一．酒精度多少算酒
1．根据国家质量监督检验检疫局发布的《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》(GB19522—2004)中规定，该规定指出，饮酒驾车是指车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml，小于80mg/100ml的驾驶行为。
二．酒精含量多少以上的酒才算烈酒
1．洋酒通常认为40度以上的酒就叫烈酒，也叫蒸馏酒。低度酒一般有啤酒，酒度4度左右，中度酒如花雕，加饭酒，或葡萄酒，酒度约11-14度，高度酒最高要数中国白酒啦，如二锅头，茅台等，可以达到70度。
三．酒精度多少以上才能算白酒？
你说的对，白酒和其它酒的制作工艺不同，一般白酒不易于降低度数，现在最低好像是38度左右。
四．酒烈是度数高吗？
1．酒烈，一般意思是口感暴烈、刺激性大。有两种情况表现为酒烈：一是酒度高，特别是60度以上，十分明显；二是工艺粗糙、酒质低劣。
五．酒精度八度的酒烈么- - 同学突然问 我也不清楚。
烈酒，是指的蒸馏酒，通常度数在30度以上，8度的酒，显然不是烈酒。
六．酒的度数是越大说明酒越烈吗
1．白酒度数的高低取决于酒精（乙醇）含量的多少，乙醇的含量越高，酒度越高，酒性越烈。白酒的酒度因各地的饮用习惯和制造习惯的不同而不同，北方以 60度以上的为多，南方多为 46～ 50度。
2．有些人认为酒度越高，质量就越好，这是一种错误的认识。从酒的质量来说，在 53～ 54度之间，酒类分子与水分子的亲和力最强，酒的醇和度好，酒味最协调 (茅台酒就是巧妙地利用了这一点 )。
3．酒精度高的烈性酒，对人体的损害也是比较大的，特别是常年饮用，容易引起慢性酒精中毒，对神经系统、胃、十二指肠、肝脏、心脏、血管，都能引起疾病。
4．从人体健康着眼，降低酒度是一个值得重视的问题。因此，白酒发展的方向之一，就是降低酒度。当然，这还是一个复杂的问题。
5．降低酒度不仅要克服酒度低出现的混浊现象，而且为了不致影响白酒固有的风味，也还有一系列难题，有待于研究解决。
6．此外，人们对此也要有一个逐步适应的过程。目前，清香型白酒的酒度一般为 60～ 65度，浓香型白酒大多为 38～ 52度，茅香型白酒一般为 52～ 55度。
