葡萄酒国家(1911年)。1936年成立了INAO和AOC,通过葡萄园地理条件,品种,产量,酒精度,种植方法和酿造工艺对产品进行严格控制。
16.波尔多大约97%的葡萄酒受AOC监控。 从1955年起,graves 和 st-émilion 地区相继采用了新的酒庄分级规则,而其它地区仍然沿袭1855年的分级。
17.1956年波尔多遭受了有史以来最严重的霜冻,葡萄园损失惨重。但灾难并没有击垮庄园主们,在勇敢的面对困难的同时,他们反而清醒的认识到波尔多的葡萄酒发展与世界葡萄酒的需求量息息相关,世界需求的增长直接影响本地葡萄酒的生产。
18.同时,经过多个世纪的探索,酿造工艺和装瓶工艺日趋完善,葡萄酒的质量和产量也非常稳定,波尔多的整体产量常年稳定在60万吨左右。
19. 为了加深与外界的交流与合作,波尔多每两年举办一次世界葡萄酒博览会,届时世界名酒云集美丽宽敞的湖滨展览馆,在那里你可以免费品尝每个酒庄的顶级之作。
20.而且波尔多葡萄酒学院 拥有最著名的教授和最好的实验室,她为酒庄提供着强大的技术后盾和优秀的酿酒师,每年都有数十名酿酒师从这里走向世界的每个角落。