一.葡萄酒和雪莉酒是有区别吗?
1.雪莉酒是一种强化葡萄酒。也就是说,葡萄汁酿酒发酵完成后,添加其它成分最终制成的葡萄酒。强化的意思是酒精强化。
二.雪莉(Sherry )是哪国的酒?
西班牙
三.名侦探柯南中的雪莉是什么酒?
1.雪莉是指一种葡萄酒,西班牙的美酒之一,《名侦探柯南》里的第二女主角灰原哀在组织里的代号sherrySherry:雪莉真名:宫野 志保 日文:みやの しほ罗马拼音:miyano shiho化名:灰原 哀 日文:はいばら あい罗马拼音:haibara ai身高:68cm(ova9中与工藤新一站一起时的估算) 120cm(缩小后)体重:48kg(真实约) 18kg (缩小后)性格:博学多才,善于推理(不比柯南逊色,给女生争了口气)。
2.思想令人捉摸不透,异常的冷静。冷酷(光彦说她温柔…)的外表潜藏着神秘的魅力,朦胧的善良,冷淡的天真,有些叛逆思想(爱作怪)。
3.嘴巴不饶人(柯南总得让她三分)。意志不十分坚强。似乎对新一是有那么点感觉(常对柯南开玩笑),和gin的关系不明。
4.没把握的事不做,不确定的话不说。★雪莉酒★西班牙的美酒上世纪七十年代开始西班牙葡萄酒行业掀起了一场革命,革命主要体现在四个方面:对酿酒技术的革新、对栽培技术的革新、采用新包装和新的营销手段、以及目前正兴起的葡萄酒旅游业。
5.从“闭门造车”到“开门迎客”,西班牙人动足了脑筋,几乎将手头的葡萄酒资源开发极尽。所有新建的酒厂都带有葡萄酒商店、游客中心和品酒室,还有一些酒厂建有旅馆、会所和餐厅。
6.葡萄酒旅游在西班牙发展很快,很多酒厂鼓励游客把旅游过程中品评的葡萄酒带回家。以前,光听到“酒庄”这个辞藻,就会令人想起古老的中世纪城堡和幽静的大片葡萄园,而如今,西班牙酒庄的神秘已不如当年,但酿酒的古老传统和独特配方仍在延续。
7.其中最出名的要数雪莉酒(Sherry,一种强化酒)和卡瓦酒(CAVA,也称起泡酒),这些在地中海气候下酿成的酒,大多可在西班牙境内享用,很少销往他国。
8.当地酒庄依然用古法来酿制这些美酒,到西班牙旅游可前往游园品酒,下面就让我们一起认识一下西班牙的美酒之一 ---雪莉我最喜欢听GIN叫SHERRY的感觉了每一次到这个时候,我都会觉得这一集一定是精彩的不行不过组织的代号确实都是酒,组织里的颜色是黑色,所有的人都穿这个颜色的衣服。
四.中国有没有卖叫做sherry(雪莉)葡萄酒的?
西班牙产的加强型葡萄酒。基本上大中城市的洋酒供应商都有出售。卢士涛东印度索雷拉雪莉葡萄酒报价:/food-1019/prod-115733/
五.雪莉是不是酒
雪莉有五种不同的解释,包括品牌名、酒名、人名和动漫名等/view/39443htm
六.雪莉(sherry)酒是什么?中国有卖的吗?
1.雪莉酒英语名称:Jerez/Xerez/Sherry大约酒精浓度/17%~20% 它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」,可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受,然而若无神奇的Flor与索雷拉系统,雪莉酒将只是平淡无奇的白葡萄酒。
2.在西班牙南部安达鲁西亚地方(Andalucia ),面向卡堤兹海湾之处,就是雪莉酒的出产地。酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主,另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco,以及制造甜酒的Pedro Ximenez,它丰富的天然糖分,使酿出的酒又黑又稠又甜。
七.关于sherry 这种葡萄酒的介绍
1.西班牙的美酒 上世纪七十年代开始西班牙葡萄酒行业掀起了一场革命,革命主要体现在四个方面:对酿酒技术的革新、对栽培技术的革新、采用新包装和新的营销手段、以及目前正兴起的葡萄酒旅游业。
2.从“闭门造车”到“开门迎客”,西班牙人动足了脑筋,几乎将手头的葡萄酒资源开发极尽。所有新建的酒厂都带有葡萄酒商店、游客中心和品酒室,还有一些酒厂建有旅馆、会所和餐厅。
3.葡萄酒旅游在西班牙发展很快,很多酒厂鼓励游客把旅游过程中品评的葡萄酒带回家。 以前,光听到“酒庄”这个辞藻,就会令人想起古老的中世纪城堡和幽静的大片葡萄园,而如今,西班牙酒庄的神秘已不如当年,但酿酒的古老传统和独特配方仍在延续。
4.其中最出名的要数雪莉酒(Sherry,一种强化酒)和卡瓦酒(CAVA,也称起泡酒),这些在地中海气候下酿成的酒,大多可在西班牙境内享用,很少销往他国。
5.当地酒庄依然用古法来酿制这些美酒,到西班牙旅游可前往游园品酒,下面就让我们一起认识一下西班牙的美酒之一 ---雪莉 简介 大约酒精浓度/17%~20% 这种酒在西班牙称为及雷茨酒,因英国人特别喜爱它,故以其近似的英文译音Sherry(王子之意)称呼。
6.莎士比亚这样赞美西班牙雪莉酒:“装在瓶子里的西班牙阳光。”还有人比喻说:雪莉酒的风味如同西班牙酒馆中风情万种的舞娘,一朵艳红的鸡冠花插在鬓间,裙间飞扬出的风情如一瓶经多年陈封刚刚破瓶后的雪莉酒一样,令人神往、让人迷醉。
7.雪莉酒也许可以说是还在生产的最古老的醇酒。西班牙的边境城市赫雷斯(Jerez)的命运、声望和历史都与这种酒有着密切的联系。
8.只有在这个城市及周边地区生产的才可以被称为雪莉酒。雪莉酒以口味极干的Fino(酒在橡木桶陈酿过程中产生浮在酒上的白色霉花,这种神奇的霉菌可以让酒免于氧化)和Manzanilla(产于气候凉爽的沿海城市)最受欢迎。
9.雪莉酒很“宽容”,西班牙人不像法国人那么愿意花心思,不管配什么菜,总之只要点Fino或Manzanilla就不会错。
10.位于赫雷斯的Domecq是一家传统的雪梨酒庄,它生产的由Fino与Amontillado(一种陈化期较长的醇酒)混合而成的Bristol Cream成为最受欢迎的雪莉酒。
11. 雪莉有其特殊风味,通常被形容为“似坚果的麦香”。在颜色上由白色到深黄色,甜度由“完全不甜”到“稍甜”,如同波特甜酒,其甜度受到发酵中加入白兰地的时间影响。
12. 雪利酒酒液浅黄或深褐色,也有的琥珀色(如阿蒙提那多酒),清澈透明;口味复杂柔和,香气芬芳浓郁,是世界著名的强化葡萄酒。
13.欧美,特别是英国人尤其喜爱它。 雪莉酒原产于西班牙的安达鲁西西省(Auda Luuia),是世界独产雪莉酒的地方。
14.雪莉酒的风味轻快香甜,是由西班牙的特有酿酒葡萄品种Palomino所酿制。除此之外,雪莉酒的酿制更有别於一般的葡萄酒。
15.雪莉的酿造,是要将它装载橡木桶中,曝晒在艳阳之下。三个月後,就收起来冷冻贮存。由於处理方法的不同,致使葡萄糖的变化也相异於其他葡萄酒,因此雪莉就有一种特殊的风味。
16. 雪莉酒,如同波特酒一样,是葡萄酒与烈酒的混合品,不同的是,雪莉酒是在发酵过程结束时加入烈酒,而不是像波特酒那样在发酵一半时加入烈酒。
17.所有经典的雪莉酒都是不甜的,但如果你在一顿美餐之后打算叫上一杯雪莉酒,则会发现杯中酒是有丝丝甜味的。
18.人们常会把年代久远的不甜的雪莉酒混合少许甜雪莉酒,然后放置储存多年。结果酒的味道会极为复杂,如同摩尔人的宫殿一般令人难以捉摸。
19. 品味甜雪莉酒,比如冈萨雷斯—布亚斯的Matusalem, 瓦德司皮诺的Solera 184里面都掺杂着年代久远的干雪莉酒的各种奇妙味道,这对于鼻子和嘴巴来说简直是一场狂欢节,让你心中有大地回春和雨后初霁般的清新振奋。
20. 雪莉酒有两种不同的种类,分类方法以酿造过程中「开花」或「不开花」为分别。所谓的开花,就是指在酿酒过程中,有些酒的表面会浮上一层白膜。
21.有白膜的称为「开花」,这就是菲瑙(Fino)雪莉,味道不是很甜,但轻快鲜美。另外,「不开花」的就是没有白膜的,称作俄罗洛索(Oloroso),味道浓郁甜美。
22. 轻快、甜美、浓郁,而且酒精浓度不是很高(一般葡萄酒为12%~15%) 产区 世界上唯一生产独特雪莉的地方是西班牙安达鲁西西省﹝AudaLuuia﹞,一个由“黑瑞兹”﹝Jerez de la Frontera﹞ 、“艾尔布也多”﹝El Puerto de Santa Maria﹞与「桑鲁加」﹝Sanl'ucar de Barrameda﹞所形成的三角地带。
23. 雪莉酒的法定产区命名为雪莉酒(Jerez/Xerez/Sherry,即赫雷斯葡萄酒)和桑卢卡尔一德巴拉梅达陈年白葡萄酒(Manzanilla de Sanlucar de Barrameda),其葡萄种植区就坐落在加的斯省(Provincia de Cadiz)的西端,集中在赫雷斯一德拉弗隆特拉(Jerez de la Frontera),圣玛利亚港(PuertodcSantaMafia)和桑卢卡尔一德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)三座城市四周,形成了一个包括沿海地区在内的三角形区域。
八.“雪莉”是不是酒名?
1.“雪莉”是不是酒名? 雪莉是位于欧洲最南端的葡萄酒产区,早在公元前1100年以前腓尼基人在这里开始葡萄酒的海上贸易,可以说雪莉是世界上最早用来进行对外贸易的商业酒,当时雪莉(JEREZ)地区名为 GADIR 的港口城市,照常理来讲当地出葡萄酒才能大量地进行葡萄酒的贸易,而且当地的土壤和气候也适合于种酿酒葡萄。
2. 希腊人在公元前五世纪将这个城市命名为 XERA(指干燥之地),后哥特人又称此地为 CERET,八世纪摩尔人占领该地区后又起名为 SHERIS,1264年这里成了西班牙的穆斯林和基督教边界(从历史图片的时候,可以见到这里也有类似新天玛纳斯酒标图案,人们身着穆斯林服饰,在葡萄架下,歌手演唱的歌谣,人们边喝酒边听曲的情景),在这个时期此地叫 XERES(音同 SHERRUS),后变为 XEREZ,当到了19世纪,西班牙语修正字法:许多‘X’被‘J’取代,从此这里 JEREZ 名字一直叫到如今。
3. 雪莉酒真正顶峰时期应该是在17-18世纪,这种带甜味又够劲的酒很流行,而当时的人们还是靠喝甜一些的酒来补充糖份,自己雪莉就比不甜的烈酒要好得多,这也使雪莉成了王公贵族的时髦饮品。
4.在19世纪50年代,雪莉酒一度非常出名,这得益于雪莉酒酒精度高,在密封不是很好的容器里能够经历长途运输酒质也不会变酸,所以雪莉在欧洲北部非常热销,特别是英国和荷兰。
5.雪莉酒的好市场使得各个产酒名国纷纷生产名为雪莉的酒,而雪莉地区的商人为了使消费者区别确定自己产区的正宗雪莉,一直争取雪莉地名的专有权,到了1993年“雪莉”才象“香槟”一样,只允许这个地区的出产酒才冠以“雪莉”之名。