一．洋酒真假辨别
1．真假洋酒的鉴别方法： (1)查包装。真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷精细工整，字迹图案不会出现陈旧、模糊现象。
2．反之，则可能是假；洋酒。 (2)看封口。洋酒的封口有铝封和铅封，使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。
3． (3)看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别。
4．如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。 (4)看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。
二．如何辨别真假洋酒呢？
1．购买洋酒一定要到经营证照齐全的正规酒水销售点；要仔细查看包装，真洋酒商标整齐、清晰、凹凸感强，字迹图案不会出现模糊现象；洋酒的封口有铝封和铅封，如无铅封，则说明该酒有问题；应注意观察识别商标内的各种防伪标志，如无防伪标志或标志不对，则可认定是假酒。
2．不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间，如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
3．另外，由于洋酒是国外生产进口，消费者对其口味、外包装、价格等情况了解不多，导致许多不法商家制作假冒洋酒滥竽充数，坑骗消费者。
4．扩展资料：此外，世界各地酒的种类有数万种之多，酿酒所用原材料和酒的酒精含量也有很大差异，人们为了便于了解和记忆，于是就用不同的方法将它们予以分类。
5．若以生产原料对酒进行分类，大致可分为谷物酒、香料草药酒、水果酒、奶蛋酒、植物浆液酒、蜂蜜酒和混合酒七大类；若以饮用时机来进行酒类的划分，又有餐前酒（开胃酒）、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同；若以酒精含量的不同进行分类，又有低度酒、中度酒、和高度酒之分。
6．国外蒸馏酒（简称洋酒）按制造原料可分为白兰地（brandy）、威士忌（whisky）和朗姆酒（rum）。
7．白兰地以葡萄为原料，若以其它水果为原料制成的蒸馏酒，则在白兰地前冠以水果的名称，如苹果白兰地、樱桃白兰地、梨子白兰地等等。
三．关于洋酒 怎么辨别真假？
1．“洋酒”，外国酒的统称。其中最为名贵的，要数法国的白兰地。 白兰地，又称干邑。据说，法国政府大力提倡酿酒业，并把酿酒产地按种类划分几个区域。
2．如干邑区、雅邑区、香摈区、红白酒区等。其中干邑以专酿醇酒著称，是世界公认酿造白兰地的最好产地。 在干邑中的“人头马”、“轩尼诗”、“百事吉”、“拿破仑”等名酒商标里，会看到“V．O”、“X．O”等字样。
3．这是什么意思呢?这是每瓶酒酿制年份的缩写，它反映每瓶酒的价值。酿制时间越长，酒的价值就越高。因此，在每瓶名酒的商标里，都有年份的明码显示。
4．这些明码并不是哪个制造商能自定的，而是经过法国政府专家鉴定、按照政府订立白兰地统一年限标准确定的。白兰地统一标准分别为：一星☆（5年）、二星☆☆（10年）、三星☆☆☆（15年）、V．O（15年以上）、V．S．O．（20年以上）、V．S．O．P．（25年以上）、F．O．V（30年以上）、X．O（40年以上）、Extra（50年以上）。
5．目前市面上最为昂贵的“轩尼诗”，只有X．O，而Ex-tra早在4年前已断市。此外，“洋酒”之中，也不是所有酒都是时间越长越好。
6．如红白酒，就以具体年份来衡量其价值。红白酒是由葡萄酿制的。法国政府有一项很奇特的规定：种葡萄不许浇水，光靠天然雨水。
7．哪年阳光充足，雨水多，哪年就是好年份，哪年酿制的红白酒就最昂贵。目前市面上现有最好的红白酒是酒中之王“波尔多”，质量最好的年份是1978年。
四．怎么辨别洋酒的真假
1．洋酒标签上要有中文标识检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
2．真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体色泽暗淡、光泽差。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的。
3．真品防伪标示在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标示无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。
4．真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙。沉淀物，真酒一般清亮，不会有沉淀物的，但勾兑的因为加过各种料，所以长时间的不动他，就会有沉淀物！
五．怎么辨别洋酒的真假
1．洋酒标签上要有中文标识检验检疫章，没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。 真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
2． 真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体色泽暗淡、光泽差。 真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，但假酒的防伪是粘上去的。
3． 真品防伪标示在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标示无光泽，图案变换不明显，防伪线有的是印上去的。
六．如何分辨真洋酒和假洋酒？
1．看外包装。真洋酒商标印制清晰，彩印工整，商标字迹、图案不会出现模糊现象。看瓶盖。真洋酒的百瓶盖文字、图案印刷清晰，不会掉色，而假洋酒由于制作工艺问题，瓶盖上的文字、图案一般都容易掉色。
2．看防伪度标志。真洋酒一般有防伪标志，可根据企版业提供的识别方法快速识别洋酒的真假。看编号。真洋酒都有编号，如果编号与洋酒厂家提供的编号不符，则为假洋酒。
3．看颜色。真洋酒颜色透明、发亮，无论是有色还是无色的洋酒，真洋酒都无杂质或沉淀物。扩展资料：饮酒注意事项： 喝酒时，切记不要几种类型的酒混着喝，小心酒精中毒。
4．感冒生病期间不能饮酒，因为药物还残留在体内，可能会出现许多副作用，所权以生病期间不要喝酒。胃空时不建议喝酒，因为胃空时不仅加速身体对酒精的吸收，更能使人喝多，而且还对身体肠胃不好，所以，喝酒前可喝牛奶或酸奶保护肠胃，最好先吃点东西在喝酒。
七．如何辨别洋酒的真假？（要深入的，有点假酒很高仿！）
1．更正一下，你说的轩尼诗、人头马和马爹利都是干邑白兰地品牌，伏特加是酒的种类，主要的品牌有斯米诺、绝对、灰燕、雪树等。
2．假酒也是分档次的。B货一般都和白酒制作差不多，再加点焦糖色就可以了；A货是用真酒加水和酒精兑的，根据真酒得多少分A货和AA货。
3．现在高仿洋酒都是回收的空瓶灌装，盒子酒瓶全是真的，就里面是假的，首先你从外观上是看不出来的，网上一些外包装识别法根本就没用。
4．除非一些非常低级的假酒，包装也是假酒商自己制作，现在这种假酒只在二三线城市见到。由于国内喝洋酒相对白酒数量很少，很多人甚至认为白兰地和威士忌是一种酒，其他如龙舌兰朗姆之类的听过的都很少，喝过一两次的就是开了瓶也尝不出真假来。
5．最好的办法就是在正规渠道购买，家乐福、沃尔玛和欧尚这些地方的酒一定是真的。而且要看价格，一般洋酒就那个价，价格太低肯定有问题，所以你还要了解各种酒各种品牌多种级别的价格。
八．怎样判断洋酒的真假？
1．进口洋酒如“拿破仑Vsop”、“蓝带马爹利”、“杰克丹尼”、“人头马”等等，价格昂贵，因此假货更加猖獗。
2．下面介绍几种鉴别洋酒真假的方法。 看包装。真洋酒商标十分讲究，整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧，模糊现象。
3．反之，则可能是假酒。 看封口。洋酒的封口有铝封和铅封。使用集装箱运输的名贵洋酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题，不可购买。
4． 看防伪标志。洋酒的瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标志，不同洋酒的防伪标志也不相同，应注意观察识别，如无防伪标志或标志不对，则可认定其是假酒。
5． 看商标密码。不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期、生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。
九．如何辨别国内洋酒的真假？
1．洋酒大体上分为六大类，即白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、特吉拉Tequila。
2．假冒伪劣洋酒的主要成分是工业酒精、香精、色素，三者勾兑而成。其中工业酒精（甲醇），俗称木精，每10毫升甲醇就能造成人体严重中毒、失明、神经麻痹，30毫升就能致人死亡。
3．由于甲醇在人体中无法被分解，具有积蓄作用，长期饮用哪怕极少含量也会造成慢性中毒，甚至死亡。另外，香精和色素对人体的危害也非常大，我国对食品饮料类香精和色素的使用也有严格的规定。
4．识别洋酒真伪五招 基于目前市场还不规范的情况下，消费者如何才能更好确保不会买到“冒牌货”？专业人士提醒消费者应注意以下几点： （１）看标识。
5．按有关海关规定要求，洋酒标签上必须要有中文标识及卫生检验检疫章。而中文标识是必须经过国家相关部门多个证明及样品抽查合格后才能获得的。
6．因此没有中文标识及卫生检验检疫章的洋酒可能是假酒。 （２）辨标签。真品标签字迹清楚、轮廓好；假酒标签字迹模糊、不规则。
7． （３）观酒色。真品液体呈金黄色、透亮；假酒的液体则暗淡、光泽差。 （４）认防伪盖。真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假酒的防伪盖却是粘上去的。
8．同时，真品金属防伪盖做工严密，塑封整洁、光泽好；而假酒瓶盖做工粗糙，塑封材质不好，偏厚，光泽差，商标模糊，立体感差。
9． （５）记防伪图案。各地葡萄酒防伪标志在不同的角度下可出现不同的图案变换，防伪线可撕下来；假酒的防伪标志无光泽，图案变换不明显，防伪线是印上去的。
10． 最后鉴别真假洋酒的手段就是品尝了。洋酒也有它特有的色、香、味，不过，通过品尝识别真假，需有一定的专业水平才行。
11．每个品牌的洋酒除了触摸包装的凹凸面，进行一般性的鉴别外，每瓶酒在酒盖上都有表明其真正洋酒身份的“暗号”，但这个暗号只有厂家才知道。
12．由于洋酒真假的识别对于一般消费者来讲存在一些难度，因此消费者要尽量选择正规的大型场所去消费，牢记索要正规发票。
13．此外，消费者可要求把空酒瓶带走，或者将其砸碎，以免不法人员回收利用这些空酒瓶子。一般的洋酒的瓶颈上都有商标，刮开商标，内有各式各样的防伪标志。
14．真品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是连为一体的，而假洋酒的防伪盖却是粘上去的。同时，真品金属防伪盖做工精细，塑封整洁、光泽好。
15．例如，“芝华士12年”瓶颈上有一个钢印编号，摸上去有凹凸感，中国进口商还加了一个“人头像”的防伪标志在瓶颈开口位置，而且供货商一般也有自己的防伪图章或标志。
16．“芝华士”现在有一种“易碎贴”新型防伪标志，和刮密码的防伪标志。据我所知道，这一防伪标志刮开涂层，即可获取唯一的防伪编码，消费者可通过固定电话、手机短信、网络三种方式来验证编码获知真假，以往白酒、葡萄酒瓶身上都贴有防伪的标志。
17．下面我给大家介绍下我门经常喝到的支华士的鉴定方法:第一点： 芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号面瓶贴下方的“批号”和“产品序号”严格保持一致，这是最直观的方法。
18．第二点： 假品的印刷粗糙、瓶口包装会扎人手，甚至可能会划出口子 第三点： 芝华士12的颜色为琥珀色、清澈透明，气味焦香，略带烟熏味。
19．倒在玻璃杯中的颜色和康师傅绿茶的颜色一致，其口感是甘洌、醇厚、劲足、圆正柔软 我喝芝华士的感受是，开瓶后，芝华士12的酒香中夹杂着一种果香和啤酒香，而不像一般白酒那样刺激霸道。
20．入口感觉也很好，不过毕竟是43度的威士忌建议大家加冰或是对绿茶饮用。 国内目前芝华士造假者，都是回收芝华士空瓶在灌装， 而在流通领域中，这样回收空瓶勾兑产量太小，而且受打击也较大，所以在超市和流通领域中假酒很少。
21．而在酒吧中，往往是回收空瓶勾兑劣质酒而成，上酒的时候你所看到是已经是打开瓶盖的，芝华士12真品封口垂直方向的“批号”和“产品序号”都无法对上了。
22．因此提醒喜欢在酒吧中喝芝华士的有钱人，一定要让他上完整的芝华士，至少要亲自对比一下封口垂直方向的“批号”和“产品序号”是否一致。
23． 正规渠道的洋酒，必须加贴中文标识，包括品名、原产地、灌装日期、保质期、进口经销商及其地址、电话等。
24． 在中国销售的芝华士12正面是引英文标志，背面是中文标识，在境外是不会贴上中文标识。一般是从原料国家进口酒的原浆再由原产国洋酒品牌授权贴牌，在国内进行灌装的。
十．最近几年假洋酒是不是不断在提升？
1．进价底，利润高！这就是简单的道理！再一个就是假洋酒一般出现在夜总会，酒吧，慢摇吧！一般去这些地方玩的人，通常没什么对洋酒的辨别力，所以他们就肆无忌惮的卖假的咯！