一．west葡萄酒烈酒考试有学历要求吗？
没有特别的要求，但需要你具备一定的文化知识，以便能理解掌握课程当中的内容。
二．葡萄酒跟烈性酒有何区别
有，葡萄酒它的葡萄味重，烈性酒像米酒，是米酿成的，没葡萄味，还有，葡萄酒有一种是酸酸甜甜酒劲也不怎么样，可好喝了，我就那就喜欢喝，其他都不好喝，苦苦的，又这么烈难喝死了
三．葡萄酒品酒师资格证
1．西北农林科技大学去学葡萄酒专业，然后通过国家认证 首先是各地区的企业推荐人员，但是各个地区名额分配也有限制，如企业多在北方，人 员就多些，相对葡萄酒行业发达的省份优势更大，如河北、山东。
2． 虽然年龄没具体限制，但是经验一定要足，在行业内要有一定基础，一般来说最年轻的都在35岁左右，大多数40上下。
3． 取得资格前先进行培训，和考试一样，分为理论和实践，就是要答卷，还要进行品尝考核，以成绩作为评判标准，不好的话就会被淘汰。
四．葡萄酒侍酒师初级考证要考些什么？
1．目前国内ISG的课程只引进了美国ISG的课程（内容比较偏重服务方面的知识）或是有些机构把国外的课程稍作修改，再中文化包装起来，然后颁发自己印的证书。
2．如果你要学国际认证的ISG，内地还没有，只有香港才有。国际认证的ISG初级考证还是比较简单的，主要的课程讲是葡萄酒的风格和葡萄品种，系统品酒技巧及美食与美酒的搭配原则，葡萄酒的服务礼仪，通过一个选择题形式的考试后，就可以拿到初级证了。
五．葡萄酒VS烈酒：品鉴有何不同
1．不论是品鉴葡萄酒还是烈酒，第一步都是“望”。首先，我们需要准备一个品酒杯。一般品鉴葡萄酒使用的品酒杯是国际标准化组织（ISO）制定的品酒杯。
2．这种品酒杯呈现出郁金香的形状，有利于聚集香气。而烈酒品鉴也有其专门使用的酒杯，其形状与葡萄酒品酒杯相似，只是比葡萄酒品酒杯略小。
六．葡萄酒专业需要考哪些证书
1．红酒与烈酒教育基金认证品酒师W。S。E。T Wine and Spirits Education Trust。
2． 英国国际侍酒师 I。S。G International Sommelier Guide 美国还有一个波尔多葡萄酒学院课程C。
3．I。V。B Bordeaux Wine School 法国相对来说W。S。E。T考试要简单一点，但是W。
4．S。E。T包括课程和考试都是全英文。。ISG的话可以使用中文授课和中文试卷。C。I。V。B相对没那么热门。
七．考葡萄烈酒需要酒曲?葡萄烈酒的发酵过程？
葡萄烈酒不需要酒曲，先发酵葡萄做成干型葡萄酒，然后将做好的葡萄酒蒸馏2次，到45%左右的酒精度时就可以了
八．葡萄酒方面有什么资格证
1．主要有WSET 还有 ISG，WSET是国际认证的品酒师，ISG是国际认证的侍酒师。美国的国际侍酒师协会International Sommelier Guild (ISG)的侍酒师证书，和侍酒大师理事会（直译）Court of Master Sommeliers (CMS)的侍酒师大师称号；英国的英国葡萄酒及烈酒教育基金会Wine and Spirit Education Trust (WSET) 的WSET认证证书，和葡萄酒大师协会 Institute of Masters of wine（IMW）的葡萄酒大师（MW）称号。
2．WSET的全称是英国葡萄酒及烈酒教育基金会，是全世界受众最广，也是最权威的葡萄酒认证考试，在业内，WSET被认为是通向葡萄酒大师路上的必修课程。
3．WSET更侧重于全面的葡萄酒知识，从考试题目来看，也更侧重于知识体系的完整，而对于实践方面的要求也更灵活有趣，因此除了专业人士之外，更受到爱好者的追捧。
4．WSET主要分为5级，其中，1-2级较为基础，考试都是选择题形式，难度不大。3级考试有盲品环节。4级也就是所谓的Diploma难度明显高于第3级，通常建议2年的学习时间。
5．5级适合希望进一步获得更高级别品酒师资格认证（如葡萄酒大师）的从业人员或其他深造人员选择，难度也更大。
九．目前权威的葡萄酒品酒师证书都有哪些？
主要有英国的WSET品酒师和美国的ISG侍酒师
十．葡萄酒品酒师哪个认证权威？
1．一般来说在国际上认可度较高的课程有那么几种：CMS、WSET、CAFA、ISG、AIS。CMS全称court of master sommeliers，侍酒大师工会。
2．其考试认证分为四个等级，其中最难的侍酒师大师master sommelier是含金量最高的侍酒师认证，没有之一，全球仅几百人有此荣誉。
3．WSET全称Wine&Spirit Education Trust ，英国葡萄酒及烈酒教育基金会。认证等级也是四个等级，其中四级含金量高，需要两年培训时间才能完成。
4．CAFA全称CAFA Formations，法国CAFA葡萄酒与烈酒学院，同样是在国际上认可度极高的葡萄酒侍酒师培训，很注重实操和品鉴等。
5．即有短时间（1-5天课程）针对中国市场的侍酒师国际认证课程，也有为期3个月的封闭式CES法国国家侍酒师&葡萄酒顾问培训。
6．比较权威和全面。ISG全称international sommelier guild国际侍酒师协会，为美国的机构，在北美较有影响力，前几年在中国发展不错，但现在不知道为什么市场影响力不如以前了。
7．AIS全称associazione italiana sommelier，意大利侍酒师协会，在意大利最为权威，但在国内市场的推广做的比较一般。
8．个人来说比较推荐CAFA，在国内的话叫做戛法，在全国各地都有分校。因为是法国的葡萄酒教育学校，课程体系比较偏向理论知识和实用技能的结合，会讲到一些葡萄酒贸易、侍酒师技能、品鉴技巧、餐酒搭配、酒窖管理等方面。