一．哈尔滨当地产的白酒有哪些，哪几个品种好
富裕老窖、玉泉方瓶、都可以的，，，富裕老窖有一款东方巨龙不错，，送礼有面子，要是不放心，，可以去专卖店买，，
二．鹤岗特产有哪些？
1．东北亚商城 位于鹤岗商业最繁华的工农地区中心地带，占地1万平方米，建筑面积4万平方米。商城设有2万平方米的营业大厅、100多间门市房和188间精品屋，其中一楼为百货大世界，主要经营日用百货、家用电器、小五金、钟表、金银首饰、工艺品、烟酒糖茶等商品；二楼为服装鞋帽精品城，主要经营服装、针织、鞋类商品；地下为布匹制衣城，设有布匹、裁剪、熨烫等行业，同时还设有果菜市场。
2．整个商场设有柜台2000节，从业人员2000多人，经营商品多达30多个大类，2 万多品种，年销售额亿元以上，是名符其实的鹤岗商界龙头市场。
3．兴汇大世界 于1999年开业，地处鹤岗市最繁华的商业贸易黄金地段工农区兴汇路，与东北亚商城对峙。主体建筑共六层，地下一层、地上五层，建筑面积26万平方米。
4．内部设施完善，设有中央空调、上下扶梯、提货电梯、自动喷淋消防设施和各种库，营业大厅宽敞明亮，装修新颖别致，充满现代气息。
5．兴汇大世界商城是鹤岗市第一家规模最大、设施完全、经营品种齐全的集购物、餐饮为一体的民营商业企业、综合商厦。
6．商城设柜台1500多节和部分精品屋，主要经营 20多个大类、近万多种品种。菜市场副食品应有尽有；大小百货、服装鞋帽、床上用品、金银珠宝、名表、家电琳琅满目，还设有精品，专卖商场。
7．商城日均客流 3万人次，日均销售额近20万元。地址：鹤岗市工农区兴汇路 电话：0468--3421942 邮编：54101世纪兴购物中心 是原鹤岗市第一百货大楼的基础上扩建更名的大型购物中心。
8．1999年，中北金利集团为响应鹤岗市委、市政府的加快久引内联、招商引资、扩大对外开放、推动鹤岗经济快速发展，加速鹤岗“大发展、大建设、大发展”的号召，出巨资整栋买断了原鹤岗市百货大楼进行了全面更新改造，在原商场基础上扩建了5500多平方米，总建筑面积达17502平方米，并正式更名为世纪兴购物中心。
9．中心内部按照大城市高级商场的档次进行半装修，定位为大型高档、兼顾中档的综合性商场。购物中心于2001年9月29日重新开业，形成了设施配套、结构合理、商品布局美观、服务功能齐全、消防安全可靠、高档、舒适、豪华、风格新颖、典雅的集购物休闲为一体的良好购物环境和场所，填补了鹤岗市没有大型高档商场的空白，为全市的经济繁荣、建设和发展做出了积极的贡献。
10．新世纪地下城 位于鹤岗市最繁华的商业区工农区新世纪广场，建筑面积6400平方米，地下城主要经营中高档服装鞋帽并开办广场夜市。
11．地址：鹤岗市工农区新世纪广场地下人防 电话：0468--3450885新街基步行街 位于鹤岗市传统的商业街，这里商贾云集，有东北亚商城、第二百货商店、第二副食品商店、东北亚美食城等，步行街是人们休闲购物的最佳场所，夜晚霓虹扑塑，游人蜂涌，不亚于北京的大栅栏，上海的南京路之迷人风情。
12．鹿茸鹿茸鹿是人们熟知的一种珍贵野生动物，自古以来就被人们视为吉祥长寿的象征。远在汉代，即有“鹿身百宝”之说，民间用鹿产品向皇帝进贡，皇帝也用鹿产品作祭祀。
13．据《本草纲目》记载，鹿茸、鹿角、鹿角胶、鹿角霜、鹿血、鹿脑、鹿尾、鹿肾、鹿筋、鹿脂、鹿肉、鹿头肉、鹿骨、鹿齿、鹿髓等都可入药，其中，鹿茸作为一种补益圣品，具有很高的药用价值和保健功能，可以预防和治疗多种疾病，成为治疗百病方剂中的重要组成部分。
14．随着现代养鹿业的飞速发展，人类开发出的鹿产品越来越多，极大地丰富了鹿产品在医疗保健中的神奇功效，使广大民众受益无穷。
三．问：酒有哪些品种?
1．蒸馏酒凡用谷物、糖类、水果等原料，经过酵母菌发酵后，蒸馏得到的无色透明的液体，再经陈酿、调配，制成透明的酒精饮料，称为蒸馏酒。
2．发酵酒发酵酒又称非蒸馏酒。它的生产工艺特征是不经过蒸馏过程就能得到最终产品，如黄酒、啤酒、葡萄酒和其他果酒。
3．配制酒亦称露酒。以蒸馏酒、发酵酒或食用酒精为酒基，以食用动植物、食品添加剂作为呈香、呈味、呈色物质，按一定生产工艺加工而成，改变了原酒基风格的饮料酒。
4．蒸馏酒英语名称：tequila 蒸馏酒是乙醇浓度高于原发酵产物的各种酒精饮料。白兰地、威士忌、朗姆酒和中国的白酒都属于蒸馏酒，大多是度数较高的烈性酒。
5． 蒸馏酒的原料一般是富含天然糖分或容易转化为糖的淀粉等物质。如蜂蜜、甘蔗、甜菜、水果和玉米、高粱、稻米、麦类马铃薯等。
6．糖和淀粉经酵母发酵后产生酒精，利用酒精的沸点（75。C）和水的沸点（100。C）不同，将原发酵液加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。
7．用特制的蒸馏器将酒液，酒醪或酒醅加热，由于它们所含的各种物质的挥发性不同，在加热蒸馏时，在蒸汽中和酒液中，各种物质的相对含量就有所不同。
8．酒精(乙醇)较易挥发，则加热后产生的蒸汽中含有的酒精浓度增加，而酒液或酒醪中酒精浓度就下降。收集酒气并经过冷却，得到的酒液虽然无色，气味却辛辣浓烈。
9．其酒度比原酒液的酒度要高得多，一般的酿造酒，酒度低于20%。蒸馏酒则可高达 60%以上。我国的蒸馏酒主要是用谷物原料酿造后经蒸馏得到的。
10．现代人们所熟悉的蒸馏酒分为"白酒"(也称"烧酒")，"白兰地"，"威士忌"。 "伏特加酒"，"兰姆酒"等。
11．白酒是中国所特有的，一般是粮食酿成后经蒸馏而成的。白兰地是葡萄酒蒸馏而成的，威士忌是大麦等谷物发酵酿制后经蒸馏而成的。
12．兰姆酒则是甘蔗酒经蒸馏而成的。酿造酒 又称发酵酒，发酵酒又称酿造酒，是指以含糖或淀粉的物质如水果、麦芽等为原料，经糖化或发酵后，直接提取或压榨而得的酒。
13．这类酒的酒浓较低，含固形物较多，如啤酒、葡萄酒、黄酒、清酒、果酒等。配制酒英语名称：integratedalcoholicbeverages配制酒简介 配制酒，又称调制酒，是酒类里面一个特殊的品种，不能专属于那个酒的类别，是混合的酒品。
14．配制酒是一个比较复杂的酒品系列，它的诞生晚于其他单一酒品，但发展却是很快的。配制酒主要有两种配制工艺，一种是在酒和酒之间进行勾兑配制，另一种是以酒与非酒精物质(包括液体、固体和气体) 进行勾调配制。
15．配制酒(integratedalcoholicbeverages)，是以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基，加入可食用的花、果、动植物或中草药，或以食品添加剂为呈色、呈香及呈味物质，采用浸泡、煮沸、复蒸等不同工艺加工而成的改变了其原酒基风格的酒。
16．配制酒分为植物类配制酒、动物类配制酒、动植物配制酒及其它配制酒。配制酒的酒基可以是原汁酒，也可以是蒸馏酒，还可以两者兼而用之。
17．配制酒较有名的也是欧洲主要产酒国，其中法国、意大利、匈牙利、希腊、瑞士、英国、德国、荷兰等国的产品最为有名。
18．配制酒分类 配制酒的品种繁多，风格各有不同，划分类别比较困难，较流行的分类法是将配制酒分为三大类：Aperitif(开胃酒) ，Dessert Wine(餐后甜酒) ，Liqueur(利口酒)，还有中国的配制酒，药酒 。
19．配制酒又称混成酒，是指在成品酒或食用酒精中加入药材、香料等原料精制而成的酒精饮料。鸡尾酒英语名称：cocktail 或 pick-me-up鸡尾酒简介 鸡尾酒（jī wěi jiǔ）是用几种酒加果汁、香料等混合起来的酒，多在饮用时临时调制。
20． 起源于美洲，这是大部分史料所承认的，时间大约是18世纪末或19世纪初期。究竟如何开始调配和饮用这类色、香、味俱佳的混合饮料，以及“鸡尾酒”名称的由来，则众说纷纭。
21．鸡尾酒分类鸡尾酒分为短饮和长饮。 短饮，意即短时间喝的鸡尾酒，时间一长风味就减弱了。此种酒采用摇动或搅拌以及冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯。
22．一般认为鸡尾酒在调好后10-20分钟饮用为好。大部分酒精度数是30度左右。 长饮，是调制成适于消磨时间悠闲饮用的鸡尾酒。
23．对上苏打水、果汁等，长饮鸡尾酒几简全都是用平底玻璃酒杯或果汁水酒酒杯这种大容量的杯子。它是加冰的冷饮，也有加开水或热奶趁热喝的热饮，尽管如此，一般认为30分钟左右饮用为好。
四．白酒分为哪几种？有名的白酒有哪些？
1．白酒的分类方法比较多了：按照度数：高度酒（50°以上）、中度酒（40°——50°）、低度酒（40°以下）按照香型有十二种香型：清香、浓香、酱香、兼香、米香、特香、芝麻香、馥郁香、豉香、药香、凤香、其他香型酱香型亦称茅香型，以茅台、郎酒、国台酒等为代表，属大曲酒类。
2．酱香型白酒的特点是酱香突出，幽雅细致，酒体醇厚，回味悠长，清澈透明，色泽微黄。浓香型白酒以泸州老窖、五粮液、剑南春等为代表，具有芳香浓郁、绵柔甘洌、香味协调、入口甜、落口绵、尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
3．构成浓香型酒典型风格的主体是己酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。。清香型白酒亦称汾香型，以山西汾酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、青稞酒等为代表，属大曲酒类。
4．药香型白酒以董酒为代表。凤香型以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表。米香型白酒亦称蜜香型，以桂林三花酒为代表。
5．馥郁香型白酒以酒鬼酒为代表。特香型白酒以江西的四特酒和临川贡酒为代表。豉香型白酒以玉冰烧为代表，老白干香型白酒以衡水老白干为代表，芝麻香型白酒有山东的景芝、趵突泉、扳倒井、水浒、金都、泰山生力源等，兼香型白酒的品牌分别有白沙液，郎酒191口子窖，匀酒，西凤酒，井冈酒，董酒，太白酒，白云边酒等。
6．按照曲药划分：大曲酒、小曲酒、麸曲酒、混曲酒、其他糖化剂按照酿造的粮食分：粮谷酒、薯类酒、代粮酒按地域：川酒、徽酒、贵酒、鲁酒、鄂酒、苏酒等等名酒也有很多，我们现在一般说的名酒，是指五届全国名酒会评选出来的，获得国家级奖项的白酒。
7．第一届的四大名酒：茅台、汾酒、西凤、泸州老窖第二届的老八大名酒：五粮液、古井贡酒、泸州老窖、全兴大曲、茅台、汾酒、西凤、董酒第三届的新八大名酒：茅台、汾酒、五粮液、剑南春、古井贡酒、洋河大曲、董酒、泸州老窖第四届的13大名酒：茅台、五粮液、汾酒、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、西凤、董酒、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒第五届的17大名酒：茅台、汾酒、五粮液、洋河大曲、剑南春、古井贡酒、董酒、西凤、泸州老窖、全兴大曲、双沟大曲、特质黄鹤楼、郎酒、宋河粮液、沱牌曲酒、武陵酒、宝丰酒还有一些酒，虽然没有获得国家级的奖项，但是其酒质也是非常不错的，比较有名的就是被称之为“53优”的53三种优质酒，还有一些地方名酒，由于种种原因没有能够参加酒评会的评选，但其酒质无疑也是非常的优质的。
五．有哪些酒的种类？
1．知名白酒1 贵州名白酒:茅台酒，董酒；2 汾酒；3 四川名白酒:五粮液，泸州老窖特曲，剑南春，全兴大曲，郎酒和沱牌曲酒；4 古井贡酒；5 江苏名白酒:洋河大曲与双沟大曲；6 西凤酒知名啤酒 珠江 燕京 青岛 雪津 哈尔滨 雪花 山城 金威 中华 黄河 1金星 世界知名洋酒 苏格兰威士忌 家豪威士忌 CARDHU 尊荣极品威士忌 SWING 尊尼获加黑方 JOHNNIE WALKER BLACK LABEL 尊尼获加红方 JOHNNIE WALKER RED LABEL 白马威士忌 WHITE HORSE 登喜路苏格兰威士忌 麦卡伦苏格兰威士忌（单一麦芽威士忌） 威雀苏格兰威士忌 THE FAMOUS GROUSE 高原骑士单一麦牙威士忌 Highland Park 马爹尼干邑 金王马爹利 蓝带马爹利 名士马爹利 金牌马爹利 人头马干邑 人头马V。
2．S。O。P 人头马X。O 人头马EXTRA 人头马金色年代 人头马路易十三 干邑白兰地 轩尼诗杯莫停 HENNESSY PARADIS 轩尼诗 X。
3．O HENNESSY X。O 长颈干岜白兰地 F。O。V 烈酒 添加利 TANQUERAY 百家得郎姆酒 BACARDI RUM 哥顿 GORDON'S GIN 伏特加 ABSOLUT VODKA 宝狮 BOLS 飘仙一号 PIMM'S No。
六．白酒可以分哪几种口味？
1．1．酱香型，又称为茅香型，以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳，低而不淡，醇香幽雅，不浓不猛，回味悠长，倒入杯中过夜香气久留不散，且空杯比实杯还香，令人回味无穷。
2．酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气，酱香型酒香气的组成成分极为复杂，至今未有定论，但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。
3． 2．浓香型，又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁，绵柔甘洌，香味协调，入口甜，落口绵，尾净余长等特点，这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。
4．构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯，这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首，全国八大名酒中，五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。
5． 3．清香型，又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表，清香型白酒酒气清香芬芳醇正，口味甘爽协调，酒味纯正，醇厚绵软。
6．酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯，两者结合成为该酒主体香气，其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。
7． 4．米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液，是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔，幽雅纯净，入口柔绵，回味怡畅，给人以朴实纯正的美感，米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯，高级醇含量也较多，共同形成它的主体香。
8．这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5．兼香型，通常又称为复香型，即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华，在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。
9．兼香型白酒之间风格相差较大，有的甚至截然不同，这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气，具有一酒多香的风格。
10．兼香型酒以董酒为代表，董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香，又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点，风格独特。
11． 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型，但是，有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样，就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说，它们的香气和风味也有显著的区别，其香韵也不相同，因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外，还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。
12． 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素，有的至今对人类来说还是个谜，有待于进一步的研究和挖掘，随着我国酿造科学的发展，我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
七．哈尔滨有哪些比较好的白酒
1．地产酒有龙滨酒、玉泉方瓶、老村长、富裕老窖、鹤岗的军川……基本上属于中低档酒。非地产酒那就多了去了，全国各地的都有。
八．鹤岗市的绥滨，二九零都喝什么酒？低价位大众的
哈尔滨啤酒，雪花啤酒，军川北大荒42度 60度 伊春老窖 富裕白酒 宝清瓶装白酒
九．介绍一哈酒的品种？
1．琴酒: 谷物酿造，主要配料为杜松子，所以酒有一股杜松子的香味，也叫杜松子酒或金酒， 是荷兰的国酒。威士忌：以麦芽酿造，分纯麦芽和调和两种，苏格兰酿造的最好，苏格兰的威士忌要放到装过雪利酒的像木桶中存储12年以上才可以销售。
2． 中世纪贵族给粮食加了重税，所以平民就改用玉米等谷物酿造，所以也称威士忌为“抵抗之酒”，苏格兰的威士忌有烟熏和水果的香味白兰地：法国制造，以干邑地区生产的为最佳，我们通常所说的白兰地是指葡萄酿造的蒸馏酒，也有苹果白兰地，樱桃白兰地。
3． 如果是以其他水果酿制的要在前面加上该水果的名字。 法国干邑地区的白兰地按顺序可分为***（三星），酒龄在四年半以下（低档）；V。
4．O（中档），V。O。S。P（较高档）；F。O。V（高档）酒龄不低于四年半；EXTRA、NAPOLEAN（拿破仑）酒龄不低于五年半；X。
5．O Club、特醇X。O等酒龄六年以上。伏特加：俄罗斯国酒，主要是以土豆酿造，由于不加任何配料，所以无香料的味道。
6．味道有些类似于我们的白酒， 目前世界上最高度数的酒就来自于伏特加 （波兰伏特加 96度）朗姆酒：古巴国酒，也叫“海盗之酒”，甘蔗酿，但是喝起来是没有甜味的，主要分白朗姆、棕朗姆和黑朗姆3种， 闻起来很香，但是喝下去非常烈。
7．龙舌兰：墨西哥国酒，龙舌兰酿造（近似于芦荟），也叫“特基拉”酒，墨西哥喝法是在虎口上撒一把盐，切一个柠檬，然后咬一口柠檬，舔一口盐，再将酒一饮而尽。
十．鹤岗市特产？
1．“鹤岗市土特产：萝北黑木耳、东北猴头蘑、山板栗、绥滨大米、萝北红小豆、萝北大米、扒肉条、东北香菇、鹤岗炸酱面、鹤岗白酒、鹤岗炸酱面、家常炖鱼。
