一．白酒加矿泉水水
1．白酒加水后，不会出现变质的情况，那种叫水解反应。首先白酒存放的过程中，所谓酒是陈的香，是因为白酒中的酸和醇发生酯化反应后，产生酯，而酯类物质的含量是决定酒质好坏的一个重要参考标准。
2．也就是说酯类物质越高，酒质越好。但是酒里面的这个反应是可逆的，酯也可以水解成酸加醇，因此我们定酒度的时候一般是52度，那是因为酒精的体积比为52%，也就是说低于50%的浓度，该反应是朝水解方向进行的，高于50%的方向是朝酯化方向进行的。
3．所以，会出现酒度越高的酒，酒质会越放越好，酒质越低的酒，酒质会越放越差，一般低于50%的酒是没有太多的储存价值的。
二．拿白酒冲冰的矿泉水喝好吗？
1．喝白酒在喝冰的水和喝白酒再喝水的作用是一样的，就是通过稀释酒精然后通过尿尿排除体外，这样很多酒会不被吸收。
三．请问一下：白酒加红牛加矿泉水,会不会很伤身体?
1．能喝，很多时尚人士都那么喝，都说兑完以后有一种威士忌的感觉，很有品味，而且不容易醉，也不知道是红牛减淡了白酒的酒精浓度还是红牛中含有解酒提神的功效成分。
四．白酒对水能喝吗?
能喝没什么问题，不过要用纯净是水！我做白酒酿造，度数高 我都是兑水喝！
五．为什么喝白酒的时候旁边放着一瓶矿泉水
我就会这么干啊，你可以喝一口白酒之后赶紧喝一口矿泉水，酒味淡很多，适用于朋友之间相互敬酒时使用
六．快过年了，听说喝白酒时多喝矿泉水有助于解酒，是吗
1．矿泉水不能解酒，矿泉水不含解酒成分。解酒妙方： 一〉蔬菜解酒 白菜醒酒法：将大白菜心切成细丝，加白糖、醋拌匀，当凉菜服食，对消除酒醉有一定的作用。
2． 白菜解酒法：将大白菜叶洗净，切成适当的块，锅内加水煮熟，加些食醋、姜末，趁热食用，又解酒又健胃。 甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
3． 白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分1次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜，都可收醒酒之效。
4． 芹菜醒酒法：将适量芹菜挤汁饮服，可以醒酒，尤其可消除醉酒后的头疼脑胀、面部潮红等症状。 鲜藕解酒：鲜藕洗净，捣成藕泥，取汁饮服。
5．对消除醉酒症状有一定的作用。 马蹄解酒：取马蹄（荸荠）10个，洗净捣成泥状，用纱布包裹压榨出汁饮服。
6．此法适宜于饮高粱酒等烈性酒致醉者。 二〉水果解酒 鲜橙解酒鲜橙：（鲜橘亦可）3~5个，榨汁饮服，或食服。
7． 杮子醒酒法：饮酒醉后，取几只鲜杮子，去皮食用，可以醒酒。 生梨醒酒法：吃几个梨或将梨去皮切片，浸入凉开水中10分钟，吃梨饮水，可解酒。
8． 生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。对酩酊醉者，如果用上述方法仍不能使其解酒醒转，可用干净鸡毛一支轻轻摩擦其喉咙或用手捏其喉咙，使其呕吐残留在胃中的酒液，可使醉状缓解。
9．若仍无效果，则应就医诊治。 杨桃醒酒法： 醋渍杨桃1个，加水煎服，可用于醒酒。 甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
10． 橄榄（青果）解酒：橄榄10枚，取肉煎服。 三〉食物解酒 绿豆醒酒法： 取50克绿豆、10克甘草，加适量红糖煎服，可醒酒。
11．如单用绿豆煎汤，亦有一定功效。 绿豆解酒： 绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服。 绿豆、红小豆、黑豆解酒： 3种豆各50克，加甘草15克，煮烂，豆、汤一起服下，能提神解酒，减轻酒精中毒。
12． 豆腐解酒： 饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
13． 皮蛋醒酒法： 醉酒时，取1－2只皮蛋，蘸醋服食，可以醒酒。 番薯醒酒法： 醉酒后，可将生番薯切细，拌入白糖服食，即可解酒 食盐解酒： 饮酒过量，可在白开水中加少许食盐饮用，盐水对解除胸闷难受有良好作用。
14． 生姜解酒： 酒醉后有恶心呕吐者，取一小块生姜含于口内，可止呕吐。 海蜇醒酒法： 取100克鲜海蜇，洗刷干净后加水煎汤饮服，可以醒酒。
15． 生蛋清、鲜牛奶、霜柿饼解酒： 将三者煎汤服，可消渴、清热、解醉。 1蛋清醒酒法： 醉酒时取1－2只生鸡蛋清服下，可保护胃粘膜，并缓解对酒精的吸收。
16． 四〉饮料解酒 牛奶醒酒法： 醉酒者可饮些牛奶，以便使蛋白凝固，保护胃粘膜，缓解对酒精的吸收。 米汤醒酒法： 醉酒者可取浓米汤饮服，米汤中含有多糖类及b族维生素，有解毒醒酒之效。
17．加入白糖饮用，疗效更好。 甘蔗汁醒酒法： 醉酒神志尚清醒者可自己嚼食甘蔗，严重者可榨出甘蔗汁灌服，能醒酒。
18． 茶叶醒酒法： 醉酒后可饮浓茶，茶叶中的单宁酸能解除急性酒精中毒，咖啡碱、茶碱对呼吸抑制及昏睡现象有疗效。
19． "醒酒茶"解酒： 据报道，杭州市临安县理化研究所根据唐代廷"醒酒汤"秘方，以现代工艺研制出一种醒酒灵丹--"醒酒茶"，对酒后头痛、头晕及身体不适等症状有良好效果。
20． 桔汁醒酒法： 酒后出现头晕、头痛、恶心呕吐，可吃几个桔子或饮用鲜桔汁即可醒酒。 糖茶水解酒：糖茶水可冲淡血液中酒精浓度，并加速排泄。
21． 糖水醒酒法：取适量白糖用开水冲服，有解酒、醒脑的作用。 醋醒酒法：取50克米醋或陈醋，加25克红糖、3片生姜煎汤饮服，可减轻酒精对人体的损害。
22． 食醋解酒：食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
23． a用食醋烧1碗酸汤，服下。b食醋1小杯（20~25亳升），徐徐服下。c食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。
24．d食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。e食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。f食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。
25． 1醋酸解酒：醋酸遇酒精即生成乙酸乙脂和水，可减轻酒精对人体的损害，醉酒时用酸醋或陈醋60克、红糖25克、生姜片5克，加水适量，煎后饮服。
七．喝矿泉水能解酒吗
济南金万通水业有限公司的泉相依牌苏打水 属于弱碱性水 可以解酒 缓解胃酸
八．白酒对大量矿泉水喝，会不会有什么不良反应，上头厉害吗？
本来饮酒多了就要多饮水， 只是。。。没事， 酒精浓度和红酒差不多。。没味道。 我现在是用粒粒橙汁兑二锅头， 4比1左右， 兑水是最好了
九．网友们，喝白酒时马上再喝旷泉水，(把酒充淡)这样对身体有坏处吗？
1．最多会因为喝了太多液体而导致想要上厕所吧……你这么做没什么科学依据。除非你在喝之前把水掺在酒里。另外酒后也不要喝茶。
十．水跟白酒一起喝会不会中毒？
1．一般高手才会在喝白酒的时候旁边放一瓶矿泉水。 这样水会稀释酒精度，从而更多喝一点！！ 对身体无任何不良反应！