一.国标特级酒有哪些
1.现行的白酒标准有一级、优级两种(曾经还有二级),优级好于一级,特级的标准尚无明确的定义。“清香型白酒”国家标准征求意见中提到“在优级、一级基础上,增加特级等级,并不再区分高度酒和低度酒”,说明特级白酒在国家层面的标准出台正在研究。
2.涨知识,白酒标准除了一级和优级,原来还有特级白酒白酒优级与一级的区分主要是按酒的香味、口感、感官、固形物等方面来区分,不同香型的指标又各有不同,如清香型白酒就是通过乳酸、乙酸、乳酸乙酯、乙酸乙酯、香味、口感、感官等来确定。
3.特级相对于优级来说,在相关指标要求上更为严格,加之国家相关标准的缺失和生产成本的高昂,市面上的特级白酒相当少见。
4.笔者见过在产品标准上标注“特级”的产品,是舍得酒业的部分单品,如智慧舍得、沱牌天曲等产品。按照舍得的官方解释,传统白酒仅有优级及一级之分,舍得酒于2008年创立地理标志国家标准GB/T 21820-2018(特级)。
二.求沈阳所有的国家特级酒家和国家一级酒家
沈阳凤凰饭店 辽宁宾馆
三.各种名贵酒的名字?
1.Augier奥吉尔Hennessy轩尼诗Martell马爹利Remy Martin人头马Courvoisier库瓦西耶Delamain德拉曼Camus卡慕Thomas Hine托马斯*海因Otard奥达Renault Bisquit雷诺*比士奇1Louis Royer路易*鲁瓦耶1F。
2.O。V长颈1Larsen拉珊1Otard豪达1Chabot夏博1Saint—Vivant圣•毕旁1Caussade库沙达1Sauval索法尔1Castagnon卡斯塔奴Carbonel卡尔波尼2Castelfort卡斯蒂尔佛特2Sempe尚佩2Marouis De Montesquiou孟德斯鸠2De Malliac迪•马利克2Francis Darroze法兰西斯•达罗兹2BARDINET巴蒂尼2CHOTEAU喜都2COURRIERE克里耶尔2Massenez 玛斯尼30。
3.Dopff德普3Leon Beyer雷翁•比尔3Gilbert Miclo吉尔贝特•米克3Ania安妮3Capezzana卡佩扎纳3Barbaresco巴巴斯哥3Nardini纳尔迪尼3Reimandi瑞曼迪3Chateau Du Breuil布鲁耶城堡3Boulard布拉德40。
4.Dupont杜彭特50。Roger Groult 罗杰•古鲁特5Brandy白兰地5Whisky威士忌5Gin琴酒5Vodka伏特加5Rum朗姆酒5Ballantine's百龄坛5Bell’s金铃5Cutty Sark顺风5Dimple添宝15年60。
5.Grant’s格兰特7Haig海格7J&B珍宝7Passport帕斯波特7Claymore 克雷蒙7Criterion克利迪欧7Dewar笛沃7Dunhill登喜路7Hedges & Butler赫杰斯与波特勒7Highland Park 高原骑士80。
6.King of Scots苏格兰王8Old Parr老帕尔8Old St。Andrews老圣?安德鲁斯8Something Special 珍品8Spey Royal王者或斯佩?
7.罗伊尔8Taplows泰普罗斯8Teacher’s提切斯或教师8White horse白马8William Lawson’s威廉?
8.罗森8Johnnie Walker尊尼获加90。Chivas Reqal芝华士9Royal Salute 50 years old皇家礼炮50年9The Famous Grouse威雀威士忌9Jack Daniel杰克*丹尼9Jim Beam占边波本9Macallan麦卡伦9Glenfiddich格兰菲迪9Glenlivet兰利斐9Macallan麦卡伦9Argyli阿尔吉利100。
9.Auchentoshan 欧汉特尚10Berry’s 贝瑞斯10Burberry’s巴贝利10Findlater’s芬德拉特10Strathspy斯特莱斯佩10John Jameson约翰?
10.詹姆森10Bushmills布什米尔10Tullamore Dew特拉莫尔露10Bartts’s巴特斯10Four Roses四玫瑰1Old Taylor老泰勒11Old Weller老韦勒11Sunny Glen桑尼·格兰11Old Overholt老奥弗霍尔德11Seagram’s 7 Crown施格兰王冠11Alberta艾伯塔11Crown Royal皇冠11Seagram’s V。
11.O施格兰特酿11Canadian Club加拿大俱乐部11Velvet韦勒维特1Carrington卡林顿12Wiser’s怀瑟斯12Canadian O。
四.舍得是不是唯一一款国标特级酒
“舍得酒”并不是唯一符合国家标准的特级酒。
五.高级酒名列表
里鹏1992里鹏1994里鹏1997里鹏1999里鹏2000里鹏2001里鹏2002里鹏2004修道院红颜庄2002*M使密奥拉菲庄园红1999(特级)使密奥拉菲庄园红2003(特级)奥比尔庄园红1999(特级)奥比尔庄园红2003(特级)大金钟庄园红1998(一等特级B)大金钟庄园红1999(一等特级B)卓庞蒙特1999(一等特级B)卓庞蒙特2001(一等特级B)卓庞蒙特2002(一等特级B)卓庞蒙特2003(一等特级B)加菲利亚2004(一等特级B)贝霍杜夫2004年(一等特级B)爱士图尔庄园红1999*M(二级)爱士图尔庄园红2000(二级)爱士图尔庄园红2001*H(二级)爱士图尔庄园红2001(二级)爱士图尔庄园红2002(二级)爱士图尔庄园红2004(二级)玫瑰岗(望曹)1992(二级庄)玫瑰岗(望曹)1993(二级庄)玫瑰岗(望曹)1999(二级庄)玫瑰岗(望曹)2001(二级庄)玫瑰岗(望曹)2002(二级庄)玫瑰岗(望曹)2004(二级庄)力士金(拉金)1998(二级)力士金(拉金)1999(二级)力士金(拉金)2000(二级)力士金(拉金)2001*H(二级)力士金(拉金)2001(二级)力士金(拉金)2003(二级)力士金(拉金)2004(二级)力士金骑士庄园红2002力士金骑士庄园红2003班卡塔纳庄园红2003(二级)班卡塔纳庄园红2004(二级)金拓(伯爵)1995(二级)金拓(伯爵)1998(二级)
六.什么是优级酒
1.优级酒是指中国白酒标准中的一个品质等级划分。中国白酒的酿造历史悠久,历经不断的发展和丰富,主要形成了浓香型、酱香型、清香型、兼香型、米香型、凤香型、豉香型等不同种类不同香型的酒类。
2.不同的香型的酒都有相关的国际标准或行业标准,以浓香型白酒为例,GB/T10781-1989标准中明确规定了该产品必须以粮谷为原料,经固态发酵、贮存、勾兑而成,具有以己酸乙酯为主体的复合香气的蒸馏酒,等级分为优级、一级和二级。
3.酒精度要求在40(V/V)%~50(V/V)%,固形物≤0。50g/L,作为主体香气的己酸乙酯含量最低等级的二级酒要达到0。
七.白酒有几种牌子?分别是几度?
1.按白酒香型分类:浓香型白酒:五粮液、泸州老窖;酱香型白酒:茅台;清香型白酒:汾酒、红星二锅头、牛栏山二锅头;米香型白酒:桂林三花酒;凤香型白酒:西凤酒;兼香型白酒:白云边、玉泉酒;药香型白酒:董酒;芝麻香型白酒:一品景芝;特香型白酒:四特酒;豉香型白酒:玉冰烧;老白干香型白酒:衡水老白干;按酒度分:高度白酒:酒精度在55%VOL以上的白酒;降度白酒:酒精度在40-54%VOL之间的白酒;低度白酒:酒精度在40%VOL以下的白酒;白酒(外文名:Liquor and Spirits ),以粮谷为主要原料,以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。
2.又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明,气味芳香纯正,入口绵甜爽净,酒精含量较高,经贮存老熟后,具有以酯类为主体的复合香味。
3.以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。
4.而严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、绵竹三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区,分别为中国三大名酒 的茅五剑,其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。
5.白酒为中国特有的一种蒸馏酒,是世界六大蒸馏酒(白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits)之一,由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。
6.白酒又名烧酒、白干 ,是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载:"烧酒非古法也,自元时创始,其法用浓酒和糟入甑(指蒸锅),蒸令气上,用器承滴露。
7."由此可以得出,我国白酒的生产已有很长的历史。白酒是中国特有的一种蒸馏酒。优质白酒必须有适当的贮存期。
8.泸型酒至少贮存3~6个月,多在一年以上;汾型酒贮存期为一年左右,茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上,40度以下为低度酒。
八.gbt23547优级是什么酒?
1.GB/T23547是指兼香型纯粮白酒,特指浓酱兼香,该标准是由国家质量监督检验检疫总局和国家标准化管理委员会于2009年发布的。
2.纯粮白酒是一种高浓度的酒精饮料,根据所用糖化、发酵菌种和酿造工艺的不同,它可分为大曲酒、小曲酒、麸曲酒三大类,其中麸曲酒又可分为固态发酵酒与液态发酵酒二种。
3.白酒的起源晚于黄酒。但起源何时说法不一。据金代出土文物,一套铜制烧(蒸)酒名考证,其历史最迟也在800年以上。
4.本资料的营养成分取之于50度崇明老白酒。扩展资料:我国有关白酒质量、卫生标准有16个,相关标准5个,它们分属于浓香型、清香型、米香型、凤香型和豉香型白酒及贵州茅台酒。
5.其中浓香型、清香型、米香型各有一个高度酒和低度酒的国标。另有4个行业标准,分别为《液态法白酒》、《芝麻香型白酒》、《特香型白酒》及《浓酱兼香型白酒》。
6.近年来出现的新产品诸如营养型白酒等,还只有企业标准。《浓酱兼香型白酒国家标准》正式发布实施,结束了多年来兼香型白酒无国家标准的历史。
7.从1952年第一次全国评酒会评出了四大名酒后,白酒香型也随之划分为:酱香型、浓香型、清香型、米香型和其它香型。
九.舍得酒业的陶醉酒跟红花郎哪个比较好?
1.陶醉酒是特级标准,红花郎是优级标准。陶醉酒是浓香,红花郎是酱香。我个人觉得陶醉酒比较好,舍得酒业2108年的核心战略产品,不会差的。
十.GRAND VIN DE BORDEAUX CHATEAU LA CROIX BORDEAUX 2001 PRODUIT DE FRANCE 求这是什么酒.多少钱..
1.朋友,你好 这个酒的中文名叫十字城堡,十字城堡位于Pomerol产区的核心,波美侯(Pomerol)位于波尔多的右岸,位于Médoc的东南部,只有八百公顷的酒田,但却是当今世界上出产名贵稀酿最多的产区。
2.波美侯没有列级名庄分级制度,这里只生产AOC级的高档红酒,例如目前世界上最贵的红酒之一—— Château Petrus就产于这个地区。
3. 十字城堡曾属于路易十六的律师 Jean de Seze。1930后由Janoueix家族购买,JANOUEIX家族从1867年开始经营酒,目前拥有波尔多六家特级名酒庄。
4. 获得的荣誉: 1992年巴黎农业金奖 1994年国际质量 马德里 1995年巴黎农业金奖 2000年入选1500个波尔多特级酒 2001年国家金奖 2003年圣乔治奖这个酒还是很不错的酒,2001年是个普通年份,估计市场零售价在700-1000之间。