一．五粮液人的传统作风是什么?
“老老实实、一丝不苟、吃苦耐劳、艰苦奋斗、坚韧不拔、持之以恒”的五粮液人24字优良传统作风。
二．五粮液是怎么做的
1．1928年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红高粱、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。
2．从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来），在中国浓香型酒中独树一帜，为四川省的六朵金花（泸州特曲、郎酒、剑南春、全兴大曲、五粮液、沱牌曲酒）之一。
3．它以“香气悠久，滋味醇厚，进口甘美，入喉净爽，各味谐调，恰到好处”的风格。 宜宾五粮液，喷香浓郁，醇厚甘美，回味悠长，以优质糯米、大米、高粱、小麦、玉米五粮为原料酿制而得名。
4．它是宜宾酒厂用“五粮配方，小麦制曲，人工培窖，双轮低温发酵，量质摘酒，按质拼坛，分级储存，精心勾兑”的独特技术和悠久的传统工艺精酿而成，不仅在国内驰名遐迩，而且远销国外。
三．五粮液仙林青梅系列果酒在酿造工艺上与传统的果酒酿制工艺有什么不同吗？
1．传统果酒的酿制方法，主要有以下几种：一种是通过果子本身的糖份进行自然发酵法。另一种是在果汁里加酒曲，象酿制糯米酒那样。
2．还有一种就是将成熟果实直接浸泡到其它高度酒中以提取果实的香味物质，现在在我国的很多地区仍然流传和盛行着这样的泡酒；到今天，可将发酵后的酒入甑蒸馏，成为烧酒型的果酒。
3．五粮液仙林果酒经过多年不断探索研究，改良青梅传统“浸泡性”工艺，以纯青梅果发酵为主。采用独特的“自培特殊菌种”工艺进行低温发酵，从而固定青梅发酵的“特殊”风格。
4．首先，根据青梅的不同成熟度，用不同的浸取工艺进行加工得到浸取原酒，然后辅以浸取原酒花香、核香，使之达到既能改善青梅酒口感，又能提升、突出产品风格的目的。
5．再将两种原酒调配后，使两种风格完美互补，得到具有天然青梅果的浓郁果香，酒体明亮清透，独特高贵，酒味清爽淡雅，香气怡人，口感圆润不上头，令人陶醉的仙林青梅酒。
四．五粮液怎样酿造五谷珍酒呢？
五谷珍酒是通过
五．五粮液的介绍
1．天下三千年，五粮成玉液。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表，它集天、地、人之灵气，采用传统工艺，精选优质高梁、糯米、大米、小麦和玉米五种粮食酿制而成。
2．具有“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处”的独特风格，是当今酒类产品中出类拔萃的精品。
3．五粮液酒历次蝉联“国家名酒”金奖，九一年被评为中国“十大驰名商标”；继1915年获巴拿马奖八十年之后，1995年又获巴拿马国际贸易博览会酒类唯一金奖。
六．什么是烤酒，五粮液烤酒有没有什么特殊的工艺？
1．五粮液烤酒是以五种粮食为原料，取三江江心地下水精心烤制而成的纯天然粮食酒。她外表淳厚朴实，内在清澈甘洌，乃水之形，火之性的完美统一，体现东方文化的阴阳协调之美。
2．酒入肝肠，通体弥香，享有民间琼资浆的美誉。香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米-----------------明末清初，宜宾酿酒业已形成一定的规模；清道光年间，陕西酒商也来到宜宾筑窖酿酒，以高粱、大米、荞麦、麦子等几种粮食为原料，酿造出一种味长而醇香可口的杂粮酒；到光绪年间，宜宾曲酒销路骤增，酿酒业也应时得到了发展，曲窖亦由30多口，发展到60多口；1928年，“利川永”烤酒作坊老板邓子均，又采用红粮、大米、糯米、麦子、玉米五种粮食为原料，酿造出了香味纯浓的“杂粮酒”，送给当地团练局文书杨惠泉品尝，他认为此酒色、香、味均佳，又是用五种粮食酿造而成，使人闻名领味。
3．从此，这种杂粮酒便以五粮液享于世人，流芳至今。蜚声中外、誉满神州的四川宜宾五粮液酒厂所产的交杯牌、五粮液牌五粮液（由“荔枝绿”——宜宾元曲而来），在中国浓香型酒中独树一帜，为四川省的五朵金花（泸州特曲、朗酒、剑南春、全兴在碘、五粮液）之一。
七．五粮液是那几种东西做的？
1．珍品艺术品五粮液600年时光荏苒，600年陈酒弥香。珍品艺术品五粮液浓缩明初古窖精华，臻选五粮液主体酒中窖藏90年之陈酒，历经数位国家级调酒大师调试、勾兑、品尝等数十道工序，再经特制土陶存储罐窖藏十数年而成，品质无可比拟。
2．珍品艺术品五粮液诞生于上世纪九十年代，因其首创3000ML水晶艺术瓶包装、内装600多年明初古窖所酿顶级五粮液酒，而备受世人瞩目。
3．美轮美奂的水晶瓶体为五粮液经典鼓形瓶造型，经繁复工艺手工打造而成，商标图案由红白两色烧制成型，经手工雕刻、磨花而成，起笔收刀处卓尔不凡，犹如一件巧夺天工的艺术珍品。
4．自问世以来，珍品艺术品五粮液价格一路飙升，作为五粮液专卖店的镇店之宝，珍品艺术品五粮液堪称中国最具收藏价值的白酒珍品。
5．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：3000ml 酒 精 度：54%(v/v) 巴拿马金酒2005年，时值五粮液首获巴拿马万国博览会金奖90周年，为纪念这一盛事，五粮液股份有限公司特别推出此款五粮液巴拿马金奖纪念酒。
6．本款纪念酒集五粮液600多年明初古窖酿造之精粹，经90多年陈酿，再由国家级评委、五粮液首席调酒大师精心勾兑而成，堪称五粮液的精华之作。
7．纪念酒瓶体采用经典酒坛造型，底部镶嵌莲花宝座，盖头全部采用24K纯金制作，倍为尊荣，极具收藏价值。2005年，西藏自治区成立40周年大庆之际，五粮液巴拿马金奖酒被西藏大昭寺甄选为吉祥圣母殿永久护法酒，庄严地贡奉在大昭寺神圣的殿堂内香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：60%(v/v) 新品五粮液五粮液独特的生产原料、生产工艺和生态环境，使五粮液酒具有了“香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、酒味全面”的独特风格，是酒类产品中的经典之作。
8．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：52%(v/v)68度五粮液经典装68度五粮液，她秉承五粮液之精华，采用独一无二的酿酒古法和老窖发酵，酿造过程十分严格，精选五种粮食经长年陈酿，精心勾兑，最后精酿成为醇香美酒。
9．此酒最大特点是浓香扑鼻，开瓶时喷涌而出的芬香浓馥、缭绕延绵，口感清爽甘冽、齿颊留香，将中式浓香型白酒的精髓发挥极致，令人回味无穷。
10．绝对中国白酒之中的珍品。香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：68%(v/v)五粮液·老酒鼓型瓶五粮液，因为承载了岁月中诸多的荣耀，而成为五粮液历史沿革中当之无愧的一款超经典之作。
11．2005年，伴随着五粮液产品发展“返朴归真，成就经典”的核心理念，这款名为“五粮液•老酒”的传世之作重现在世人面前。
12．该款水晶鼓瓶型“老酒”由五粮液总裁王国春先生亲自创意策划，其设计灵感源自五粮液早期的传统造型，既继承了传统五粮液酒的质朴纯然之气，又凭借着意大利的先进制作工艺凸现其无法抵挡的高贵与精细，起笔收刀之处，处处焕彩。
13．一袭畅快淋漓的艺术情思，一件成就经典的心智之作。五粮液•老酒，它是五粮液人对世人的礼赠，更是一部千百年来华夏酒文化的演变史。
14．它脱俗出尘、返朴归真，融合五千年中华灿烂文明。它是一瓶酒，也是一部历史，更是一种精神。香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：56%(v/v)五粮液10年消费 五粮液10年消费装 五粮液15年礼品装 五粮液30年礼品装 五粮液50年礼品装 五粮液60年礼品装 五粮液10年陈酿年份酒，历史的证明，五粮液经典之作。
15．五粮液10年消费装部分市场价格五粮液年份酒五粮液60年￥16800元五粮液年份酒五粮液50年￥4980元五粮液年份酒五粮液30年￥2980元五粮液年份酒五粮液15年￥1480元五粮液年份酒五粮液10年￥780元 龙年纪念酒该酒为形象酒品，整个酒品展现了高科技内吹模技术的完美运用。
16．结合中国人龙的图腾崇拜，龙酒展现的是五粮液的豪情与霸气。五粮液典藏酒的重要组成。香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：2800ml 酒 精 度：52%(v/v)一帆风顺珍藏品五粮液一帆风顺酒乃艺术与品质的完美结合。
17．它的原酒取自五粮液集团公司传世的陈年老窖，经精心勾兑而成，品质超凡，乃酒中上佳珍品。扬帆风行的水晶玻璃瓶造型，打破了传统的酒瓶造型技术，不仅祝福购买者万事大吉、一帆风顺，更赋予了五粮液一帆风顺酒极强的审美价值，是理想的收藏品和礼物。
18．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：2800ml 酒 精 度：52%(v/v) 鹏程万里五粮液鹏程万里酒，原酒取自五粮液集团公司传世的陈年老窖，经精心勾兑而成，品质超凡，乃酒中上佳珍品。
19．水晶玻璃瓶造型，打破了传统的酒瓶造型技术，不仅祝福购买者万事大吉、事业顺心，更赋予了五粮液极强的审美与价值，是理想的收藏品和礼物。
20．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：480ml 酒 精 度：52%(v/v)鸡酒该酒为鸡年形象产品，造型美观，栩栩如生，实为馈赠佳品。
21．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：480ml 酒 精 度：52%(v/v) 熊猫酒五粮液精品熊猫酒乃艺术与品质的完美结合，它的原酒取自五粮液集团公司传世的陈年老窖，经精心勾兑而成，品质超凡，乃酒中上佳珍品。
22．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：52%(v/v)一马当先双瓶礼盒原酒取自五粮液集团公司传世的陈年老窖，经精心勾兑而成，品质超凡，乃酒中上佳珍品。
23．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：52%(v/v) 仰天长啸(单瓶礼盒)、豪华五粮液时尚与古典相结合的单瓶装豪华五粮液，尽显豪华身份背后的一份成熟。
24．融五粮液的精品酒质与成功者的心境于一体，实为宴请佳品。香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：52%(v/v) 五粮液33礼品酒“33”礼盒取“生生不息”之意，寓意“风生水起，万事如意”的良好祝福。
25．水晶瓶身采用意大利先进制作工艺，凸现一袭高贵与精细，起笔收刀之处，处处焕彩。外包装典雅庄重，配以随盒附赠的精美金属酒壶，堪称经典礼品用酒。
26．香 型：浓香型原 料：水、高粱、大米、糯米、小麦、玉米净 重 量：500ml 酒 精 度：56%(v/v) "18"礼盒“18”礼盒取“恭喜发财”之意，寓意“吉祥如意，兴旺发达”的良好祝福。
27．作为一款高档礼品用酒，“18”五粮液采用源自意大利先进制作工艺的水晶瓶身，通体晶透，高贵典雅，与酒体品质相得益彰，可谓不可多得的佳酿。
八．五粮液52度怎么酿制
1．五粮液酒传统酿造技艺是汉族传统文化孕育的奇葩。五粮液酒传统酿造技艺主要包括：高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食合理配比的“陈氏秘方”，包包曲制曲工艺，跑窖循环、续糟配料，分层起糟、分层入窖，分甑分级量质摘酒、按质并坛等酿酒工艺，原酒陈酿工艺，勾兑工艺以及相关的特殊技艺等。
九．五粮液，原产地环境与工艺留下多少谜
1．曾有一名日本游客在参观五粮液老窖池的时候，脚底下沾上了些许窖泥，小心翼翼带回国后，日本科学家如获至宝。
2．他们利用当时先进的科学技术，分析五粮液窖泥的成分，试图培养自己的“老窖”，但至今都没有成功。 为什么宣纸和景泰蓝都能够被外国人学走，并且做得同中国如出一辙，却偏偏就带不走五粮液的酿造工艺呢？
3． 一位法国驻华使节认为，从法国波尔多酒庄的成功，或许可以窥见五粮液神秘的面纱一角。 波尔多坐落在法国加伦河的南岸，得天独厚的自然环境，在法国首屈一指。
4．波尔多属典型的地中海气候区，最适合葡萄生长。常年阳光的眷顾，让波尔多形成了大片的葡萄庄园，这里出产的葡萄酒以其独特的口感和品质享誉全世界。
5．依靠不可复制的气候、地理等自然环境，波尔多发展成了享誉全球的原产地保护品牌，也成为葡萄酒文化的输出地。
6． 和波尔多地区一样，中国的酒都宜宾同样有着不可复制的环境优势。自古民间就有“川酒甲天下，精华在宜宾”的说法。
7．宜宾山水交错、灵气逼人，属南亚热带到暖湿带的立体气候，常年温差和昼夜温差小、空气湿度大，恰好位于中国著名的“名酒金三角”地带，其优良的自然地理环境为五粮液的酿制提供了无与伦比的先天条件。
8． 宜宾地区土壤丰富，有水稻土、新积土、紫色土等六大类优质土壤，非常适合种植糯、稻、玉米、小麦、高粱等作物。
9．特别是宜宾紫色土上种植的高粱，属糯高粱种，所含淀粉大多为支链淀粉，是五粮液独有的酿酒原料。这也同波尔多的葡萄一样，从酿酒原料上就形成了一道天然屏障。
10． 除此之外，五粮液的酿造需要150多种空气和土壤中的微生物参与发酵，而适应150多种微生物共生共存的独有微生物圈，只有在宜宾才能找到。
11．即便是同样的配方，相同的工艺，离开了十里酒城，也不可能酿制出如此完美的五粮液。从这里带走的老窖泥在日本酿不出五粮液，正是由于离开了宜宾得天独厚的环境，很多有益微生物就不能存活。
12． 经济学家郎咸平也曾撰文说：日本人偷不走五粮液，因为它的地理、历史、文化都是不可复制的。这种原产地资源的稀缺性，也成为五粮液在全世界供不应求的重要因素。
13． 2009年，几位外国驻华使节来到宜宾，在十里酒城流连忘返的同时，对这小小的杯中之物大赞神奇，为之倾倒。
14．来自西亚某国的大使更主动提出要求，愿意在西亚、非洲地区为五粮液建立销售渠道，向西亚和非洲的非穆斯林人群打开一条新的战略合作渠道，这与国际连锁巨头麦德龙向五粮液提出的全球战略如出一辙。
15．世界无法复制五粮液，五粮液却可以向世界源源不断地输出它的神秘魅力。 2010年上海世博会，在以展示“城市与自然的和谐”为主题的四川馆中，五粮液正以其独特的文化魅力吸引着中外游客的目光。
16． 据了解，四川省正在打造“中国名酒金三角”，为中国白酒企业走向世界舞台带来新的契机。随着世界越来越多地了解中国，代表中国传统文化、代表中国传统工艺的五粮液，将会创造新的历史，让中国的五粮液真正成为世界的五粮液。
十．最近爆火的五粮世家的酿造工艺有什么特点？
1．其实也是传承了五粮液传统的酿造工艺，酒体发酵过程中采用多种传统发酵技术和酿造工艺，包括五种粮食合理配比的陈氏秘方，加起来有一百多道工序吧。
