一.牛栏山白酒
1.除黄酒、啤酒、红酒这些,或多或少牵扯保质期的,都不能 但白酒类的绝大部分都可以用来泡药酒,牛栏山应该可以。
二.求牛栏山酒厂资料
1.北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
2. 牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。企业在围绕 “质量是市场质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。
3.主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。
4. 牛栏山地区的饮酒文化,有据可考的历史可追溯到我国3000年以前的西周时期1982年在牛栏山酒厂附近出土的鼎、觯、爵等八件青铜器皿中,有五件都与酒有关这些青铜器经有关专家分析推测,应在我国的西周年间。
5.而牛栏山二锅头的酿酒历史可上溯到清朝年间,据《顺义县志》记载:“造酒工:做是工者约百余人(受雇于治内十一家烧锅)。
6.所酿之酒甘冽异常为平北特产,销售邻县或平市,颇脍炙人口,而尤以牛栏山酒为最著。” 此处所提及的“烧酒”,即现在的牛栏山二锅头酒。
7.历经数百年的发展,牛栏山二锅头酒已成为中国白酒清香型(二锅头工艺)代表,深受消费者青眯。 如今,在京城众多白酒品牌中,牛栏山酒厂是北京地区:保持自主酿造规模最大的白酒生产企业;最早拥有“中华老字号”、“中国驰名商标”的白酒企业;唯一一家获得“原产地标记保护产品”认定的白酒企业;唯一拥有“中国酿酒大师”的白酒企业;唯一获准使用 “纯粮固态发酵标志” 的白酒企业;唯一具有“全国工业旅游示范点单位”荣誉称号的白酒企业。
8.企业在发展规模、品牌知名度、市场竞争能力和整体经济效益等方面,都呈现出强劲的发展势头。牛栏山酒厂正以全力打造中国二锅头第一品牌为己任,来实现企业更大的发展。
三.有没有人知道新疆牛栏山酒总代理是哪家公司?
牛栏山在新疆的总代理是新疆英创辉煌实业股份,目前在新疆地区挺有名气的,楼主可以去咨询一下。
四.正宗的牛栏山二锅头是哪个厂家生产的
1.北京顺鑫农业股份有限公司的产品。 北京顺义牛栏山地区酿酒历史悠久,最早可追溯到1664年明末清初的老烧锅。
2.牛栏山二锅头酒体协调,清雅柔和,纯正爽净,是酒文化历史发展的见证,也是具有重要价值的文化资源。2006年1月5日,“牛栏山”商标已被国家工商总局商标局认定为“中国驰名商标”。
3. 由于牛栏山二锅头生产技术难度大,习艺周期长,劳动强度大,基本都是手工操作,此项工艺后继乏人。
4.近来,牛栏山酒厂搜集了从清代至今的二锅头酿造工艺发展资料,建立了牛栏山二锅头发展档案,并申报非物质文化遗产。
5.这次申报将向外界展示北京丰富的非物质文化遗产资源,也将对非物质文化遗产的抢救、保护和传承起到推动作用。
五.北京牛栏山白酒
牛栏山位于顺义县北部,潮白河西岸。南距顺义县城约9公里。
六.牛栏山二锅头白酒怎么样,牛栏山二锅头官网商
二锅头属于清香型,实用酒精勾兑,对人身体危害大,可以选择酱香型白酒散装价格不贵,对身体危害小。
七.牛栏山二锅头酒和红星二锅头酒是一家企业吗?
1.不是一家牛栏山酒厂 北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
2.北京红星二锅头在北京,二锅头酒已成为首都的一张名片,与长城、烤鸭相齐名。提起二锅头,“红星”牌可谓家喻户晓,人们经常把“北京三乐--登长城、吃全聚德烤鸭、喝红星二锅头”作为介绍北京的流行语。
3.第一个以“二锅头”命名的白酒就出自红星,“红星”与二锅头酒一脉相承,历史渊源悠久。 二锅头酒酿制技艺入选国家级“非遗” 今年6月14日,适逢我国第三个国家非物质文化遗产日之际,国务院公布了第二批入选我国非物质文化遗产保护名录的名单,北京红星股份有限公司申报的“北京二锅头酒传统酿制技艺”被批准为国家级非物质文化遗产。
4.对于二锅头酒自身独特的历史价值,非物质文化遗产专家认为,“入选国家级非物质文化遗产名录并不仅仅代表一种头衔,更重要的是如何把祖先留下来的精髓保护好,传承好,发扬好。
5.而红星一定要把二锅头酒文化发扬光大,担负起北京二锅头酒酿制技艺传承的重任”。 去年6月份,北京红星股份有限公司申报的“北京二锅头酒酿制技艺”入选了北京市级非物质文化遗产名录,参与省级非物质文化遗产评定的有关专家,如华觉明、周嘉华、李士靖等,在论证意见上这样写道:北京二锅头传统酿制技艺源于元代的烧酒,成型于清康熙十九年(1680年),历史悠久,工艺独特。
6.在老五甑发酵法、混蒸混烧、看花接酒等技艺的基础上,形成了“掐头、去尾、取中段”等的特色工艺。北京红星二锅头是中国酿酒史上第一个以酿酒工艺命名的白酒。
7.品质以“甘润醇厚、绵甜爽净、回味悠长”闻名全国,享誉世界,是中国清香型白酒的典型代表之一。“红星”全面继承了北京二锅头传统酿制技艺,是这一技艺的正宗传承者。
8.红星二锅头酒酿制技艺传承脉络清晰,地域特色鲜明,体现并见证了我国博大精深的酿酒文化,具有重要的历史、文化、科学价值。
八.牛栏山二锅头是什么香型的酒
1.牛栏山酒,精选优质高粱和小麦等为,以豌豆 、大麦等制成大曲为发酵剂,纯粮酿造绿色自然。从原料粉碎到成品酒灌装,历经糊化 、发酵 、蒸馏等十多道关键工序,悉心传统工艺酿造。
2.以清香型“牛栏山”牌为代表,四大系列共计110余种产品。牛栏山酒,产于燕山脚下 、潮白河畔,含天地之灵犀。
3.牛栏山二锅头国家原产地认证,为二锅头的正宗源头,地道口感无可复制。秉百年中华老字号工艺精髓,“掐头去尾截取中断”,更承牛栏山“百年酒窖”之神气,酝酿绝代酒香。
4.酒厂介绍北京顺鑫农业股份有限公司牛栏山酒厂建于1952年10月,位于北京市顺义区牛栏山镇,傍依风景宜人的潮白河畔,是上市公司——北京顺鑫农业股份有限公司的分公司。
5.牛栏山酒厂现有干部职工1500余人,占地300多亩。企业在围绕 “质量是市场、质量是效益、质量是生命”的发展方针的同时,在产品生产中,严格按照ISO9001质量管理体系和HACCP食品安全管理标准,进一步细化和强化生产过程中的产品质量控制。
6.主要生产清香型 “牛栏山”牌为代表的四大系列共计200余种酒类产品。多年来,企业恪守传统的发酵工艺,充分保证了地道二锅头之清、爽、醇、净的特点。